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四川鱼火锅加盟连锁

发布时间: 2023-03-11 02:55:36

『壹』 开一家成都鱼火锅加盟店费用需要多少钱呢

你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,否则举报)。

火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?

其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些所谓网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。

加盟意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。

以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。

有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。

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『贰』 四川鱼火锅加盟前景怎么样投资多少钱

鱼火锅加盟店品牌优势体现在产品的口味创新和门店的设计装修,这种优势也是对市场发展适应性的体现。作为地方特色小吃,鱼火锅是大江南北的食客们都喜欢吃的美食。加上加盟总部不断的产品研发,在产品的种类上也做出不少创新,不管是颜值还是口味都更加符合年轻人的审美。
渝味楠老火锅加盟费平价,0-5万轻松开店。300㎡火锅店按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元

『叁』 开四川鱼火锅连锁加盟店如何挑选品牌

四川鱼火锅连锁加盟店。就选百岁鱼。

『肆』 加盟四川鱼火锅的利润大不大

鱼火锅加盟连锁利润空间大不大主要看以下几点:
1、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第一看特色。特色美味的餐饮总能给人带来美好的心情。偶鱼鱼火锅更是餐饮中的皇后,丰富的营养价值,具有众多忠实的粉丝团体。投资加盟偶鱼,开启你的创业起点!
2、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第二看差异。偶鱼鱼火锅与传统的火锅项目不同,偶鱼为消费者提供的是口味独特的鱼火锅,采用独家“药食同补”绝密配方,鱼肉鲜美、营养丰富,其美味更是妙不可言,这是其他品牌的鱼火锅也无法比拟的,工艺简、升级快、覆盖广、投资小、钱景好,百年经典美食,工艺独特唯一,小本大利。
3、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第三看品质。偶鱼鱼火锅为了给顾客提供高品质的火锅美食,严把质量关,从各种蔬菜、肉类、海鲜的选购,到各种餐具的消毒、桌椅的卫生,层层把关。高品质的餐品提供,让偶鱼鱼火锅项目树立了良好的品牌知名度和信誉度,自然会吸引新老顾客。

『伍』 四川鱼火锅加盟流程是什么

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答均为原创,同行请勿复制粘贴)。

不管你是打算开鱼火锅,还是串串火锅,还是市井火锅,还是鸭肠火锅等,其实都是火锅行业的细分市场,都属于火锅范畴。

加盟具体流程,看似复杂,但其实并不繁琐,主要是第一步选择品牌,相当关键:

选择品牌,实地考察,签订合同,品牌方下发协调单,装修指导,品牌方协助人员培训,物资采购,品牌方筹备小组到店协助,营销宣传,试营业以及开业,品牌方持续区域管理支持。

加盟流程其实很简单,但选择品牌才是关键,需要多多的实地考察,总结分析,避免入坑(网红,快招类品牌),为自己的投资开店行为负责任。

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『陆』 投资四川鱼火锅连锁店要注意什么

  • 一、产品定位

    在开店之前,你需要做的第一部就是做好火锅产品定位,一般火锅的主要消费群体定位在人流集中的商业综合体附近,消费人群以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主。

  • 二、店面选址与市场形势调查

    1、先选定备选地址商圈,如果选到一个好的店面,火锅店的成功率就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力,因为成熟的商圈已经被占用了,新的商圈又相对不成熟,需要时间来“养”。并且同时调查商圈的人流情况和人员构成,便于分析选址所在地有多少有效流量能转化为我们的目标客户。

    2、对顾客消费行为进行分析:消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

    3、对顾客的消费水平进行分析:消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

  • 三、证件办理

    1、健康证:带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证,以后火锅店招聘员工以后,也需要办理。

    2、《名称预先核准通知书》:在确定自己的火锅店名字以后,到工商部门领取《名称预先核准通知书》,同时也咨询一下,火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。

    3、《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》:拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》,如果需要办理消防的,需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。

    4、工商营业执照:办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后,再去工商部门办理工商营业执照。所需资料:照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。

    5、《税务登记证》:营业执照下来以后30天之内,去当地地税、国税部门办理《税务登记证》,所需资料:营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。

  • 四、火锅店的装修

    环境会影响人的心情,从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前,人均30元以内的大众化火锅,往往只注重了味道而忽略了环境,土灶、土锅、土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压抑。装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强,气氛轻松和睦等特点。特别强调一下,100-300平方的火锅店,一般要装1-3个月,租房的时候,一定要跟房东讲好3个月的装修期内免租金。此外,火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。

  • 五、员工的招聘和培训

    餐饮是一个劳动密集的行业,招聘工作比较难,员工又不大熟练,所以100-300平方的火锅店要准备员工25人左右(。而且,为了节省时间,还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。首先招聘的是管理人员,包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购,对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行,因为有的人比较会说但干不好实事,而有的人不善表达却很能干,所以,必须经过多方面考察后,才能全面地了解其工作能力和敬业精神。管理人员确定后,再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。员工招来后,还要解决吃和住的问题。要为25位员工在火锅店附近租几套住房,采用高低床,一般套三的房子可以住10--15人;吃饭则做员工餐或买盒饭。

  • 6

    六、做好身心准备

    想要经营好一家火锅店,除了必要的基本流程外,小编想告诉你的是,一定要做好心理准备,不要以为火锅店很容易经营哦,这其中还是有好大的学问的,等着你去探究。其次就是好好保养身体,身体是一切的本钱,不可太过劳累。

『柒』 开个四川鱼火锅加盟店需要投入多少钱呢

至少也不能低于50万左右,少了的做不起来,要装修,要有店面,要预付半年的房费。等等,而且还要有加盟费。

『捌』 成都鱼火锅加盟店如何提升客源

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,经验之谈,同行请勿复制粘贴)

客源来源什么?客源来源于经营!

很多火锅店老板都单纯的认为,只要自己口味好,那么顾客就自然而然的上门了,这明显是个错误的看法,要知道这是一个酒香也怕巷子深的年代,火锅客群虽然巨大,但同时竞争也是非常的激烈,如果自己不会经营,肯定会逐渐落后,最终被其他门店淘汰出局。

其实,如果你仔细分析观察经营得好的火锅门店,你会发现他们有一个共同点,就是有一个会经营与管理的老板,所以经营是一个技术活儿,没有相关经验可以说很难把一个店的做好的,那如果自己没有,或者欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。

此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店吗?自己思考一下就知道答案了。

所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。

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『玖』 四川鱼火锅加盟前景怎么样投资多少钱

鱼火锅行业是在创新大潮下催生出来的一个新兴行业,而鱼火锅的营养含量也是比较高的,所以它的消费人群比较广泛,基本上分布在各个年龄段,对于加盟商来说,品牌的良好口碑能够带来巨大的经济收益。

前期固定支出:

渝味楠老火锅加盟费平价,0-5万轻松开店。300㎡火锅店按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!

加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!

每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元