㈠ 开个卤菜店要多少钱
投资一家卤味店的主要成本包括门店租金、装修费用、设备及原材料采购费等等，如果是选择加盟的话，还需要加上一个加盟费，总计投入成本大约在几万到十几万之间，具体由当地经济水平、店铺规模等因素而定。
1、加盟费用：一般来说，加盟卤味店比较有保障，因为缴纳加盟费用后，总部会提供各项扶持，对于新手创业者来说是一个不错的选择。不同品牌之间的加盟费用也不相同。
2、门店租金：投资者需要提供一个用于售卖卤味的门店，门店选址很重要，直接关系到卤味店的生意好坏，而不同地段的门店租金是不一样的，应该根据自身经济条件而定。
3、装修费用：确定选址后就需要对店面进行装修，通常加盟总部对于店面的装修设计会有一定的规范要求，所以价格方面肯定会存在差异。
4、设备及原材料采购费：设备费是指购买与卤味店配套的各种设备所需的费用，而原材料费则是针对食材与调料的采购费用。
以上就是关于该问题的介绍，希望可以对您有所帮助。
㈡ 卤味行业有那些大品牌，想加盟一卤味品牌，开个卤味店
加盟卤味店的注意事项1、行业前景：
很多加盟者在看到某个行业赚钱，就盲目投资。殊不知，有些行业的前景一经分析，并不是那么乐观。加盟者在选择行业加盟的时候，最好要全面了解与分析下该行业的现状与前景，再作决定。
加盟卤味店的注意事项2、品牌选择：
加盟卤味店的注意事项3、加盟门槛：
很多人都知道这个俗语“天上不会掉馅饼”，可是，真正遇到问题的时候却常常忽略这个事实。很多加盟商在选择加盟店的时候总觉得加盟门槛越低越好，事实上，并非如此。加盟者在遇到这种低门槛或者零加盟费的品牌时，一定要提高警惕，谨防掉入加盟陷阱。
如果有卤味加盟市场的投资者认为经营连锁卤味加盟店很容易，管理连锁卤味加盟店不难，那这位店主，是难以通过卤味加盟行业或卤味加盟市场获利的。只有连锁卤味店的店主付出心血，才能通过卤味加盟行业盈利，通过连锁卤味加盟店赚钱。
㈢ 开一家卤菜店需要投资多少钱
截至2020年1月份，开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
(3)周宝珍卤味连锁代理加盟费多少钱扩展阅读：
卤菜品种：
1、红卤
红卤，是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖（炒好后的糖呈红色）或酱油，因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
2、盐焗
盐焗，将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。
3、麻辣
麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。