⑴ 在南阳开个纯外卖店怎么样
所谓的纯外卖店,就是只做线上外卖生意不做门店业务的餐饮店,相对堂食门店,纯外卖店在人工、租金上的成本压力会小很多,门槛较低,甚至很多根本没有餐饮从业经验的人也开始加入。
疫情加速了外卖订单的增长,外卖业务的红利是纯外卖店遍地开花的巨大动力,在纯外卖店最火的时候,不少店主可以月入七八万,一些起步更早的品牌,甚至拿到融资并迅速拓展连锁加盟店,比如曼玲粥店、笨熊造饭、二十五块半等,得益于纯外卖模式,共享厨房这样的新模式也开始崛起。
和租金人工等各项成本高昂的堂食门店相比,纯外卖店的优势在于门槛低、投入少、成本低。
堂食门店对选址的要求很高,一般都会开在人流量较大的商圈,也因此租金会非常高,但纯外卖店不需要考虑到堂食,所以可以在城中村或者商圈边缘,对面积的需求也不高,因此在租金成本上就低了很多。
租金低、门店小,没有堂食需求,在设备、人力、服务成本上也可以进一步压缩成本,因此在投入上要远低于门店。这种低投入的轻资产模式,很大程度上降低了进入门槛和亏损风险。
看起来,纯外卖模式就是一门低成本、高收入的暴富生意,但实际上,这种模式也并没有风光多久就迎来了衰落,它并没有人们看起来那么容易赚钱,很多人甚至开始发出了“纯外卖必死”的看法。
曾经获得融资的网红品牌笨熊造饭,关闭了自己的200多家门店,宣告这一模式的失败;被人誉为外卖教科书的二十五块半,早已转战其他赛道;而曼玲粥店也放弃了纯外卖模式,转向线上+门店……
为什么在外卖行业兴盛,门店优势不再的后疫情时代,掌握低成本优势的纯外卖店会这么难做?主要原因有三个。
首先是太依赖平台流量,导致利润减少。
走线上模式就意味着需要流量,虽然成本降低了不少,但商家需要投入更多在平台上,要保障单量,就需要曝光度、口碑和优惠,流量、排名和各种优惠满减活动等,都需要商家承担,否则单量就会受到很大影响。
拉新成本高,留客能力却不强,是纯外卖模式的普遍缺陷。堂食门店在餐品质量、新品升级、门店环境和服务等方面做到位,在老客户留存上并不难,而纯外卖要留住客人,影响因素太多,且不好控制,比如外卖时长、餐品的质量和折损、品牌印象不强等,导致客户信赖度不够,留存率远不及门店。
所以纯外卖需要不停地通过流量和价格来拉新客,但现在流量越来越贵,投入越来越高,商家也就因此陷入泥潭。
而另一方面,平台的高费率抽佣,也让很多纯外卖店变成了平台的打工仔,2018年,外卖平台的抽成比例为18%左右,而现在已经在22%左右,高的甚至能达到26%,佣金抽成不断抬升,也提高了经营成本,利润下滑。
其次,纯外卖小店在食品安全问题上令人堪忧,进一步折损消费者的信任。
由于纯外卖门店位置一般较偏,面积较小,在监管上较难顾及,已经成为食品安全问题的重灾区。此前,就有不少媒体曝光过这种乱象,料理包、过期食材、环境恶劣等,让不少消费者对纯外卖产生了脏乱差的印象,进而排斥这类外卖。
⑵ 在南阳加盟一个蜜雪冰城需要多钱
餐饮行业内具有很大的加盟机会,但是其中涵盖了很多不同的品牌,创业就要选择一个合适的品牌。蜜雪冰城让小编看到了一个很大的商机,于是及时的就提供给了大家。那么首先会大家介绍的就是一个共有的问题,河南南阳蜜雪冰城加盟费多少钱?
蜜雪冰城:加盟资料领取
河南南阳蜜雪冰城加盟费多少钱就为大家介绍完了,可见河南南阳的加盟费用还是靠谱的。那么在这样一个明显的优势下,加盟餐饮市场也就变得很轻松。随着每年餐饮界的不断更新,更是值得诞生出一些新的创业者,在蜜雪冰城的消费者支持下打造更大的规模。
资料参考来源:蜜雪冰城官网
⑶ 南阳361度加盟费是多少
361度加盟店数:3000 361度加盟模式:特许加盟 361度加盟投资金额:10-20万元 361度加盟费:免,保证金:1-2万元 361度加盟适合创业人群:高级管理人员,个体工商户,企业主,自由职业者,待业者 总部所在地:福建,泉州,晋江市 361度加盟国际有限公司是一家集品牌、研发、设计、生产、经销为一体的综合性体育用品公司,其产品包括运动鞋、服装及相关运动配件等,下辖三六一度(中国)有限公司、三六一度(福建)体育用品有限公司、三六一度(厦门)工贸有限公司。2005年、2006年,361度相继获得“中国名牌”、“中国驰名商标”等荣誉,迅速成长为行业领跑者。
希望采纳
⑷ 南阳三色鸽加盟费多少
2--3万吧
不说进货的费用 还有装修的费用 下来一个20--30平方米的店要8--9万左右吧
⑸ kappa加盟 我想在河南省南阳市内乡县开一个Kappa店 大概 需要多少钱
你好,作为一个内乡县出来的大学生,我觉得KAPPA在内乡没有足够的消费人群,请你慎重投资
⑹ 在南阳开连锁药店加盟哪家好
佰信不错,亲民度高
⑺ 打算在南阳建材市场开家店,打算代理个油漆品牌,请高手指点哪个牌子好,具体有哪些事要注意的
菊花漆不错,找他们厂家直接加盟 啊!还有三棵树
⑻ 想在河南南阳加盟ABC童装,具体加盟费用谁知道.
做生意不能跟风,看别人做什么赚钱,我也做吧,这种想法有时候也要不得,所以做什么都要提前,钱都给先行动的人赚了。童装店前两年做还不错,现在基本上都很透明了,市面上大大小小的童装店,服装市场也很多了,加盟的自己做的都有。这个你要清楚的认识到哦。费用就看你要做个什么要规模的店铺了。这个和你店铺的选址,进货等有关系的。
⑼ 南阳那边有几家川海丰尚砂锅麻辣烫加盟店
南阳那边有3家川海丰尚砂锅麻辣烫加盟店
⑽ 我想问一下南阳三色鸽加盟费要多少钱啊要多少投资费啊!!
你在那里开啊!
市区现在已经饱和了,不准备在开连锁了
我听朋友说过要开的话看店的面积来交加盟费和保障金的1--3万(可以退的)
算投资全部下来就是5万左右
听说找人可以把加盟费少出!