A. 老北京炸酱面哪里有正宗的加盟连锁店呢
我觉得北京勤劳外婆家的不错
B. 武汉美食排行榜前十名
武汉美食排行榜前十名依次为：热干面、豆皮、鸭脖、面窝、小龙虾、烧麦、莲藕排骨汤、糊米酒、炸酱面、粽子。
1、热干面：提起武汉特色小吃，大部分都会说是武汉热干面。热干面可以称得上是武汉的城市名片。武汉热干面用的酱不是简单的芝麻酱，而是芝麻酱和花生酱的混合，吃起来更香。
C. 武汉有热干面，北京有杂酱面，你还知道有哪些知名面食
武汉有热干面，北京有杂酱面，你还知道有哪些知名面食？
兰州牛肉拉面
河南烩面
烩面是河南的与众不同面食，河南以面食为称，河南以面食为主导食，河南无论是做什么菜，烧鸡也罢，石锅鱼也好!都是会夹杂着烩面。因此河南烩面而闻名遐迩，走出来的河南人，没有一个不清楚，河南是吃面条的。河南烩面是一种营养搭配的传统的特色小吃。河南的烩面也是特别有历史渊源的，它美味可口，面条劲道，有嚼劲，营养成分非常高。
D. 加盟面馆哪家最好
看你选择的是高端的还是低端的？
预算大概多少？
如果选择高端的,有很多,列如：
1：锅品面吧
2：味千拉面
3：康师傅牛肉面等等
（资料来源真实 希望能帮到你）
E. 炸酱面的炸酱怎么做吃了才不会拉肚子
【传统炸酱面】
原材料：猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。
1、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。
2、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。
3、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味。
4、炒出香味以后，放入少量的料酒、适量的老抽，翻炒上色。
5、翻炒上色后，放入适量的甜面酱，继续翻炒炒出香味。
6、炒出香味后，放入适量的清水，大火烧开转中火熬制一会，放入半勺盐、半勺糖、半勺鸡精调味。
7、翻炒均匀后，倒入少量的水淀粉勾芡一下，烧制浓稠后盛出。
8、另起锅烧水，水开之后放入面条，搅动一下面防止黏连。
9、面条煮熟后，捞出来放入凉开水中过一遍，这样面条会更筋道，过完凉水盛出装盘，放上少量的黄瓜丝、浇上刚才做好的炸酱，搅拌均匀就可以享用了。
香鲜美味的炸酱面就做好了，酱香味十足，味道特别好！
F. 武汉哪里有学热干面炸酱面三鲜面牛肉面鳝鱼面财鱼面
炸酱面
主料土豆2个 猪肉60克 面条（生）600克
辅料海天酱2勺 葱一个 油一勺
炸酱面的做法
1.土豆削皮 切成丁 瘦肉也切成小丁
2.海天酱准备好
3.锅中放油 加入葱花 肉丁
4.加入土豆丁
5.加入海天酱
6.放入清水 炖制汤汁收的差不多 土豆熟了 盛出 待用
7.锅中放入清水烧开 放入面条
8.煮熟后 捞出 加入清水中过一下
9.碗中放入面条加入黄瓜条炸酱 搅拌均匀即可
G. 道味炸酱面加盟费多少
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
H. 正宗的老北京炸酱面是怎样的口味又是怎样的做法呢
正宗指的是要用干黄酱甜面酱加水五花肉一起炒制，面要用手擀面，配上应季的面码才算正宗。好吃才是王道。我从小也爱吃炸酱面，习惯了老妈做的，尤其肥肉丁儿，咬上去一股油和肉的混合香，那才叫个好吃。现在外头店里的，样式花哨但是味道真的跟家里比不了。老北京炸酱面所谓的正宗其实见仁见智。不过有三个评判标准，一个就是炸酱，一个就是菜码，另一个就是面本身。
I. 武汉炸酱面怎么做
炸酱面
原料：
韭菜叶面条500克
①杂酱用料：猪肥瘦肉200克， 料酒10克，混合油(菜籽油加化猪油)20克，甜酱15克，酱肉200克，精盐2克，鲜汤200克
②清汤杂酱面碗底调料：酱油90克，化猪油30克，胡椒粉2克，味精4克，葱花40克，鲜汤100克，
③素椒杂酱面碗底调料：酱油60克，甜红酱油30克，麻油4克，红油辣椒70 克，味精4克，葱花40克，醋10克。
做法：
①猪肥瘦肉用刀剁成0.3厘米大的颗粒。炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下肉颗粒炒散籽，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。
②将清汤杂酱面(或素椒杂酱面)的调料分别放入各个碗内。
③锅内加清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟，捞入定好底味的碗内，再舀上杂酱用料即成。