㈠ 惠安都有什么特色小吃
惠安是个朴素的，美丽的，正在发展的好地方。
本土工薪白领推荐三家好吃的地方。
1 周麻婆， 最喜欢那的口水鸡，和同事聚会，人均80，环境不错，挺多家连锁的，不过味道偏辣。
2 绿蓝白，这个比较适合一个人吃，是个高级食堂，干净，可以喝粥，可以吃饭，最爱那的小鱼干配白稀饭。人均20吧。
3 盖色烧腊铺，盖色这个牌子其实算是惠安的老牌了，开了有快十年，之前主要是卖扁食、拌面、卤面这些，味道非常好，也很真材实料，是夫妻店，老板娘特别好，小时候比较常去，就是店里看起来不太高级，（店铺小，有些乱，如果请客吃饭，有些跌份），现在发现终于开了这家新的店，还是同一个老板娘，很亲切，店铺的装修升级了，是TVB的老式经典风格，原来店里卖的扁食和水饺也都还有，还惊喜地添加的叉烧饭、烤鸭饭这些，现在也有盖色街饮，还贴心设置了很舒服的休闲单座，嗯，觉得感动，这个店挺有一类店的代表性，很多味道很好的小店开了好多年，之所以没办法做开，常常就是输在包装上，现在看到老板娘的盖色烧腊铺弄得这么不错，价格和从前比，也没有多加，暖暖的。适合同事的小聚，也适合自己一个吃午饭。人均15到25。 这家店算是惠安的网红店，至少在学生圈里是，老惠安人大部分都认识的。
㈡ 特色美食小吃有哪些
特色美食小吃有：
1、驴打滚
是老北京的传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味。
㈢ 想开个广东小吃店，大家有什么好的建议吗
如果要开广东小吃店的话，你可以考虑做西关味加盟店。我经常在西关味吃饭，他们的叉烧饭、云吞面等味道非常正宗的，而且每次去店里，人多的还没有位置做。做他们的加盟店，个人感觉会大火⌄
㈣ 长沙有哪些「不吃就白来了」的小吃
作为一个经常去长沙打卡的伪长沙人，让我来怒答一波。
（1）湘军剁辣椒
看这个名字你就能看出点什么名堂，如果你自身是辣椒的忠实爱好者（比如我），一定要去试一下这个。里面有剁辣椒，木瓜丝，洋姜等等，总体来说价格也很亲民~总之我每次去长沙都会去吃，回去的时候还会抽真空给爸妈带一点。
（6）长沙细卷
主要制作方法就是用一张凉皮一样的东西，在里面加上各种素菜，最多的是土豆丝，豆芽，胡萝卜丝这种，然后裹起来。感觉口味是比较偏辣的，所以我也爱了。
（7）油坨坨
这个一直比较出名，去吃的朋友也很多。只不过，我去的时候感觉排队的人真的好多好多，作为懒人的我，还是放弃了。等有机会的话，我一定要去尝一下，毕竟排队那么多的话，肯定味道不至于难吃。
除此之外还有大家比较熟悉的黑色臭豆腐，还有各类米粉（湖南人应该都叫嗦粉），以及一直想尝试的茶颜悦色~完了，我现在就想去了。
㈤ 香港有什么美食
一、香港小吃猪皮萝卜鱼蛋
介绍
猪皮萝卜鱼蛋，是街头特色小吃的车仔三宝。虽然一般环头巷仔也可以寻找，但猪皮多未够滑糯，浪费这正宗特色小吃的风味。自己花点时间泡制，换来通道软滑的口味，非常值得!
原材料
猪皮1大面积、萝卜1个、鱼蛋1磅、醋少许、姜1块、葱几棵、蒜末
调味：磨豉酱、盐、糖、蠔油、米酒
港式小吃食谱大全
作法
1. 泡浸猪皮，柔软後分开几大面积。
2. 以少许醋泡煮除去异味，用冷水泡浸并清理。
3. 再以姜、葱泡煮，进一步除去异味及其让猪皮更柔软滑糯，再用冷水泡浸并清理。
4. 萝卜切块，冷水添加少许糖，煮萝卜至熟盛起，萝卜水後用。
5. 以姜、蒜末炒煮已处理的猪皮，洒米酒，添加调味，温火以萝卜水焯至稔滑。
6. 添加鱼蛋、萝卜，至鱼蛋全熟，进行。
小技巧
猪皮原材料分油爆或砂爆两种，砂爆较好，没有油附，但需要细心除掉沙粒，处理上较麻烦。并且，市场上油爆猪皮较砂爆多。
油爆猪皮没有沙粒，但附油，有异味。处理时，假如异味大，可多次复用醋泡煮的过程。这个过程同时也让猪皮更为稔滑。
萝卜不可以先消化吸收咸味，否则不会香甜。以冷水先煮萝卜，才有清甜味。
港式小吃食谱大全
二、广式特色小吃 - 咖喱杂锦
原材料
鱼蛋1.5斤,奶油芝士肠半磅,水大鱿鱼2只,猪肉皮 2块状,萝卜一条,咖哩汁:咖哩粉、细椰酱一罐 1份,咖哩汁:柱侯酱、鸡精粉、盐、糖
适当,咖哩汁:蒜末4汤勺。
作法
1.咖哩汁作法:烧滚油进行爆香蒜末，添加6汤勺咖哩粉炒出一团。
2.4汤勺咖哩粉自来水开稀，添加适量柱侯酱、鸡精粉、糖预留。
3.将2.的咖喱水倒进炒的咖哩粉中，随后倒进三海碗水翻拌。
4.先试第一次味会出现粉的味儿，若不足咸可天赋加点盐。
5.待水焯滚后，添加细椰酱一罐。温火煮至水越来越少，试第二次味。
6.若不足味可再放盐，随后添加生粉水至适度的浓度值便进行。先将全部原材料清洗，预留。
7.水大鱿鱼、猪肉皮、萝卜切一小块，将全部原材料放进开水煮开预留。将全部煮熟了的原材料倒进咖哩汁中，待滚后就可以服用。
㈥ 重庆十大名小吃排名是怎样的
重庆菜属于川菜，是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点，今天我就来为大家介绍一下到重庆必吃十大美食，快来看看你都吃过几种了呢？
1. 重庆火锅
重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店内总是座无虚席！重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式。重庆火锅最初起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月重庆火锅已经被选为重庆十大文化符号之首。
10.烤脑花
烤脑花也是地道的川渝地区的一道传统特色小吃，脑花像芝士又像是脊髓，四川人喜爱脑花，也把脑花吃出了百般的花样。串串冒菜店的冒脑花，街边的卤脑花，烧烤摊上的烤脑花，大排档下的爆炒脑花，还有煎脑花、脑花面等城会玩系列……总之你想吃的脑花做法这里都有。脑花气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
㈦ 为什么说广州是美食之都而深圳是美食荒漠
俗话说“食在广州，厨出凤城”。广州人好吃，全国皆知，从飞禽走兽，到花鸟鱼虫，就连隔壁“胡建人”也跟着被戏谑的写进了老广人的食谱，但是真正对广州美食或者粤菜有所了解的老餮们都知道，广府菜的灵魂，在隔壁的顺德。
一如老话所说，顺德的厨子，撑起了粤菜的大半天空，这并不奇怪，这座隶属于佛山的小城几乎已经与整个大广州地区融为一体，却在庞大的珠三角之中保有自己独有的美食界的龙头之位。
作为泱泱一线城市，深圳人、大量外来商旅者、旅游者的消费能力，当然能吸引各类餐饮业开店。
而深圳与同类城市相比，深圳比不过上海，也比不过“食在广州”美名在外的广州。
同为千万以上人口的大城市，2017年，广州的餐饮业整体营业收入，比深圳多了近一倍。
广州的限额以上企业数、餐费收入，都要比深圳多。
㈧ 贵校的食堂有多好吃一人推荐个窗口行吗
本部校区有4个食堂，每个食堂都有不同的窗口，满足你的多种需求。
1.三食堂成都冒菜
冒菜真是爱吃辣的小伙伴不能抵挡的诱惑，拿些青菜，蘑菇，千张，再拿点肥牛卷，牛肉丸，虾，鱿鱼，当然少不了我爱吃的鸭血和土豆片，再要一个中辣，加份米饭，香辣的味道配上大米饭，还可以再多来一碗米饭，如果想要加香菜或者葱花再洒一点绿色上去，红红的一片配上一点绿，好看又好吃。
㈨ 北京有哪些必去的热门小吃街
作为一个老吃货的我，对北京关于小吃街的了解，现总结出以下五个小吃街最值得一去：
一、簋街
二、前门大街美食街
三、南锣鼓巷小吃街
四、烟袋斜街
五、北京苏州街
游玩小贴士
行程规划：这几个美食街都挨着天安门不远，和故宫博物院挺近，所以小伙伴们可以先去游览故宫博物院，看天安门升国旗，然后中午去这些美食街打卡吃饭，顺道了解北京市的民俗风情。
出行建议
建议去逛这些小吃街的时候下午去比较合适，顺道吃晚饭，看北京的夜景，但是不要超过晚上一点，晚上吃了饭早点会宾馆休息，出门在外还是要安全第一。