㈠ 四川小吃店加盟
首先,民以食为天,众所周知,餐饮业是创业之道,做吃的生意最稳当,最有前景。在各种品牌小吃竞相登场、百舸争流、进入招商加盟合作的竞争环境下,舌尖派对还是非常有竞争力的!舌尖派对·四川小吃集产品多元化,客户可选择性多,生意火爆,复购率高,能翻倍提升您的收入,好商机是值得选择的
㈡ 四川火锅加盟连锁品牌有哪些
四川连锁火锅品牌,根据不完全统计调查,这些都是上榜四川火锅排名前十的火锅品牌。
㈢ 川菜 餐饮加盟 推荐全国排名前十的,做得比较火的,在北方适合的中餐,川菜加盟店
川菜加盟推荐你”廖排骨“,四川的老字号川菜连锁品牌,在全国四百多家连锁店。
廖排骨号称中华第一卤,是因为其卤菜制作历史最早可追溯至清朝乾隆年间,其招牌菜“红卤鸽脯”即已位列席满汉全席之中。
如今廖排骨已是30年的四川省著名商标,全国绿色餐饮企业,其招牌菜“五香卤排骨”和“五香卤猪手”更是双双获得了“中国名菜”的荣誉!
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㈣ 在重庆如何开一家川菜馆
1、首先加盟商需要通过各种渠道了解一个川菜馆品牌的信息,包括川菜馆品牌的文化、发展状况、加盟政策等等,综合比对,加盟商再审视自身,确定要加盟川菜馆之后向总部提出加盟申请。
2、其次川菜馆的加盟总部在收到加盟商的申请后,总部的加盟部门的人会对加盟商的资质及条件进行审核,确认加盟商的投资资格,如果加盟者能够通过审核,而且总部和加盟商双方的意见、建议达成一致的话,双方即可正式签订加盟川菜馆的合同,这个时候加盟者就需要向总部交纳一些费用。
3、最后在合同签订之后,加盟商就可以开展开业之前的一些工作,需要对加盟店附近进行一个市场分析、加盟连锁店的装修、营业执照办理、原材料进购等等。在开店前期的筹备过程中,川菜馆的总部会全力帮助加盟商,确保分店可以顺利开业。
㈤ 川菜加盟店的资金成本费用构成是怎么样的大概要多少
关于加盟店的费用构成,加盟费、店铺租金以及店铺的装修费用。今天小编主要具体介绍的是一下开川菜店的成本费用。
成本一:铺面租金
中等城市中,100-150平米的川菜店每月租金大概为3000-10000元,所以川菜馆的年租金为5-10万元。
成本二:店铺装修
现今精装修的价格在200—800元/平米上下,而现今的川菜店投资成本在面积上,大多面积在100-150平米,所以川菜店装修一般需要20000-5000万。
成本三:水电费
根据了解,川菜店每年的总水电费大致在千元到万元不等。
成本四:设备费与用料
这些是开一家川菜店必须的,对于选择品牌川菜店加盟的店主,开店物料、原料、货源等都由总部操办,但自创品牌则是需要自己去对比及挑选设备和原料的。
成本五:店员成本。
原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品制作和操作培训,所以店员成本也是川菜店老板需要考虑到的成本之一。
成本六:流动资金
除了固有的成本以及可变的成本,经营川菜店,各位川菜店老板还应该准备一笔流动资金,以备不时之需。这笔费用一般为3万元。
成本七:加盟费
如果你是加盟川菜品牌那还需要一笔加盟费,如果是自创品牌便可节约这笔费用。
㈥ 川菜餐饮加盟哪个品牌好啊想试一试
越是辛辣的食品,就越是吸收消费者,但是经常吃这些食品会让大家的安康遭到影响,想要选择食品的话,就要选择能够满足口感又能够满足安康的食品,川菜餐饮加盟哪个品牌好?成都玉观食府比火锅便利,比麻辣烫安康。川菜餐饮加盟哪个品牌好?成都玉观食府是食客们在用餐时分的好选择,即使是经常食用也不用担忧有上火的现象,大家能够先来停止品味一下。
所以,大家在用餐时选择对办法很重要,假如选择的食品是不安康的,就不会得到好身体,而选择项目加盟也是如此,假如选择的项目没有优势也不会有好市场。川菜加盟哪个品牌好?成都玉观食府能够在市场上让大家那么喜欢,就是由于它有其他品牌没有的安康元素,有了消费者们的认可。川菜加盟哪家好?成都玉观食府加盟投资才会让您的事业开展的愈加有前景。
㈦ 开家川菜连锁店需要多少钱大概多久能收回成本
一般而言,如果选择加盟的方式,首先就需要支付加盟费(品牌使用费+保障金)其次是开店的前期的筹备费用包含房屋租金、店面装修、设施设备,然后是后期的流动资金包含人员工资、原材料、水电气杂费等等。
关于店铺面积这一块,小编建议在100㎡以上即可,投资适中回本也较快。而今市场上的川菜品牌有很多,不同的加盟品牌收取加盟费是都会有很大的差异,在二线城市商业区的100㎡的川菜店每个月的房租在2万左右,装修费用大概在几万万元左右,设施设备在3-5万元左右,所以前期做需要准备的费用大概在10-25万元。
㈧ 四川有哪些著名的小吃店加盟
四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”,位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味,江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤、中华鲟。优越的自然环境,丰富的特产资源,都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。 四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等,菜品繁多,花式新颖,做工精细。它的代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。 [宫保鸡丁]“宫保鸡丁”又称“宫爆鸡丁”,是四川的传统名菜之一,现已流传全国。相传,因为受到清代一位四川总督丁“宫保”(官名)所喜食,故名。 制法:取嫩公鸡脯肉,穿上花刀切成方丁,用酱油、精盐、湿淀粉上浆,放入干红辣椒、花椒油中炒散,加入葱、姜、蒜、熟花生米,再烹上糖、醋、盐、味精、肉清汤和成的芡汁即可。 此菜鲜香细嫩,辣而不爆,略带甜酸。 [麻婆豆腐]“麻婆豆腐”,是四川的传统名菜,在国内外都享有盛名。相传在清朝同治末年,成都有个姓陈的妇女,面部微有麻痕,在北门外万福桥经营一小吃店,其店制作的豆腐色泽红亮,麻辣味鲜,深受群众喜爱,因而得名。 这个菜要以嫩豆腐、牛肉末、豆豉、青蒜苗、辣椒粉、花椒粉等为原料。 制法是:先将豆腐切成方丁,放沸水中烫透捞出,然后煸炒牛肉末,加精盐、豆豉、辣椒粉、肉汤、豆腐,烧开至冒大气泡,再加酱油、青蒜苗段,勾芡盛出,再撒上花椒粉。 此菜的特点是麻、辣、烫、鲜、酥、嫩,色泽红亮。 [夫妻肺片]相传在30年代,成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业,因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营,用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺,质量更为提高,已成为四川的著名菜肴之一。 其制法是:将牛肉、牛杂洗净,焯透,放入锅内,加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包,烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片,装入盘内;舀点老卤,加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁,浇在牛肉、牛杂上,再撒上酥花生米末、芝麻面即可。 口味麻辣浓香。 [樟茶鸭子]“樟茶鸭子”属熏鸭的一种,要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。 取整只的净公鸭,先用花椒、精盐浸渍四小时,然后放沸水锅内烫皮定型,再用樟树叶、花茶、柏树枝、锯末熏至鸭皮成深黄色,取出后,鸭皮抹上用糟汁、绍酒、胡椒粉、味精和成的调味汁,上屉蒸两小时取出,晾凉,切成条码在盘内即可。 [怪味鸡块]“怪味”属四川的特殊味型,咸、甜、辣、麻、酸、香、鲜七味俱全,又互不压味,有一种特殊的味道,故称“怪味”。 “怪味鸡块”是四川怪味型的代表菜,选用嫩公鸡,宰杀褪洗干净后,开膛去内脏,放入清水锅内煮至刚熟,捞出,投凉,切成小块,鸡皮朝上码入盘内,浇上用熟芝麻、红酱油、酱油、白糖、醋、辣椒油、花椒粉、香油、味精和成的调味汁即成。 [干煸牛肉丝] “干煸牛肉丝”,是将牛里脊肉切成粗丝,加上精盐、酱油、醋、花椒面、[左米右老]糟汁、郫县豆瓣酱、辣椒面、香油、姜丝,采用煸炒的方法,将肉中的水分煸干,再溶进各种调味料的滋味。牛肉酥香,略带麻辣,耐人回味,是四川的一种特殊风味菜肴。 [灯影牛肉]此菜用牛后腿的腱子肉,经切片、腌、凉、烘、蒸、炸、炒等七道操作工序,制法考究,技术性强。成菜色泽红亮,麻辣干香,回味无穷,因其肉片薄能透影而得名。 其具体操作过程是:将牛肉片铺平,撒上精盐,卷成筒状,晾至呈鲜红色(夏天晾14小时,冬天晾4天),放入烘炉内烘干后,切成小片上屉蒸1.5小时,取出,再放入三成热的油中炸透捞出;勺内放入底油,把姜块放里炸出香气来捞出,放入肉片,烹上用绍酒、辣椒粉、花椒粉、白糖、味精、五香粉和成的调味汁,盛出,淋上香油即可。
㈨ 如何开一家川菜连锁加盟店有哪些经营技巧
1、树立口碑,建立市场美誉度:
近年来,随着食品安全事件的新闻频繁曝光,这使得众多消费者心惊胆战,对于在外就餐,多了戒心与警惕,由此,经营川菜店,不管是食材,还是蘸料、底料,都必须讲究干净、卫生,当天的食物当天售罄,小编看到有一些川菜店时不时地会有打折促销活动,就是一种很明智的做法,既能得到收益,又能产生好的口碑,好的形象也树立起来了。
2、优惠活动,博大众眼球。
虽然说,做餐饮生意,大都在开业之初已经确定菜品和价格,但是长此以往,也会令人生厌,如果能适时地搞些优惠活动,如:满200元减30元,满百送券、或者是每天分别设定优惠菜品等等福利供应,不仅可提高上座率、促进消费者的消费欲望,还能刺激下次消费,实属高招。
3、加大宣传,时刻维持品牌知名度。
不管哪个品牌,时间长了,得不到曝光,关注度就会降低,毕竟市场竞争激烈,新兴品牌频出,想要持续运营,想要在市场占有一席之地,首先就得让人记住你,就需要舍得花钱宣传,当然,身处互联网时代,宣传的途径方式很多,只要时刻保持店铺的市场知名度,就是明智之举。
㈩ 成都快餐加盟店10大品牌
成都快餐加盟店10大品牌:
1、鱼吖吖酸菜鱼米饭:鱼吖吖酸菜鱼米饭是以四川老坛酸菜为主题的“时尚快餐”品牌隶属于成都华瑞园餐饮管理有限公司。
2、酸小七果味酸菜鱼:酸小七成立于2016年,是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌。
3、快乐星汉堡:快乐星汉堡,数年来,快乐星汉堡只做一件事,就是专注于西式快餐研发。
4、N多寿司。
5、藕然间汤锅:。
6、吴太和鲍汁黄焖鸡:湖南优米客餐饮管理有限公司。
7、鼎四方鲜牛肉大骨汤。
8、老黄记丁丁美蛙鱼头:老黄记丁丁美蛙鱼头自助鱼火锅,主材美蛙来源于成都特色。
9、夸父炸串:夸父炸串公司深耕小吃消费升级品类,将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了消费场景体验感。
10、品和福顺焖锅。