A. 想加盟开店,加盟什么好呢 有什么推荐呢
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。
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B. 丼岛日式烧肉饭所用的设备有哪些啊
日式烧肉饭
每次不知道要吃什么又好饿好饿好想赶快吃饭的时候,煮这道就对了!!一口肉一口饭,大满足!!
猪肉1盒,洋葱1颗,香菇4-5朵,葱(装饰) 1小支,姜 1小截,蒜 5-6瓣,酱油约30cc,冰糖1小,米酒约30-50cc,味霖1小
1、姜洗净切细丝,蒜拍扁切碎,洋葱切片状,香菇切细片,备料就完成可以开始煮啰!
2、热锅后将姜和蒜下锅爆香,将猪肉下锅炒,肉略微变色时,再将香菇和洋葱下锅热炒,并加入米酒一起大火炒,如果锅中的水快烧干了,可以加入1-2碗水辅助,再来只要调味就完成啰!
3、加入酱油和冰糖和味霖,建议可以慢慢加,边试味道,调整到喜欢的味道就大功告成啦!!!起锅后再撒上些许葱花,真的很好吃唷!!
C. 烧鸟丼饭是什么
烧鸟丼饭其实就是鸡肉盖饭。
烧鸟丼饭由日本引进,明火烤肉,加上秘制酱料覆盖到丼饭的上层,“丼”在日本代表四四方方的食盒,“丼饭”是日式盖饭的总称。
烧肉丼饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。烧肉混合特色酱料浇于饭上,温泉蛋同烧肉和饭搅拌。烧肉丼饭的另一个特点是明火现场制作,可以观看制作全过程,符合我国人民美食习惯,所以也可以说它是中国式的快餐。
D. 日式牛丼 日式烧鸡肉丼 日式烧五花肉丼 哪个更美味些
日式牛井日式烧鸡肉饼,其实他们这个五花肉饼各有各的特色,这个应该是有麻辣的,有香酥的,所以说这些味道还真的都很好
E. 济南兀岛烧肉丼饭加盟费多少钱
他的加盟费应该在七八千块钱左右,不是太贵。
F. 日式牛丼饭
肥牛饭是用肥牛和洋葱丝加入调料炒制而成,炒好的肥牛浇在米饭上,中国叫“盖浇饭”,日本却给予一个独特的名称“牛丼饭”。记得第一次去日餐厅吃饭,看到菜谱上满眼的“丼”字,傻傻的羞愧的不知道怎么读。 所谓“丼”读dong四声,是井和一点的合并版本,井代表碗,一点代表饭粒,除了只用盖碗来盛米饭外,也有料多到把饭盖住的意思,因此丼的首要条件是材料要够丰富。丼饭是日餐厅里点击量最高的快捷米饭套餐,把炒好的菜趁热覆盖在米饭上,形成不同形式的丼饭如牛丼饭、中华丼、亲子丼。 制作丼饭最主要的调味料是日式味淋,可以在超市的进口食品柜台或网络购买到,如果您经常制作日料,慧心觉得可以买一瓶放家里使用;如果偶尔吃一顿,那就没必要浪费钱,用家里最常见的调料自制一款味淋吧!把酒酿、红糖和低度白酒按一定比例调配,我一般是按3汤匙酒酿、1/2汤匙低度白酒、1/2汤匙红糖调制。用酒酿和白酒调汁炒牛肉有淡淡酒香,如果是给小朋友吃就不适合了,我的经验是用耗油代替,炒好的肥牛也很美味。
【主原料】:肥牛片150克。
【辅原料】:洋葱1/2个、胡萝卜1/4根。
【配材料】:西兰花1/3朵、胡萝卜1/4根、鹌鹑蛋5个。
【成人调味料】:自制酒酿3汤匙、低度白酒1/2汤匙、红糖1/2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、高汤或凉白开3汤匙。
【小朋友调味料】:蒸鱼豉油2汤匙、蚝油1汤匙、红糖1/2汤匙、高汤或凉白开3汤匙。
【成人调味汁的配制过程】:
1、准备好所有调味料蒸鱼豉油、低度白酒、酒酿、红糖、高汤或凉白开。
2、准备一个小碗,放入3汤匙酒酿,我用的是自制酒酿。
3、放入1/2汤匙低度白酒,我用的是45度的。
4、放入1/2汤匙红糖。
5、用勺子把所有调料搅拌均匀,用来代替日式味淋。
6、调料碗中接着放入3汤匙蒸鱼豉油。
7、放入3汤匙高汤或凉白开。
8、用勺子搅拌均匀成调味汁。
【适合小朋友的调味汁】:
1、准备好所有调味料蒸鱼豉油、蚝油、红糖、高汤或凉白开。
2、准备一个小碗,放入2汤匙蒸鱼豉油。
3、放入1汤匙蚝油。
4、放入1/2汤匙红糖。
5、放入3汤匙高汤或凉白开。
6、用勺子搅拌均匀成调味汁。
【辅料配菜的处理过程】:
1、洋葱剥掉外面薄薄的一层干皮,用清水洗净,用刀切成细丝。
2、西兰花用手掰成小朵,冲洗干净。
3、胡萝卜洗净去皮,一半切成胡萝卜丝,一半用刀刻成胡萝卜花。
4、锅内放入适量冷水大火烧开,放入西兰花和胡萝卜花,焯烫1分钟控水捞出。
5、锅内放入适量冷水,放入鹌鹑蛋煮至熟。
6、煮熟的鹌鹑蛋剥掉蛋壳,和西兰花、胡萝卜花放在一起备用。
【肥牛的炒制过程】:
1、大蒜1瓣剥掉蒜皮用刀拍碎,生姜1片用刀切丝。
2、炒锅放火上,淋入适量食用油烧至四成热,放入生姜丝和蒜末煸出香味。
3、放入切好的一半胡萝卜丝,煸炒1分钟。
4、放入切好的一半洋葱丝,煸出香味。
5、取150克肥牛片自然解冻,放入炒锅,用筷子左右扒拉着肥牛片翻炒。
6、炒到肥牛片变色。
7、放入另一半洋葱丝和胡萝卜丝,同时淋入调好的味汁。
8、大火煮制,煮到汤汁基本收干。
如果有隔夜米饭,炒菜的过程把米饭放在碗中,放微波炉加热几分钟至米饭热,把炒好的肥牛覆盖在米饭上,周边用西兰花、胡萝卜花和鹌鹑蛋做装饰,整个过程15分钟就能搞定。如果没有剩余米饭,用电饭煲蒸一锅米饭,20分钟也能吃上可口的肥牛饭。
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G. 现在做外卖加盟,那个加盟项目最好
随着外卖市场规模不断扩大 个性化定制成行业新增长点
互联网餐饮(外卖)指用户通过在线的形式进行商品预定以及外送服务,主要满足用户的就餐需求。与传统的“到店”餐饮业务不同,以“到家”为核心特点的外卖业务具有较高的中间成本,包括配送费、餐盒费等,故外卖业务的主要客户群为白领、学生等中档消费群体。
只专注于厦门美食文化的连锁品牌品创夜店有专门的运营团队在帮加盟店运营也同时大大减少了成本,出餐快单量稳定,还有多个厦门特色的成熟产品。。。。
H. 日式铁板烧和法式铁板烧两者的主要区别在哪里有什么比较著名那种铁板烧台的品牌可以加盟呢
日式铁板烧和法式铁板烧看起来同属于铁板烧,不过日式铁板烧秉承日式风格,讲究材料的原汁原味,比较崇尚将烹饪的材料鲜取鲜作,然后经过厨师的浅加工,而法式铁板烧则不同,法式铁板烧讲究的酱料的不同运用,法式铁板烧将原材料和秘制酱料两种不同口味经过多番研究调和成一种独特的美味,这其中本身就是体现了1+1>2的风格。
而相关的铁板烧品牌的话,日式代表大渔铁板烧,貌似网上没能看到相关的资料,加盟提供不能。法式铁板烧加盟的话中山吃过一款月影法式铁板烧,当时去吃时候是工作日的时候,还要排队等,有没有这么火,听说深圳也要开几家,试过口味还是可以的,环境也不错,挺优雅的,店面看起来也很干净整洁,服务也很好。期待在深圳可以再吃一次,食过番寻味。
I. 日式烧肉拌饭和丼岛日式烧肉饭是一样的吗
你好,日式烧肉拌饭和津岛日式烧肉饭是不一样的,因为一个主要是靠拌饭制作,一个是主要靠烧肉。
J. 什么是“和番丼饭”啊
就是我们中国的盖浇饭。