A. 小吃加盟哪个品牌最好
我知道一个叫成汤大业小吃的小吃品牌还挺不错的,比较的受欢迎一些
B. 求教:怎样开好一间成功的烧腊快餐店行业发展前景如何
以港式烧腊为主题的快餐店其实是一个很好的小本投资项目,利润较高,但成本相对偏低。在广州的“大塘烧鹅”就是一个很成功的例子。
如果自己有这方面的专业知识,或者是一位经验丰富的烧腊师就更理想了,商铺的面积不需要很大,但不能太偏,烧腊的品种也不需要很多,有7-8样(包括卤制品)拿手的就可以了,如:烧鹅、烤鸭、蜜汁叉烧或烧排骨、白切鸡、咸鸡、豉油鸡、卤水大肠、猪手等,但味道一定要好,而且价格要相对经济实惠,人员配备视规模而定, 一般有3-5人足够,投资约5万就可以了。
烧腊快餐店的发展路线基本有两条:
第一、发展成连锁快餐业公司,如:广州的大塘烧鹅集团;第二、发展为中餐模式的老店名店,如:驰名中外的香港镛记酒家。
详情可向一些专业策划及培训机构免费咨询一下,在这里给您介绍一家香港的专业策划管理公司:香港唐宫御品餐饮管理有限公司。他们经验很丰富,我们在东莞市的宁福记烧鹅店也是他们帮忙规划的。他们有网站,可在网络找找。
C. 牛杂火锅加盟品牌哪个好
卤水牛杂
此物原为冬日多食,不分节令,遍街头小贩推车售卖。
牛杂
【原料】
牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15
克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯
酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂
皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净,放入锅内,加入清水,以中火煮沸,去除血秽,取出,
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜(捶碎)、葱白爆香,
烹白酒,放清水2000克,随即将牛杂和佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中
火熬煮至烂,制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块,加入卤汁上碗即成。食时要足热,否则失去特
色。可以辣椒酱作佐料。
D. 广州哪里有烧腊批发拿货
广州海珠市-滨江西。客村烧腊批发配送。专注港式烧腊二十三年,现广州市有两个烧腊品牌,两个大型食品加工厂,位于广州海珠市-滨江西,烧味、卤水、白切、盐焗等各类品种,可满足市面上的品种多元化,专门对接品牌加盟、团餐批发、市场档口烧腊批发、食堂批发、快餐店批发、超市等各种批发。
E. 港式嘉鸣扬烧卤店如何加盟
没听过 江浙沪的留夫鸭不错 你可以看看
F. 火锅加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天门火锅为您解答。
不清楚你所说的10大品牌是什么品牌,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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G. 广式烧卤最赚钱的品种
广式烧卤最赚钱的品种是广式烧鹅。在很多港式茶餐厅,招牌就是脆皮烧鹅,烧得金黄流油,每只烧鹅的颜值都很能打,挂在明档处明晃晃的惹人垂涎三尺,很受欢迎。