⑴ 加盟烘焙店有什么优势
现在烘焙行业发展不错，烘焙店的优势在这里我给你分享一下：
1.烘焙店加盟有自己的研发团队，加盟者不再用为没有新产品担心
2.加盟店店面运营的经验丰富，这是沿着前辈们的脚步走，成功的几率很大
3.他们有独特的营销模式，加盟店可以有足够的实力和手段与竞争对手相抗衡。
当然加盟店虽然有众多优势，你也不能全部依靠他们，你也要自己努力。对你自己的生意上心，毕竟挣的钱还是你的。
⑵ 蛋糕烘焙店加盟需要多少钱
一、烘培店的加盟价格在0-10万不等，目前带一点是不收取加盟费的。许多人为了省去这笔费用，自己在网上搜寻配方，买各种各样的工具，然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解，往往“竹篮打水一场空”技术没有学到，而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题，让每个人的效用最大化实现双方共赢。二、面对市场上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同，装修风格不同，必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格，虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的，目前烘焙师傅严重紧缺，现在学了点皮毛就开烘培店的人太多，如果加盟烘培店，会使店内产品质量有保障。
⑶ 开烘焙店需要注意什么
第一章 岗位职责
（一） 门店管理部经理岗位职责
1. 对直营门店及加盟门店正常运营负责
2. 负责门店销售管理，根据年度经营目标进行分解并负责达成
3. 负责门店团队管理，有权确定店长及门店人员职务任免，和工作调度。
4. 负责门店计划管理，制定本部门年度工作计划，审核门店各岗位工作计划。
5. 负责门店生产管理，负责生产计划、组织、过程控制及食品安全。
6. 负责门店安全管理，监督管理物品，资金及设施设备的安全。
7. 负责门店卫生管理，根据卫生检查标准进行监督检查。
8. 负责门店产品品质管理，根据产品验收标准，监督产品的验收及保鲜期的执行。
9. 负责门店服务管理，监督门店服务质量。
（二） 门店管理部督导岗位职责
1. 对门店管理部经理负责，
2. 负责门店日常运营的监督与指导
3. 负责门店人员培训的计划拟定，组织，实施和考核。
4. 负责公司各项规章制度的落实，执行，有责任对制度提出修订方案。
5. 负责本岗位年度工作计划的制定与执行。
6. 负责门店活动的监督执行。
7. 负责协助店长做好门店人员的优化与调配。
8. 负责协助店长处理服务纠纷及客诉。
9. 门店管理部计划管理员岗位职责
（三） 门店管理部计划管理员岗位职责
1. 负责门店报表的审核汇总及报送工作。
2. 负责门店数据的整理分析及报送工作。
3. 负责门店印刷品的申请，货款回收及发货工作。
4. 负责总部与异地门店代做蛋糕的统计，审核，并报送财务。
5. 负责加盟门店培训人员的名单统计，并报送行政部。
6. 负责门店表格的打印与发放。
7. 负责门店客户资料的统计，及回访品的计划下达。
8. 负责节庆产品冷餐会所需产品要货订单的下达。
9. 负责门店盘点工作的监督。
（四） 门店管理部资产管理岗岗位职责
1. 对门店管理部经理负责
2. 负责门店的固定资产低值易耗品的盘点监督，
3. 依据门店资产配置标准，负责拟定门店的资产标准配备，
4. 建立各项资产供应商档案，
5. 负责监督门店各项资产的日常维护及行政维保计划的实施，
6. 负责门店设施设备的保修与跟进，
7. 负责新增门店的投资费用预算及决算，
8. 协助门店建立资产管理台账。
9. 协助固定资产及低值易耗品的月度盘点，
10. 负责新增门店所需原材料，办公用品，模具的采购计划的拟定与实施跟进。
（五） 店长岗位职责
1. 对门店管理部经理负责全面负责本店的管理工作。
2. 负责门店销售管理，
2.1 根据年度销售目标进行分解，并负责达成。
2.2 负责门店的各项活动方案的执行与总结，
2.3 负责销售数据的统计与分析，
2.4 负责要货计划的管理，
2.5 负责市场需求及产品信息的采集与反馈，
3. 负责门店团队管理
3.1 负责员工日常管理，根据各岗位职责，检查门店员工的工作情况，
3.2 负责主持晨会，
3.3 负责员工的现场培训工作和专项培训工作，
3.4 负责公司规章制度的贯彻执行。
3.5 负责提议本店员工的聘用与任免，
3.6 负责了解员工的思想动态，及时做好沟通交流，充分调动员工的工作积极性，
4. 负责门店现场管理，
4.1 负责门店产品陈列，
4.2 负责门店的卫生管理，
4.3 负责门店开闭店流程及营业中流程的监督执行，
4.4 负责门店的库存管理，
5. 负责门店安全管理，
5.1 负责防火、防盗、防工伤、防水等安全工作
5.2 负责本店物品资金，及设施设备的安全，
6. 负责门店账务管理，
6.1 负责本店的出入库管理，保证账实相符，
6.2 负责本店应收账款管理，
6.3 负责监督和审核本店票据开具，和录入工作，
7. 负责门店产品品质管理，
7.1 负责监督本店原物料的来货验收，
7.2 负责根据产品验收标准检查产品的验收，
7.3 负责检查在架产品品质及保鲜期的执行，
7.4 负责库存原料品质及保质期的检查，
7.5 负责自拌馅料品质及保质期的检查，
8. 负责门店服务管理
8.1 负责仪容仪表服务，规范执行情况的监督与管理，
8.2 负责监督配送服务的质量，
8.3 负责客户关系的日常维护，
8.4 负责本店客户投诉的处理及上报，
9. 负责生产计划组织过程控制及食品安全，
10. 负责本店年度工作计划的制定与执行，
11. 负责本店公共事务的处理。
（六） 导购员岗位职责
1. 基本职责，
1.1 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程，
1.2 负责本班次销售任务的达成，
1.3 掌握门店销售的产品品种结构营养知识，销售价格及商品适合人群，
1.4 负责本岗位产品的计划要货，
1.5 负责本岗位库存标准化管理，
1.6 掌握基本的商务礼仪和商品销售技巧，
1.7 负责本班次产品的陈列销售及区域卫生，
1.8 负责本岗位原物料的提退工作，
1.9 按要求做好防火防盗防鼠工作，
1.10 负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护
2. 导购员工作细则
理货员岗
1. 要货计划实施细则，
1.1 掌握产品日常销售数据，
1.2 掌握销售任务与产品要货计划间的关联关系，销售任务金额=用户数量*产品单价，
1.2.1 要货原则：保证在控制退货率的前提下，各种产品足量销售，
1.2.2 要货方法：要货量=明日参数+后日参数-今日库存量-次日来货量
1.2.3 要货参数，要货参数=上双周销售数量的平均值，
1.2.4 要货修正，按照节假日天气状况，门店活动情况进行修正，
1.3 掌握要货程序及要货基本操作，
2. 产品验收实施细则
2.1 根据产品验收标准验收产品品质，发现不合格产品及时上报
2.2 根据调拨单核对来货数量与要货数量的差异是否合理，发现问题及时上报，
2.3 根据现烤出货单核对出货数量与要货数量的差异是否合理，发现问题及时上报，
2.4 根据出货单数量核对面包师当日产值统计单是否一致，并签字确认，
3. 产品陈列实施细则
3.1 按照门店产品陈列标准进行陈列，
3.2 保证产品与标签一一对应，
3.3 按照先进先出原则整理和补充货柜，.
4. 产品销售实施细则
4.1 掌握产品的品名称，价格，食材，适用人群，卖点及销售话术，
4.2 执行门店迎宾语，欢宾语，
4.3 执行门店现烤产品出货话术，某某产品新鲜出炉，欢迎选购！
4.4 试吃的计划的执行与反馈
4.5 通过销售话术，引导顾客消费，
5. 产品下架实施细则
5.1 掌握产品的存储条件，保质期保鲜期，
5.2 每日12：00， 21：00检查在架产品的生产日期，到期产品下架，并放置退货区，
5.3 按照《退货管理制度》进行退货
顾客疏导岗
1. 负责按卫生标准进行客席卫生间的卫生清理与保持，
2. 执行《礼仪服务标准》中的“客席礼仪”的规定
3. 按规定时间要求完成配送任务，
4. 负责本店临时性采购工作，
5. 进行顾客疏导方，防止顾客加塞等妨碍收款秩序行为的发生，
6. 负责协助卖场卫生的日常维护，卫生用具的清洁保养工作
蛋糕导购岗
1. 要货计划实施细则，
1.1 掌握蛋糕日常销售数据，
1.2 掌握销售任务与产品要货计划间的关联关系，销售任务金额=要货数量*产品单价，
1.2.1 要货原则：在控制退货率的前提下，保证蛋糕足量的销售，
1.2.2 要货方法：a)蛋糕胚要货量=明日参数-当日库存+后天参数（冬季），
b)蛋糕胚要货量等于明日参数-当日库存(夏季)，
c)冷冻胚要货数量等于日均销售数量*要货周期(10天)
1.2.3 要货参数：要货参数=上双周蛋糕制作量的平均值
1.2.4 要货修正：按照节假日天气状况，门店活动情况进行修正，
1.3 掌握诱惑程序及要货基本操作，
2. 产品验收实施细则
2.1 根据调拨单核对来货数量与要货数量的差异是否合理，发现问题及时上报
2.2 按照验收标准验收成品蛋糕是否符合标准，发现问题及时处理，
2.3 检查成品蛋糕是否符合配送单中的顾客需求，
2.4 检查订单是否按时完成
3. 产品陈列实施细则
3.1 按照门店产品陈列标准进行陈列，
3.2 负责预备蛋糕及预订蛋糕的下单与陈列，
3.3 保证备取蛋糕与配送单一致
4. 产品销售实施细则，
4.1 掌握产品的名称、价格，食材，适用人群，卖点及销售话术
4.2 执行门店迎宾语，欢宾语
4.3 试吃计划的执行与反馈
4.4 负责门店散订客户的接待咨询工作，通过销售话术引导顾客消费
4.5 负责本店团购蛋糕的查询，客户联系下单及配送安排。
4.6 负责与大客户部团购业务的沟通工作，及后续的工作安排
5. 产品下架实施细则
5.1 掌握产品的，存储条件，保质期保鲜期，
5.2 每日12点，21点检查在架产品的生产日期，到期产品下架，并放置退货区，
5.3 按照《退货管理制度》进行退货
6. 蛋糕配件管理细则，
6.1 负责蛋糕配件的要货，根据库存上下限进行要货数量的确定，要货数量=库存上限-实际库存。
6.2 负责来货验收，对照调拨单核对数量，规格与质量，签字确认后交收银员进行店电脑审核入库
6.3 负责根据库存标准化进行入库整理，
6.4 负责蛋糕配件的组装，填写组装单签字确认后交收银员做电脑组装单
6.5 负责蛋糕盒盘点，填写《蛋糕盒对应明细表》，签字确认后传财务
6.6 负责蛋糕配件的每日盘点，并与收银员核对，保证账实一致，
7. 负责本店营业款及有价卡券的验收保管，及存款工作，
8. 兼任值班店长工作，履行值班店长职责。
（七） 收银员岗位职责
1. 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程
2. 负责本班次销售任务的达成
3. 负责门店日常pos收银工作
4. 负责客户端的账目处理，成品盘点交接工作
5. 公司活动方案的宣传与执行，做好活动的收银处理，
6. 负责与财务的账目沟通工作
7. 负责本岗位原材料的提退工作
8. 负责通知的及时传达和恢复工作
9. 负责本岗位区域卫生的保持与维护
10. 负责银联机pos机的检验维护和报修
11. 负责整理补充必备的物品和零钱，
12. 负责产成品的来货验收
13. 负责与值班店长进行营业款及有价卡券的交接
14. 负责交办清单的正确填写，负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护
（八） 裱花师岗位职责
1. 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程
2. 负责按产品作业指导书按时完成下达的生产任务
3. 负责本岗位产品品质管理，
3.1 负责本岗位原物料的来货验收，
3.2 负责根据产品验收标准进行蛋糕胚，冷冻胚的验收，
3.3 负责检查，在库原料及半成品的品质及保质期，
3.4 负责自拌馅料，品质及保质期的检查
4. 负责本岗位原物料的盘点及提退工作
5. 负责本岗位的日常卫生清理及设备维护工作
6. 负责每日制作量的录入及核对，单据的整理及盘点工作
7. 负责本岗位库存标准化的执行
8. 负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护
（九） 面包师岗位职责
1. 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程
2. 负责产品作业指导书，按时完成下达的生产任务
3. 负责本岗位产品品质管理
3.1 负责本岗位原物料的来货验收
3.2 负责根据产品验收标准进行半成品的验收
3.3 负责检查在库原料及半成品的品质及保质期
3.4 负责自办馅料品质及保质期的检查
4. 负责本岗位半成品的计划要货
5. 负责本岗位原物料的盘点及提退工作
6. 负责本岗位的日常卫生清理及设备维护工作
7. 负责每日制作量的录入及核对，单据的整理及盘点工作
8. 负责本岗位库存标准化的执行
9. 负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护
（十） 咖啡师岗位职责
1. 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程
2. 负责按产品作业指导书按时完成下达的制作任务。
3. 掌握门店产品的品种结构，营养知识，销售价格及商品适合人群。
4. 负责西点柜产品的制作，上架陈列销售及下架
5. 负责本岗位产品品质管理
5.1 负责本岗位原物料的来货验收
5.2 负责根据产品验收标准进行半成品的验收
5.3 负责检查在库原料及半成品的品质及保质期
6. 负责本岗位原物料的盘点及提退工作，
7. 负责本岗位的日常卫生清理及设备维护工作，
8. 负责咖啡用具的及时清理与陈列，
9. 负责每日制作量的录入及核对，单据的整理及盘点工作，
10. 负责本岗位库存标准化的执行，
11. 协助卖场做好销售服务工作，
12. 负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护。
第二章 岗位职责
第一节 个人仪容仪表
个人仪容仪表
仪容仪表是表现个人形象精神面貌的重要载体，员工在卖场中的一切行为都要保持自然得体，大方的姿态，充分体现自我素质和自我管理，基本要求如下：
1. 站立的姿势要求：
脚跟合拢交接，自然分开成30度角，两腿挺直，膝盖自然并拢，两手交叉放于腹前，女性右手在外，左手在内，男性，左手在外，右手在内，挺胸收腹，目光平视，
禁忌的站姿：
禁忌双手叉腰或插入口袋，
禁忌双臂抱于胸前或置于他处，
禁忌身体过分松弛，头歪，身斜，倚靠柜台货架，
禁忌对着顾客打哈欠，伸懒腰，
2. 手势的要求：
在介绍引导指方向时，手指自然并拢，手掌向上倾斜，以肘关节为轴指向目标，
禁忌的手势：
禁忌用一个手指指点方向，
禁忌用手做各种小动作，如挖耳抠鼻等，
禁忌摆手回答，或简单否定顾客的询问，
3. 行走的姿势要求：
基本要求：抬头挺胸，充满活力，带有自信向上的眼神状态，
男性，步伐稳健端正，女性轻盈，灵敏，
要领：上身挺直，两臂自然前后摆动，双眼平视前方，面带笑容，行走时脚尖对准备正前方，两人以上共同行走时，要自然成行或成列，沿顺行路靠右走，在卖场中行走时，遇到顾客或同事要主动让行问好，
禁忌的行走姿势：
行走时：
禁忌左顾右盼，四处张望，
禁忌盯住顾客上下打量，对人评头论足，
禁忌行走时叉腰，手放入口袋或倒背手，
多人行走时禁忌勾肩搭背，说说笑笑，
4. 表情姿态要求：
基本要求：
微笑服务，热情服务，要善于利用表情与顾客沟通，主动寻找与顾客的交流点，面带自然微笑，态度诚恳，精神饱满，热情，精神集中，持久。注意讲话语气，态度和蔼，热情文明礼貌，语音适中
禁忌的表情：
禁忌冷笑讥笑，傻笑大笑等，
禁忌表情呆滞冷漠，萎靡不振。
个人装束要求，
穿工装戴工牌，女员工淡妆上岗，个人卫生整洁大方，
1. 穿着工装：员工进入卖场，按规定穿着工装，爱惜工装，按时清洗，保持整洁，
禁忌的装束：
禁忌挽起袖口裤腿，
禁忌工装有污渍，褶皱或破损，
禁忌夏天穿凉鞋，
禁忌外口漏在裙外，
2. 发型：
男员工发型前不遮眉，后不压胫，两侧不盖耳，不准留胡须，
女员工发型要梳理整齐，按规定长发佩戴头花，短发保持清洁，
生产人员戴发网，头发完全置于网格内，
禁忌发型：
禁忌留怪异发型，
禁忌披肩散发
禁忌发色艳丽夸张，
3. 其他装束：
工牌：卖场员工进入卖场必须佩戴工牌，工牌要端正，醒目的佩戴在左胸前，其他物品除工牌金银项链外，在卖场内员工不得佩戴其他饰品，如耳环，首饰，
夸张性的装束：
妆容：要求男员工要保持面部清洁，女员工保持淡妆上岗，
不准弄妆艳抹，保持个人清洁卫生，
班前及当班时不准吃带有异味的食品或喝酒，
生产人员上班必须穿黑色长裤和黑色袜子，不准穿短裤和裙子！
销售礼仪，
1. 要用开始的30秒与顾客建立良好的关系，
1.1 当有顾客临近时，要第一时间内与顾客打招呼，并点头微笑，同时说欢迎光临等礼貌用语，分析不同类型的顾客采取针对性的服务，
1.2 对于全确定型顾客买客，有快速提供服务，尽快完成交易！
1.3 对于半确定型顾客，可用态度热情耐心周到精彩默契，心理启发和引导其购买行为，
1.4 对于不确定性顾客游客，应满腔热情留给他们良好的印象，掌握接近顾客的最佳时机，当顾客从许久注视产品中转向导购员时，顾客在寻找某一产品时，当顾客突然在导购员面前停下时。
帮助顾客购买，
1. 顾客挑选产品时显得犹豫不决时，要根据你的专业眼光和留意顾客的喜好，为他做出购买建 议
2. 顾客结伴而来，购买产品不一致时，要分清谁是购买决策人，争取说服决策者，使其产生购买欲望，同时顾及非决策者的意见，切忌贬低他人品牌质量，争夺顾客，切忌使用欺骗和争论的方法，以求达到目的，宁愿错过一次销售机会而保留顾客的信息，也不要强逼顾客购买一些他们不喜欢的产品，无论何时所有顾客都有权决定购买与否，更有权获得导购员的礼貌对待，应鼓励顾客继续选购其他产品，或下次再来光临
顾客接待:
1. 接待多位顾客时，应接一顾二招呼三，耳聪目明，沉着冷静，对顾客询问一一作答，并留意产品安全，
2. 正在工作时，如正在处理单据文件，清洁货架时，顾客到来，应立即放下工作，并向顾客打招呼，
3. 遇到产品断货时，要注意服务方式，对缺货表示歉意！介绍替代产品，如有确切的出货时间，要明确告知，没有听到或没听清顾客的询问，引起顾客不满时，必须诚恳的说，对不起，以求顾客原谅，切忌激化矛盾！
4. 下班时间到仍有顾客购买时，不可有准备下班的动作，催促顾客，帮助顾客完成交易
5. 处理顾客异议，遇到顾客对所介绍产品提出异议时，导购员要以冷静，友善的态度回应，保持轻松，微笑和信心，无论事实怎样，永远不要对顾客说不，你错了！倘若顾客没有问及，切勿申诉你的个人意见。
6. 顾客态度不好时，导购员应表现出极好的职业修养，做到既忍辱负重，又坚持原则，既有礼节又不卑不坑，同事与顾客发生矛盾时，应立即有效劝架，使局面得以控制，如失败则移交上级处理。
蛋糕销售场景模拟：
1. 蛋糕销售时：需询问顾客蛋糕是送给什么人的，根据不同年龄段人群推荐适合的蛋糕样式，
如是老人可推荐祝寿蛋糕，无蔗糖蛋糕或入职的如制蛋糕，
如是年青人可推荐A加鲜果，奶酪蛋糕或私家订制，
如是小孩推荐卡通蛋糕，奶酪蛋糕等，
2. 顾客选定样式后，导购员根据顾客提供人数推荐所需蛋糕尺寸，确定后开具乐送单，并询问蛋糕需求时间及有无特殊要求，
3. 与顾客确认有效信息后，引领顾客收银台付款
4. 现场等待的顾客，交款后提示顾客到客席等待，并提供柠檬水，
5. 顾客需求款式，店内无法满足时，一定要推荐其他的新品蛋糕，对不起，今天正好售完，我们近期推出了某某新款蛋糕，口感及款式，都很受欢迎，你选这款吧！
6. 对价格有异议的顾客一定不急不躁，婉转说明原因，可以从原料品牌产品品质口感等方面去说明
7. 遇到团购意向的顾客，按照相关折扣规定争取现场签单，如现场无法签单的，需询问相关信息，如单位产品需求数量及联系方式，并做详细记录，及时汇报，由店长负责进一步跟进，
8. 取蛋糕程序：接待顾客，确定顾客订购方式，电话订购、店内订购、团购，电话订购请说一下订购蛋糕时留的联系电话，店内订购请出示一下你的订单，团购请说一下你的单位和名称，根据以上三种情况核对有效信息后，请顾客稍等。迅速查找蛋糕，检查和定单是否相符，
先生女士请看下，请看一下你的蛋糕可以吗？顾客认可后进行蛋糕包装，交给顾客时提示顾客最佳食用温度2到7度，蛋糕必须冷藏，储存，保质期24小时，附…如需配送时及时上报配送人员填写蛋糕配送卡。
面包西点销售场景模拟：
1. 主推产品，这是某某产品，是本公司的主推产品，它的特点是，某某某很受欢迎！
2. 新品推荐，这是我们刚研发的新品，叫某某某，采用某某做的，口感，某某某已上市就很受欢迎
3. 礼盒推销，这是刚推出的某某礼盒，产品特点是某某送给家人和朋友非常合适！
4. 西点推销，你喜欢什么口味的，西点有芒果口味的巧克力口味的，
5. 主推推销，根据产品特点和适用人群进行推荐，如血糖高的老人可推荐无糖产品或低糖产品，
附：销售过程中要要求必须面带微笑使用标准普通话，表达得体要求，积极主动，切勿跟随顾客！
销售礼仪准则
七必须
必须规范着装，整齐划一，
必须发型规范，淡妆上岗，
必须主动热情，精神饱满，.
必须站姿端正，微笑待客，
必须文明礼貌，端庄大方，
必须产品丰满，卫生干净，
必须优质服务准确快捷，
六不准
不准聊天，喧哗打闹，擅自离岗串岗，
不准吃东西，看书看报，
不准借故冷淡顾客，
不准踏蹬靠柜台货架，
不准私事会客，
不准与顾客怄气争吵辱骂顾客。
⑷ 求专业线招商话术以及业务应具备的知识技巧越全面越好！谢谢！
招商引资是经济区发展的产物，属市场经济的范畴。可以说哪里有经济区，哪里就有招商引资活动。招商引资随着经济区发展而发展，同时也推动着经济区的发展。招商引资的概念在不同的历史时期有不同的内容。在相当长的时期内，人们认为具备一定的土地资源、优惠的政策以及廉价的劳动力，就可以吸引投资者，就是招商引资了。简言之，用土地资源、优惠政策、廉价劳动力换取投资者的投资，就是招商引资，其交换的过程就是招商引资的过程。这是狭义的招商引资概念。
随着市场经济的发展和世界经济的全球化、一体化发展，投资者投资的交换需求不仅仅局限于土地资源、优惠政策、廉价的劳动力上，而是扩大到对其他经济资源上，招商引资活动存在于经济区用全部的经济资源同投资者投资行为的结合或交换过程，这是一个广义的招商引资概念，可用下列简单公式表示：
招商引资：经济要素+投资力+投资欲望系数
⑸ 招商加盟谈判技巧及话术
一、要了解对方的意图、目的、策略
招商谈判人员在招商洽谈前或洽谈要清楚对方的意图、目的和制定策略。提前准备好所有的资料和文件，并且做到了解和熟悉对方，这样的前提下进行招商谈判，效果更好，也能让自己增加很多的信心和勇气。
二、相互尊重，平等互利
招商洽谈要在相互尊重、平等互利的基础上进行。从相互尊重上讲，谈判的双方应遵守时间，相互遵守对方的礼仪风俗习惯。
在谈判过程中，应本着平等互利的原则，不接受谈判对方所提出的任何不合理的附加条件或条款，同时我方也不向招商对方索取不合理的利益。谈判的结果应是谈判的双方都感到己方有所得，即获得各自的利益，与自己所追求的利益目标一致或大体相当。
三、把握分寸，注重细节
不管是招商谈判还是其他类型的商务活动，都应该把握分寸，注重细节。比如了解招商谈判特点，针对不同的对象和不同的特点，积极主动地采取不同的谈判策略及做法。
在谈判过程中，还应注意招商谈判对方的策略变化、态度转化，我方招商谈判人员应把握分寸，该缓的则缓，该快的则快，不能急躁，以避免招商洽谈对方抓住我方的弱点，造成对我方不利的局面。同时把握细节，往往会令我们收获更多，也可以促进事情朝着自己预期的方向发展。
四、及时总结经验教训
任何一个招商洽谈项目都不会与其他招商洽谈项目完全相同，因为一个招商洽谈项目都可能在项目本身、技术标准、招商对象、时间地点等方面不同，但对我们招商洽谈人员的要求则是每一次招商洽谈都要比前一次好。
所以每一个招商洽谈人员都要不断地学习，不断地总结经验。从某种角度上来讲，对招商洽谈人员来说，总结经验显得更为重要，因为对外招商洽谈水平的高低，在很大程度上要看招商洽谈人员经验积累的多少。只有及时的总结，才能从每一次的招商洽谈中吸取成功的经验或失败的教训，从而达到不断提高招商洽谈水平的目的。
五、给自己一个些底线
不管是招商谈判还是其他类型的工作内容，一个重要的技巧就是要有底线，不能什么事情都好商量，有时候该强硬的时候一定要有自己的态度。
好了，上述就是聚合招商总结的一些招商谈判技巧。总而言之，招商谈判应使得双方都能得到商务发展的机会，也不应一味守着规则不变通。
聚合招商外包公司，专注渠道建设十余年，核心团队拥有二十年以上企业管理、市场营销和招商执行经验，是国内最具影响力的招商外包服务品牌。
聚合招商秉承“聚人、合力”的经营理念 ，致力于为连锁企业和互联网企业提供高效率、高质量、信息化的深度市场营销和招商外包服务。
招商团队拥有丰富的招商实战经验，每位招商专员都会定期进行培训，每周会对项目的近况进行一次汇报和总结，让项目方能充分了解项目进度和招商情况。
聚合招商专业招商外包公司，高效招商团队，助力你的企业，快人一步实现落地，让你真正在短时间内拥有海量覆盖全国的加盟和代理合作伙伴。
⑹ 招商的话术是什么
招商的话术是指销售成交的沟通话术，招商的话术技巧有以下：
1、犹豫不决型。
通常这种顾客不会立马下决心购买；常常表现为顾虑、不安，害怕自己考虑不周而出现差错，并希望有人当参谋。
应对技巧：接待这种类型的顾客时，销售人员不可马上直白地推销顾客所需的产品，而应是“暗渡陈仓”，先实事求是地介绍有关产品或服务的情况，让客户自己从中作比较后，再选择产品。
2、喜欢挑剔型。
此类购物向来谨慎小心，担心上当受骗，所以会提出一些超出别人正常思维的问题和细节，以消除内心的顾虑，同时满足自己心虚的心理。并对导购采取苛刻、强硬的态度。
应对技巧：首先接受客户不良的情绪，允许客户发泄心中的不满，仔细地倾听客户的“挑剔”，让客户感到你在尊重他。
换位思考，从客户的角度来理解客户挑剔的原因，让顾客感觉你已经与他在“同一频道”。避免责备客户，学会在适当的时候进行道歉。最后，提出解决方案，解决客户问题，满足客户的需求。
3、傲慢无礼型。
此类客户往往目空一切，看似“高大上”，其实不一定。他只是很喜欢别人奉承他、夸赞他和恭维他。
应对技巧：暂且把你自己忘记，此时别把自己太当回事。切忌不能和顾客在沟通中发生冲突，要知道，你赢了，沟通就终止了；你却输了，可能客户会给你“惊喜”！所以，让他觉的你是真心推捧他，他的自尊心才能得到满足，此时成交才有可能性。
4、牢骚抱怨型。
这种类型的客户遇到一点不满就牢骚满腹，抱怨不已，非常固执。
应对技巧：对于这类客户，千万不能回避，因为这时客户享受的就是“发泄过程”所起到的快感。倘若你试图阻止客户表达他的感情，你反而会使他恼羞成怒，情况会更糟。
因此，聪明的导购通常会选择沉默，让客户知道你正在听他说。当他发泄时，你要不断地点头，不时恰当地“附和”客户，并保持眼神交流。不要觉得说受委屈，如果每次都要去置气，真的不划算。
⑺ 烘焙行业销售话术：快速提高转化率的方法
作为一名普通的消费者，每天无论是在上班的公交看到的站牌广告上，与同事出去吃午饭的路上看到的大幅广告展板上，闲来无事玩着手机突然弹出的广告页面上......到处都充斥着浓厚的商业广告气息，无论你是否接受，但是他们就这么存在着，而你在这样的数量级轰炸中，渐渐开始对广告上的宣传信息深信不疑，并且将之定为最佳产品评判标准。
例如：深受广大青春美少女喜爱的蛋糕。
按照烘焙业界内一些所谓专业逼格标准来说，在榴莲芝士里故意不把榴莲纤维彻底打碎，并且让人吃出来是极度不专业的行为，但就是这样，咱们中国的消费者就会惊觉榴莲芝士居然是用真的榴莲来做，真他妈高端啊！吃起来感觉自己都变得高级了很多，便会开始对这家店产生莫名的崇拜感与深度信任。
此时宣传会说：我家蛋糕为啥这么贵？你可以吃到榴莲果肉纤维哦！~那些低端货都是用榴莲粉混的，哪里会用真果肉呢！而商家永远不会说的后半句——真正把果肉纤维全都打碎的“高端货”，也不会出现果肉纤维。很快，这家店的名声就开始响亮起来~这就是吹牛逼，也称忽悠。
而稍微高级一点的吹牛逼，不谈产品直接就开始吹牛逼，说大厨在意大利和法国最牛逼的国际烘焙学校研读了7年，还得过大奖......此时，某些很讲究逼格的吃货听了就会狂竖大拇指，说她吃过那么多国家的甜品，发现你们家的能这么好吃，原来是你们师傅的专业水准这么高！
其实用榴莲来做甜品一系列的种类里面，如：榴莲芝士、榴莲泡芙、榴莲蛋糕，想要做出最美味的味道，一定要用不同种类的榴莲。因为做泡芙的榴莲，不适合做芝士，做芝士的榴莲，不适合做蛋糕，而其中还有一种榴莲产品，用最好的猫山王榴莲去做是做不出好味道的，反而要采用一种泰国普通品种的榴莲才行。但是消费者永远不懂这样的道理，因为在他们心中永恒的定律：好的榴莲甜品，一定是用最好的榴莲来做。商家为了销量，只好宣传所有的榴莲产品全部都是用猫山王榴莲制作出品，让所有人心服口服。
说到这，大家都开始明白宣传很多都是在吹，但归根到底，如果你没有过硬的品质做保证，牛逼吹破天都没用。而道理就是：产品好不好，质量是保证，但能不能卖高价，就看你能不能站在客户角度吹牛逼，让他们觉得你的产品是“高端”产品！所以吹牛逼是你必须要做的事情，和道德无关！
简单点问：“诚实地吹着客户爱听的牛逼你会不？”
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⑻ 给加盟商信心的话术
1、你不能样样顺利，但你可以事事尽力。
2、再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
3、早晨给自己一个微笑，种下一天旳阳光。
4、坚强，不是面对悲伤不流一滴泪，而是擦干眼泪后微笑着面对以后的生活。
5、永远要寻找比自己更积极的人，比自己更积极的环境。
6、嘴里说的人生，就是自己以后的人生。
7、博学、正直、诚信。
8、既然成长了，就要变强。
9、要时刻记得感恩于那些在人生路上帮助过你的人。
10、做一个简单的人，看得清世间繁杂却不在心中留下痕迹，保持平常心，简单，快乐。
11、只要付出了努力，什么都不后悔了一切皆有可能。
12、该出手时就出手，不然只能打酱油。
13、用生命去看这未来的变化。
14、世上最累人的事，莫过于虚伪的过日子。
15、过去属于死神，未来属于你自己。
16、人只有将寂寞坐断，才可以重拾喧闹；把悲伤过尽，才可以重见欢颜；把苦涩尝遍，就会自然回甘。信了这些，就可以更坦然地面对人生沟壑，走过四季风霜。言者随意，但生命毕竟是一个漫长的过程，每一寸时光都要自己亲历，每一杯雨露都要自己亲尝。
17、任何业绩的质变都来自于量变的积累。
18、笑一笑没有什么事情过不了！明天又是新的开始。
19、善问者如攻坚木，先其易者，后其节自，及其久也，相说以解。不善问者反此。《学记》。
20、如果你被置于某种地位的时间足够长久，你的行为就会开始适应那种地位的要求。兰德尔？贾雷尔。
⑼ 如何开家烘焙面包店
1、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只卖面包一种食品，至少会有蛋糕。
2、在烘焙饼店开业前应该准备办理一些证件：营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局)。
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机(搅拌机)，打蛋机，奶油机(做蛋糕要用)，分层烤箱(配齐烤箱托盘)，各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。
4、材料选购：创业者可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当，都可以放半年到1年。(别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间，否则卫生部门要查的。)
5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了。开店前应进行充分的调查。店铺所在地人口分布情况，附近聚集的单位性质、餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌等。
深入了解目标群体，在店铺定位时便越能投其需要与喜好。对于转让的烘焙面包店店铺切勿轻率接手。有的人一看见某某店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成无人上门的窘境，但为时已晚。若烘焙创业者平时细心观察，有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字，老板换了一个又一个，说明都没赚到钱。相反的情况是：有的店铺几年来经营者一直没有变化，这说明该店有生意可做，有钱可赚，其选择是正确的。
一般来讲，开店之前的市场调查包括以下几个方面：
环境的好坏有两种含义。一种含义是指烘焙店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，烘焙饼店店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
2、交通条件是否方便。
顾客到店后，停车是否方便；货物运输是否方便；从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
3、周围设施对烘焙面包店店铺是否有利。
有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。
4、目标顾客收入水准。
在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。
⑽ 如何经营好一家烘焙店
如何开好一家烘焙店：
一、定位：烘焙行业的开店定位一般分为两种：高端消费或大众消费。而这两种消费群体，直接决定了产品品质。这一点很重要，这决定了以后你经营策略的方向。
二、选址：首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位，选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。这里要非常用心，切忌超出自己的预算范围去改变原有计划，因为很多烘焙店，就死在了启动资金不足上面。
三、装修：装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品，更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。而大众消费人群虽然多数的侧重点在产品，但没有装修品质和风格的装修，也不容易让人记住，不利于经营、品牌塑造与发展。
四、运营：现在社会上存在着两种经营者，一种是等客来；一种是圈客来。现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变，对实体终端店面的传统经营模式产生了很大的冲击。由于竞争环境的改变，一部分人采取保守运营坐等顾客进店购买产品，一部分主动走出去跟客户产生互动，建立联系并用先进的互联网工具强化品牌宣传和消费再教育，从而跟消费者建立了更为牢固的消费关系。
五、增加副业：由于吃喝不分家和增加营收的经营需要，以及消费者本身消费的可能性，增加副业就成了必然，就像甜点离不开咖啡，下午茶离不开热饮一样。所以，无论是出于增加营收的目的，还是为塑造品牌的目的，增加副业都成了经营的必然。
六、服务：服务是做好烘焙经营的基础条件。也是增加盈利的先决条件，但一定要清楚一点，只有更多的盈利才会有更多投入经商原则。
七、供应商选择：只看一点，那就是企业文化。到底是围绕着产品来，还是围绕着创造价值来。这可是最最重要的一点，因为我们都很清楚，买的不如卖的精。有个好的供应商，除了会给自己提供优质的产品外，还能提供更多的优质配套服务，和创造更多的商业价值。只要做好了以上七点，经营好一家烘焙店面，还是没有多大问题的。