❶ 开一家正大鸡排加盟店至少需要多少钱
正大鸡排加盟费用：
省会城市总投资需要12.6万元左右；
地级城市总投资需要10.2万元左右；
县级城市总投资需要8.2万元左右；
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考！
❷ 食品 | 从一道菜到专卖店，小酥肉能否“炸”出正新这样的品牌
当下，在商圈农贸、大街小巷，以小酥肉为主打的终端小吃店迅速崛起，童婆婆、肖炮、福前、亲爱的锅包you、锅校长、麻酥酥等诸多品牌，大有蓬勃发展之势。
酥肉和鸡排同为消费者喜爱的肉类小食，鸡排行业已经诞生了全国性的知名连锁品牌——正新鸡排，据统计，正新在全国的门店数量如今已突破了20000家，可见其受欢迎程度。
那么，未来酥肉界有没有可能炸出“正新”这样的大品牌呢？
一、丨 现象 丨 小吃化， 酥肉终端店正在崛起
随着人们生活节奏的加快，各式各样的小吃迅速占领人们的生活，无论白天还是夜晚，无论大街小巷的小吃店里，还是烟熏火燎的夜市摊上，小吃都非常受欢迎。
近两年，在全国各地，以酥肉为主打的终端小吃店迅速崛起：到成都，可以看到童婆婆、肖炮、福前等酥肉店品牌；在郑州，有郭校长现炸小酥肉、麻酥酥小酥肉，广州、云南、昆明等全国多地都有以酥肉为主打的终端小吃品牌。
“大概两年前，童婆婆酥肉在成都开了第一家店，应该是目前做的最大最好的酥肉终端品牌，后来肖炮、福前都慢慢成长起来，逐渐赢得消费者青睐。”某大企业酥肉项目负责人介绍，眼下福前的发展速度很快，现约有二三十家店，生意一直不错。
郑州正弘城可以说是美食的风向标，各种网红餐饮都聚集在这里。两个多月前，在正弘城负一层醒目位置处也开了一家福前小酥肉，宣传语是： 地道的传统成都小酥肉 ，经常有人排队购买。
另外，肖炮也是当前发展较好的酥肉小吃品牌。经查阅得知，其所属餐饮公司是重庆肖炮餐饮管理文化有限公司，官网显示，肖炮成立于2018年9月7日， 有炸酥肉、炸鸡柳、炸小鱼三种产品。
成都七叔公食品有限公司销售总监刘霞也看到了这种趋势，“小酥肉终端店正在迅速崛起。
二、丨 探究 丨 小酥肉对标鸡排， 未来前景几何？
餐饮大数据报告显示，小吃是众多餐饮业态中增长最快的品类。同为肉类小吃，酥肉终端店，你看好吗？酥肉能否对标鸡排，炸出“正新”这样的大品牌？
此前，在《 正大、华英、新希望已入局，安井跃跃欲试，小酥肉要成下一个大单品？ 》中曾做过有关小酥肉的投票调查，有近千人参与了投票，其结果透露出，相比小吃店，大多数人还是比较看好小酥肉在火锅渠道的应用，其次是团餐渠道。
好啦供应链管理有限公司总经理谢旭东从产品角度分析， 煎炸类产品对火候有着很高的要求，一般人不经专业培训，即使用半成品也很难炸好，这也是煎炸产品往家庭端推不动的主要原因。 就酥肉产品来说，家庭很少去做，太麻烦，但是人们消费炸制品的需求一直都存在，酥肉终端店的出现很好解决了这个问题，有机会诞生酥肉界的“正新鸡排”。
但他建议，靠酥肉单品开店成本太高，品牌商可以考虑将类似炸制品梳理提供多个品类，丰富消费者选择。
“单做一个小酥肉是终端店的初级版本，多做品类可以分摊成本，满足不同消费人群的选择。” 上述大企业酥肉项目负责人和谢旭东的观点不谋而合。
“新希望用不到半年的时间，实现小酥肉单品销售上亿元，足以证明这个产品巨大的市场和消费潜力。 小吃是成长最快的餐饮业态，在餐饮行业‘三高一低’的现状下，小酥肉终端店是符合现阶段餐饮行业潮流趋势的。”某业内人士认为， 小酥肉具备成为爆品的条件，可以对标鸡排，未来小酥肉终端机会很大。
洛阳正大食品有限公司相关负责人则持不同意见，“鸡肉消费从国外传到中国，消费者印象中的鸡排就是标准化的产品；酥肉则不一样， 中国人对猪肉产品的消费很挑剔，小酥肉的家庭口感深深印在人们的心中，终端店目前量不大，短期内也很难出现‘正新’这样的大品牌。 ”
三、 丨 观点 丨 酥肉 终端品牌能否做大， 供应链是核心问题
众所周知，连锁品牌的核心是标准化。用最好的食材，保证产品口感和味道是正新鸡排在激烈市场竞争中取胜的关键所在，其次工厂生产核心技术的掌握和强大的后期物流保障，也为正新快速占据市场带来了有力支撑。
但目前来看， 还鲜有酥肉连锁品牌能够做到标准化的食材供应。
上述大企业酥肉项目负责人介绍，酥肉终端现在处在起步阶段，全国各地都在做酥肉品类，但品牌方一般只负责培训和提供调料，肉类原料要靠加盟商自己采购。“不要说郑州的加盟商，就是在四川不同店面，每个师傅做的产品都不一样，味型的稳定性很差。”
冷食君以意向加盟商的身份询问了两个酥肉品牌，发现确实如此，都还没有做到标准化的产品供应。 对方主要提供选址装修、经营管理、产品培训、调料等，核心的原料肉则靠加盟商自己采购。
正如一位业内人士的分析，商用渠道口味不能差，安全系数必须高，最关键的是价格不能高于加工成本太多。 正大、新希望等大厂的产品口味和安全性自不必说，但最终谁能打开市场，坐上龙头，就看成本管控和产品定价了。
“食品加餐饮的转型、小而美是趋势。但酥肉终端店的配方，和工业化产品有所不同。” 洛阳正大食品有限公司相关负责人讲道，其实他们也做过酥肉产品的测试，认为目前工业化的小酥肉不太适合用做终端的个人消费。 “加盟商去买肉，优势是成本低利润高，缺点则是品质很难保证，但非标准化的供应就决定了这个品牌很难做大，这是很矛盾的问题。”
上述大企业酥肉项目负责人认为，现在酥肉终端品牌店面少，供应链问题还没有被放大。当品牌不断扩张，问题就会暴露得更明显，供应链问题不解决，很难真正把品牌运营起来。
新希望方面曾尝试对接过某酥肉店品牌，表示他们要求的产品工艺其实并不复杂，但需要不规整的产品造型，而工业化提供的是标准产品，后期将会继续沟通。
❸ 正大食品销售渠道有哪些
正大食品销售渠道有以下几种。
1、通过正大集团官方网站销售。
2、通过天猫、淘宝、京东等第三方网站销售，一般以旗舰店的身份注册店铺。
3、通过超市销售。
❹ cp正大和正大有开实体店的吗
有。
经查询网上公开信息可知，正大优鲜在上海、北京、成都、武汉、兰州、郑州等城市开出了14家线下门店，都是实体店。
泰国正大集团旗下正大食品的logo。泰国正大集团也称CharoenPokphandGroup（卜蜂集团）其CP也是卜蜂集团缩写。
❺ 正大食品都不能吃了吗
你好，截止2021年2月20日，购买了2021年1月1日以后出厂正大食品不能吃。处理方法是用75%酒精对食品外包装消毒后，将其装入袋中，然后用75%酒精对手部和塑料袋封口处等部位消毒，然后脱掉手套和口罩，放入塑料袋中，整个过程避免接触眼口鼻。对手部消毒，然后用肥皂仔细清洗手部。
拨打12315申报，由各区县（市）指挥部组织市场监管、卫生疾控等部门，会同街道社区（乡镇村屯）工作人员负责统一回收记录，专区封存，统一转运，无害化处理逛超市采购食品时，我们常常优先选择那些包装和价格吸引眼球的货品。但包装好看不能保证味道佳、有益健康；同样，价格便宜也不能和性价比高画等号。
以下介绍常吃食品的挑选小窍门，希望有助于您买到健康、天然的优质产品。
1. 奶酪
超市的预包装奶酪都要求销售期长，不少品种的奶酪都是在熟成前上架，味道较寡淡。购买预包装奶酪，越接近“最佳食用”（best before）期限，熟成度越好。
从熟食店更容易买到现切或当天切的奶酪，还能品尝。因切下的奶酪块很快会变质，要选择生意好的店家。购买时，留意颜色和质地：颜色应均匀，边缘不泛白或过黄；如轻轻挤压后不能恢复原状，最好不要买。
2. 鲜猪肉
真正新鲜的猪肉应是粉红色，而不是亮红、棕红或深浅不一的红色。脂肪层应该洁白闪亮，不应发黄、发灰。上好的肉富有弹性，不黏手。质地粗糙或水分过多的都不要买。仅供参考
❻ 温江正大食品厂累不累
累。根据查询相关公开信息显示，温江正大食品厂工作时间长，两班倒有夜班，大多站着上班，且工作内容单一重复流水线工作。温江正大食品厂位于四川省成都市温江区柳台大道西段318号，法定代表人为康清平。
❼ 正大食品在哪批发便宜
山东省青岛市平度市高平路。青岛是国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、国际性港口城市。该店位于山东省青岛市平度市高平路，该店的正大食品的原材料基本都是自家的，所以生产成本低，是最便宜的，汇集了所有青岛正大以及全国各地正大的食品。该店价格实惠，货源充足，种类多。
❽ 卖正大食品挣钱吗
你好，正常卖什么食品都是赚钱的，但是就是看品牌如何正大食品还是可以的，品牌不错，能赚钱，谢谢
❾ 重庆正大食品销售怎么样
很好。
正大食品业务好不好干，看自己愿不愿付出。
首先，正大是一家泰国的外资企业，在所有外资企业中在食品方面属于顶尖企业，所以公司实力方面完全不用有顾虑，其次，正大集团在食品方面是一条龙，从养殖到深加工，从线上到线下体验店都是完整的链条，第三，正大集团已经形成自身品牌效应，正大综艺、卜蜂莲花等为正大积累良好的口碑效应。
❿ 正大食品实体店从哪进货
胶州阜安第二工业园。截止到2023年1月5日，正大食品实体店发布的进货得知得知，该公司是从胶州阜安第二工业园进货。正大食品是正大集团旗下的一个食品品牌，包括鸡鸭猪等生鲜和熟食系列产品。。