『壹』 干嘣鸡还能火多久为什么最近这么火爆
也只是火一段时间，后面就会销声敛迹了!
干嘣鸡又称干爆鸡，起源于山东聊城，鲁菜菜系，炒鸡口味，入口酥烂肥嫩，风味独特。干嘣鸡的称谓和发明的灵感来自于中国老式爆米花机。
『贰』 干嘣鸡的加盟费多少钱
加盟费具体多少还是要看实际怎么做，一般几万元左右，干蹦鸡又名干嘣鸡，也被称为干蹦鸡，爆米鸡，干爆鸡，起源于山东济南，鲁菜菜系，炒鸡口味，后传入中原地区经改良发展完善，干嘣鸡入口酥烂肥嫩，风味独特。
『叁』 干蹦鸡生意怎么样
机器都是大同小异，主要是看料包的好与不好，我也买了个机器口味一般。最后还是在滕州原味香买的料包，要是从他那买机器料包是12元一斤。没买他机器的光买料包要20元一斤，不过味道就是比自己调的好的多。现在基本到饭点都排队
『肆』 干嘣鸡到底起源于哪里
这叫干嘣鸡（干蹦鸡），也叫嘎嘣鸡，爆米花机。起源于山东潍坊高密，是一个姓侯的大厨发明的。厂家就在高密当地，叫元裕。听说他们成立了裕膳联盟，就是专门做干嘣鸡的餐饮品牌。搜狐新闻上能搜到。
『伍』 我去了几家干嘣鸡，为什么都不好吃
自己动手试试
制作食材
嫩母鸡一只两斤，洋葱一个，姜、葱、蒜、香菜各50克，青椒一个，五香粉，蜂蜜，生抽，料酒，甜酱，盐适量。
制作流程
1．嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏。
2．将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。
3．用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜、料酒一起，将鸡腌制4小时。
4，将腌好的鸡剁成块放入干蹦鸡设备中，文火高压5分钟即可。
『陆』 干嘣鸡成本和利润技术问题怎么解决
干嘣鸡成本和利润
加盟肯定不能做赔本生意,因此对其加盟利润了解透彻很重要,其实干嘣鸡很赚钱,假如人均消费40元,日客流量320-600人那么,日营业额就是1.28万-2.4万元,毛利率 67%,毛利润(月)12.73万-21.3万,除去成本费用5.42万-8.96
『柒』 在农村做干嘣鸡怎么样
在农村做也可以，这个他不限制地方，可以单独弄个地方放置机器，买一些啤酒陪着就可以做生意，我买的百味干嘣鸡的设备，www.ganbengji888.com可以了解下。在农村比如家里来了客人你来不及做饭就用这个设备来制作一顿极快有好吃的干嘣鸡就可以招待客人了，平时自己家人吃也可以随时做随时吃。
『捌』 干崩鸡的做法
干崩鸡做法不加水不加油
菜谱简介 这道偏重台式口味的鸡腿菜肴是用酒，糖，酱油焖烧出并带有一点辣味的。
材料
鸡腿6只，菜油50毫升，干辣椒2条，盐1/8茶匙，白糖3汤匙，生姜4片，青葱2条，大蒜2瓣，酱油100毫升，老抽2汤匙，鸡汤200毫升，米酒200毫升，胡椒粉1/8茶匙
做法
1.鸡腿洗净，每只剁成4- 6块。青葱洗净，将葱白，葱叶分开，切成2厘米长的段。大蒜去皮，切成两半。
2.炒锅置中火上预热。加植物油，放入干辣椒，待辣椒颜色开始变深，放入剁好的鸡腿，翻炒，加生姜，蒜，葱白，炒5分钟。加盐，白糖，酱油，老抽，炒2分钟。
3.再加入米酒，100毫升鸡汤。将火转至中偏小，盖上，烧30分钟。再加余下的鸡汤，用盐，胡椒调味，盖上，继续慢煮20分钟。放上葱叶。舀出即好。
『玖』 干嘣鸡哪家做的最正宗
这个不需要加盟的，这个只购买他们的机器，他们都会送配方的。百味干嘣鸡
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