Ⅰ 茶馆店加盟需要注意什么问题
1、餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估,当然这里也会有一些小细节,如果你要在一个四线五线城市开店,你到了一个一级城市去考察,所有的人均消费、客流入口都是不一样的,也要对比的分析。
2、餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。
3、接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。
4、前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。
5、还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。
Ⅱ 茶馆加盟店的盈利怎样可以做到细水长流
茶馆加盟店想要有盈利,应看准入店顾客。设想,作为一次消费不便宜的茶馆加盟店,目标消费群体应当是哪些?确实是应当看准入店顾客的。对于他们而言,茶馆加盟店这样有包间,环境雅致,设备齐全的地方,是入店顾客商谈、休闲娱乐的极好场所。所以了解了目标客户群,就应当做好相对准备主要吸引住这一类顾客。
茶馆加盟店想要有盈利,应当想办法留住顾客。在确定了主要经营人群之后,我们就要把相对的经营手段提上去。怎样可以让顾客在店里滞留较长的时间,所以更可以消费为店铺带来盈利呢?这就需要我们在茶馆装修氛围、导购人员素质、提供产品品质等方面上下功夫,务求提供一个舒服、惬意的休闲娱乐好氛围。除此之外,还能提供简单的游戏玩具,简餐茶食品等尽量提升顾客滞留的时间。
茶馆加盟店想要有盈利,应当要个性化经营。当下的茶馆加盟店市场竞争仍然激烈,所以需要经营人在做好各方面的同时,开展个性化经营,让自己不同于别的茶馆,根据个性点让顾客印象深刻,有利于宣传。
除此之外,相对于茶叶加盟店而言,茶馆加盟店最大的区别则是应当注意停车位这一问题。是因为绝大多数顾客在茶馆加盟店消费滞留的时间较长,且人群多为中高端客户群,这就要求茶馆周围有便捷宽阔的停车位,有时就这样一个小细节会影响到顾客是不是入店。
Ⅲ 茶馆加盟店应当怎样转变如今的经营情况
如今的茶馆加盟店欠缺创新精神,比如:在品牌文化建设上,欠缺茶馆价值,都没有品牌意识;在经营模式上,仅仅为了“卖茶而卖茶的”的经营模式;在导购员应用上,多是亲朋好友这类的,不太好管理也不是很专业;装潢风格相仿,茶叶种类雷同,价格旗鼓相当,都没有自个的特色,绝大部分茶馆存在决策随便、管理方法不标准、规章制度不完善、方案策划力量贫乏、核心员工过多流失等问题。如今的茶馆存在着以上的诸多问题,只能转变如今的经营模式,才可以防止顾客进入视觉疲劳期,再次刺激起顾客的兴奋之处。
茶馆加盟店应将文化营销和体验式营销结合在一起,建立新的营销模式。茶馆加盟店应当让顾客掌握到其中的文化及其感受,次之才是卖茶水。所说文化营销,营销的是人生与社会的千年感受,而体验式营销,营销的是人生与社会的百态文化;感受就是让顾客去感觉、去感受,在顾客的记忆里留有美好的记忆,将这两种营销结合在一起,不但能为顾客造就和提供有价值的感受,还能提供满意的产品和服务。
茶馆加盟店做为一种休闲娱乐场地,最关键的是让人们能够感受到释放压力的感觉、感受,顾客来茶馆达到口渴的需求并不是那样明显,所以,不可以只为卖茶水而卖茶水。茶馆做为服务性的组织,在服务的过程中,适度地正确引导顾客,让顾客在享受服务的过程中参加起来,顾客的参加水平越高,感受就会越丰富,越难以忘怀和保持愉悦,这一过程会比茶艺师正确引导的效果还需要更好,所以,让顾客感受泡茶、品茗,能够给顾客带来参加的刺激。茶馆加盟店不但要明白文化营销和体验式营销,还需要明白达到顾客的差异化需求,能够根据茶具、道具、寓意深刻的语言或是哲理性的故事去论述茶道人生,感受那“一花一世界,一叶一菩提”的意境。
Ⅳ 茶楼加盟店生意好做吗
茶楼加盟店的生意不好做,因为现在的经济不景气,同时去茶馆消费的人也越来越少了,所以这个生意目前来看是很难做的!
Ⅳ 开茶叶店有哪些加盟方式
一、茶楼茶馆加盟。茶楼、茶馆的类型大同小异,全部都是以服务感受为主导,不一样的是茶楼也许受众精确定位更高档,而茶馆则更多是精确定位通常大众人群。就经营内容来讲,茶楼加盟大概可分成文化艺术型,商业服务型,文化艺术商业服务混合型,定义体验型等。
二、茶叶专卖店加盟。茶叶专卖店以门店售茶卖茶叶为主导,会有一张品茗桌供顾客品茗,有的也会设置1-2个品茗包间,供老顾客休闲聚会,商务洽谈使用。借助加盟品牌的知名度、终端运作经验,这类型的茶叶专卖店较为易于得到顾客的信任,可以快速抢占市场。
三、茶叶专柜加盟。茶叶专柜比较多见是在大酒店或大中型商超,通常专柜的运营面积都不会非常大,可是不论是大酒店还是大中型商超,人流量都较为大,专柜生意意便不会太难做起来。这类型的茶叶专柜,以出售价格适中包装耐看的茶叶为主导,合适大众选购来作通常送礼使用。
总的来说,我们可以轻轻松松的找出几种茶叶加盟方式当中的不一样和优势,实际哪一种合适你,是要依据自己的自身条件去挑选的。
Ⅵ 想开茶馆,求推荐几个牌子加盟。
如果要开茶馆的话,先看要经营什么茶类,可以选择一些六大茶类都有的品牌,例如中茶、八马等,假如经营普洱茶,那推荐大益、集豪屯等品牌,都是比较好评的牌子。 还有不明白去问网络。
Ⅶ 茶楼加盟连锁前十位
柠檬工坊,仙芝楼,柠檬巴士,金茶伍,艾特小优,斗记普洱茶,七彩云南茶,奉茶东记,茶主张奶茶,川町太郎。
茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落·90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上·传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化·过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。拿杭州来说,茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大,旅游事业的发展,尤其是国际间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。相关经典名句,一器成名只为茗,悦来客满是茶香。
清咸丰、同治直至光绪初年,在广州只有“二厘馆”,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”。广州成为通商口岸后,有许多来自佛山七堡乡(现石湾地区)人氏来广州投资建茶楼,创“高楼”之举,“上高楼”(叹早茶)从此家传户晓。
Ⅷ 茶馆加盟店应该要如何分析客户群
第一、茶馆加盟商需要先了解下当地行情,其中涉及着消费者的消费水平、喝茶口味,然后再进行茶叶品牌的选择。每个地方的消费水平以及喝茶习惯都是不一样,茶馆加盟商不能在都还没了解情况就盲目的选择茶叶品牌。因为,每个品牌都有自己的热销品和不那么受市场欢迎的产品。并不是品牌越响就越合适自己的。
第二、锁定目标客户群。茶馆加盟商在充分了解了当地消费者的消费水平后,加盟商接下来就是要锁定自己的目标客户群了,根据目标客户群的需求以及消费水平,选择一家适合自己的茶叶品牌。
第三、分析潜在客户群。在茶馆加盟店经营过程中,加盟商还应注意分析潜在客户群的消费需求和消费习惯,因为随着人们生活水平的提高,消费者的消费习惯以及消费水平都会发生相应的变化,加盟商应抓住其中微妙变化,挖掘潜在高端客户。
Ⅸ “雨林古茶坊”的加盟方式
勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司,成立于2012年,凭借雄厚的资金、卓越的团队和原料源头标准的控制优势,进驻古树茶领域。雨林总部设于中国云南省西双版纳州,只做真正的古树茶,数年时间在西双版纳古茶山上建设100座古茶坊,目前全国共有1300多家合作伙伴加盟。在网络搜索“雨林古茶坊全国营销中心 ”,可进入雨林官网查询。
Ⅹ 开一家茶馆加盟店要多少钱需要准备什么
茶馆一般是人们休闲娱乐的场所,近几年来,随着人们生活水平的不断提高,茶馆自然成为了更多高端人士品茶、休闲、会友的场地。很多人看到了茶馆背后的隐藏的商机,为此开茶馆成为了不少投资者的选择。那么开一家茶馆加盟店要多少钱?需要准备什么?
装修费
开茶馆与茶叶店有一定的区别,开一家茶馆的面积至少需要200平方米,装修费用在10万元至15万元之间,当然,如果要装修豪华,费用自然更高。需要注意的是,茶馆的装修要特别注意窗户设计的别致,屋顶的灯光不宜太亮,柔和舒服为好。房间的大小可以设置为两人间、四人间以及八人间等。
家具摆件费
通常情况下,茶馆的家具和摆件的花费在10万元到50万元之间。家具的选择要迎合茶文化的历史,最好选择古典风味的造型,让茶馆的整体风格上升一个档次。至于摆件,资金充裕可选择名贵的国画、古董之类的,如果资金不足,则可以选择一般的茶具和装饰品。
员工费用
员工的培训费是不可少的,首先需要聘请专业的茶艺师对店内的员工进行培训,这需要一定的费用。员工的培训费每人在600元左右;此外,对于新店开张所需的推广费一年在10万元左右。当然,如果能够加盟到一些有影响力的茶叶品牌,则可以省去相应的推广费用。
流动资金
一般来说,开一家茶馆所需的流动资金在5万元到15万元左右,主要用于茶叶以及消耗品更换的费用。茶具之类的不必全是紫砂壶或者名家作品,否则价格太高。
店租费
店租的费用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁华中心店租很高,我们选择稍微偏远一点的地方,一方面环境比较安静,适合品茶、娱乐,另一方面店租比较便宜,所以茶馆所在位置不必到太繁华热闹的街道,一般的就好。
近年来,随着人们对于茶叶作为健康养生饮品的认识的不断加深,茶叶市场也不断地壮大,因此,开茶馆相信是一种不错的投资选择。然而,由于茶叶市场的变化无常以及市场资源的重新配置,这就需要投资人自己用心去把握,以便及时采取应对策略。