㈠ 如何加盟连锁酒店
1.直接操作
所谓“直营”,就是酒店归酒店总部所有,业主负责找房,酒店总部负责明智的选择,从前期的连锁酒店建设、装修、酒店用品采购、培训等前期准备工作,到后期的酒店运营管理。至于酒店的收银员,一般来说,店主只会拿到一部分营业额,剩下的归酒店连锁总部所有。
连锁酒店的这种直营,更适合没有酒店管理经验的业主。业主承担的少,收银员相对少。相对来说,连锁酒店的总部经营规模更大。
2.赋予公民权
在这种连锁模式下,加盟商即业主处于主导地位,负责物业和智慧的选择,酒店连锁总部只是辅助加盟商。酒店总部会派工程师指导酒店的前期建设、装修、酒店用品采购、人员培训等。在后期的经营管理中,连锁总部会派店长帮助店主经营酒店;店长的工资一般由连锁酒店总部负责。当然,业主要向连锁酒店总部缴纳管理费。
这种经营模式适合有酒店管理经验的加盟商。这种模式的特点是加盟商承担并获得酒店的大部分收银。
3.委托管理
与业主的酒店连锁管理方签订管理合同,然后酒店管理方按照酒店的运营标准和规范对酒店进行运营,收取一定的管理费。这种模式常见于星级酒店,尤其是国内五星级酒店,委托国外有丰富管理经验的管理公司。
加入连锁酒店的过程
加盟酒店有标准化的流程。第一,投资人必须掌握加盟代理的相关事宜。明确加盟代理意愿后,创业者可以根据官网提交加盟代理申请。或者直接电话联系开发部申请备案基本信息。
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㈡ 怎么样加盟
那么怎样加盟连锁店呢?也许大家都已经了解到,加盟连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,"复制"完总部经营场所的环境、气氛和产品后,并不代表就可以高枕无忧了。怎样加盟连锁店?怎样成功开起连锁店?都是大家最关心也是最关键的问题,下面,我就为大家讲讲我个人的一些经验以及见解。
加盟连锁店在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很大差异。
研究分析得出:要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法,培养自己的经营管理能力。
换句话说,选择加盟,不仅需要加盟者投入一定的资金,还需要投入大量的时间和精力。毕竟商场如战场,任何一个闪失都可能导致你的投入付之东流。
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
比如,有一位朋友--冯先生,他为了筹措加盟金及开业费用,四处向人借钱。顺利加盟开店后,生意非常红火。见有利可图,一名债主提出以借给冯先生的10万元入股,参与酒店的管理和利润的分配,若不同意,则立刻还债。为了筹钱偿债,冯先生无心投入酒店的管理,服务品质逐渐低落。
因此,加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作,岂不闹了个天大的笑话。
二、控制好经营成本,规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
三、学会管理员工
"刚接触加盟连锁的时候,以为只要加盟成功,就能轻松地坐享其成了。"曾经加盟过某美容连锁的刘女士这样感慨到。刘女士认为,躺着什么也不干,一切由总部来管理就好了。真正开业后,员工的问题接踵而来。公司的一位员工乘工作之便,向客户推销别家的美容产品;不到一个星期,公司的几名骨干员工被别的美容院挖走了,并带走了几十个固定客户。刘女士重新招兵买马,没过多久,发现又是为他人做了嫁衣。
因此,加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。"尺有所短,寸有所长",每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说"士为知己者死",一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
其次,要多与员工交流,聆听员工的心声。员工总会有自己的不满和看法,虽然其中有正确的,也有不正确的。但是,如果得不到发泄或引导,就可能引发大问题。所以,管理者需要经常与员工进行交流,征询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开了员工的心结,团队才会更加团结,工作积极性才会更高。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中,做事自然不可能事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
一粒麦子有三种命运:一是磨成面,被人们消费掉,实现其自身价值;二是作为种子,播种后结出新的麦粒,创造出新的价值;三是由于保管不善,发霉变质,丧失其价值。换句话说,麦子管理好了,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。客户也是这样,加盟店管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并且影响其他的客户。
加盟创业者应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,这也是加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户,加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如,联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
五、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
出现这种情况,往往是因为加盟店对公司的政策或多或少地抱有怀疑或抵触情绪,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在选择加盟总部时,应该投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就应该抱着"共创双赢"的心态,积极的配合总部的工作。
所谓过犹不及,怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。由于我国大部分地区都有很强的地域性,各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,加盟总部在别处的成功经营策略也许并不适合本地的加盟店。所以,加盟者应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营策略。
六、积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。
行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。
以上回答你满意么?
㈢ 连锁怎么加盟
加盟一个连锁店要先筛选品牌,选择口碑好的有名气的品牌,其次要向品牌方提交申请表,填写申请要求,之后等待品牌方确认加盟资格,审核通过后品牌会帮助选址和装修,都准备妥当就可以连锁店了。
具体如下:
1、前期品牌选择
加盟商在加盟之前需要先选择一个合适的加盟品牌,加盟商可以通过在网上查询选择,也可以到线下进行实地考察,找寻周边比较知名的加盟品牌,比较好是先选择多个品牌,之后再进行一一筛选,确定好比较好的加盟对象,做好下一步的加盟准备。
2、提交申请表
在确定好加盟品牌之后,加盟商需要向品牌方提交一份加盟申请表,在表内如实填写自己的个人信息并表明自己的加盟意愿,品牌方在收到之后会有3-5天的审核时间,他们会按照总部的审核标准综合考量加盟商的资金能力、个人品质和商业头脑,加盟商需耐心等待品牌方的审核结果,在收到通过信息之后就可以前往品牌总部商谈加盟事项并签署加盟合同了。
3、选址装修
加盟商需要到线下进行市场考察,根据考察结果选择合适的开店位置,之后加盟商需聘请专业的装修团队对店铺进行风格设计和装修。在店铺装修期间,加盟商需根据店铺的经营规模招聘10-20名员工,对员工需做好开店前的培训。
加盟连锁店注意事项
1、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金。
加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
2、控制好经营成本,规划好进货策略。
规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
3、学会管理员工
加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。
㈣ 连锁酒店加盟流程是怎么样的
酒店加盟流程各连锁品牌大同小异,这里以主打健康睡眠文化的慕思睡眠酒店为例:
1.项目申请:可在官网、公众号留言,或者直接拨打官网加盟咨询电话;
2.项目勘察及评估:慕思睡眠酒店的专业投资顾问会联系投资人,进行实地勘察、市场调研、出具初步规划及投资测算方案等;
3.项目决策及合同签署:由慕思睡眠酒店项目委员会进行项目投资回报评估,确认商务条款及合同签订并缴纳加盟费用;
4.工程对接:各类项目图纸细化,工程进程实施;
5.开业筹备:开业前店总到位,进行人员招聘、市场推广、物资采购等工作,完成开业。
㈤ 如何成功经营连锁加盟店,如何规划
㈥ 我想开一个餐饮店,然后让别人加盟怎么操作
一、做加盟需要的最基本条件:
1、你需要创建自己的品牌(含店名、LOGO、风格、文化),且在当地要有较大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和稳定的厨师队伍,且有完善的培训机制,保证加盟厨师的供应。
3、自己酒店要有一套完整的运营体系,以便加盟商便于复制。
4、需要办理加盟连锁特许经营资格,注册商标。
二、别人要求加盟时你需要做的事
1、到加盟方实地考察。(主要考察对方资金实力、店铺地理位置、当地原材料市场、当地口味习惯等)
2、在加盟商符合你要求后,谈订加盟费用、管理费用、保证金费用。
3、签订加盟合同
4、提供开业筹备计划。
5、正式筹备(筹备经理支持)。
6、试营业(开业支持、整改支持)
7、正式营业(运营督导、后续支持)
加盟连锁经营是一把双刃剑,做好了,能极大提升品牌价值,做砸了,就把自己辛苦创建的品牌做死了,所以决定加盟前,先完善好自己店的运营机制,建立储备好自己的人才队伍,建立一套科学有效的加盟管理办法。
㈦ 怎样开一个连锁加盟店
首先 要看你加盟的是什么店 每个店都自己的加盟条件和标准的 你可以去阿里巴巴看看 不过可要注意 防骗哦
㈧ 连锁店一般是怎么加盟的
开连锁加盟店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,“复制”完总部经营场所的环境、气氛和产品后,并不代表就可以高枕无忧了。
在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很大差异。
研究分析得出:要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法,培养自己的经营管理能力。
开连锁加盟店需要投入一定的资金大量的时间和精力
㈨ 餐饮店想开连锁让别人可以加盟我们,应该怎么操作,什么流程和步骤
公司硬件准备:1、注册自己的公司2、准备加盟材料3、加盟申请表4、看过申请表,带加盟商考察5、签订合同,6、免费开动系统培训7、考察店面,给予扶持考察店面的实用性,帮助加盟商选择一个合适的店面8、店面装修完毕铺货完成后,全程跟踪指导开业
餐饮产品准备:选址、(门店装潢)对外呈现、产品、营销
等等.....