① 想请问一下,如果以专门卖冰激凌店为主,不加盟,自己做冰激凌需要什么设备
开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与档次不同,所需要的资金也有很大的差异。 现在国内的加盟连锁冰淇淋店主要分为三个档次:
一、高档店:主要分布在大城市,顾客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60-80平米,装修品位的要求很高,还需要雇用5-10个有餐饮业服务经验的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时候,最好选择高档写字楼区、文化街、步行街、美食街等位置。
二、中档店:适合各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10-50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比较低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比较低廉,员工培训也比较简单,但是原材料的价格较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置靠近超市、社区、市场、学校比较好。
三、微型店。是临街外卖,不设堂食座位,因此只需要大约2-4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需要2-5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校附近。
由于连锁加盟店的形象统一包装,为了保持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需要考虑自己这家店在整个连锁系统中的位置。如果在您所在的城市不大,并且已经有了超过5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。
需要工商执照、国税、卫生许可证,环保证、消防、以及所有的冰品需要送卫生防疫部门做检查,开冰品店之前这些手续需花多点心思与各相关部门联系。以取得所有的证照,才可以开业。
主要说是配料,冰激凌机。ok
② 开冰淇淋店是加盟好还是自己开好
个人认为还是自己开好,用料什么的都可以自己做,如果做加盟,会受到一些加盟的限制,经营方式不够灵活。
③ 有没有人知道DQ冰淇淋店是直营还是可以加盟加盟费多少需要什么条件如果有详细的加盟细则更好。
冰淇淋的加盟包括品牌使用费、保证金、品牌管理费等等,不过一般冰淇淋加盟费不高,在两三万这样,实际需要根据市场等来预算,DQ是不加盟的,国内所有的店面都是直营,如果您想加盟的话,斯芙蕾这个品牌也是不错的,您可以点下方网站看看。
冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
④ 冰淇淋店加盟好还是自己开店好
第一:学习技术费用(或者加盟费用)
第二:房租费用(根据当地情况而定)
第三:设备费用
⑤ 谈谈开奶茶店冰淇淋店加盟与不加盟区别
嗯,好想法,要自信,有支持。你可以先获得所要加盟的冰淇淋店的加盟资料,了解后,然后选择加盟模式和培训,例如门头店,还是旗舰店等模式,还有就是提前准备好一定的启动资金和店面预置,再就是要做一个详细的计划,如,宣传,推销政策,长远的营业计划,经营模式,管理模式,店员组备,还有就是原料,设备等细节问题,工商注册,当然店面位置一定要选好,而且做好二手准备以及退路计策。具体还有一些营销策略及开始阶段的宣传推广一定要做好。开门红很重要。
⑥ 想开一个冰淇淋店,请教高人,有必要加盟吗
加盟实际上是买的一个系统的解决方案,加盟费的贵贱完全取决于这个解决方案以及后续服务的价值。现在做餐饮是一个系统的工程,包括设备、原料的解决方案、产品结构、产品包装、店面形象、产品研发及持续的经营提升。加盟也是一个分享的事业,分享者越多,每个分享者的投入就越少,而得到的实惠就越多。品牌有很多好处,我只说二点:一是在选址这块,其实大家都知道,好的铺子都集中在商场、超市、SHOPPINGMALL这些商业物业手上,而要其中的好位置的话,都需要你提供品牌资料以及店铺照片,而自创品牌这块显然没有,而没有好店铺,生意很难做起来(你想下KFC、麦当劳都有过关掉的店面,都是因为选址不当的问题);二是包装这块,产品要卖到好价格,就一定要有好的包装(包括店面装修氛围等),象冰雪新语一个店铺要用的包装杯子就有八种,每种的起订量就20万只,如果不加盟,单杯子就要印160万个,想想需要多大的仓库?需要多长时间能用完(有保质期的哟)?需要积压多少资金?
还有就是我们要了解我们消费者的需求,冰淇淋其实是一个精神消费品,不是必需品,不是便宜的东西消费者就需要的,他们需要的产品的安全、品质和感觉。
⑦ 请问一下冰淇淋店是加盟好还是自己开店比较好
都有风险,加盟主要看资金门槛和上级的管理是否适合你,自己开店的话主要就是技术、设备和营销策略等等
⑧ 想开家冰淇淋店,不是加盟的那种
硬冰淇淋的机器与原料必须得选取好的!这两点最重要!
⑨ 如何在不加盟的情况下,开一家冰淇淋冷饮店
说句实在话,开店不如摆自动售货机,现在市面上有冰淇淋售货机了,你只要找好点位,租金会便宜很多,也不需要操心那么多。我的合作伙伴在贵阳投了几十台,现在正是生意爆满的时候,他基本投在商场啊公园啊景区那些地方,机器是从长沙发过去的,给你看一下他们的宣传图,对比就知道比开店省心多了!叫热冰冰淇淋机,你要电话的话,我问他们要一下,这是他们官网湖南热冰物联技术有限公司