① 巴国布衣的荣誉记录
1996年：
★巴国布衣风味酒楼设计荣获“96北京国际室内装饰展览会暨首届‘中国室内设计大展’”室内设计银奖。
1997年：
★巴国布衣风味酒楼被成都市旅游局认定为“旅游涉外定点单位”。
1998年：
★巴国布衣风味酒楼荣获由成都市统计局授予的“成都市餐饮业销售二十强”称号。
★ 巴国布衣风味酒楼的宜乡黄粑、酱香耳卷、凤翅裙边、糍粑排骨、豆花牛肉五道菜被成都市人民政府评定为“成都名菜”。
1999年
★巴国布衣风味酒楼荣获第四届全国烹饪技术比赛大众筵席优胜奖，同时辣子脆肠、芋儿烧甲鱼、豆腐鲫鱼、竹荪折耳根炖鳝鱼、回锅厚皮菜被国内贸易局评为“中国名菜”，酥炸糯米角获评为“中国名点”。
★ “巴国布衣”注册商标被成都市商标局认定为“成都市著名商标”。
2000年
★巴国布衣风味酒楼荣获成都市商业贸易委员会授予的“成都市餐饮业名店”称号。
★《巴国布衣烹饪经典》丛书一套六册在中国出版工作者协会科技出版工作委员会举办的第九届全国图书评选中荣获“2000年西南、西北地区优秀科技图书”一等奖。
★巴国布衣风味酒楼荣获四川省政府财贸办、四川省流通行业办、四川省烹协共同授予的“四川餐饮名店”称号，同时蟹肉烩玉米、翡翠橄榄鳝鱼卷、野山椒焖蟹、跳水鸡、双椒爆甲鱼、芋儿烧小刺参等六道菜获评为“川菜名菜”。
★巴国布衣风味酒楼荣获四川省烹饪协会授予的“四川风味特色店”称号。
★巴国布衣餐饮公司荣获由四川省财贸办、四川省统计局授予的“2000四川餐饮业最大规模30强”称号。
2001年
★巴国布衣餐饮公司荣获中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予的“2001年度中国餐饮百强企业”称号。
★巴国布衣餐饮公司荣获成都市政府、成都市商贸委授予的“成都十佳餐饮企业”称号。
★ “巴国布衣”注册商标被四川省商标局评定为“四川省著名商标”。
★巴国布衣风味酒楼荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号。
★巴国布衣风味酒楼行政总厨刘明友荣获中国烹饪协会授予的“中国烹饪名师”称号。
★巴国布衣风味酒楼荣获成都市烹饪协会颁发的“为川菜发展作出杰出贡献企业银奖”。
2002年
★巴国布衣餐饮公司副董事长何学先生当选为中国饭店协会常务理事。
★巴国布衣风味酒楼副董事长何学当选为四川省烹饪协会第四届理事会副会长。
★巴国布衣餐饮公司当选为四川省烹饪协会副会长单位。
★巴国布衣风味酒楼被中国商业联合会认定为“中国商业服务名牌”、“中国商业名牌企业”。
★巴国布衣风味酒楼推出的“布衣家宴”在第十二届全国厨师节上荣获“金厨奖”称号。同时，跳水鸡、巴国长排、玉米烩蟹肉、豆花牛肉、羊肚菌烩豆腐、猕猴桃甜烧白、野菜耙、玉米糕、香菌素菜包等九道菜点荣获“中国名菜名点”称号。
★巴国布衣风味酒楼行政总厨刘明友荣获中国烹饪协会授予的“中国烹饪大师”称号；同时，技术总监曹明亮、培训总监张刚、面点总厨杨强莎荣获“中国烹饪名师”称号。
★巴国布衣餐饮公司荣获中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予的“2002年度中国餐饮百强企业”称号。
2003年
★巴国布衣餐饮公司董事长何农先生被《华西都市报》主办的“2003四川首届十大创业英才暨优秀创业方案评选活动”评选为“十大英才”。
★巴国布衣餐饮连锁管理有限公司总经理朱奕玲女士被中国连锁加盟协会评选为“2003年度优秀加盟管理者”。
★巴国布衣餐饮公司被中国烹饪协会、全国餐饮绿色消费工程组委会评审为“全国绿色餐饮企业”。
★巴国布衣餐饮公司荣获中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予的“2003年度中国餐饮百强企业”称号。
2004年
★巴国布衣风味酒楼在“四川北京经贸合作发展周川菜美食展”上荣获四川省商务厅授予的“十佳参展企业”称号。
★巴国布衣风味酒楼荣获成都市人民政府、2004中国国际美食旅游节组委会授予的“魅力成都”总评榜“成都十大餐饮名店”称号。
2005年
★巴国布衣餐饮公司董事长何农在由《华西都市报》、四川美食家协会、中国餐饮网联合发起的“2004四川餐饮业年度风云榜”上当选为“2004四川餐饮业十大风云人物”；同时，巴国布衣当选为“2004四川十大最具影响力餐饮品牌”。
★巴国布衣餐饮公司荣获由中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予的“2004年度中国餐饮百强企业”称号。
★影响中国·华西2005年度传媒大奖，巴国布衣排名第一。
★成都巴国布衣风味酒楼荣获2005中国国际美食旅游节组委会颁发的“成都创新川菜金牌企业”、“成都创新川菜明星企业”称号。
★成都巴国布衣风味酒楼人南店厨师长刘清江在2005中国国际美食游游节电视PK赛上获得冠军，同时荣获“成都烹饪大师”称号。此外，聂洪略、舒荣获“创新川菜优秀厨师”称号，巴国布衣的多款菜品被评为成都名菜和金牌川菜。
2006年
★巴国布衣烹饪技术学院荣获2005成都餐饮总评榜“川菜王国、厨师摇篮”称号。
★巴国布衣菜品雪山牦牛掌荣获2005成都餐饮总评榜“十大创新川菜菜品”称号。
★巨辐实业董事长何农先生被评为2005年成都餐饮总评榜“十大风云人物”。
★巴国布衣荣获国家工商总局“中国驰名商标”称号认定。
★巴国布衣餐饮公司荣获中国烹饪协会颁发的“2005中国餐饮业年度十佳企业”称号。
2007年
★成都巴国布衣餐饮有限公司荣获由华西都市报、四川美食家协会、四川电视台共同举办的“2006四川餐饮年度之星总评榜”的“十大创新川菜之星”称号，同时，成都巨辐实业有限公司董事长何农荣获“十大魅力人物之星”称号。
★“巴国布衣”荣获四川省商务厅授予的“中国川菜畅销品牌”称号。
★成都巴国布衣餐饮发展有限公司被四川省政府评定为“2006年度四川省优势餐饮企业”。
★成都巴国布衣餐饮发展有限公司董事长何农在中国烹饪协会《餐饮世界》杂志社主办的“2006中国餐饮业年度十大人物”与“2006中国餐饮业年度十佳企业”评选中荣获“2006中国餐饮业年度十大人物”称号。
★成都巴国布衣餐饮有限公司在首届中国品牌节的品牌中国总评榜（2006-2007）系列评选活动中，荣获“品牌中国金谱奖-----中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。
★在四川省烹协20年庆典表彰中，我公司多项获奖，其中：成都巴国布衣餐饮发展有限公司获得“川菜发展最具影响力品牌”奖；董事长何农获得“川菜发展优秀企业家”奖。
2008年
★在“安盟保险’2007为成都喝彩大型主题文化评选和首届成都好吃节”活动中，成都巴国布衣餐饮发展有限公司荣获三个奖项：
一、成都餐饮文化品牌使者奖；
二、诚信经营奖；
三、成都美食名片——代表性中餐品牌奖。
★在四川省商务厅召开的“四川省商务暨口岸工作会议”和“对2007年度部分重点优势企业进行表场的通报”会上，成都巴国布衣餐饮发展有限公司获得“2007年度四川省优势餐饮企业奖”。
★在四川饭店与餐饮娱乐行业协会发起的首届行业大奖“锦尚奖”评选中，成都巴国布衣餐饮发展有限公司董事长何农被评选为2007弘扬川菜文化突出贡献人物，巴国布衣餐饮发展有限公司还获得2007年度四川最佳中餐连锁企业、2007年度四川最佳川菜企业奖。
★在由成都传媒集团、成都市红十字会、成都餐饮同业公会共同主办的“爱心食堂·感恩的心——答谢暨表彰晚会”上，巴国布衣餐饮公司获得特殊贡献奖。市旅游局还授予巴国布衣“成都市旅游接待推荐企业”称号。
★在2008中国旅游美食节“高福记杯创新川菜电视争霸赛”上，巴国布衣餐饮公司荣获特金奖。旗舰店参赛菜品“感恩的心”获“金沙蜀宴名菜”奖。
2009年
★2月18日，成都巴国布衣餐饮发展有限公司作为优势餐饮企业，继2007年度获得省政府表彰后，再次获得此项表扬。
★ 5月24日，成都巴国布衣餐饮发展有限公司继2000年首次进入全国餐饮百强后又一次进入中国烹饪协会餐饮百强名单。
★12月9日，经上海世博会事务协调局评审，确认成都巴国布衣餐饮发展有限公司为入驻2010年上海世博会“八大菜系”项目经营企业。
2010年
★5月5日，省商务厅就玉树赈灾向巴国布衣发出感谢信，感谢巴国布衣全体员工的积极参与。
★5月13日，成都紫荆巴国布衣餐饮管理有限公司获得纳税大户称号并受到相关表彰。
★5月21日，联合国教科文组织在巴国布衣世博店为成都美食之都授牌。
★5月26日， “2010成都餐饮食尚地标”榜单正式出炉，巴国布衣榜上有名。
★8月，中国西部优秀科技图书评选揭晓，由四川科技出版社出版，布衣餐饮图书工作室编著的《火锅店经营实战手册》一书获二等奖。
★8月，由北京市东城区交道口街道主办的南锣鼓巷十大特色店、十大特色美食评选结果出炉。巴国布衣获“ 南锣鼓巷十大特色店”、“南锣鼓巷十大特色美食”称号。
★10月20日，在第七届中国国际美食旅游节上，巴国布衣推出的“布衣宴”获得川菜类“经典宴席”奖，其中“巴国钵钵鸡”、“葱椒牦牛掌”获“经典菜品奖”。
★10月31日，上海世博会在上海圆满闭幕。巴国布衣世博店荣获“世博园区服务保障先进集体”、“上海世博园区运行保障集体月度冠军”等众多荣誉。
★11月，“2010京城美食年”系列活动之“20食尚大典”时尚菜品发布会上，巴国布衣被评选为京城“十大最具诱惑的辣味餐厅”。
2011年
★1月26日，川菜博物馆永久收藏成都巴国布衣代表川菜参展上海世博会相关资料；
★1月28日，成都巴国布衣获评为“2010成都餐饮品牌100强”，并位居第五名；巴国布衣旗舰店分别进入“2010成都餐饮单店纳税10强”和“2010成都中餐单店20强”。
★4月8日，巴国布衣北京公司被评选为西城区“文明单位”及工商联系统文明单位。
★5月，英国前首相布莱尔夫人“切丽·布莱尔开启四川爱心行“，巴国布衣成为该活动指定用餐单位。9日下午切丽·布莱尔夫人一行莅临活动指定用餐单位巴国布衣旗舰店出席欢迎晚宴。
2012年
★巴国布衣荣获中国烹饪协会颁发的“2011年中国餐饮业百强企业”称号。
② 餐饮招商加盟销售工作怎么样
适合推销能力技巧好的人，可以凭本事赚到钱
自营条件下能赚到钱，不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱，具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量，餐饮招商工作将会简单很多。
销售工作如果大比例的加盟商亏损，一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因，赚钱的客户是怎样避免或解决的，而销售方面就要看自己的专业水平了，只要有水平就可以盈利。
餐饮招商工作注意
不管是以直营为主还是以招商加盟为主，整个中国的餐饮连锁率都不足5%。以成都市举例，2019年整个成都市餐饮企业有19万家左右，但是成为加盟连锁的企业不到百分之一。
招商就是招募商业伙伴。加盟商就是股东，招商是为了连锁的利益共享。发展招商是发展渠道，本质是共赢：企业、加盟商、消费者共赢。
对于国内大部分餐饮企业来说，自己为数不多的几家直营店无法产生规模效应，国内真正有能力自建直营店网络的公司不足5%。要想成功餐饮连锁剩下的95%可能性就是通过招商加盟了。
③ 成都屋头餐饮管理有限公司怎么样
简介：成都屋头餐饮管理有限公司是一家从个体走向全国招商连锁的餐饮企业，总部位于“天府之国”—成都市温江区青年大学生创业园内其主要招商加盟项目有“屋头串串香”和“唐氏广福记冒菜”两个项目，目前在全国已拥有超过700家加盟店
法定代表人：曾孛
成立时间：2013-01-28
注册资本：50万人民币
工商注册号：510123000082040
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园锦绣大道南段99号
④ 成都沸腾食代餐饮管理有限公司怎么样
简介：公司是一家以经营川味火锅为主、融汇四川特色麻辣美食为一体，专业从事火锅连锁经营的企业，全称是成都沸腾食代餐饮管理有限公司。在上海、杭州、西藏、四川、陕西、山西等省市都有加盟连锁餐厅。沸腾食代至创建以来，不断完善自身建设，建立了以运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发为一体的独特的经营管理模式。同时，沸腾食代餐饮管理有限公司积极推进火锅相关产业开发，串串、冒菜、麻辣烫等四川特色麻辣餐种也归为沸腾食代餐饮管理有限公司的加盟招商业务之内。目前沸腾食代火锅已开有5家加盟店，分别是沸腾食代火锅上海店；沸腾食代火锅杭州店；沸腾食代火锅洛南店；沸腾食代火锅昌都店；沸腾食代火锅遂宁店，以及即将开业的成都沸腾食代直营店，山西加盟店。沸腾食代餐饮管理有限公司投入大量精力研究火锅市场，吸收火锅行业尖端品牌先进管理经验，摸索出自己的一套管理模式。由沸腾食代总部负责门店选址，门店统一主题做高风格、高品位的装修，总部培训指派驻店，严格把控用料及采购流程与指标….为加盟者负责，也为沸腾食代品牌保质，努力发展沸腾食代的火锅事业，让沸腾食代时尚、品味的理念发扬光大。
法定代表人：吴川平
成立时间：2015-06-15
注册资本：200万人民币
工商注册号：510108000423249
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：成都市成华区熊猫大道1248号3楼102室
⑤ 餐饮招商加盟销售工作怎么样
饮招商工作怎么样？
9个字的提问里涵盖了三层意思：餐饮、餐饮招商、餐饮招商工作首先说餐饮：
题主提及三家餐饮直营店，生意还行。那么要做一名优秀的餐饮招商工作者，需要清晰明白以下问题：
餐饮项目定位
1、 餐饮品类的定位（含价格定位、菜单结构、将来的研发方向等）、客群画像及竞争对手的整体营运情况
2、 现有三家自营店的营运数据：租金占比、营运管理费用分析、畅滞销产品的销售数据、损耗数据、后厨操作流程及动线观察、前厅综合管理水平等
3、 根据营运数据及日常营运经常解决问题的汇总，综合分析餐厅现有设备配置的合理性，原材料采买的难易程度，来判断现有三家店盈利或亏损状况，找出能快速复制的模式。
关于餐饮招商的问题
1、 加盟条件设定是否合理
2、 整体品牌营运输出及管理是否规范
3、 新产品开发能力是否具备
4、 企划、营销是否具备
5、 总部培训团队是否具备优秀的培训能力，能扎实帮助加盟商解决人员教育训练的问题
6、 评估加盟商的营收状况：
自营条件下能赚到钱，不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱，具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量，餐饮招商工作将会简单很多。
如果大比例的加盟商亏损，一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因，赚钱的客户是怎样避免或解决的。
餐饮招商工作
电话营销、网络广告投放、餐饮展会参加等是推广方式。餐饮招商工作好不好的KPI设定，应该根据不同级别的岗位职责来看。电话专员背负营运总监的招商KPI，肯定是有问题的。
本着对投资者负责的态度，对品牌公司负责的态度，建议所有电话专员应该真正去自营店各岗位轮岗一段时间，对本品牌运作做深层次了解。投资者中会有小白，也会有资深同行。小白赚不到钱，末了一地鸡毛的事情，相信题主看过不少。资深从业者对本行业的熟悉程度和专业程度有较高水平的前提下，电话专员如何说服对方愿意签约出资，比拼的将是谁更专业，谁更能切实解决问题。
⑥ 餐饮总经理岗位职责
餐饮总经理岗位职责
在不断进步的社会中，岗位职责的使用频率呈上升趋势，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？以下是我帮大家整理的餐饮总经理岗位职责，希望能够帮助到大家。
餐饮总经理岗位职责1
1、向总经理负责，协助完成酒店的经营指标和工作任务。
2、负责领导公司餐饮部、后厨部工作。
3、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
4、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。
5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。
6、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。
7、负责审定餐饮部、后厨部各项业务指标和工作计划，并指导执行。
8、严格按照服务标准和程序，对所辖各分部进行控制，督导其为客人提供优质服务。
9、督导控制所辖部门成本，防止浪费。
10、对所属部门经营进行重要决策，对各项管理制度、管理方案、机构设置的研究制定，对部门中层管理人员的任免等。
11、完成总经理交办的其他工作。
餐饮总经理岗位职责2
岗位职责：
1、全权负责处理酒店的日常运营工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方向、管理目标、规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
3、健全酒店的组织系统及各部门岗位标准化流程操作手册编制,使之合理化、精简化、效率化;
4、协调各部门之间的关系,与酒店管理公司设计、工程、采购、营销的协商沟通,建立内部合理而有效的运行机制及管理制度;
5、与酒店管理公司、第三方、政府沟通及处理事宜,保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
6、审核各团队人员培训方案,维护团队建设,激励员工潜力、保证团队梯队成长;
7、配合总部人事部选聘、任免酒店重要人事变动。决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作;
8、监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和关怀;
9、审批酒店各项规章制度修正、员工激励、激发员工积极性;
10、完成酒店年度业绩计划及预算,审批各类款项的支付与收入;
11、负责酒店各类紧急事件、安全、卫生问题。
任职要求:
1、酒店管理相关专业
2、五年以上同岗位星级酒店工作经验,有新酒店开业筹备经验优先考虑;
3、具有较强的领导能力、判断与决策能力;
4、具备丰富的星级酒店筹建、开业及运营管理经验,并在品牌及客户维护方面拥有成熟的商业经验;
5、了解酒店行业信息及发展趋势,熟悉推广渠道和方法;
6、高度认同文创化度假酒店行业的发展,具有敏锐的商业触觉;
餐饮总经理岗位职责3
岗位职责：
1.全面负责店内整体运营管理、检查、考核工作;
2.领导管理团队及店内员工完成《年度目标责任状》中的各项经营管理指标，并遵守公司各项管理规章制度(营运手册、财务手册等)，确保公司利益;
3.负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划，以及经报上级部门审批后实施过程中的检查、落实、考核等;
4.控制店内各项费用，负责各项费用、财务报表及月末盘点表的责任审批;
5.负责检查财务固定资产台帐与实物资产台帐，做到帐实相符;(使用部门各岗位人员的离职、异动需体现固定资产移交一项，驻店经理需经审批后签字确认)
6.负责店内财务(收银、库房、吧台等)各类日报表、月末汇总表、采购日申购表的审批签字，并对其真实性负责;
7.全面负责店内实物资产的使用和管理，将设备的使用落实到部门、个人，确保设备使用的安全;
8.负责店内内控安全、收入资金安全、食品安全及防火防盗等工作;
9.负责店内各项成本控制，以及人力成本的预算及控制;
10.负责组织召开店内日常工作会议，对前厅、厨房、财务、办公室、后勤等各岗位人员进行日常管理，对上述各岗位人员的工作态度、工作质量进行检查、考核，以及组织部分岗位的业务培训工作;
11.负责店内客户投诉、危机处理及公共关系维护等;
12.负责店内营销方案的制定与上报，经上级部门审批后实施;
13.负责店内各部门环境卫生的检查、考核;
14.负责与上级部门(管理公司)的沟通，并负责传达各种公文通知至相关部门;
15.完成总经理交办的临时工作。
任职要求：
(1)大专以上学历，性别不限;
(2)通技巧及灵活的.应变能力，能不断提升餐厅的营业额。;
(3) 4年以上餐饮管理经验，有担任200个餐位以上或同等岗位工作经验;
(4)常性事宜的管理及监督，各项规章制度的执行情况人员培训、监督、考核、总结;
(5)有客户投诉处理经验;
(6)有星级酒店工作经验者优先考虑。
餐饮总经理岗位职责4
第一、全权负责处理餐饮加盟企业的一切事务，带领全体员工努力工作，完成餐饮加盟企业所确定的各项目标；
第二、制定餐饮加盟企业经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定餐饮加盟企业一系列价目，如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证餐饮加盟企业经营业务顺利进行；
第三、建立健全餐饮加盟企业的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使餐饮加盟企业有一个高效率的工作系统；
第四、健全餐饮加盟企业各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督餐饮加盟企业财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，
第五、有重点地定期巡视餐饮加盟企业公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；
第六、餐饮加盟企业维修保养工作；
第七、与各界人土保持良好的公共关系，树立餐饮加盟企业形象，并代表餐饮加盟企业出面接待重要贵宾；
第八、指导训导工作，培养人才，提高整个餐饮加盟企业的服务质量和员工素质；
第九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使餐饮加盟企业有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；
第十、选聘、任免餐饮加盟企业副总经理、总经理助理重要人事变动。负责餐饮加盟企业管理人员的录用、考核、部门经理，决定餐饮加盟企业机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
餐饮总经理岗位职责5
岗位职责：
1、具备负责完善健全公司体系。
2、负责完善和执行服务流程及操作标准。
3、根据公司要求的经营目标,组织制定、实施公司目标计划,对结果负责。
4、负责遵照财务预算要求,做好财务成本费用控制。
5、负责店内线上线下营销策略拟定及执行,对营销效果分析和总结,对结果负责。
6、负责指导监督员工绩效考核评估工作的实施及结果汇总。
7、负责客户维护,不定期进行客户满意度调查,针对客户意见及时进行相应调整。
8、负责开展公司社会关系活动,树立良好的企业形象。
9、做好餐厅文化建设及培训机制,不定期举行丰富多样的员工文化建设及员工技能提升学习。
岗位要求
1、具有5年以上知名餐饮管理运营经验,3年以上同岗位工作经验。
2、良好的组织协调、团队建设、营销策划、品牌运营管理能力。
3、具备良好的创新创造能力,能营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观。
4、能领导建立健全公司的后勤及行政管理制度,有责任心、执行力强、积极向上、做事严谨。
5、具备开拓分店和培养输送分店运营团队能力。
6、热爱餐饮事业,具备与公司共同发展的战略愿景。
餐饮总经理岗位职责6
1、全面负责处理饭店的总体事务，和饭店全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标；
2、制定饭店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。制定饭店一系列价目，菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表，检查营业进度与计划完成情况，并采取对策，保证饭店业务顺利进行；
3、建立健全饭店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持总经理办公会。听取消防，质量等检查情况汇报，并对各种问题作出指示和讲评，传达政府或总经理室的有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系，使饭店有一个高效率的工作系统；
4、健全饭店的财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等；
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；
6、培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质；
7、加强饭店维修，保养工作和饭店的安全管理工作；
8、选聘饭店副总经理，总经理助理，部门经理等，规定饭店的机构设置，员工编制及重要人事变革等，负责饭店管理人员的录用，考核，奖惩，晋升等；
9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的饭店形象，并代表饭店接待重要贵宾；
10、关心员工，以身作则，使饭店具有高度凝聚力，并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作；
11、全面负责处理饭店的总体事务，和饭店全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标；
12、制定饭店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。制定饭店一系列价目，菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表，检查营业进度与计划完成情况，并采取对策，保证饭店业务顺利进行；
13、建立健全饭店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持总经理办公会。听取消防，质量等检查情况汇报，并对各种问题作出指示和讲评，传达政府或总经理室的有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系，使饭店有一个高效率的工作系统；
14、健全饭店的财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等；
15、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；
16、培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质；
17、加强饭店维修，保养工作和饭店的安全管理工作；
18、选聘饭店副总经理，总经理助理，部门经理等，规定饭店的机构设置，员工编制及重要人事变革等，负责饭店管理人员的录用，考核，奖惩，晋升等；
19、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的饭店形象，并代表饭店接待重要贵宾；
20、关心员工，以身作则，使饭店具有高度凝聚力，并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作。
;⑦ 成都市钜鹿餐饮这家公司怎么样
成都钜鹿餐饮注册资金是1000万，实力强大。建议你还是实地考察，眼见为实，希望能帮助到你
⑧ 我是加盟连锁店经理，连续几个月生意都好，就这几天生意下滑特快，不知什么原因，急请各位帮忙，谢谢了！
你是做哪一行的？日用品？餐饮？百货？还是啥
⑨ 成都快餐加盟店10大品牌
成都快餐加盟店10大品牌：
1、鱼吖吖酸菜鱼米饭：鱼吖吖酸菜鱼米饭是以四川老坛酸菜为主题的“时尚快餐”品牌隶属于成都华瑞园餐饮管理有限公司。
2、酸小七果味酸菜鱼：酸小七成立于2016年，是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌。
3、快乐星汉堡：快乐星汉堡，数年来，快乐星汉堡只做一件事，就是专注于西式快餐研发。
4、N多寿司。
5、藕然间汤锅：。
6、吴太和鲍汁黄焖鸡：湖南优米客餐饮管理有限公司。
7、鼎四方鲜牛肉大骨汤。
8、老黄记丁丁美蛙鱼头：老黄记丁丁美蛙鱼头自助鱼火锅，主材美蛙来源于成都特色。
9、夸父炸串：夸父炸串公司深耕小吃消费升级品类，将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升，构造了消费场景体验感。
10、品和福顺焖锅。
⑩ 成都点石成金餐饮管理有限公司怎么样
简介：餐饮挖掘机是一家专注餐饮招商加盟、餐饮招商策划、餐饮品牌运营的企业，不只为品牌提供形象与招商策略方面的服务，而是一整套餐饮连锁加盟体系的搭建与运营。
法定代表人：赵小艳
成立时间：2015-05-05
注册资本：50万人民币
工商注册号：510105000487463
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
公司地址：成都市青羊区光华南三路88号1栋7层739号