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餐饮连锁加盟业务员怎么做

发布时间: 2022-09-26 13:21:07

Ⅰ 如何做好餐饮连锁加盟

我们以开火锅店为例子:
1.既然选择开火锅店,你就要做好辛苦的准备,那最重要的还是确定自己是否可以承受住来自经营的压力。需要做好万全的准备,要对火锅店可能遇到的问题有相应的设想。投资一个火锅店不是一帆风顺的,不能只考虑今后的盈利,而忽略了来自火锅行业的艰辛。
2.确定手中是否有足够的资金
创业投资需要的不是一笔小数目,市场也不可能存在一本万利的投资。火锅店的投资大概包括加盟费、门店租金、门店装修、门店宣传、门店设备、员工招聘、流动资金等。
3.确定店铺的相关事宜
关于一个火锅店,首先要设想他所面对的是高消费人群还是低消费人群。确定好火锅店的定位,再根据定位进行火锅店的店铺位置选择。在装修方面,也需要考虑到消费的人群,迎合他们喜好的风格,并且带有一些自己的特色。
4.确定员工的招聘与培训
培养一群员工不是一日可成的,在招聘员工的过程中也需要对员工进行考察。必须亲自进行招聘,才可以清楚地了解店铺每一位员工的特点性格如何,才能更好地对店铺进行管理,为以后的店铺运行做好万全的准备。
5.确定如何宣传店铺
火锅店的宣传是非常重要的。一家火锅店即使你的味道再好,但是如果没有人知道,那也不能让火锅店运行下去。除了开店初期,邀请朋友来店里为火锅店增长人气之外,还需要更多的新客户。新客户从何而来?宣传。通过线上的公众号、微博等平台,通过线下的派发传单,粘贴广告,可以有效地吸引到新客户的到来。

Ⅱ 餐饮招商加盟专员这个工作好做吗需要经常出去跑业务打电话吗急!!

销售都是压力比较大的,因为公司是由业绩要求的。招商专员最多也就需要出去参加个展会什么的,大部分时间还是呆在公司打电话的,公司好一点的都是有自己的推广平台的,所以电话资源是公司直接给的

Ⅲ 餐饮招商加盟销售工作怎么样

适合推销能力技巧好的人,可以凭本事赚到钱

自营条件下能赚到钱,不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱,具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量,餐饮招商工作将会简单很多。

销售工作如果大比例的加盟商亏损,一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因,赚钱的客户是怎样避免或解决的,而销售方面就要看自己的专业水平了,只要有水平就可以盈利。

餐饮招商工作注意

不管是以直营为主还是以招商加盟为主,整个中国的餐饮连锁率都不足5%。以成都市举例,2019年整个成都市餐饮企业有19万家左右,但是成为加盟连锁的企业不到百分之一。

招商就是招募商业伙伴。加盟商就是股东,招商是为了连锁的利益共享。发展招商是发展渠道,本质是共赢:企业、加盟商、消费者共赢。

对于国内大部分餐饮企业来说,自己为数不多的几家直营店无法产生规模效应,国内真正有能力自建直营店网络的公司不足5%。要想成功餐饮连锁剩下的95%可能性就是通过招商加盟了。

Ⅳ 餐饮招商加盟销售工作怎么样

饮招商工作怎么样?

9个字的提问里涵盖了三层意思:餐饮、餐饮招商、餐饮招商工作首先说餐饮:

题主提及三家餐饮直营店,生意还行。那么要做一名优秀的餐饮招商工作者,需要清晰明白以下问题:

餐饮项目定位

1、 餐饮品类的定位(含价格定位、菜单结构、将来的研发方向等)、客群画像及竞争对手的整体营运情况

2、 现有三家自营店的营运数据:租金占比、营运管理费用分析、畅滞销产品的销售数据、损耗数据、后厨操作流程及动线观察、前厅综合管理水平等

3、 根据营运数据及日常营运经常解决问题的汇总,综合分析餐厅现有设备配置的合理性,原材料采买的难易程度,来判断现有三家店盈利或亏损状况,找出能快速复制的模式。

关于餐饮招商的问题

1、 加盟条件设定是否合理

2、 整体品牌营运输出及管理是否规范

3、 新产品开发能力是否具备

4、 企划、营销是否具备

5、 总部培训团队是否具备优秀的培训能力,能扎实帮助加盟商解决人员教育训练的问题

6、 评估加盟商的营收状况:

自营条件下能赚到钱,不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱,具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量,餐饮招商工作将会简单很多。

如果大比例的加盟商亏损,一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因,赚钱的客户是怎样避免或解决的。

餐饮招商工作

电话营销、网络广告投放、餐饮展会参加等是推广方式。餐饮招商工作好不好的KPI设定,应该根据不同级别的岗位职责来看。电话专员背负营运总监的招商KPI,肯定是有问题的。

本着对投资者负责的态度,对品牌公司负责的态度,建议所有电话专员应该真正去自营店各岗位轮岗一段时间,对本品牌运作做深层次了解。投资者中会有小白,也会有资深同行。小白赚不到钱,末了一地鸡毛的事情,相信题主看过不少。资深从业者对本行业的熟悉程度和专业程度有较高水平的前提下,电话专员如何说服对方愿意签约出资,比拼的将是谁更专业,谁更能切实解决问题。

Ⅳ 餐饮店想开连锁让别人可以加盟我们,应该怎么操作,什么流程和步骤

公司硬件准备:1、注册自己的公司2、准备加盟材料3、加盟申请表4、看过申请表,带加盟商考察5、签订合同,6、免费开动系统培训7、考察店面,给予扶持考察店面的实用性,帮助加盟商选择一个合适的店面8、店面装修完毕铺货完成后,全程跟踪指导开业
餐饮产品准备:选址、(门店装潢)对外呈现、产品、营销
等等.....

Ⅵ 经营餐饮加盟店我们要掌握哪些技巧

而就在古往今来,做为经营家鸡蛋灌饼加盟店而作为人类最为基本的生存而有所需求,随着当前社会的不断发展,鸡蛋灌饼加盟店的运营模式也是在不断的更新不断的与时俱进,而鸡蛋灌饼店的经营技巧也是在不断的增加。而对于那些从业多年的鸡蛋灌饼加盟店的经营者来说,鸡蛋灌饼店的经营技巧,是秘而不宣的。 而在每一个经验的总结,都是有着实战的经营的积累成果,而在从实践当中得来。
经营一家鸡蛋灌饼加盟行业,而在鸡蛋灌饼店的菜品的口感和风味等是否合消费者们口感远就比如菜品种类是否有着一个丰盛更加重要。而鸡蛋灌饼店的丰盛的菜品是能让鸡蛋灌饼加盟店的消费者们可选择的范围也是非常的大,但是,这也增大菜品原材料的消耗,而要不能及时销售出去的话,成本,浪费都是非常大的。
对于鸡蛋灌饼加盟店的消费者的资料,而对鸡蛋灌饼店消费者的喜好口感,就餐习惯都要做好一个简单记录,而在鸡蛋灌饼店的消费者下一次到来的时候,能够准确按照消费者的要求上菜,或者是增减小菜,或者咸淡口感等,这便会在鸡蛋灌饼店的消费者的心里建立一个良好的印象,对于提升鸡蛋灌饼加盟店的消费者的粘性更关键。
尽管鸡蛋灌饼加盟店的消费者们经济能力,以及对于鸡蛋灌饼加盟店的消费者的价格和承受能力也会越来越大,但是物美价廉的商品是谁都喜欢的。越是虚报高价,越是宰客,也就越没有生意。在一定利润的范围内,可以适当的降低菜价,造福于顾客,对于建立长久的鸡蛋灌饼加盟店的消费者的关系也是大有裨益的。

Ⅶ 餐饮招商加盟销售工作怎么样

饮招商工作怎么样?

9个字的提问里涵盖了三层意思:餐饮、餐饮招商、餐饮招商工作首先说餐饮:

题主提及三家餐饮直营店,生意还行。那么要做一名优秀的餐饮招商工作者,需要清晰明白以下问题:

餐饮项目定位

1、 餐饮品类的定位(含价格定位、菜单结构、将来的研发方向等)、客群画像及竞争对手的整体营运情况

2、 现有三家自营店的营运数据:租金占比、营运管理费用分析、畅滞销产品的销售数据、损耗数据、后厨操作流程及动线观察、前厅综合管理水平等

3、 根据营运数据及日常营运经常解决问题的汇总,综合分析餐厅现有设备配置的合理性,原材料采买的难易程度,来判断现有三家店盈利或亏损状况,找出能快速复制的模式。

关于餐饮招商的问题

1、 加盟条件设定是否合理

2、 整体品牌营运输出及管理是否规范

3、 新产品开发能力是否具备

4、 企划、营销是否具备

5、 总部培训团队是否具备优秀的培训能力,能扎实帮助加盟商解决人员教育训练的问题

6、 评估加盟商的营收状况:

自营条件下能赚到钱,不代表加盟商能赚到钱。如果现有几个加盟商店铺能赚到钱,具备实体店参观学习的条件。那么可以相信榜样的力量,餐饮招商工作将会简单很多。

如果大比例的加盟商亏损,一定要去了解导致亏损的真实原因是什么。亏损的主要原因,赚钱的客户是怎样避免或解决的。

餐饮招商工作

电话营销、网络广告投放、餐饮展会参加等是推广方式。餐饮招商工作好不好的KPI设定,应该根据不同级别的岗位职责来看。电话专员背负营运总监的招商KPI,肯定是有问题的。

本着对投资者负责的态度,对品牌公司负责的态度,建议所有电话专员应该真正去自营店各岗位轮岗一段时间,对本品牌运作做深层次了解。投资者中会有小白,也会有资深同行。小白赚不到钱,末了一地鸡毛的事情,相信题主看过不少。资深从业者对本行业的熟悉程度和专业程度有较高水平的前提下,电话专员如何说服对方愿意签约出资,比拼的将是谁更专业,谁更能切实解决问题。

Ⅷ 朋友帮介绍了份餐饮品牌加盟公司的招商员工作,以前没做过,不知道,该工作岗位怎么样

招商园的工作应该是去联系客户与客户之间沟通,需要沟通技巧,也需要了解你自己的商品,等等一些技巧。

Ⅸ 想加盟一家餐饮该怎么做

加盟最为重要的就是考察加盟商,现在加盟市场鱼龙混杂很多,这是个前期判断分辨的事情,一旦选择准确还是很不错的。主要注意以下几点
1.不要相信满嘴跑火车的业务员,他们为了拉你加盟说的天花乱坠,公司多大,人有多少,都给你做这做那,有的还说上市公司。说实话你就是开个小店
加盟人家
他说的这些仔细想想给你有多少关系,有多少保障?
2.相信自己的判断。好的项目不会使劲花招让你加盟,他们最起码会帮你分析清楚你的情况,然后再说加盟的事情,凡事都要适合才行。
3.别听信那些不收加盟费,或者送东西,要加盟就明明白白把他们收费的地方问清楚,哪怕费用高点也没关系,只要收费清楚就好,有很多前期给你说没有,或者很低,结果最后这个那个要钱
最后花费下来更多
人家才不管你,因为人家前期把加盟费收了,不管你最后够不够开店。
4.除了打听口碑之外
考察之外
还是要看人,你虽然加盟的是个公司
但给你做事儿的是人,那个当初让你加盟,跟你对接,帮你开店的人是否靠谱更重要,因为以后给你做事儿的是他。所以多了解你的对接人员。个别人员的品性不好,虽然公司有保障,但会浪费你很多时间精力。
加盟我们要哪些?
1.品牌如何
2.收费是否透明,总共花费是否在自己承受内
3.产品到底怎么样,如果是餐饮的话一定要品尝好产品口味
,这也是核心。
4.问清楚他们都给你做什么
这四点一定要注意。

Ⅹ 餐饮加盟方案及其流程

1、加盟的品牌的选择

选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备

一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。

3、店铺的选址

一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。

4、店面装修

由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训

厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。

6、设备要求

厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理

加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。

8、营销方式

根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。