1. 自己创业好,还是做白领好啊月收入一万的
您好!当然还是自己创业 的好,但要在有一定的经济基础的情况下,你可以开家餐饮连锁店,比如卤太太卤味加盟就不错,众所周知,“民以食为天”餐饮行业是一本万利的行业。尤其熟食行业更为突出,随着现代经济的快速发展,工作生活节奏的加快,现代人的饮食习惯在不断发生改变,便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速,已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯,卤味熟食的消费率越来越高,个性化消费已成趋势。卤太太对代理店提供全方位的支持与服务,从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略,还有广告支持,后续产品技术升级,新菜品研发支持,开业时上门技术营销指导,定期巡回督导等,代理一家,扶持一家,同时必须成功一家。希望可以帮助到您!祝您早日创业成功!
2. 成都卤味有哪些
卤鸭脖 鸡翅 鸭翅 鸡爪 鸭爪 鸡胗 鸭胗 鸭头 卤猪脚 藕 花生米 豆干 海带 肥肠 鸭肠 牛筋 牛肚 牛肉 腐竹 猪耳朵 猪舌头 卤驴肉 等。
简介:卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
制作药材:
制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。市场上做卤味的香料有几种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果,陈皮,胡椒,紫云,哈蚧,地龙,罗汉果,红寇,玉果,香菜籽,白芷,千里香,排草,灵草,辛夷花,桂枝,广木香,沉香,当归,枳壳,孜然, 甘草, 肉果 ,三奈,紫草,白果等。麻辣鸭脖卤药就是选用28种香料配制的。
3. 四川最火的卤菜店
最近在四川这边考察一个卤菜熟食品牌:廖排骨,他们在全国有400多家连锁店的说,而且加盟后还免费培训卤菜技术的哈!
我看了下成都这边也有好几十家廖排骨连锁店的,生意也都还不错哈!
目前还在和他们洽谈之中顺便给你推荐下
4. 开家卖卤菜要多少投资
您好!很高兴回答您的问题!
感受卤太太卤菜美味的独特力量,为人们带来最佳的创业项目,卤太太卤菜加盟走进更广阔的世界,开发更好的美味享受。卤太太卤菜加盟共同让卤太太卤菜能够满足更多人的消费需求,并同时实现自己开店做老板的梦想,成就致富梦。
众所周知,“民以食为天”餐饮行业是一本万利的行业。尤其熟食行业更为突出,随着现代经济的快速发展,工作生活节奏的加快,现代人的饮食习惯在不断发生改变,便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速,已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯,卤味熟食的消费率越来越高,个性化消费已成趋势。据权威部门统计,2009年熟食行业产值达到800多亿,并且每年以20%的速度进行增长。
我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,卤菜始终屹立于千百行业中。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的投资创业者带来了无限商机。有相关数据显示,就一个5万—10万人口的县级城镇,其卤菜的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以创造400万—600万的年利润。卤菜加工销售的平均毛利率在45%左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯收入就能达到400元以上。如果经营得当,花色品种多,口味独特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得多。小小卤菜所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤菜行业有着巨大的市场空间与利润空间。
卤太太“营养卤味”顺势而下,也是国内唯一一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础,深入挖掘民间特色美食,并结合现代饮食观念,推陈出新,经过反复研究、改进与完善,推出了“营养卤味共分享”的理念,满足了消费者“美味与营养”双重需求。并弥补了熟食行业无名牌的市场空白!
卤太太卤菜加盟为人们开拓一个最巨大的市场,为人们带来一个最享受的财富空间,卤太太卤菜用自己的创新品质迎合更多人的消费需求。创业选择最适合自己的才能拥有最绝佳的市场,卤太太卤菜加盟自然可以独领一方财富,成就更多人的事业。
希望我们的回答可以帮助到您,如果有用望采纳
5. 卤太太加盟是骗局
去实地考察1下,然后去他的其他加盟商那再去看看,有1些比较大的公司难免竞争对手也多,绯闻也多,自己谨慎点是没错的。想开加盟店可以选择动漫行业去了解1下,市面上动漫店很少,是个不错的商机 查看更多答案>>
6. 江南最受欢迎的熟食种类
参考如下:
1.卤江南熟食
卤江南熟食是非常有名的熟食品牌,总部会把所有的加盟商们视为战略伙伴。
2.沟帮子熏鸡
北镇市沟帮子食品公司位于辽宁省北镇市沟帮子开发区。
3.狗撵鸭熟食
狗撵鸭熟食的总部对加盟商的扶持力度大,总部还会帮助每一个投资者挑一个好地方开店的。
4.周老爸熟食
周老爸熟食是来自沈阳市的熟食品牌,目前也是熟食行业里的知名加盟项目了。
5.不老神鸡
不老神鸡自主创业于1997年,该品牌的总公司是一家全国的熟菜连锁销售公司。
6.曹氏熟食店
曹氏熟食店于2011年成立的,该品牌的总部可以为投资者们持续盈利提供了强大的保障。
7.那记猪手
那记猪手开创于2004年,是一个来自沈阳的熟食品牌。
8.卤太太熟食
卤太太熟食以百年老卤味为基本,保持了美味可口与营养成分的统一。
9.老胡记棒棒鸡
老胡记棒棒鸡非常好吃,食之皮脆、肉嫩,消费者们比较爱吃。
10.八楼客啃蹄花
八楼客啃蹄花店里售卖的熟食非常好吃,这家熟食店的生意也是比较好的。
熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。