① 广州餐饮加盟骗局名单
1、低加盟费骗，加盟公司打着加盟的名义，实为高价倾销机器设备。你要加盟就必须购买他们的机器设备，而且价格常高于市场价两到三倍。
2、返加盟费骗局，加盟公司打着“返加盟费”的幌子吸引创业者加盟，之后在创业者开店时，又声称当进货量金额达到标准后才会返给你部分加盟费。这个一定要在签订合同之前问清楚，避免上当。
3、虚假宣传，当所谓的加盟连锁公司以国际品牌、国外背景、连锁机构、某公司国内分公司等噱头进行宣传，或者声称是由某明星代言(一般是不太红的明星)时就要注意了，有可能就是骗子。
4、不负责任的保证承诺，说什么“100%盈利”、“绝对不亏损”、“行业最顶尖”的词语时就要三思，这样的宣传语连广告法都不允许!
5、后续服务为零
成熟的加盟品牌会提供从选址装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套的支持服务，但有这些资料的不一定是真的。
6、商圈保障有问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。
7、无中央厨房统一配送
部分餐饮品牌方没有完整的购货渠道和研发中心，没有中央厨房统一配送，要求加盟商自行采购原材料，这就存在潜在风险。
(1)连锁歺饮加盟的猫腻扩展阅读：加盟费的退还需要一定条件，一般实务中法院会考量以下几个因素：
1.需要在合理的解除期限通过诉讼主张退还（对于加盟者来说越早越好）。
2.有无实际经营或者接受服务多寡。
3.加盟经营方具有过错。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
② 赤_餐饮加盟骗局的六大特征
店铺选址绝大多数品牌方都号称可以帮助加盟商精准选店,而实际上很多品牌根本不懂选店,只会选人流量大的地理位置,而且店铺还有面积要求。
绝大多数餐饮创业者,加盟餐饮都是为了赚钱,但许多无良企业利用创业者对加盟的不理解和迫切的赚钱心理,设下诸多陷阱,让人防不胜防。
③ 怎么识破餐饮加盟骗局
1. 查户口
可以通过网络查询发现这家公司一些信息，如果股东都是零星几个自然人就要小心了。
2. 看评价
我们网络购物之前都会看看其他买家的评价，这点在加盟上也是一样的，加盟人可以阅览之前的一些加盟商的评价用作考量。当然不少加盟门户会删掉不利于他们的评价，这点餐饮人要小心。
3. 看加盟
国务院颁布的《商业特许经营管理条例》第七条第二款规定：特许人从事特许经营活动应当拥有至少 2 个直营店，并且经营时间超过1年。 所以餐饮人之加盟之前现需要留心，看看其投资消息，若是查无信息便是骗局无疑了。
4. 挖商标
餐饮人可以到国家商标局网站查询商标信息，只要输入信息一查便能立即知道商标的归属者到底是谁，餐饮老板们也可以此来辨认招商者是否靠谱。
以上是简略内容，详细的题主可以到法餐谋网站查看
④ 餐饮连锁加盟行业的潜规则有哪些
如何做成功的餐饮连锁加盟商?这不毕业季开始了，又有大批的人开始走向了职场了，对于刚步入社会的新人来说，可能会遇到“潜规则”。但是你知道自主创业也是会遇到这样那样的“潜规则”。下面78来说说开餐饮店中的潜规则，看看你是否遇到过了。
准备投资餐饮的朋友们，还是那句，少看方法论和雷脑案例，多数只是文字推演上可以成功，但在实际落地上有很多都存在致命的瑕疵， 有些刷屏的经典案例其实从未在现实中成功验证过，如果几篇文章就能盈利的话，那岂不是让很多餐饮老板和职业经理人汗颜吗，等到这些朋友真开了餐厅以后，才会理解我为什么这么说。
成功乃是失败他爹
我们经常用坑爹的话来形容那些蒙骗朋友有或亲人的行为，但餐饮圈里有不少被爹坑的案例，那个坑人的爹，便是现今社会大行其道的“XX的成功案例”，也就铸造了餐饮行业内一个铁律：
如何做成功的餐饮加盟商?餐饮圈假成功学出处：
1、品牌营销推广公司
2、知名品牌餐饮企业
3、其它原因的写手
这些人为什么要编造假成功学案例呢，那肯定是无利不起早的，但这里就不细说了，总不能把我没出的书都贴出来吧，留条活路给自己哦
假成功案例的骗局为毛很难被揭穿
1、首先，成功案例都穿有华丽的外衣，如麦当劳、肯德基、海底捞等等，让人带着有色眼镜去审视案例，以结果永远是对的为目的，去阅读文章，成功的烙印已被打上，那么其它也就无所谓了
2、当阅读者学习并加以应用的时候，就会发现犹如浮云，不用不知道，一用全乱套的结果，但骗局任然不会被揭穿，因为案例被品牌所包装后，我们一定打上真实无误的烙印，所以，当遇到无法实现的时候，99%的老板都会怪自己企业实力太弱，自叹不如，最后会以一句：“大企业就是代企业，果然我们这种小企业学不来”的话来自我反省再反省
3、一个假成功学案例被50%的老板揭穿的时候，也不会有人愿意出来指正，原因在于内心的恐惧，犹如皇帝的新衣，又有谁愿意向全世界大声呼喊“我们都傻瓜，大家被骗了”，显然这个不现实，反正我是没勇气这么做的
4、看穿假成功学案例的人不会出来揭穿，因为这些人深知此道，这是行业营销“潜规则”的一种，何必大惊小怪，你用我用大家用，我没上当，为什么我要出头，难道疯了么
5、营销的套路很深，一个好的假成功学，冠以某个品牌来说，那还是初级套路，还要加之馅饼与铁芯采购完美，没有馅饼，再真实的案例也是无人问津的，更别提一个并不完美的假成功案例了，
所以必须穿插两件法宝：一个是大数据、一个是正能量，铁芯只有包成这样，才能砸死那些张着大嘴的受害者们
最后告诉大家一个核心
如何做成功的餐饮加盟商?成功经典案例，一半真一半假，真的那一半还是“很少的一半那种”，餐饮圈假的成功案例很伤人，有些假成功学案例，至今还在朋友圈的神坛上，不断的刷屏、不断在各个餐饮老板间传颂，不断在各个餐饮企业去落地实行。你们很容易被这种营销手段蒙到，这种营销叫“餐饮成功经典案例”，是很多企业品牌营销很重的一个“潜规则”手段。我曾经和几个老板举例，如果雷军当着你面，跟你聊小米大数据有多牛逼，有几个人会去验证数据的真实性吗(都想着合影呢)，牛逼人吹牛逼，更牛逼。你被“潜规则”了吗?
⑤ 连锁加盟背后的隐秘陷阱
连锁加盟背后的隐秘陷阱
21世纪的连锁加盟领域中的骗术不断升级换代，现在不良盟主不会简简单单骗加盟者，而是会通过一些假象来欺骗加盟者，让加盟者受了骗还以为盟主为他好呢?下面本刊记者为您揭露出时下较为流行的隐秘陷阱!
“好心”为加盟商做促销计划，实则自己捞钱
现在有不少项目，特别是小吃店的项目，往往在开业初期会打出极为诱人的促销价格，如第一天三折促销，第二天五折促销……在促销期间，这些门店的生意十分火爆，然而促销期一结束，这些门店的生意只能用“门可罗雀”来形容。其根本原因是门店的正品价格昂贵，超出了人们的消费习惯，所以很难赚钱。
那为何说盟主自己捞钱呢?秘密是这样的，加盟商所有的货品必须从盟主处进，即使是开业促销，进货价格也是不能变的。加盟商火爆的促销期，商品走量很大，但是加盟商没有赚到钱，几乎都是赔钱，真正赚到钱的是盟主。促销期结束之后，加盟商生意冷淡与否与盟主无关，因为只要加盟商进货，他就赚钱。更为关键的是，这份促销计划恰恰是盟主给加盟商制定的，所以加盟商们真的需要考虑一下他好心背后到底如何算计的?
“好心”替加盟商拉客户，实则“骗”加盟商进货款
现在还有一种“好心”的盟主，总是热心肠的帮助加盟商拉客户，告诉某某加盟商你所属区域某某客户有大量的进货需求，盟主为了照顾加盟商，这个生意不做了。加盟商听到这个消息会很高兴，毕竟能有大单生意就意味着赚大钱。
实际上这是个陷阱，因为所谓的客户，大多数是盟主找来的托儿，在加盟商没有批量进货的前提下，会不断主动给加盟商打电话，大量要货，让加盟商认为真是遇到了财神，可是一旦加盟商从盟主处批量进货后。“财神爷”就会瞬间消失，加盟商手里积压大量的商品，而盟主则大赚了一笔。很多善良的加盟商还在想，自己怎么那么倒霉，会遇到无良的客户，殊不知他遇到的是不良的盟主。
“好心”为加盟商减少投资，实则是放长线钓大鱼
市场中还有一种盟主，他总是处处为加盟商着想，帮助加盟商主动控制整体投资费用，比如投资者想投资15万元，他一定会帮助投资者控制在10万元以下。
投资者们不要过于庆幸遇到了好人，因为没有这么好心的盟主。此类盟主真正目的在于后期圈取投资者更多的费用。因为如果盟主直接要高额费用，可能会吓跑很多投资者，反之这样可以“套牢”很多投资者。同时有了前期的铺垫，很多投资者对此类盟主十分信任。
一旦盟主后期鼓动投资者增加投入，绝大多数投资者都不会拒绝，如果有投资者拒绝增加投入，盟主就会采取激将法，诸如投资者做不大，很难成功等，刺激投资者增加投入。
另外，盟主不会让投资者一步到位，而是不断“蚕食”投资者手中的钱。
“好心”先免费发优质样品，实则后面的货都是三无产品
现在很多加盟商认为自己很聪明，不见兔子不撒鹰，自己不会马上就签合同，一定要先试销。没有问题!不良的盟主可以让加盟商们先试销，而且可以免费给加盟商发试销的产品。猫腻就在这里，给加盟商发的试销产品都是优质品，市场反馈自然不差，但是一旦加盟商签订了合同，盟主再发的货，只是外形差不多的三无产品，质量难有保障。如果加盟商投诉，一来，盟主会用双方签订的霸王条款，压制加盟商;二来，会以各种理由进行推脱，直到给加盟商弄得精疲力竭，无奈吃下哑巴亏。
投资者之所以会上当，根源就是被前面优质的样品所迷惑，对于后面签订的合约、检查进货等环节都粗心大意。
“好心”为加盟商减免费用，实则后面费用找齐
现在不少不良的盟主为了先把投资者套住，会提出可以减免投资者一些费用，有的甚至将几万元的加盟费都给免了。投资者您可千万别高兴得太早，因为这又是盟主们玩的一个花招：他们会在后面找齐前面损失的费用，比如给正常缴纳加盟费的投资者，免费发货，给减免加盟费的投资者就会有偿发货;再比如收取名目繁多的管理费……总之他们一定会巧立名目，把前面损失的钱找齐，有时会比投资者一次缴纳加盟费还要多很多。
由于加盟商已经和盟主签订了协议，而这种协议的期限往往是3年，如果违约要支付高额赔偿金，所以加盟商只能被盟主牵着鼻子走，不断从自己口袋里掏钱给盟主。笔者遇到过最惨的投资者，不仅给盟主白打三年工，还要自己给盟主支付“工资”。
“好心”提醒加盟商经营问题，实是忽悠投资者扩大规模
对比前面几个盟主的手段，现在介绍的手段算是更加阴损。这类盟主会经常与加盟商们沟通各种经营细节，帮助加盟商找各种经营上的问题。从表象看确实很为加盟商着想，也很暖加盟商的心。但是加盟商需要注意一点：就是盟主在帮你找问题的时候，是不是所有问题都是剑指经营规模不够大造成的呢?
如果是，您就需要小心了。因为这样的盟主最终的目的就是让投资者扩大经营规模，这样无论从加盟费上，还是进货费上，盟主又能赚上一大笔。至于扩大规模后，加盟商是否真的能赚到钱，就不归他们管了，他们依然还会不断给投资者找毛病，依然忽悠投资者不断加码投资，直到他们认为这个加盟商没有油水可榨了，他们才会放弃热心的.指导。此时加盟商再有任何问题，永远是热脸贴冷屁股。
“好心”为加盟商指引购买设备，实则是为子公司找买卖
笔者在2015年初遇到一位不良盟主，他的骗招也算是比较高。他是做生产型项目的，但是他自己不销售设备，美名曰不让加盟商误会自己利用设备赚钱。所以每当有投资者谈成合作成为加盟商之后，他都会“好心”地指点一下，投资者应该购买哪个型号，哪个价位的设备。
盟主赚钱的门道是，他自己会注册一个子公司来销售项目需要的设备。然后通过高价销售低价设备赚取高额费用，由于一般人很难了解两家公司的关系，所以投资者被骗都不知道怎么被骗的。
⑥ 做餐饮业加盟开店，有什么陷阱么
经营饭店远不是找个好厨师，选个好地址，投入点钱就能开起来那么简单，不避开这6个雷区，想让饭店存活下去几乎是痴人说梦。
一、赌徒心态
新手开饭店，最忌讳赌徒心态。即自己对饭店未来的经营没有一个明晰的规划，不知道哪些能做哪些不能做，也不知道什么时候该干啥，什么时候不该干啥。
很多人原来根本没有做过生意，但是手上有点闲钱，下载‘商机去哪儿’app了解更多。听别人说开饭店门槛低，挣钱快，就一时冲动进入餐饮行业。这完全是跟赌博一个心态，有点本钱，就想进去拼一把，最后的结果往往是血本无归。
二、当甩手掌柜
很多人开店之初请了一堆专业人员，下载‘商机去哪儿’app了解更多。自己当甩手掌柜，想躺着赚钱，可当饭店经营不善要倒闭时才后悔莫及。虽然说专业的人干专业的事，但也要看看时机合不合适，要知道能人能成事，更能坏事。
在开店初期，创业者凡事都应亲力亲为，除了必不可少的员工和厨师，不应再招多余人员。
只有这样，我们才能弄清楚饭店的运营情况，了解到消费者的痛点，知道哪里容易出问题。哪怕以后要招人，也能做到心中有数，知道店铺到底需要什么样的人才。
创业者一定要具备一个意识：即创业要吃苦，做餐饮更要吃苦，餐饮不是说投了点钱，请几个人，吆喝两句就能当甩手掌柜，躺着赚钱了。在初期，很多事情都需要我们亲力亲为，比方说行业发展情况，店员心理状况，餐饮质量，顾客反馈等等，都需要我们深入调查分析。哪怕到了后期，如何提高营业额，怎么做营销怎么做拓展，这些事情别人是不会为你操心的，只有靠自己。我们或许可以请到专业人员帮助自己，但是作为老板，如果对经营状况漠不关心，毫不知情，无疑会增加饭店倒闭的概率。
三、选址凭感觉
新手大多认为人多的地方就适合开店，但这种想法是片面的。
确实很多时候，在一些卖场和购物街上，可以看到很多店铺周围人流量很多。但如果你再仔细观察，就会发现不少店铺并没有多少销量。
其实，这是很多商家都会犯的错，错把人流量当成了客流量。要不为什么人多的地方还有很多店铺在转让呢?如果碰上这种问题，商家必须要考虑如何把人流很好地转化为客流，而不是干等着顾客主动上门。人多的地方，店铺转让费、租金往往还很高，新手一定要量力而行，不要不顾实际情况，贸然入手。饭店选址有学问，不是凭感觉就随随便便能找好地址的。新手开店，一定要做好调查，请专业人士协助选址，方能旗开得胜。
四、不会装修
很多老板装修店铺的时候，往往想怎么装就怎么装，没有整体规划，最后钱花了效果也没出来。
要知道，店铺装修的最大原则是要有主色调，而且店铺颜色不能超过三种。主色调一般是根据店铺logo或者店面座椅颜色来确定的，麻辣烫以红色为主，米线以浅黄色为主, 奶茶店以橙色为主，主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。
比方说肯德基，色调以红色为主，木纹色为辅。红色为主色调，是因为肯德基logo的颜色就是红色；辅色选择木纹色，是因为肯德基的座椅就是木纹色。经过色调搭配，给顾客一种简洁干净的就餐体验。
五、不会管人
饭店好不容易开起来了，不少老板们又栽到了人员管理的坑上。因为不会管人，使得店铺人员责任不明确，积极性不高，大大降低了员工工作效率。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
俗话说，没有规矩不成方圆，老板应该制定合理的店规，明确奖惩制度和员工责任，这样即使老板不在，员工也知道什么该做什么不该做，店铺自然会运营得很好。不然老板整天待在店里看着员工，会激化彼此矛盾，造成不必要的损失。
六，后期缺少资金
有多少钱干多大的事，没钱千万不要开餐饮。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
因为刚开饭店的几个月里，往往入不敷出，赔钱赚吆喝。如果创业资金足够充裕，你的饭店才有可能撑过这段时期，走向盈利。如果资金短缺，日子过得紧巴巴的，在经营上这省一点那省一点，最后做出来的产品就会大打折扣，或许没能等到盈利就关门了。只有资金充裕，我们才能没有后顾之忧，经营好饭店。
⑦ 怎样识破餐饮加盟骗局
餐饮连锁加盟，即特许经营(Franchise)是指特许经营权拥有者以合同约定的形式，允许被特许经营者有偿使用其名称、商标、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的商业经营模式。而被特许人获准使用由特许权人所有的或者控制的共同的商标、商号、企业形象、工作程序等。
正规特许经营企业必备条件
要符合国家商务部特许经营服务备案的企业。
能开具特许经营服务发票的企业。
有商标专利的企业。
以上三点为必备条件，如不具备，不属于国家正式特许经营企业。（小心有坑）
优秀特许经营企业必备条件
有完善的运营管理系统。
品牌至少运营5年以上。（市场盈利能力的考验）
拥有SC认证、HACCP认证、IS9000认证的生产工厂（自营非代工）
加盟餐饮行业属于投资创业，需要谨慎一些，多考察多调查多询问多请教。
⑧ 连锁店加盟方式能赚钱吗有哪些风险
连锁加盟的方式虽然可以降低一定的风险，但不一定就能100%挣钱。我们都知道现在市场上面的很多主打连锁加盟的餐饮公司也会存在着良莠不齐的情况，有的是新开的餐饮公司，他们申请一个商标，然后将这个商标注册下来就开始宣传甚至招商加盟，不排除有的餐饮公司他们就是想要单纯的赚取加盟费和卖相关材料设备的，一旦遇到这样的餐饮公司，那么风险就会特别大。毕竟有的餐饮公司，他们缺乏完善的运营体系，缺乏良好的市场运营机制，以及帮助加盟者改善盈利吸引顾客消费的能力。
加盟了一些连锁加盟的店铺，还会有管理费的风险。有的连锁加盟公司，他们不仅要交加盟费，还要在后期这个店铺使用他们的商标以及名称和服务的时候，要缴纳这个管理费。不管你经营的店铺是否盈利，他都让你缴纳，除非你终止合约不做了，所以这一点必须要慎重考虑。
⑨ 餐饮加盟中的一些骗子品牌有哪些常用的圈钱手段
餐饮店连锁加盟的火爆自不用说，究其原因主要在于餐饮行业准入门槛很低，更为重要的是民以食为天，什么时候人不需要吃饭啊。 但是，我国目前的餐饮加盟鱼目混珠，要认清他们的真实面目，对一个没有经验的人来说，实在有些困难。下面介绍下三大餐饮加盟的“圈”钱行为及注意事项： 总部突然蒸发 2003年下半年，号称在国内有数百家加盟店的“得意咖啡”总部，突然在一夜之间蒸发。经过调查，其裹带加盟商的资金有上千万元。之后，位于杭州的代理商却不顾总部消失的事实，仍在极力招募加盟商。 在一连串的“介绍”中，最为诱人的是其加盟条件：每位加盟者只需缴纳12万至14万元，就能每月坐收5000元红利；加盟“得意咖啡”每天毛利1000元，一年便可收回投资；替加盟者寻找旺铺；代为培训员工；原料配送、免费维修咖啡机械等等。优厚的条件极具诱惑力，众多市民纷纷掏钱加盟，最终受骗。 而事实上，“得意咖啡”加盟体系下面的100多家连锁店中，竟然没有一家自己投资经营的样板店，所有的一切仅仅是编织的美丽的谎言。 在餐饮连锁加盟业内，总部突然消失的并不是只此一家。如另一较有知名度的“麦田村”加盟项目，在一开始轰轰烈烈的加盟后，最后因总部的消失，整个加盟体系也轰然倒塌。 加盟费买了个空壳 总部虽没蒸发，加盟体系也在运转，但加盟商们发现，原来总部描绘的天花乱坠的谎言却被一步步攻破。选址、店面设计、员工培训，乃至配送物料、产品配方等等，根本兑现不了原先吹嘘的承诺。加盟费等于是买了个空壳。 去年年底，绍兴人陈先生赶到杭州，向其加盟的餐饮连锁店的总部提出质疑。 当年年初，陈伟加盟了位于杭州的某餐饮连锁体系。开业不久他就发现，店里的生意非常冷清，一些顾客直言其味道太差。为了转变现状，他频频向总部求救，可总部却未予理睬。两个多月后，陈伟的门店被迫倒闭，加盟费和后期投资费用打了水漂。 杨军也有切肤之痛。他曾是某加盟项目宁波地区的代理商。加盟后，赔了20多万元，“代理”反倒把自己的钱也“代”了进去。就像陈伟的加盟一样，公司对开业以后的各项承诺措施，包括后续服务在内都变为一纸空文。 在加盟体系中，商圈保护、价格保护、产品监管等环节都属于后续服务范畴。而如果在短距离内出现两家，或是数家加盟店，甚至出现价格不统一现象，这都是总部服务不到位的表现之一。像这种情况，很多加盟者不以为然了，“只要能维持住不赔本，其他的也就不重要了。” 明里加盟实为高价卖货 如果说，前面的“两板斧”是赤裸裸的欺骗的话，下面的“第三板斧”则要隐蔽得多：在物料、配送上下足功夫。从一些市场反应看，不少加盟总部早已开始动起这笔业务的“歪脑筋”。 杭州的张新颖就吃了这样的亏。 2005年初，她无意中看到了一个咖啡饮料项目，根据总部的描述——只要加入对方的加盟体系，购买一台咖啡机，总部在进行运作后，就能实现50％以上的回报，这让她为之一动。本来一直想找个项目自己开个小店，可就是没有合适的。这不就是一个机会吗？ 经过仔细的考察，张新颖加盟了这个咖啡饮料项目。加盟后，问题出现了。所谓的咖啡机确实存在，但与同类型市场中的价格比起来，价格超出一倍以上，其他原材料的供应价格也高于市场价。而加盟之后，之前宣传的利润也没有，张新颖后悔莫及。 机器设备，原料供应都要值得加盟者的关注。原本总部答应加盟商的物料配送服务，加盟后很容易变成总部“圈钱”的门路，加盟者谨防落入“套”中。 在加盟合同中，很多总部会把物料配送写进去，但是总部提供的物料价格高得吓人，有些公司开始向客户承诺有60％多的利润，但实际上只有25-30％。 合约既然规定了物料必须从公司购买，若违规，就要支付高额违约金。例如封口机在市场上的售价只有500-600元，从公司买少则上千元，多则3000多元。这样的合同规定，如果换成不合格的加盟体系，显然就成了加盟商的“紧箍咒”。
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