『壹』 三义春羊肉汤生意怎么样，有人去过总部吗
没去过，你可以先自己查查信息，再去实地考察看看，做个可行性报告啥的，开店毕竟不是个小数目，可以先花点小钱去实地考察下，讴 盟还不错，报告、视频都可以有的。
『贰』 单县羊肉汤哪家正宗
三义春羊肉汤总店。
将羊肉洗净，切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块；羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。
另加清水70千克，用旺火烧沸，撇去浮沫，再加清水5千克，开锅后撇去浮沫，随后把羊油放人稍煮片刻，再撇一次浮沫；将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷等用纱布包起成药料包，与姜片、葱段、精盐同放入锅内，继续用旺火煮至羊肉8成熟时，加入红油、花椒水，煮约2小时左右即可。此后汤锅要始终保持滚沸，否则汤色泛青。
单县羊肉汤
“单县羊肉汤”由于投料的不同，又可分为“天花汤”、“口条汤”、“肚头汤”、“曲眼窝汤”、“奶渣汤”、“马蜂窝汤”、“三孔桥汤”等等。味道各具特色，但千变不离其宗。
『叁』 单县“三义春”羊肉汤的简要介绍
单县羊肉汤是鲁西南地区最具代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史，它制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华第一汤”。
“三义春”是单县羊肉汤的一块金字招牌。单县羊肉汤始创于1807年，在1935年以前，单县羊肉汤没有形成正式品牌。1935年春天，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了“三义春”羊肉汤。
“三义春”羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。“三义春”羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。1948年12月，淮海战役期间，刘伯承、陈毅元帅来单县品尝了“三义春”羊肉汤后，连声说：“好汤，好汤，真是名不虚传”，赞不绝口。
“ 三义春”羊肉汤已成为单县羊肉汤的代名词，是鲁西南一带传统名吃的代表。以“三义春”为代表的单县羊肉汤，1986年进入北京展评，其制作方法、工艺被收录进《中国名菜谱》，1997年、2006年连续被评为“山东省名小吃”；2006年1月被山东省烹任协会评为“地方名吃”；2006年10月被菏泽市食品文化遗产研讨会评为“鲁西南传统名吃”和“百年老店传统名吃”及“山东省餐饮百年老字号名店”；2007年11月被山东省食文化研究会评为“山东省餐饮百年老字号名店”、“山东历史文化名吃”。2007年11月被山东省食文化研究会吸收为“理事单位”；2008年5月对山东省食文化研究会吸收为“酒店理事副会长单位”；2008年7月被中国食文化研究会命名为“中华餐饮文化特色精品”；“中华名吃”称号，同时并发放了专利许可证的使用权；2002年1月被单县人民政府列为“重点保护传统老字号”；2006年11月首届山东省美食大赛中又获得“地方名吃”称号；2005年12月20日，中央7套专题报道了“三义春”羊肉汤；2007年2月19日、2008年11月2日中央2套在经济半小时栏目里再次专题报道“三义春”羊肉汤。
“三义春”羊肉汤历尽沧桑百余年，通过几代人的努力，形成“老字号”品牌，但有人看出“三义春”这个老字号是个宝贝，竟敢恶意“抢注”，为保“三义春”这块金字招牌，“三义春”传人窦桂明为河南省商丘市某酒店，整整打了四年的商标注册异议官司，最后仍有国家工商总局已[2005]商标异字第02693号文件下达裁定书，对方属“恶意抢注”不予核准注册。商标夺回来了，注册了，对于发展弘扬“三义春”品牌增加了信心，历尽沧桑而不衰，是“三义春”传人孜孜不倦、创新和发展的结果。“三义春”人将一如既往地发扬传统技艺，将单县饮食苑中这枝奇葩在今后的历史长河中培养的更加美丽娇艳。
『肆』 三义春学习羊肉汤骗子，学完给你配方，回家一弄不对，完了告诉你你买的料不对，在他家卖的调料两百多一斤
他们就是骗人 ，只能在旁边看看 ，那些厨师问谁谁不给说 ，最后汤料给的配方也是假的 ，丁香24块钱一斤 他们240一斤 ，他妈的 这一家反正够黑的 。
『伍』 单县三义春羊肉汤学习骗人吗
单县羊肉汤是鲁西南地区最具代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史。
『陆』 单县羊肉汤加盟，网上有屠家，三义春，希望有知情人士告知哪家比较好！ 谢谢！
三义春比较好些。屠家的便宜。但是我喝了觉得比较一般。希望对你有帮助
『柒』 单县三义春羊肉汤馆加盟费用是多少
作为一个地道单县人，三义春名气大点，但口味跟单县自立羊肉汤不能比，三义春的中药味特别重，比较腻些，自立羊肉汤刚刚好，在味道处理上很地道，在自立羊肉汤喝汤二十年了！而且生意比三义春要火，在单县当地以及周边口碑不错！三义春的加盟店很多经营不善的，是因为定位不准，后期进货价格高等原因
『捌』 谁喝过菏泽单县周记三义春羊肉汤好喝吗我看见有个加盟店，想加个盟。
喝过，周记是刚刚分开的三义春，汤比较浓，太过于油腻了，个人不太喜欢！首选同样单县的，自立的，不油腻，料味轻，口感鲜
『玖』 单县羊肉汤哪家最有名
摘要 单县三义春羊肉汤馆始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史。单县三义春羊肉汤是鲁西南地区具代表性的传统名吃，制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀想喝正宗单县羊肉汤