1. 大熊猫桂香一家留美再延长三年,我国的熊猫到了外国也是国宝吗
我们国家的大熊猫在国外不是国宝。我们国家的大熊猫在国外得不到它们应该享受的待遇,甚至连最基础的待遇都得不到。我们大熊猫桂香一家在美国待了这么多年,它们受的苦是我们不知道的,也不能帮助的。我们的大熊猫桂香经常会身体不舒服,然后在美国的笼子里面痛苦的呻吟,是却得不到美国的诊治和救助,这件事情让我们知道了我们是非常痛心的,希望大熊猫桂香一家可以早日回到祖国的怀抱。
一、在国外吃不好。
之前网上流传一个桂香在美国的视频,我们中国的大熊猫在中国是国宝,但是在美国它们不是国宝。它们住的地方非常的脏乱差,而且我们都不会想在美国只能吃干巴巴的竹子,吃不到新鲜的竹子。桂香还带着小熊猫,但是美国并没有给他们最好的条件。
在今年的12月7日,我们国家已经接桂香回家了,它再也不用在国外啃干巴巴的竹竿了,现在可以躺在祖国的怀抱里面吃着新鲜的竹笋了。
2. 桂花树什么品种最好最香
桂花的品种有很多,但主要分为丹桂、金桂、银桂以及四季桂,至于桂花哪个品种最好最香,在品种方面只能说各有优劣,但在花朵香味的对比中,最香的桂花品种是金桂。银桂整体要比金桂稍逊一筹,而四季桂除了一年四季都可开花之外,花色花香都比不上其他三种桂花。
一、金桂
1、花朵最香
在同等时间下,四季桂的投资回报是最低的,多作为盆栽或绿化植物养护。
结语:看完上面的内容,相信大家应该知道桂花最香以及最好的品种了,金桂的花朵最香,丹桂的花朵最艳,银桂的花香最好闻,四季桂全年开花,各有长短各有优劣。
桂花树施肥用什么肥料要看什么季节施加。若是在春季的三月份施加,要选翠姆氮肥,可促使植株长的更高,萌发更多的嫩梢。若是在夏季施肥,七月份前后可施加速效磷钾肥,这样可提高它的抗旱能力。若是秋季十月份前后施肥,要施加有机肥才行,才可提高抗寒能力,对过冬有利。
3. 桂圆的功效与副作用
桂圆的功效作用:
1、健脑安神
桂圆含有多种营养物质,容易吸收,经常食用有安神健脑、治失眠健忘等功效。
2、抑制子宫肌瘤
桂圆的有效营养物质可以抑制子宫肌瘤,甚至达到百分之九十,特别适合妇女更年期时食用。
3、恢复体力
桂圆有温补作用,对病人病后的调养恢复期作用,也可治疗体质虚弱的症状。
桂圆的副作用:
1.感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。
2.桂圆含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
3.阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。
4.孕妇不宜多吃桂圆,因为桂圆可能引起宫缩,导致下腹阵痛、漏红,严重者或致流产。
(3)桂在香知加盟全国连锁扩展阅读:
桂圆不能和什么一起吃
1.桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。
2.桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。
3.桂圆+香蕉:香蕉是寒性水果,富含蛋白质、糖类等营养成分,经常食用有美容养颜的功效,结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。
4.桂圆+绿豆:绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,但是和桂圆一同食用会引起体温降低,体虚加重等反应。
5.桂圆+荷叶:荷叶可食用,味道鲜美,单独食用营养价值很高,但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。
4. 桂皮多少钱一斤
桂皮今天的价格在11.89元/斤,一般家庭在超市里买已经包装好的一小袋干桂皮,大约50克左右,需要10元钱,若是用斤为单位计算,是100元/斤。若是在菜场买一两筒桂皮,大约一至二两,秤一称就是20~40元钱,大约是200元/斤,非常昂贵。
5. 肉桂是什么
肉桂是一个中药材,多是用干燥的树皮制成的药材。它的药性比较偏热,味道是辛、甘,归肾、脾、心、肝经,具有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温经、温通经脉的功效。在中医上常用来治疗阳痿、宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮,以及头晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、痛经、闭经等等。作为药用的话一定要在医生的指导下使用,中药材区别于西药的地方在于缺乏有效性的数据或者资料证实,一定要在中医师的处方的指导下,服一定的剂量和疗程。患者在用药过程中需要注意,如果用药过程中的症状没有缓解,或者出现了症状加重,以及其他的症状出现的话,一定要及时的停药到医院就诊。
肉桂,又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。
肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后,卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。
6. 哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟
哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟,选择品牌可以参照以下条件和标准去考虑,基本上满足好品牌,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
7. 牛杂火锅加盟品牌哪个好
卤水牛杂
此物原为冬日多食,不分节令,遍街头小贩推车售卖。
牛杂
【原料】
牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15
克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯
酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂
皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净,放入锅内,加入清水,以中火煮沸,去除血秽,取出,
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜(捶碎)、葱白爆香,
烹白酒,放清水2000克,随即将牛杂和佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中
火熬煮至烂,制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块,加入卤汁上碗即成。食时要足热,否则失去特
色。可以辣椒酱作佐料。
8. 为什么桂花香飘云天外
中秋月圆时节,一树树桂花盛开了。满树金黄细小的花儿,点缀着红叶娇艳的季节。更有那浓郁的芳香,“一味恼人香”,袭人心怀,沁人肺腑。又在芳香中带有一丝甜意,使人久闻不厌。
有人说,香气浓郁的花,一般是“或清或浓,不能两兼”。然而,桂花却具有清浓两兼的特点。它清芬袭人,浓香远逸。它那独特的带有一丝甜蜜的幽香,常常使人遐想联翩,勾起种种美好的联想。传说桂花香飘万里,侨居外乡的人闻到桂花香,就能在你眼前浮现出家乡的山水,勾引起思乡之情。“天香生净想,云彩护仙妆”(朱熹)。所以人们给桂花起了个名字叫“九里香”。
桂花不但芳香袭人,而且树枝挺秀,枝叶丰茂,冬夏常绿。若是南方庭园栽培,则是“丹葩间绿叶,锦绣相叠重”(陆游)。若在北方盆栽作室内摆设,也端庄高雅。
好一个桂花,不以艳丽色彩取胜,不以娇妍风姿迷人,却因“天香云外飘”得到世人的独钟。有人形容桂花香是:“清风一日来天阙,世上龙涎不敢香。”
吴刚伐桂的故事,是流传至今、尽人皆知的一个关于桂花的神话。
据明代段成式的《西阳杂俎》载:“月桂高五丈,下有人常砍之,树疮随合,其人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”这则神话说的是汉朝河西人吴刚,学仙修道时触犯天条,被罚在月宫砍桂树。但是,不论他怎样砍伐,树总是随砍随合,千万年过去了,吴刚每天都在辛勤地伐树,那棵神奇的桂树,依然如旧,生机勃勃。吴刚也只好长期过着“金风玉露伴素月,徒然销魂”的生活了。但据说,每逢中秋佳节,吴刚可以在树下稍稍休息,与人间共度团圆佳节。所以中秋节这一天,人们赏月时看不到吴刚弯腰举斧伐桂的影子。毛泽东在《蝶恋花·答李淑一》词中有:“问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”的诗句,用的就是这个典故。至于吴刚捧出的“桂花酒”,则相传是仙人的饮料。曹植有《仙人篇》:“玉樽盈桂酒,河伯献神鱼。”此处桂酒也就是桂花酒。
由于传说中月中有桂,所以月亮又称作“桂魄”。唐代诗人李商隐有诗句:“侵夜可能争桂魄。”宋代大文学家苏东坡有中秋词:“桂魄飞来,光射处,冷浸一天秋碧。”这两处的桂魄,都是明月的代名词。而传说中的月宫也叫“桂宫”。“桂宫袅袅落桂枝”。
在古代,桂花还是友好和吉祥的像征。战国时,燕、韩两国就以互赠桂花表示友好。
在盛产桂花的少数民族地区,青年男女还常以互赠桂花表示爱慕之情。
由于桂树花发于秋,古人又常用它来赞喻秋试及第者,称登科为“折桂”。据《晋史》载,晋朝郗某对策考第一。武帝问他,他回答说:“臣今为天下第一,犹犹桂林一枝。”应试及第称“折桂”,即由此而来。宋人叶梦得在《避暑录话》中记载:“世以登科为折桂,此谓郗说对策,自谓桂林一枝也,启唐以来用之。温庭筠诗:‘犹喜故人新折桂’。其后以月中有桂,故又谓之月桂。而月中又有蟾,故又以登科为登蟾宫。”于是,“蟾宫折桂”,就成了旧时人们仕途得志、飞黄腾达的代名词。
也由于“蟾宫折桂”借寓仕途通达,所以唐宋以来,文人墨客和官宦之家都竞相种植桂花。至今各地还留有不少当时种植的古桂大树。
毛泽东的《蝶恋花·答李淑一》就是用嫦娥奔月和吴刚与桂花的神话传说来表达对革命烈士的哀思。
有关桂花的文字记载,最早见于屈原《楚词、九歌》“援北斗兮酌桂浆”,唐、宋以来,诗人墨客对桂花多作赞咏。李商隐的“昨夜西池凉露满,桂花吹断月中香”,杨万里的“不是人间种,移是月里来,广寒香一点,吹得满山开”。
桂花因叶色浓绿,花香馥郁,被评为我国十大名花之一,李时珍在《本草纲目》中对桂花记载道:“花有白者为银桂,黄者为金桂、红者为丹桂”,把桂花白、黄、红三色分为银桂、金桂和丹桂。清代陈子的《花镜》按桂花花期不同而命名为“四季桂”和“月月桂”两个品种。
桂花是木犀科木犀属的常绿乔木。宋代范成大在《桂海虞衡志》中记载:“凡木叶心皆一纵理,独桂有两道如圭形,故字从圭。”“桂”名原来由此而来。桂树学名木犀。因丛生于岩岭之间,所以又叫岩桂。桂树枝繁叶茂,树冠圆整、树姿挺秀高挑,高可达10米。叶形椭圆,花大多着生在当年的枝条上。
桂树寿命很长,一般都可活一百多年,有的树龄往往高达几百年的。江浙一带老桂很多,杭州西湖满觉垅一带,满山都是老桂,连附近板栗树上的栗子也带桂花香味,所以杭州的桂花栗子是远近闻名的。每到桂花成熟季节,满觉垅的姑娘们在树下撑起帐子,小伙子们爬到树上用力摇晃。那金黄色的桂花,就像雨点一样纷纷落下,被称为“桂花雨”。此时那西湖边上的满觉垅,漫山漫谷,连绵数里地下着“桂花雨”,浓郁的香气中传出姑娘小伙子愉快的笑声和歌声,胜似天堂美景。
我国是桂花的发祥地,栽培历史悠久,陕西汉中圣水寺内有一株汉桂,树虽苍老,却依然花繁叶茂,芳香四溢,相传是西汉时期萧何手植,距今已有1800多年历史,岁岁开花,至今不衰。勉县定军山诸葛亮墓前两株开红花的“护墓双桂”,已有1700多年的树龄。鲁迅的绍兴故居中有一株百年四季桂。太湖之滨的光福桂花,已有六百多年的栽培历史。苏州城的大街小巷,每到中秋节前后,到处都洋溢着木犀花香,其中尤以怡园、留园为盛。留园桂树丛边的亭上,曾题有“闻木犀香”的匾额。
桂花是我国寺庙常见的花卉。桂花随同佛教传入日本。18世纪后期传入英国,以后很快传遍欧洲各国。
普通的桂花多为八月桂,花香浓郁,花期短;另外还有金桂、银桂、丹桂、四季桂、月桂等桂花品种。有的花期短,有的香味淡。目前有一个新品种即:桂花中的珍品日香桂。
日香桂属桂花中的一个新品种,由于是20世纪80年代在四川发现的,因此在四川种植面积较大,浙江、安徽等地也有种植。日香桂是集园林绿化、美化、香化、彩化于一身的珍稀园林树木新品种。适用于广场、小区绿化、屋顶花园、道路、校园等园林工程;中小型株适合盆栽,用于香化居家环境;枝叶可作高档切花材料;日香桂栽培技术简单,应用范围广,是很有前途的新品种。
9. 熟食加盟十大卤味品牌哪个好
如何制作卤肉?是很多新手卤友比较头疼的一件事,今天我就来分享一下如何制作卤肉以及需要注意的细节和技巧。
首先,需要熬制一些老汤用来制作卤水,老汤的熬制也不需要多复杂,美食往往是越简单越好。
以一锅熬好的老汤20斤(单斤)计算:
八角:20克,桂皮15克,草果10克,山奈10克,丁香2克,小茴香20克,白芷10克,白扣15克,草寇15克,陈皮15克,甘草10克,香果20克,砂仁10克,香叶10克,良姜10克,另加干香菇20克,花椒20克
第一步熬汤:
准备猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理。然后卤锅内加水30斤(熬好后约20斤),放入焯水后的猪腿骨和母鸡,再放入生姜,料酒,大火烧开,撇去浮沫转小火熬制4-5小时,熬好后用滤网滤去所有的骨头和肉渣,余下老汤待用。
第二步:炒糖色。按照500克冰糖,500克开水,50克油的比例准备材料,先将炒锅烧热,下入50克油,倒入冰糖,中火将冰糖炒化并逐渐变成黄色,继续保持中火,直至糖色开始冒大泡时转小火并不停搅动糖色,至糖色呈现枣红色时加入准备好的开水,熬制5分钟即可。
第三步,调卤水。按照每50斤老汤用香料500克的标准使用。20斤老汤用香料200克,生姜100克,盐400克,鸡精50克,冰糖30克,花椒10克,辣椒5克,糖色适量(根据需要的颜色分批次添加)一起加入老汤熬制30分钟,即得原始卤水。
第四步,卤肉。按以上比例做好的卤水,可以直接卤肉,只是因为是新卤水缺乏香味和卤油,所以第一次卤肉可以适当多放一些香味和鲜味较浓的食材如猪肉,鸡肉,猪蹄,鸡爪,猪皮等一起卤制,并可以增加肥肉的比例,用以卤制出较多的卤油来增加卤水的香味。
至此,一锅新卤水就制作完成,一般情况下,第一锅新卤水卤出的菜品略带香料味,这个属于正常的,毕竟是新卤水,里面除了香料什么都没有,卤水缺乏复合的醇香味,在卤过三次肉以后,卤水的香味就非常正常和醇厚了。
新起卤水的注意事项:
1:老汤熬制时间要到位,火候控制在小火。所谓小火清汤,大火浓汤。我们卤菜不需要浓汤,所以小火慢慢熬制即可。
2:糖色的炒制在最后是关键,炒嫩了,糖色偏甜,在卤水中加少了上色效果不好,加多了卤水发甜;糖色炒老了,卤水发苦,且颜色发黑,造成卤肉成品颜色偏深。
3:香料包入锅之前先用温水浸泡半小时,去除香料的异味和杂质,同时清洗掉香料里的黑色素,以免香料的灰尘,黑色素等杂质被带入卤水,造成卤水发黑。
4:糖色的添加最好分批次添加,不要一次性将颜色调制到位,否则最后卤出的成品颜色会很深。卤肉的最佳上色时间是7分熟以后,所以在卤肉过程中,不定时的观察卤肉颜色,如果感觉颜色不满意,再少量添加一点,最后添加至达到满意的颜色即可。
5:卤制肥肉类食材用中火,目的是让肥肉尽量多的出油,以免最后的成品吃起来油腻;卤制瘦肉类食材要小火,目的是尽量减少食材的脱水速度,以免最后的成品吃起来又干又柴。
最后,第一锅卤水做好以后,需要好好的养护和保存,卤水是时间越久越香,但并不只是一味的卤肉而不加新水,在卤水损耗较多的时候,要适当补充水量,避免因卤水卤制时间过长而出现粘稠,焦糊的情况,平时如果卤水不使用,需每天烧开一次或者放冰箱,冰柜冷冻保存。
卤肉是一门系统的技术,每个人都有自己不同的方法,只要我们在实践中不断的试验和总结,最后都可以做出让自己满意的菜品。。。
10. 芳香植物的发展简史
薰衣草、紫苏、薄荷……这些野菜香草,竟也是一种“芳香蔬菜”,新近它们已在沪上培育成功。有人透露,光种植这些芳香植物,每亩就可带来十多万元的经济效益。
芳香植物,在欧洲国家以及日本,早已渗透到生活的方方面面,但在上海,却仍是稀奇之物。据介绍,目前沪上只有少数几家芳香植物专卖店,并仍处起步阶段,但它们的受欢迎程度却出乎经营者意料。
有关人士更指出,这些芳香植物不仅可作蔬菜,它们在饮茶、美容休闲、医疗保健等方面也有极高的开发价值,可组合形成一个潜力不小的“芳香产业”。
芳香药草美味蔬菜
说起芳香植物,业内人士介绍,很多种都可以食用,有的是作为调料使用,有的则可以炒着吃,或是煮汤。一位对芳香植物有多年研究的桂世泓女士,掰着手指就列举了常见的十多种“芳香蔬菜”:薄荷、罗勒、迷迭香、百里香、茴香、牛至、马约兰、柠檬香蜂草、紫苏、鼠尾草……许多“芳香蔬菜”已在孙桥现代农业园区的暖棚里扎根。
据介绍,食用芳香植物,在欧洲早有传统。在意大利餐馆里,罗勒和牛至向来必不可少,既可做色拉,又可炒菜,还可以放在汤里。日本也很盛行吃芳香蔬菜。如紫苏,是中国常用的中草药,日本人则常用在料理中,因此中国紫苏出口需求不小,有时光一片紫苏叶子就可卖到几元钱。日本家庭的厨房也很有特色,不仅排放着十几个瓶瓶罐罐,里面装着芳香植物做成的调料,还种了许多盆新鲜的芳香植物,做菜时有需要了,就直接摘取芳香蔬菜。
在桂女士经营的芳香植物店里,记者看到了以上列举的许多种芳香蔬菜,并且也有幸品尝了其中的大多数。从花盆里剪取多种植物的茎叶,洗净,切碎,桂女士当场做出了一桌风味独特的“芳香大餐”:鼠尾草肉丸,凉拌薄荷和牛至,迷迭香火腿,百里香鸡腿,百里香牛肉,还有马约兰南瓜汤。在各样菜里,她还滴了点儿紫苏油,称之为“真正健康的食用油”。
做菜吃菜的过程中,还真学到了不少知识:掐了一簇鼠尾草,桂女士边洗边告诉记者,在欧洲有个说法“谁家种了鼠尾草,能保全家人不生病”,因为它不仅有杀菌作用,还能治“百病”,如助消化、抗忧郁,以鼠尾草的叶煮泡成茶饮用,可以治感冒、喉痛、口腔溃疡,它尤其能滋养脑部,被誉为“思考者之茶”。
在做迷迭香火腿时,桂女士介绍道,迷迭香具有显著的杀菌抗氧化功效,以前欧洲人存放衣物并不像今天的人们那样使用樟脑丸,而是将薰衣草、迷迭香等做成香包,放在衣服兜里;又据说,迷迭香在欧洲航海者的地理大发现中同样起了重要作用,当时的人们远航没有别的“干粮”,主要食用火腿,但如何延长其“保质期”?人们就用迷迭香来烧烤火腿,以杀菌保鲜,吃上很久也不变质。
用牛至、薄荷做凉拌菜时,桂女士说,牛至是著名的“匹萨草”;而薄荷十分适于凉拌。用餐时,大家吃得过瘾,又从吊篮里摘取了一些薄荷叶子做凉拌菜,而一位香港来的陈小姐更是感叹,吃到薄荷就想起了在泰国的日子,那里人常吃这种芳香蔬菜。
陈小姐介绍,现在国外以芳香蔬菜为材料的“芳香餐厅”很多,也很受人们欢迎,要去就餐往往要预订才能有座;而目前中国国内这种餐厅很少,上海至今没出现,听说北京最近刚开了一家,生意相当好。
芳香之气常伴生活
芳香植物的功用,并不仅仅在食用蔬菜上,也可栽入盆中,装饰家居、净化空气,又可将茎叶制成茶叶,泡成保健美容茶,还可以提取植物精油,做成化妆品等。芳香产业,可与人们生活紧密相连。
在一些芳香植物店,记者也见到了各种花草茶叶,如淡紫色的欧石楠、黄灿灿的金盏花、粉红色的玫瑰花等,将这些按配方放入透明的玻璃壶中泡上(下方点上小火),不一会儿就见到一个有花有草的壶中“小花园”:有红花飘浮,也有绿色茎叶环绕……十分漂亮。
据介绍,不同的花茶各有功效:玫瑰花茶以干燥的花苞冲泡而成。甘中微苦。具有活血美肌、预防便秘、降火气的功效,对内分泌失调及容易腰酸背痛的妇女非常适合,而且长期饮用对喉咙、鼻腔均有利。此外,对于伤口愈合也有疗效。
洋甘菊茶金黄色的花在浓烈甜香中伴着独特的苦味。能促进发汗以减轻伤风引起的发烧,还能松弛神经、使好动儿趋于平静。餐后饮用可助消化,舒解胃胀腹痛,常饮用也有助于明目、养肝、降血压。但由于它的助眠功能显著,较不适合在早晨饮用。
柠檬草茶适合饭后饮用。有杀菌、调整血液循环和肌肉的作用。改善贫血、胃肠失调、静脉瘤、自律神经失调、发汗过多。
植物精油的用途也不小。如我们日常接触的牙膏、口香糖等,都添加了薄荷精油,人们还研制出了薄荷酱、薄荷调料等。植物精油还是化妆品原料,可护肤美容,如红葡萄籽油,对于动脉硬化、癌症有预防作用,能改善各种皮肤炎症,具有美白肌肤的效果,可以消除斑点和除皱纹,更有人还以植物精油为原料,开发起了洗涤用品,如香草香皂等。另外,它还可作为医药药材原料,如治青春痘的一些日常药膏、药水,也常用薰衣草和藿香等。
产业模式何以形成
看好芳香产业在中国的巨大潜力,广东已有不少人“动”起来,纷纷筹划开花草茶楼,或是香草餐厅。
桂世泓女士介绍,其实从她的这家芳香植物店,也可看出芳香产业的大好前景:去年11月,该店刚开张一个月,营业额才4000元,而房租却要交8000元;现在每月营业额已基本稳定在8万元左右,利润可达3万元。她还介绍,非典期间,芳香植物店的生意尤其好,每隔三天就要进一批货,光植物盆景就可达三四百盆,市民把盆景买回家,夜晚置于居室内,可起到杀菌、清洁空气的作用。
芳香植物店,其实并不仅限于植物盆景,其中“芳香”系列产品已有近十类。如种子系列,指各种芳香植物的种子,顾客可以买回家自己种植,有二三十种可供挑选,如薰衣草、马约兰、罗勒等。又如植物精油,从各种芳香植物中提取出来,可用于熏香、美容和治疗某些疾病。还有水疗系列,是指由芳香植物做或的沐浴用品……特别引人注意的是,店里各种盆栽的芳香植物,有四五十种,只要在这些叶子上摸一下,手上就会带有其特有的芳香气味。
在芳香盆景旁则是个小玻璃廊房,约有30平方米,四五张木制的桌椅放置其中。桌上有泡花草茶的各种工具,来店里的客人可以坐在那儿,一边喝着清香淡雅的花草茶,一边还可听园艺师讲授香草文化,并开展香草DIY,如调制精油、制作香草香皂、泡花草茶……
记者采访时,正有两位男士前来考察,原来他们是来加盟的,打算在宝山开一家芳香植物专卖店。桂女士介绍,她将在全国范围内实行特许加盟连锁,此处则是供加盟店参考的标准店。目前,在贵州、大连、合肥、广西已有5家加盟店,而上海则由于铺面紧张等缘故发展较慢,目前只有两家加盟店,一家在虹口区,另一家则在闵行区。她说,其实上海的发展空间很大,在国外几乎每个社区就有一两家这样的芳香植物主题店。
该店的消费群体,主要是外国人、留学归国人士、台湾人、年轻白领,以及美容院的老板和路过此处的流动人群。她认为,人们对芳香植物认识更加丰富之后,消费群体将会进一步扩大。
她介绍,开这家店,也只是为芳香产业的兴起打“前哨”:主要是营造一个商业平台,把生产者、供应商、加盟商联系在一起,一起来推广芳香植物知识,“催熟”都市人的需求,从而也做大芳香产业。
听说种芳香植物,每亩有10多万元的经济效益,记者忙问是否可以推广种植、促进农民增收?桂女士连忙摇头:芳香植物在上海还是个非主流产业,市场还未打开,大片香草种出来何处去是个问题;同时,中国在芳香植物的深加工上水平还不高;另外,芳香植物的种植,要注意商品化,不能长在田里很茂盛,却无法实现盆栽。
据介绍,在欧洲以及日本,一种“香草观光园”大受欢迎。这种模式,其实是将芳草植物的饮茶、料理、医药、休闲等各项功能综合起来,人们可在这种休闲园地住上十天半个月。一般是在大城市的郊外,选了一大块土地种上各类芳香植物,如薰衣草、薄荷等,有的区域可供观赏,有的区域则是做料理的用菜,有的地方则可供泡花草茶,同时人们还可以进行各式各样的美容、按摩、沐浴等活动,既是休闲度假,又可美容保健、治疗一些疾病,同时还别具风情。
有关人士建议,上海郊区正营造各种休闲度假区域,即使不专门搞一个纯粹的芳草休闲度假项目,也可将这种芳草特色适当引入其中。
本土资源有待开发
说起芳香蔬菜,上海农业科技种子有限公司的总经理周志疆介绍,其实中国早就有之,比如葱、洋葱、茴香等;只不过品种单调,不像欧洲人那么丰富,且用途广泛。
的确,中国是个芳香植物的资源大国,只不过在开发利用上滞后了。在古代,中国和印度是公认的“黄金遍地,香料遍地”的国度,特别是中国的云贵高原,香草种类繁多。但现在,国内不少芳香植物的种子都引自国外,如地中海地区,有鼠尾草、玫瑰、薰衣草、马约兰等。提到薰衣草,一般会想到法国南部的普罗旺斯,其实中国新疆也早有大面积的种植。我国的大量本土资源还有待开发。
周志疆介绍,该公司将在三峡库区选定3-5万亩的土地,专门种植各类香草。他认为,香草种植属劳动密集型,国内有优势;同时中国地大物博,总能找到适合各种芳香植物生长的最优良的土地。
在芳香植物深加工方面,国内企业也大有可为,但关键要有自己的品牌。长期以来,中国的芳香植物都是出口,只能赚取原料的钱,而国外在加工上下功夫,并打出品牌,赚取的钱不知翻了多少倍。
他还介绍了关于芳香药草的一些“大事”:公元前400年希腊名医希波克拉底据说是全世界第一位开业的医生。这位医药之父大力提倡以适当饮食与植物药方来预防并治疗疾病,并曾指示雅典人燃烧药草以遏阻瘟疫。
8世纪欧洲人对药草的功效,已有所认知与了解。他们知道佩挂薰衣草或迷迭香来防止细菌感染。
公元800年左右查理曼大帝拥有当时最具规模的药草园,包括玫瑰、鼠尾草、薄荷、芸香、迷迭香、锦葵、莳萝、茴香等,它们既作为药用,也可供烹饪、美容用。
1578年中国明朝李时珍著《本草纲目》,内容包括近1900种药草,并附上千幅图,集药草书之大成。
18世纪末在法国南部形成将花草茶视为休闲饮品的风气,与药用的传统渐渐分流。
上世纪80年代花草茶引进我国台湾。