1. 菜脯香螺的做法，菜脯香螺怎么做好吃，菜脯香螺
主料香螺400g 辅料菜脯80g姜20g蒜适量辣椒2个料酒30ml酱油5ml葱适量
步骤
菜脯香螺的做法步骤11.洗好香螺，再沥水备用。
菜脯香螺的做法步骤22.备切好所作配料。
菜脯香螺的做法步骤33.锅内加水。
菜脯香螺的做法步骤44.煮至水开。
菜脯香螺的做法步骤55.将香螺入锅内微焯。
菜脯香螺的做法步骤66.加入适量料酒，去腥。
菜脯香螺的做法步骤77.煮至汤底开后，再将香螺沥水出锅备用。
菜脯香螺的做法步骤88.热锅加油。
菜脯香螺的做法步骤99.将辣丁，菜脯丁，姜末及蒜片下锅爆炒出香。
菜脯香螺的做法步骤1010.再将焯好的海螺加入到锅内。
菜脯香螺的做法步骤1111.加入适量料酒提香。
菜脯香螺的做法步骤1212.加入适量酱油提味。
菜脯香螺的做法步骤1313.再加入半小碗清水。
菜脯香螺的做法步骤1414.煮至汤底微干时，加入葱段。
菜脯香螺的做法步骤1515.翻炒出香味既可食用。
小贴士
为什么料酒先焯一次：为了去腥加提鲜。
为什么要加半小碗清水：为了让香螺更入味，最后成品时留有一点汤汁更有味。
2. 久香肉脯
一斤35，500G 保证质量
3. 过桥米线和土豆粉哪个好我想做点小吃加盟生意，要健康卫生一点的，怎么选择
个人意见啊，权当参考。
1.过桥米线的主料，也就是米线里含有明矾，这个明矾本本身来没什么害处，但是现在中国食品行业你也不是不知道，食品安全神马都就是浮云啊~~明矾里要是含有铝等元素，那就惨了~~吃了会影响神经系统，而且像铅一样，影响无法消除，一代一代的传，人会变傻子，痴呆。这个我们进货时也很担心的，但是防不胜防啊。
2.米线多产于小作坊，有害添加剂神马的先不说，就光是卫生条件，你看了保证你一辈子不吃米线。还有用大米之外的不可食用原料做米线的。所以，大家吃米线的时候，一定要好好品一品哦~~
3.米线店的卫生条件实在堪忧啊，我就不知道为什么额，也许是生意太火，没时间打扫保持吧。反正我们自己人不吃过桥米线。（不是我缺德啊，身不由己的）
至于土豆粉，多少了解点，但是利润低，我是不会做的。10元米线应该能赚7-8元左右，土豆粉6元一份才赚2元，不划算，成本太高，不推荐你做。而且土豆粉受众也不如米线。中国人就是贱，什么好与坏的完全颠倒。喜欢随波逐流。但是你要是觉得地段好客源足的话，可以开一家土豆粉，但是粉你必须自己买机器做，纯纯的土豆做的，卫生，有营养啊，也很禁饿，绝对放心食品，而且对身体没有害处。把分给我啊~~~~
4. 中国十大休闲食品加盟品牌排行榜
中国十大休闲食品加盟品牌有很多，一扫光当之无愧是食品加盟品牌排行榜第一名，因为他口碑好，因为他加盟收益较为可观。休闲零食作为当下深受男女老少喜爱的快消食品，其庞大的市场需求量为投资零食店加盟市场奠定了不错的市场基石。一扫光零食店加盟以其投入少，风险低，收入稳定等特点，成为中小投资创业者心目中的“香饽饽”。与此同时，在全国数千家一扫光零食加盟店中，汇集了来自全国各地的精美零食，每月还有新品不定时更新，极大程度上满足了广大消费者的口味需求。
像猪肉脯、牛肉干、盐津葡萄干、多味鸭舌、麻辣鸭脖、草莓干、谷物冲调饮品……，一扫光零食加盟店中丰富的零食种类，深深吸引了众多吃货朋友，同时也大大提升了一扫光零食店加盟的日常销量，为加盟店赢得了更高的营业额。
5. 如何加盟蛋糕店呢加盟时都应该注意什么
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹，只是需要你有实实在在的资本，并且能够找到一个好的门店位置，在人员配置上也要到达一定的要求，最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来，像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的，每一天对于面包都有强大的市场需求，所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟，那么想要开店的话需要满足什么条件呢？
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样，只要有力气会干活就行了，你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训，在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕，才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力，不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟，如果自己确实有做生意的经验，并且头脑转的比较快，能和人打交道，那么你就可以去尝试一下。
6. 北京澳香脯缇商贸有限公司怎么样
北京澳香脯缇商贸有限公司是2017-12-13在北京市丰台区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于北京市丰台区槐房南路6号院万达广场4层0657。
北京澳香脯缇商贸有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110106MA019C093Y，企业法人王彤，目前企业处于开业状态。
北京澳香脯缇商贸有限公司的经营范围是：销售食品；销售鲜肉、禽蛋；餐饮管理。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。
通过爱企查查看北京澳香脯缇商贸有限公司更多信息和资讯。
7. 菜脯香螺怎么做好吃
前言
关于这个螺的名称
我问过好多亲
几乎答案都不同
有人称为香螺（个人认为它是香螺）
有人称为溪螺
有人称为海螺
。。。。。。。。
不过在我们温州地区
我所熟悉的范围里面
都是叫它香螺比较多
这款香螺小而鲜
用我姐的话说是“打发电视剧最好的零食”
材料
主料：香螺400g；
辅料：菜脯80g、姜20g、蒜适量、辣椒2个、料酒30ml、酱油5ml、葱适量
菜脯香螺
1
洗好香螺，再沥水备用。
2
备切好所作配料。
3
锅内加水。
4
煮至水开。
5
将香螺入锅内微焯。
6
加入适量料酒，去腥。
7
煮至汤底开后，再将香螺沥水出锅备用。
8
热锅加油。
9
将辣丁，菜脯丁，姜末及蒜片下锅爆炒出香。
10
再将焯好的海螺加入到锅内。
11
加入适量料酒提香。
12
加入适量酱油提味。
13
再加入半小碗清水。
14
煮至汤底微干时，加入葱段。
15
翻炒出香味既可食用。
小贴士
为什么料酒先焯一次：为了去腥加提鲜。
为什么要加半小碗清水：为了让香螺更入味，最后成品时留有一点汤汁更有味。
8. 果脯fu还是pu
果脯fu。
guǒ果，声母g，韵母ǒ，声调三声。
fǔ脯，声母f，韵母ǔ，声调三声。
果脯一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
果脯流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
果脯的种类：
一、糖渍类果脯
糖渍类果脯是由果肉加糖共煮，其成品一般浸渍在浓糖液中，果肉细致，味美。常见的糖渍类蜜饯有糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等。糖渍类蜜饯的特点是表面微有糖液，色鲜肉脆，清甜爽口，原果风味浓郁，色、香、味、形俱佳。
二、返砂类果脯
返砂类果脯经糖渍糖煮后，成品表面干燥，附有白色糖霜。常见的此类蜜饯产品有糖桔饼、糖藕片、糖姜片、糖金洁，糖莲子等等，返砂类蜜饯的特点是表面干燥，微有糖霜，色泽清新，形状别致，入口酥松，其味甜润。
三、果脯类蜜饯
果脯类蜜饯经糖渍煮制后烘干而成，其色泽有棕色、金黄色或琥珀色，鲜明透亮，表面干燥，为稍有粘性的干制品。常见的果脯类蜜饯有沙果脯、枣脯、香果脯、青梅脯、山楂脯等，此类蜜饯的特点是鲜明透亮，表面干燥，有透明感，无糖霜析出。
四、凉果类果脯
凉果类果脯是以各种鲜果（坯）为主要原料的甘草凉制品，其外现形状一般保持原果体，表面较干，有的品种表面呈盐霜。凉果类蜜饯产品有青梅、陈皮梅、冰糖杨梅等，此类蜜饯的特点是味道甘美，酸甜、略咸，有原果风味。
五、话化类果脯
话化类果脯以水果为主要原料，经腌制，添加食品添加剂，加或不加糖，加或不加甘草制成的干态制品。常见的此类蜜饯有话梅、话李、话杏、九制陈皮、五香山楂片等，特点是口味多样有甜、酸、咸等风味。
9. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
10. 四川小吃店加盟
首先，民以食为天，众所周知，餐饮业是创业之道，做吃的生意最稳当，最有前景。在各种品牌小吃竞相登场、百舸争流、进入招商加盟合作的竞争环境下，舌尖派对还是非常有竞争力的！舌尖派对·四川小吃集产品多元化，客户可选择性多，生意火爆，复购率高，能翻倍提升您的收入，好商机是值得选择的