① 想在南京开一家7+7餐饮连锁店
目前南京还没有7+7连锁,至于你要花多少钱,关键看你店面的选址了,黄金地段价格高的离谱,偏僻的地方有怕没有生意,所以你最好能说下你需要多大的场地,和你预计的启动资金,我好帮你做个详细的计划!
② 南京有多少家加盟超市啊
南京超市
南京超市名称 南京超市地址 南京超市电话
南京苏果超市有限公司 江苏省南京市解放路55号 025-84486888
南京中山音像超市有限公司 江苏省南京市洪武路135号 025-84521326
南京华诚超市有限公司 南京市唱经楼西街28号 025-83286555
上海联华超市明瓦廊店 江苏省南京市明瓦廊18号 025-84469391
建邺区怡雅室内花卉租赁部白下区怡雅花卉超市 江苏省南京市苜蓿园大街19号 025-84272331
南京装饰大世界柏林地板超市 江苏省南京市石门坎路61号 025-86504479
南京红箭玻璃器皿有限责任公司太阳超市 江苏省南京市常府街56号 025-84502467
南京浙贺汽配超市 江苏省南京市新庄33号高力轮胎城93号 025-85418280
溧水县永阳镇华联超市 江苏省南京市中大街10号 025-57203318
高淳县吉祥超市 江苏省南京市通贤街2-3号 025-57319129
锦江麦德龙现购自运有限公司南京雨花分部 江苏省南京市宁溧路288号 025-52408888-810
江苏华联综合超市有限公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
江苏佳惠连锁超市商店金陵分店 江苏省南京市下关区宝塔桥东街12号 025-58798244
供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
南京笑品茂商贸有限公司 江苏省南京市中华路491号 025-52247883
南京联华超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京六合飞彤商贸有限公司 江苏省南京市雄州镇泰山路101号 025-57103888
六合永安超市 江苏省南京市长江路18号 025-57103801
六合供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
北京华联综合超市股份有限公司南京第一分公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
南京佳桂商贸有限公司 江苏省南京市延安路39号 025-57103808
金润发购物广场 江苏省南京市龙蟠中路260号 025-84585656
南京联华长江超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京联华长江超市东升分店 江苏省南京市江宁区开发区胜太路40号 025-52105630
中央超市汤山二店 江苏省南京市江宁区汤山镇 025-84105121
浦口区华联超市有限公司 江苏省南京市 025-58183589
南京化轻轮胎超市有限公司 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85507063
南京化轻轮胎超市有限公司城北分公司 江苏省南京市下关区幕府东路84号 025-85507063
南京化轻产品经营有限公司第一连锁店 江苏省南京市玄武区中山东路172号 025-84512366
南京金蓉超市连锁店 江苏省南京市玄武区钟灵街48号农科院 025-84391002
苏果超市股分有限公司后宰门便利 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84800008
江宁区铜井镇春园超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86120140
南京阜诚超市有限公司宁夏路连锁商场 江苏省南京市鼓楼区宁夏路13-1 025-83710626
南京市岗山超市店 江苏省南京市江宁区东山镇岗山路1号 025-52281231
江苏苏果超市股份有限公司板桥店 江苏省南京市雨花台区振兴路13-2号 025-86716213
南京东部天都超市有限责任公司784店 江苏省南京市大厂区凤凰南路373号 025-57059991
南京下关热河南路超市 江苏省南京市下关区热河南路64-1号 025-58803881
南京星威春兰连锁店有限责任公司 江苏省南京市鼓楼区中山北路49号 025-83310899
江苏苏果超市有限公司丹凤街连锁店 江苏省南京市玄武区鱼市街2号 025-83372498
南京永创物资超市有限公司第八连锁店 江苏省南京市白下区海福巷28号 025-84861596
苏果超市银都店 江苏省南京市建邺区水西门2号 025-52242281
苏果超市股份有限公司延龄巷便利 江苏省南京市白下区延龄巷97号 025-84414303
南京好管家古林连锁店 江苏省南京市鼓楼区虎踞北路20号 025-83728604
苏果超市股份有限公司佳乐福新寓苏果便利 江苏省南京市下关区大桥南路18号-7 025-58833884
苏果超市股份有限公司钟山山庄便利店 江苏省南京市玄武区蒋王庙 025-85461136
苏果超市股份有限公司洪武北路连锁店 江苏省南京市玄武区洪武北路125 025-84780121
北圩路苏果超市 江苏省南京市建邺区汉中门大街118号 025-86670029
苏果超市股份有限公司汽车东站连锁店 江苏省南京市玄武区花园路22号 025-85406968
苏果超市股份有限公司和燕路东便利店 江苏省南京市栖霞区和燕路325号 025-85318870
苏果超市股份有限公司傅厚岗便利 江苏省南京市玄武区傅厚岗11-5号 025-83610179
苏果超市股份有限公司麒麟镇连锁店 江苏省南京市江宁区麒麟镇麒西路8号 025-84126824
江宁供销超市 江苏省南京市江宁区东山镇新医路27号 025-52283806
江苏省苏果超市股份有限公司凤凰西街东便利 江苏省南京市建邺区凤凰西街63号 025-86670084
南京江宁区铜井家惠超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86122306
上海梅山新产业开发总公司菜场超市店 江苏省南京市雨花台区南京中华门外新建 025-86701885
南京三胞高科技发展第一连锁店 江苏省南京市玄武区珠江路22号 025-83217146
苏果超市股分有限公司集庆西路连锁店 江苏省南京市建邺区东升村43-1号 025-86424426
南京化轻产品经营有限公司第二连锁店 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85634993
苏果超市股份有限公司仓巷便利店 江苏省南京市建邺区仓巷120号 025-52337113
江苏苏果超市股份有限公司梅山新建连锁店 江苏省南京市雨花台区新建行政村 025-86713917
永创物资超市有限公司 江苏省南京市建邺区应天西路213号 025-86424344
苏果超市股份有限公司四平路便利 江苏省南京市下关区四平路15号 025-58500047
苏果超市股份有限公司后宰门连锁店 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84824957
江苏苏果超市有限公司沙洲便利店 江苏省南京市雨花台区沙洲小青路42号 025-86800363
南京好管家连锁有限责任公司马群连锁店 江苏省南京市栖霞区马群街2号 025-84364638
家电城现代超市 江苏省溧水县永阳镇后巷11号 025-57228139
六合县永安超市有限公司东门分公司 江苏省六合县雄州镇泰山路东泰 025-57759803
六合县永安超市有限公司 江苏省六合县雄州镇雄州长江路 025-57103801
江浦县振兴超市有限公司 江苏省江浦县珠江镇中圣北街3号 025-58889977
南京兴富实业公司吉庆超市分公司 江苏省南京市秦淮区钓鱼台 025-52246834
江苏苏果超市有限公司 江苏省南京市鼓楼区三牌楼大街70号 025-83462220
③ 零食加盟店10大品牌有哪些
所谓零食加盟店10大品牌其实都是不同意见的网友讨论得出的,行业内并无此评选,更多的是品牌噱头背后的力量。零食是很多女生的最爱,那么一家品种丰富,口碑良好的品牌一扫光就非常值得选择了。一扫光零食家,这些年来在零食店加盟市场迅猛发展的同时,其自身强大的品牌实力和经验丰富的运营团队,凭借质优味美的休闲零食和完善的加盟政策,在不断提高品牌知晓度的同时,也迅速扩大了市场占有率。
同时,为确保一扫光零食家的产品竞争优势,一扫光质量品控中心每月将根据市场所需及时节变化,生产和引进时令的休闲零食产品,确保将更多绿色、新颖、美味的休闲零食带给广大消费者。另外,对于全国的一扫光零食加盟店来说,不仅丰富了店内零食的种类,同时也有效提升了门店的市场竞争力,成功带动了加盟店的日常销量。
④ 36氪首发 |「喜姐炸串」获2.95亿元A轮融资,已在全国累计签约超1400家门店
36氪获悉, 「喜姐炸串」完成2.95亿元A轮融资,由源码资本和星纳赫资本联合领投,明越资本担任独家财务顾问,资金将用于供应链升级、团队扩充和数字化建设。
喜姐炸串成立于2019年,总部位于南京,旨在为年轻消费者提供美味且 健康 的休闲小吃,产品SKU约35个,涵盖炸肉制品、酱汁臭豆腐和长保鲜蔬等,消费人群集中在18-35岁的女性。 目前,品牌已在全国累计签约超1400家门店,每月新签约门店数量约为100家,遍布江苏、浙江、安徽、江西和广东等省份。
创始人王宽宽告诉36氪,自己在创业的十年中受到过很多朋友的帮助,创立品牌的初衷就是为了帮助更多的人实现创业梦想,最终目标是“百城万店”。关注到炸串品类,还没出现全国性的连锁品牌,便从需求端、供给端和门店连接端三方面入手,深究原因和思考解决方案,喜姐炸串则随之成立。
「喜姐炸串」杭州西湖直营店,图据受访者
在需求端,传统炸串以摆摊的形式呈现,可由于环境脏乱、食材劣质和城市化进程等原因,炸串被其它食品取代,但年轻消费者对炸串的喜爱只增不减。从供应端来看,大部分的炸串以“短保的生鲜菜品”为主,且人工参与度高,肉类腌制和穿串的环节都在门店完成。
针对以上问题,喜姐炸串做出 “瞄准高价值食材”和“供应链全配” 两个动作。
一是通过大数据精选高价值炸串,涵盖五花肉、进口牛肉串、掌中宝串、无骨鸡爪串和排骨串等,替代传统地摊以调理鸭肉为原料的低价值串;并舍弃短保和产品价值感低的生鲜菜品,降低物流成本和提升供应链全配的能力。
二是建立中央厨房,将采购、切配、腌制、滚揉、穿串等劳动力需求大的环节,均放在后端完成,降低门店制作炸串的难度,能够快速地输出标准化产品,让门店可以“傻瓜式”经营。 在全国拥有八大仓储配送中心及自有工厂,覆盖29个省级行政区域和304座城市 ,能实现覆盖全国范围的快速配送。
「喜姐炸串」产品图,图据受访者
在门店连接端, 喜姐炸串聚焦小门店,面积在20-30平方米 , 并将“单串自选”的售卖形式改成“以份为单位”出售 ,例如9元15串牛肉、10元8串掌中宝。 这能有效解决门店点单慢、客单价低和坪效低的问题 。同时,门店还推出“九宫格炸炉”,以保证产品口感和提高出餐效率。 据王宽宽透露,目前,喜姐炸串单店月均营业额近15万元,公司今年整体营收预计将实现4倍的同比增长。
关注到年轻消费者在剧本杀、喝酒和夜宵等社交场景中,对炸串的需求,喜姐炸串 将刷酱调味调整为撒粉调味 , 使炸串更具走食属性与分享属性。除此之外,喜姐炸串还重视在外卖端的布局, 门店外卖的营业额占比高达40%,今年荣登美团外卖百强榜 ,外卖的平均客单价超50元,高于线下门店的30元。
在选址方面,王宽宽认为 选址就是选客流,地标就是流量的入口 ,喜姐炸串第一家店选在南京新街口的淮海路,是南京城市的流量入口。目前, 喜姐的门店类型以街边店为主,先占据城市的制高点,再辐射广大的商业街区、社区,将流量转化成销售。 门店主要布局在新一线城市,短期规划是在长江以南的区域重点布局,高密度开店,因为南方的气温相对高,更适合于炸串的走食模式。
「喜姐炸串」包装设计,图据受访者
另外,喜姐炸串 国潮剪纸风的门店形象和包装设计,还带来了自发的品牌传播价值 。包装走港式风格,采用百元人民币的色号,辨识度很高,不少“小姐姐”专门与包装合影,为品牌带来口碑传播。王宽宽告诉36氪,曾有评论在大众点评上的浏览量超过178万,若按照大众点评高级推广通,每次点击单价1.5元的保守价格估算,这个评价的广告价值高达267万元。
喜姐炸串还 邀请辣目洋子做品牌代言人 ,菜单还专门设立了“单人辣目洋子套餐”。王宽宽表示,邀请辣目洋子也是品牌触达目标人群的重要方式,其名字与门店的麻辣炸串有相似性,且形象与喜姐炸串相符,都非常的“讨喜”。
提及行业趋势和竞争优势,王宽宽表示,炸串赛道的消费者需求始终存在,只要能解决供应链和食品安全的问题,这个品类未来会像“绝味鸭脖”一样走遍全国大街小巷。 喜姐炸串的竞争优势则集中在以下四个方面:
1)供应链全配降低了开店难度,将复杂的加工环节放在后端工厂完成,能够满足全国门店的全链条统一配送,从而保证各地区门店出品质量的统一,降低对加盟商的要求,利于门店扩张;2)在全国有八大仓储配送中心,物流成本低于行业平均水平;
3)流量成本和推广费用低,得益于醒目的包装设计,直接带来品牌传播和记忆的价值;4)升级传统油炸食品,让消费者吃到更干净卫生的炸串,手持杯的包装设计,给用户增添了更多的消费场景。
「喜姐炸串」包装设计,图据受访者
团队方面,创始人王宽宽是餐饮行业的连续创业者,曾于2015年创办王贵仁麻辣烫,两年内开出1500家门店。核心管理团队由行业内的资深人士组成,团队成员曾任职知名连锁餐饮和零售企业,在加盟体系搭建、门店拓展、供应链建设、产品研发、运营和组织管理等方面拥有多年的理论基础和实战经验。
源码资本常凯斯表示:“炸串是一个具有广泛群众基础的大品类,承载了很多消费者的童年回忆,喜姐炸串通过从产品、供应链和品牌三个维度对其进行升级,给这个品类带来了新的发展机会。”
星纳赫资本管理合伙人尹剑表示:“与王宽宽相识的一年多里,陪伴着喜姐从200家店到突破千店规模,我们看到“小吃小喝”赛道爆发出巨大潜力。我们认为这一赛道的玩家应该在产品创新和供应链上投入大量资源精力,才可能真正建立核心壁垒,有望从激烈竞争中脱颖而出。”
明越资本董事郭晓表示:“想在国内竞争激烈的餐饮行业中开辟出一片蓝海,对供应链、产品研发以及品牌运营、消费者洞察方面形成长期完整的思考是非常重要的,喜姐炸串在炸串这一细分赛道上取得的成就与之息息相关。”
文 | 周姝
编辑 | 刘士武
⑤ 叫了只炸鸡加盟费多少钱
叫了只炸鸡加盟费多少
2019.12.28 网友投稿 炸鸡加盟 我要创业开店
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?
要说当今时代哪个炸鸡快餐品牌相对较好,叫了只鸡无疑是其中之一。叫了只鸡大受追捧,是在当今快速消费、快生活的缩影。肉质鲜美滑嫩,口味各异,能根据顾客的喜好制作不同大小的炸鸡。外包装时尚简约,高档大气上档次,叫了只鸡既有外在美又有内在美。这么好的项目,你心动了吗?其实,加盟叫了只鸡一点都不难,加盟费也不是很高。叫了只鸡需要的是志同道合的朋友,是在一起并肩作战的盟友,下面说说加盟具体详情。
叫了只炸鸡加盟费多少
一、叫了只炸鸡加盟费多少
在一线城市加盟一家90㎡店铺需要投资20.08万元;在二线城市加盟一家60㎡店铺需要投资12.88万元;在三线城市加盟一家40㎡店铺需要投资7.69万元。
二、叫了只炸鸡加盟详情
在市场上,炸鸡小吃市场是广阔的,随着影视剧的热播,炸鸡也开始在各地走红,经过专业的技艺打造,丰富食材,健康可口,实力品牌,有好的需求,大家关注,经营轻松。叫了只炸鸡,好吃酥脆,美味健康,经营轻松。
现代人的生活越来越丰富,消费力日益见强,叫了只炸鸡作为炸鸡外卖的细分市场龙头、童子炸鸡创始人,满足了各类用户的服务需求。根据每年夏季冬季至餐饮市场,至少两次菜单更新市场研发中心挖掘炸鸡品牌,针对市场推出新产品。
供应商完成源头定制生产提供优质安全食材;产品汇聚到全国各地仓库中心,覆盖冷冻冷藏常温等产品线,干线物流分发到全国各地;叫了只炸鸡,鲜活原材料当地自采,流程新鲜供应,从原料到各类特质调料,餐具、器具一应俱全。
叫了只炸鸡,口感出众,兼具中西结合特色,美味独树一帜,味道别家模仿不来,立店市场即俘获男女老少群体的喜爱。精选鲜鸡肉,采用自家工艺,叫了只炸鸡用心制作诱人美味,色香味俱全,充分hold住食客的胃。
对于餐饮行业来说,小吃一直是火爆的生意,因为它收益快,叫了只炸鸡品牌源自内地,主打特色鸡排、炸鸡、小吃、时尚饮品等系列,多种单品,符合南北不同口味,迎合不同年龄层需求,口感丰富,营养健康,深受大众的热捧!
遵循以味为核心,以养为目的膳食宗旨,叫了只炸鸡工艺特别、香气扑鼻、色泽美观、美味可口,使制品色、香、味达到,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”。叫了只炸鸡总部精选低脂的无骨鸡肉,经过真空滚揉特殊工艺处理,将鸡肉特有的鲜嫩瞬间保存。
精选橄榄油现炸,在油炸过程中,外表粉浆酥脆金黄,内里鸡肉锁住鲜嫩,叫了只炸鸡小吃,肉质多汁不干柴,诱人滋味不可多得。叫了只炸鸡小吃加盟怎么样?工艺流程化,培训专业化,一天即可轻松学会全部技术,后期总部提供跟踪服务。
叫了只鸡滋味好、肉质美,加盟叫了只鸡。对于现在市场上很红火的叫了只鸡的加盟情况,还有很多投资者不太明白。其实,从市场角度分析,从受众群体分析来说,叫了只鸡无疑是很好的选择。全国各地知名度高,网红炸鸡、童子鸡是其特色项目。在满足全国一线城市的市场前提下,二线三线的市场也是目标。叫了只炸鸡加盟费多少,会根据城市的差别和门面大小费用也有所不同。选择店面、新品上市、技能培训这些投资者都不用担心。
⑥ 开油炸小吃店赚钱吗华飞油炸小吃加盟店可以一个人做吗
秘密1老乡是开店的最大保证
很多人都不知道,这些小吃店的经营者之间都有着千丝万缕的联系。举个例子,成都小吃店,开店者基本都是重庆市开县人;桂林米粉的开店者基本都是广西天等县人……而且这些人绝大多数都能攀上亲戚,笔者曾经走访了北京国贸周边多家成都小吃店,发现这些店的店主之间都有亲戚关系。
据业内人士介绍,这些店主无意间设立了一个壁垒,一个外人难以进入的壁垒。
首先,很多小吃都有秘方的,如果没有圈内人传授,外人是不可能知道的,而如果是同乡的亲戚要开店,获得秘方的几率很高,外乡人几乎是不可能得到这样的机会。
其次,一个外乡人,如果轻易使用了某个小吃的店招,很有可能会招致麻烦,小到总有人捣乱,大到惹上官司。无锡有一批沙县小吃店,经营者都不是沙县人,后来就被福建沙县小吃同业公会告到工商,说他们是“山寨”小吃,不能使用沙县的标识。最后无锡近50家“山寨”沙县小吃都被迫关门。
第三,这类小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购,如果不是老乡关系,这些原材料是无法轻易采购的。
第四,老乡之间的好处,就是开店时会省去很多搭建人脉关系的时间,因为大家都是老乡、亲戚,往往交代一句话就“OK”了,而且开店钱不够,借给你没有问题,都是亲戚里道,不还不好意思,也不好借钱逃跑。
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秘密2做标准化等于把利润给别人
可能有人会说,既然这些店都是同乡人开的,彼此之间又都是亲戚关系,为何不把这些店变成连锁店,而非要独立经营?这里的原因就比较复杂了。
首先,开店的资金实力都不高,注定了无论是选址,还是经营面积都不会很理想,做标准化显然先天不足。
其次,这些小吃店定位是大众,毛利并不高。如果做标准化,等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人,诸如配送中心等。因为筹建一个配送中心,至少百万元以上,而且标准化经营之后,必须要减少菜品,否则无论是配送,还是制作都无法达标,这意味着经营者未来几年都是白干,实际上并不划算。
另外,这些小吃店的经营者绝大多数并没有什么雄心壮志,要成为小吃界的“肯德基”,他们的初始目的就是为了养家糊口,日子能过得好一些,所以当经营到一定规模时,他们就知足了,不进取了。
秘密3店铺面积超过70平方米就是找死
据业内人士透露,这类小吃店的面积也很有特点,基本都在70平方米左右,因为在业内这就是一个“标配”,如果面积过大,所有的盈利都会被房租吃掉。有位江苏龙之梦的学员给笔者算了一笔账,一个70平方米的店面,日均流水约2000元,除去房租、水电、员工工资、粮油食材等成本外,一个月下来大约能有2万元左右的净利润。实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平:月净利润在1万—3万元之间。
要是开100平方米店面,日均流水的增幅不到10%,而房租成本、水电成本就会增加20%—30%,净利润会减少。要是开四五十平方米的店面,房租等成本是可以减少20%—30%,但是日均流水因为客单量低,会降低40%左右。要是开再大的门脸,初始投资加大,显然就不是这批草根投资者能承受得起的。创业致富靠思路。
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秘密4如果你不下厨,那么赚钱的永远是大厨
这些小吃店还有一个特点,就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店,店里的员工也是从老家带来的年轻人。基本标配是,丈夫在后厨做饭,妻子在前面收账,如果丈夫岁数实在是太大了无法下厨,那么后厨的“主勺”不是店主的儿子,就是外甥、侄子之类,还有可能是姑爷。
前文已经说过了,这类小店月均净利润也就2万元左右,而时下一个大厨的月薪至少七八千元,差不多一半的净利润要给大厨,所以根本没有必要请大厨。
另外,店员为什么要从老家带来,自然也是为了节省成本,在城市请一个工人,至少1500元,而从老家带来,管吃管住,一个月再给几百元,就可以了。同时,因为绝大多数店员和店主也都是亲戚关系,带出目的是为了让这些孩子闯天下,长见识,在店里挣不挣钱并不是主要因素,所以店员们对工资要求也不高。
秘密5商业街永远不是你的“菜”
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这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础,而商业街永远不是他们的菜。
据了解,小吃店的市场定位十分精准,基本上为学生、男性(就餐时多为单个男性)服务,而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便,能吃饱,而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。
而商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口,对待吃的态度不仅仅是吃饱,更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。
另外,社区、学校周边的店铺租金相对便宜,一个月也就七八千元,最多不过一万元,而商业街的店铺租金,即使是二类商业圈,一个月下来至少也要2万元左右。前文已经说过,小店一个月的平均流水也就五六万元,选择房租在2万元及以上的店铺简直就是找死,或者说,即使做了,也是赔钱的。况且,商业街里没有小吃店的目标顾客,一个月能否做到五六万元的流水也是一个大大的未知数。
秘密6只卖碳酸饮料玄机大
不知道各位看官是否注意到了此类小吃店很少销售酒,连啤酒都很少,基本上都销售碳酸饮料,而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。
首先,前文说过了,小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主,而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱,所以不会选择喝酒,也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。
其次,小包装的饮料利润空间大。一瓶售价3元的饮料,其成本也就1元多,有对半的利润。千万别小瞧了小吃店,虽然它单店进货量不大,可您别忘了,前文说过,这些小吃店都是有关联的,如果他们一起进货,进货量甚至不输给大型超市,进货价自然会很低。至于不销售大包装饮料,也是和目标顾客有关系,基本上都是单身客人,谁会没事喝1升的饮料呢?
第三,碳酸饮料还有一个好处,就是很容易胀肚,让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。毕竟这样的小吃店面积不大,如果不在翻台率上做文章,想一个月净赚一两万元也不是一件容易的事情。
秘密7套餐要比单品更赚钱
这类小吃店在推出菜品时往往会在显著的地方标注套餐的价格,看上去套餐的价格要比单独点这些菜便宜一些,所以很多顾客愿意点套餐。其实对于商家而言,套餐要比单品更为赚钱。这个搭配组合,是商家提前计算好的,不是随意混搭,往往会将毛利高的搭配毛利低的,这样会将利润拉高,亦或将快要到期的食材进行组合搭配,这样做的目的也是为减少成本损失。
另外,他们是做小吃店,不是快餐店,要准备的食材很多,但是他们由于店小,又不可能像大饭店那样每样食材都准备得那么充分,所以主打套餐正好将这问题有效解决掉,对于做多了食材,通过搭配组合,销售掉,减少损失,对于做少了的食材,也可以通过搭配组合,告诉顾客只有套餐才有,有效控制量。毕竟对于这样的小店而言,有效控制成本才是立足之本。对了,这样做还有一个隐形好处,提升翻台率。创业致富靠思路,由于套餐大多数都是提前准备好的,所以顾客点餐之后,上餐速度快,顾客等候时间短,翻台率自然也就上来了。
秘密8很少做外卖生意
别看这类小吃店店面小,但是他们也有自己的经营之规,即极少做外卖生意,除非不是黄金时段,可能会接外卖生意。
因为,本身店小,员工加老板最多四个人,别说高峰期,就是平时同时有五六个人吃饭,这四个人就能忙得够呛,不可能有时间送外卖,再则说外卖的利润也薄,根本不划算。别的不算,就是打包用的餐盒的成本也要一两元钱,而他们送一份外卖最多赚三四元钱。
秘密9禽类、面食类食品利润空间最大
这类小吃店经营的食品中有较为突出的特点,基本上禽类、面食类食品种类多,价格公道,而真正涉及到猪肉、羊肉、牛肉等菜品,售价都比较高,甚至有点和它小店的定位不太相符。
这主要原因就是这两类食品的利润空间大。小吃店要赚钱生存,但小吃店的市场定位是大众,价格不能太贵,另外,菜品又不能不实惠,让顾客觉得不值,因此他们只能选择禽类食品和面类。首先,禽类的进货价要远远低于猪、牛、羊的价格,这样可以多赚些利润;其次,面食也是相同道理,一份汤面最多二三两面条,但显多,还能让人吃饱,成本不过几毛钱,如果是米饭,达到相同效果成本可能要接近一元钱,并不划算。
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⑦ 零食加盟店10大品牌
零食加盟店品牌有很多,像一扫光零食就是10大品牌之一。选择休闲食品大品牌可以保证消费者基础将会非常的好,因为现在人们的生活水平直线上升,对于休闲食品的要求也是非常高的,在选择休闲食品上面更是非常重视品牌,因此投资者们选择休闲食品十大品牌的话,就可以借助所选择的加盟品牌吸引更多的消费者。
投资者们选择休闲食品品牌还有一个很明显的优势那就是在投资过程中会更轻松,相信很多投资者都是没有多少行业经验的,所以投资者们选择休闲食品十大品牌了,就可以享受到加盟总部提供的非常帮助政策,这点对于投资者们的投资事业更有帮助。
一扫光食品是十分值得选择的,一扫光是休闲食品加盟行业优质品牌之一,运营经验丰富,功力深厚。公司致力于打造"绿色、健康、美味、营养、精致"的快乐休闲食品专卖体系,12大类产品、上千款畅销单品,覆盖全人群消费,满足天下吃货。
⑧ 什么是喜姐炸串,是南京的小吃吗
是的,喜姐炸串目前是南京比较有名的小吃属于网红食品吧,买的人还挺多的,网上风评也不错,看上去蛮诱人的,不过价格还是有点贵的。
现在年轻人都比较喜欢吃炸的烤的小吃,所以这些小吃吃上还是占有率很高的,南京的喜姐炸串卫生什么都是不错的,吃的人也是蛮多的,即使下雨天有人排队,不过价格偏贵,一些,不过既然去逛街的话,我吃一下也是不错的选择。
⑨ 炸串加盟要多少钱
炸串加盟费不是很贵,而且是市场上新出来的特色炸串,卤味炸串,比较新奇,也比较有竞争力,相比起传统炸串加盟费还便宜不少,让人感觉比较划算,所以市场竞争力大,具体还是咨询叱炸江湖吧!