『壹』 海南有哪几种酸粉
海南粉、抱罗粉、后安粉、陵水酸粉和塔洋粑炒，但是海南米粉千变万化，各地有不同的做法，形成了不同的口味，这些文章远不能包罗海南米粉的百般变化。因此，我们特意收集了一些海南各地米粉的资料，作一简要介绍，以飨读者。
灵山粗粉：原产于琼山区灵山镇，粉比海南粉略粗，其生产工艺与海南粉略有不同。其食法也是“腌粉”，特点是粉质爽滑，腌料除了与海南粉一样外还注重海鲜原料。
澄迈粉：澄迈“瑞溪牛肉干”闻名遐迩，澄迈粉就是因为有“瑞溪牛肉干”加盟作腌料，为其增添了特别的美味，因而使澄迈粉独树其名。
加积牛腩粉：粉为粗粉(形似桂林米粉)，当地厨师吸收东南亚饮食的长处，以独创的“五香牛腩”腌粉的主要腌料，香味浓郁，吃后余香留齿。
长坡米烂：又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，与海南粉作法相似。食用时把米烂盛入碗中加上蒜头油、牛肉干丝，花生粉，猪腩，葱花，胡椒，辣椒、酱油、姜等佐配，因儋州长坡的米烂风味最好而闻名。
万宁酸粉：陵水酸粉名气很大，但万宁酸粉也非常有特点。主要材料：细米粉，配料有牛肉干、鱼片、鱿鱼丝、花生、熟韭菜、香菜，加上用米醋、淀粉熬的酱料拌制，酸脆可口，别有风味。
崖城酸粉汤：这是一种用自然发酵产生一定数量的乳酸而制成的精细米粉条。制作方法是：用优质新鲜的大米加水浸透后，滤去水分，舂成米粉，加入粉种，用水调匀成半湿状;放置一天，让其发酵，闻到香酸气味时即为发酵完成;此时再加少许水揉捏成月饼形，滚水煮熟后捞出，舂成粘糊浆，再制成酸粉条。我曾在三亚崖城吃过用红糖冰水制作的酸粉汤，吃起来酸中带甜、甜中带酸、冰凉沁脾，非常适宜夏季解渴镇暑之用。
万宁后安粉汤的制作，有加海鲜汤的，也有加猪肉骨头汤的，现在还出现新的“四素粉条”，配料只有青葱、紫菜、金针菇、木耳等素菜，满足清淡口味食客的需要。
后安粉：意味尽在浓汤中
相传后安物产丰富，有一闯荡江湖的恶徒到后安逞凶作恶，老百姓深受其害。后来，后安镇上一名武功超群的青年挺身而出，带领大伙把这恶徒赶跑了。有位年方16岁的姑娘，爱上了这位小伙子，就精心挑选了特产海鲜，熬制了粉条汤，答谢这位青年，以示爱意。由于味道鲜美、独特，便流传至今。
印象中，后安粉似乎是海南米粉的后起之秀，近几年才逐渐闻名并风靡全岛的。但是，据《万宁志》记载，后安粉已有数百年的历史了，最早发源于宋代。
『贰』 儋州特色是什么啊
儋州拥有丰富的旅游资源。她地处亚热带地区，气候条件优越，四季如春，花果飘香，景色怡人，是海南西部旅游的首选之地。目前全市已开发和待开发的生态旅游景观和人文景观共28处之多，有堪称世界温泉奇观的蓝洋冷热泉；热带珍奇植物宝库——海南热带植物园；天南名胜，古风新韵——东坡书院；云浮月沉，鹭飞鱼跃——云月湖；天上平湖——松涛水库；珍鸟朝阳——鹭鸶天堂等等，还有一批正在或尚待开发的景区（点），如蓝洋温泉国家森林公园、蓝洋观音洞、八一英岛山石花溶洞、鹿母湾瀑布、龙门激浪等。
儋州地理位置优越，有西线高速公路，粤海铁路贯通境内；有洋浦港、白马井对越边贸口岸，可以和广西北海、钦州、香港、越南以及东南亚通航。同时儋州市内的旅游出租车可随时为游客提供方便、快捷的服务。儋州以洋浦经济开发区为依托、辐射，地处海南西部工业走廊的核心地段，是海南西部交通、通讯枢纽和经济文化活动的中心。
儋州自然资源丰富，有蕴藏量相当丰富的石英砂、油页岩、花岗岩、火山灰、重品石等十多种矿产。有海参、红鱼、鱿鱼、松涛鳙鱼、墨鱼、石斑鱼、对虾等600多种水产品；还有热带经济作物和香蕉、荔枝、菠萝蜜、红龙果等水果。儋州的风味美食闻名久远，有王五狗肉、光村沙虫、长坡米烂、洛基粽等。主要旅游商品有根雕、根包石艺、蝴蝶标本、椰雕及海贝类等旅游工艺品。
儋州丰富的旅游资源与物产资源，良好的社会环境，吸引了海内外投资商，社会经济与精神文明建设不断得到发展。如今的儋州社会稳定、秩序良好，城市街道宽敞明亮，花香草绿，先后荣获“全国城市环境综合整治优秀城市”、“全国卫生城市”、“全国文明示范市”、“全省社会治安综合治理先进市”、“中国优秀旅游城市”等称号。
“不到儋州不知海水蓝，不到儋州不知香蕉红，不到儋州不知泥土热，不到儋州不知人情浓”，儋州有着优美的旅游环境，完善的旅游设施，是回归大自然、休闲度假的旅游胜地。
『叁』 加盟祛斑现在市场怎么样什么祛斑牌子的比较好
加盟祛斑的市场前景还是可以的，首先，美容行业潜力无限，祛斑祛痘美容行业从前期的默默无闻到如今声名大噪，祛斑祛痘美容行业的繁荣有目共睹，人们的生活、工作、学习等各方面的压力都越来越大，肌肤的各种问题也蜂拥而至，对于现代人来说，皮肤干燥、长斑、长痘、红血丝等都是正常的行为，此时如果顾客能够找到专业的美容院，得到高效优质的美容服务无疑是消费者的福音。其次，美容行业的市场是无限的。有人的地方就有美容，而随着外在的伤害或者时间的推移，人们总是会存在不同程度的肌肤问题，脸面绝对是整体形象的关键，也是女性最为关注的，一张漂亮的脸蛋，不仅给自己的形象加分，在某些事情上更是有优势，因此越来越多的人也意识到保养的重要性，在生活中会运用各种方法来保护自己的肌肤。
最后，对于想要加盟美容行业，又对美容行业不太了解的人，最好是选择一个品牌实力强大的美容品牌加盟，市场上涌现的成熟美容院品牌就是最好的帮手，不仅仅能够指导并帮助自己快速的选取店面地址，设计店面装修，还能够知晓开店相关的流程，利用加盟品牌的成功经营模式还能够将资金回报率提升到最高，真正的实现快速开店，成功盈利。
广东蝶美肌是一家集研究，品牌加盟，直营连锁，培训教研于一体的综合性美容机构，拥有先进的科研机构，完善的体系，以“科学美容，匠心疗肤”，修复一切受损的肌肤，让天下女性走出皮肤困境为使命。
『肆』 海南儋州那大的小吃
嘿嘿，我是那大人，就住在那大哦。
小吃啊，最有名的就是米烂了，跟海南粉类似，但是个人感觉比海南粉好吃很多。还有是各种馍类了，最常见的是萝卜馍，加上一种类似酱油的咸酱后很好吃。菜叶馍，是拿粽子叶包的，也有拿荷叶包的，很好吃。猪肠馍，这个是我最喜欢的，面皮卷成细筒状，里面包着肉和碎豆角，浇上酸醋汁，相当开胃啊。
还有很多本地特色的水果和吃法，即便是在海南，也只有儋州才有的哦。那大的话，三角街一小附近跟天桥那边和美食街都是比较热闹的小吃聚集地。热的时候还可以去一小上面一点的招待所吃炒冰。
欢迎你到儋州那大来~~
『伍』 儋州当地人去哪吃海鲜
摘要 为您推荐儋州十大美食店
『陆』 儋州一萍食品有限公司怎么样
儋州一萍食品有限公司是2016-04-18在海南省儋州市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于儋州市中和镇中和居委会东风街071号。
儋州一萍食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91469003MA5RCM9N16，企业法人汤锦玉，目前企业处于开业状态。
儋州一萍食品有限公司的经营范围是：粽子生产加工，米烂加工，腊肠制作，白膜生产加工，冰淇凌制作，海鲜干货批发及零售，月饼加工，食品、饮料批发零售，烟草制品零售，米、面制品、食用油批发，其他食品批发。（一般经营项目自主经营，许可经营项目凭相关许可证或者批准文件经营）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）。
通过爱企查查看儋州一萍食品有限公司更多信息和资讯。
『柒』 儋州有什么特产，儋州有什么好东西值得买，儋州特产有
洛基粽子
北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。
海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名，洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。剥开热乎乎的洛基粽子，闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了，再有肉、蛋、鱼更是美味可口，真是胃口大开。后来又在洛基粽的基础上精心选料、精细加工出“那大粽”。
长坡米烂
长坡米烂是儋州有名的地方风味小吃。“米烂”的制作方法：先将大米浸泡后磨成米浆，用漏斗漏进沸腾的开水里，霎时变成一条条柔软雪白的米丝，然后，捞上来放在冷水里，再捞上来，一层层叠放在竹篮里，吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混合捞在一起，味道特别香美可口。
『捌』 儋州白马井小吃街
海南儋州的特色小吃： 长坡米烂 米烂又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇
儋州,白马\小吃
海南儋州的特色小吃： 长坡米烂 米烂又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇
『玖』 海南省那里的海南粉[米烂]好吃
海南粉品种很多. 有通常耳熟的：海南粉.后安粉.抱罗粉.港门粉.港门酸粉 等等
由于品种多 这里我就简单给您介绍我本人最喜欢吃的 海南粉和港门粉吧~
海南粉：
历史由来
海南粉是海南米粉大家族中的鼻祖。它是米粉与十几种色味独特的佐料腌制而成的。海南粉源始于福建闽南。相传明末有一位陈姓的住户迁居澄迈老城，以加工米粉为业。由于生意好，拜师学艺者众多，海南粉便遍布全岛。《正德琼台志》记载，当时全岛共有121个较大的墟市，都设有海南粉加工作坊和小摊。岁月悠悠，遍布各地的海南粉也换上了当地名字，唯有海口仍保留旧称。
以往，海南粉是海府地区传统小吃。当地人将海南粉当早餐吃，当正餐吃；平常吃，过节吃；自己吃，待客吃。就象广州人请朋友上自家时常说：“到我家饮汤！”一样，海府人说的是：“上我家吃粉！”。
一般来说,海南粉还包括灵山粗粉（即抱罗粉）,陵水酸粉,澄迈粉, 加积牛腩粉 等等。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中加进滚热的酸菜牛肉汤，撒少许虾酱，嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫做“粗粉汤”，而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。
食物特色
海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的琼海市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象在吉祥长寿的珍品。 海南粉其白如雪，其细如丝（与驰名的桂林米粉、云南过桥米线相比，其纤细的程度是上述米粉所不能比拟）。其食法，北方人叫“凉拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细，所拌的料才能入味，经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤，更是鲜香无比。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
制作工序
将大米（不限量）用沸水烫过，再用清水浸泡30小时后磨成米浆，装入布袋挤压成含水量50%的干浆，用沸水煮至半熟，放进粉碎机中加水磨打烂成稀浆，再装入布袋中加重压，滤出纯净米浆，去除米渣、杂质，加入少量番茨粉，搅拌后装入下端有筛眼的布袋中，慢慢压迫布袋，使米浆通过筛孔成细条状挤出，徐徐落入沸水锅中烫熟，捞起用冷水冷却后沥干，即成粉条。
食用时，抓适量净粉条于碗（碟）中，依次加入适量的老抽（掺有味精的红酱油）、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁，牛肉于丝，炸尤鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜，用筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。
港门粉：
三亚许多小吃都是海南其他地方传入的，只有港门粉才能算是最地道的三亚小吃了。正宗的港门粉是很多三亚人的最爱。
港门是三亚市的一个海滨小镇, 又称保港镇，位于三亚母亲河宁远河的出海口，自古以来就是三亚最重要的渔港之一。大家总调侃着这个镇名是“香港和澳门的简称”。港门离海比较近，港门人以打渔为生，其饮食自然和海鲜息息相关。因此那儿盛产各类海鲜和汤粉。
港门粉最早就是渔民做出来的。港门粉和其他地方相比细且软，轻轻一嚼就咽进肚子里了，与三亚的休闲度假风格匹配得很。港门粉的主料是手工制成的米粉，配料有炸猪肉粒、墨绿色的酸菜、黄色的豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、嫩绿色的葱花、海鱼汤等。
一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料，可是因为离海比较近的缘故，港门粉另辟蹊径，竟然用海鲜来做辅料。细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，再加上用猪大骨和海白螺熬10个小时左右而成的高汤。熬成乳白色的醇厚鱼汤入口特别清甜，为原本平凡的米粉增色不少，也许正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。最后再撒上其他色彩鲜艳的葱花、胡椒粉、红辣椒或是黄灯笼辣椒等配料，这样一碗“色香味”俱全的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴呢。