1. 开一家社区便利店如何
创业者自述:如何开一家月入10万的社区便利店
3个月前 1商界
摘要:商界导读:一位重庆籍老板开了一家便利店,每月营业额超过10万元,看他如何在二线城市将便利店开得风生水起?
【商界招商网 记者/朱作明】王先生,重庆籍,32岁,重庆一家社区便利店老板,“老板龄”2岁,小店面积60平方米,单店月收入超10万元,今年目标:再开10家左右的便利店。
一个二级城市社区便利店,如何能赚到月过10万?
以下为王先生自述:
我觉得,目前二三线城市是便利店发展的一个较好的契机。而我为什么选择在重庆呢?
随着二线城市的工资的提升,大家的收入水平在上升,消费能力的提升要相对于一线城市更明显。而重庆在二线城市中是发展相对较快的一个城市,作为一个重庆仔,商场的硝烟中,常想起家乡的味道,所以重庆成了我的首选。
现在80、90后成为社会的消费主力,他们的夜生活比较丰富,而这些人从消费理念到消费时间需求都能很好的接受便利店。
80、90后对于品牌的关注也是他们消费的一大特征。而二三线城市之前的小卖部之类的夫妻店,明显无法有足够的远见和金钱等来实现品牌化。
所以现在是在二三线开设便利店的一个良机。这是一个趋势。
非典型性选址法
在二三线城市发展便利店很重要的一点是选址。二三线城市的交通环境和购物环境有所制约,所以跨区域流动的人群要远小于一线城市。这就意味着,在二三线城市,便利店会更多的服务于固定的人群。这就意味着,选址成为一家店成败最重要的要素。
我个人对二三线便利店选址的看法如下:
1.周边人群的收入水平:要确保周边人群的收入水平平均不低于3000元,这个收入能保证其在支付了房租、吃饭、交通等生活必须的开销后,有一定的结余。这才能保证便利店的溢价能力得到保证。
2.周边有稳定的居住或者是工作人群。一家便利店,在二三线城市的覆盖范围,可以到周边500米的样子,那么你要能确保至少这500米的范围内至少有3000或者以上的住户或者是工作人群。便利店的进店转化率很高,所以,你要做的是提高进店人数,而便利店因为面积和品类的限制,意味着促销活动之类的传统影响方案基本上很难起到拉动。所以,周边人群才是你店面日常营业收入的主要保障。
3.有成熟的商圈可形成配套更佳。所谓形成配套是指如周边有快餐店、网吧、娱乐场所等,这些都会对聚集人群和捆绑硬性消费产生直接拉动。
综上:我推荐在二三线城市开始便利店的选址最好是在:学校、写字楼、车站、市民文化广场、小区进出口等地,而不是像一线城市一样开在城市主干道。
2. 想开个社区超市,是自己开还是做加盟比较好
肯定自己开啊···很简单的····加盟不划算····
3. 重庆加盟超市
我很佩服你,你钱多了,有胆子做超市
现在重庆的几家超市都在跑马圈地,沃尔玛、家乐福就不说了,永辉在方圆五平方公里,开四五家店,你觉得你还有什么生意可做。
新世纪、重百超市以社区为主,开一家在你旁边,你还能赚钱吗?
老兄,开小卖部可以,超市就不要了,你赚钱也不容易
4. 开社区小超市怎么样 有经验的进
我自己的资料复制可以么?
便利店开店入门
1:便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本,服务为主。经营商品以烟酒.食品.粮油.日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。
2:选址[以人为本]
便利店选址,要以人员集中或流量大的路口。如:车站.学校.厂区.宿舍.住宅小区等。
3:投资预算
房租.装潢.设备.首货.前期广告.备用资金
4:装潢设计
主要室内.室外两大装潢。
室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色,体现特色。
装潢时把所有设备.照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用。
5:设备货架的选购
货架.收款系统设备.监控系统.冷冻冷藏柜.空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。
6:员工招聘管理培训
门店招聘或中介公司代理招聘。
招聘员工在正式上班前应进行正规的培训,学习产品的陈列.产品介绍.及时补货。
怎样听取顾客的意见.建议,做经营分析。
7:进货
以配送.批发市场.就近批发为主。
如果是加盟连锁,一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全,就近批发主要就是配送方便。
8:产品分类陈列
要做好商品陈列分类,既方便选购又整洁美观。
陈列规律:从下往上从大到小
特殊商品要做到特别陈列,如:烟.高档酒等,做到专柜陈列。
9:商品定价
商品定价是比较重要的一个环节。
一样商品的售价,怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。
[具体定价以商店实际为已]
10:开业促销广告宣传
促销商品以日常生活必须商品主销商品为主,价格要显的让顾客觉得真正的实惠。
可以发放特价促销商品广告宣传单,吸引顾客前来购物。
11:日常经营管理
管理和服务是一个店的生存法则。严格管理,热情服务。
保持门面.货架.产品.地面清洁无尘。
货物管理:做到产品质量可靠,不出售劣质.假冒.过期商品。
12:总结
信誉好.服务好.品质好.价格公道
诚实苦干创新求进
三勤:脚勤.嘴勤(说话要甜).手勤
回答者: zzb791028 - 助理 二级 2009-6-2 06:29
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便利店开店入门
1:便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本,服务为主。经营商品以烟酒.食品.粮油.日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。
2:选址[以人为本]
便利店选址,要以人员集中或流量大的路口。如:车站.学校.厂区.宿舍.住宅小区等。
3:投资预算
房租.装潢.设备.首货.前期广告.备用资金
4:装潢设计
主要室内.室外两大装潢。
室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色,体现特色。
装潢时把所有设备.照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用。
5:设备货架的选购
货架.收款系统设备.监控系统.冷冻冷藏柜.空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。
6:员工招聘管理培训
门店招聘或中介公司代理招聘。
招聘员工在正式上班前应进行正规的培训,学习产品的陈列.产品介绍.及时补货。
怎样听取顾客的意见.建议,做经营分析。
7:进货
以配送.批发市场.就近批发为主。
如果是加盟连锁,一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全,就近批发主要就是配送方便。
8:产品分类陈列
要做好商品陈列分类,既方便选购又整洁美观。
陈列规律:从下往上从大到小
特殊商品要做到特别陈列,如:烟.高档酒等,做到专柜陈列。
9:商品定价
商品定价是比较重要的一个环节。
一样商品的售价,怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。
[具体定价以商店实际为已]
10:开业促销广告宣传
促销商品以日常生活必须商品主销商品为主,价格要显的让顾客觉得真正的实惠。
可以发放特价促销商品广告宣传单,吸引顾客前来购物。
11:日常经营管理
管理和服务是一个店的生存法则。严格管理,热情服务。
保持门面.货架.产品.地面清洁无尘。
货物管理:做到产品质量可靠,不出售劣质.假冒.过期商品。
12:总结
信誉好.服务好.品质好.价格公道
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三勤:脚勤.嘴勤(说话要甜).手勤
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苏家屯我虽然去过好几次,但是和沈阳的人口和消费来比较多少可能差一些,但是总体不会偏差太大。我就说说我的建议吧?
我只知道你看见超市越开越多,但不知道你注意没有,在苏家屯开的超市有没有黄的。这个是最关键的。
其次,开超市是最让人费心的一个行业,没有经验的话,摸爬滚打,1年内不会见起色,你会发现这里事特别多。找个加盟的会省去很多繁琐的事,但是呢,加盟不仅每年都有高额的加盟费,而且,其货源的上价和你自己的进货价也有相当一部分的差距。
如果你想开超市,我建议先在超市干一段时间,了解其情况才能自己开店。就好比股票一样,一看别人赚钱了,结果都去买了,那种白痴满大街都是,以为钱是白给你的。结果怎么样?什么叫股票可能他们都不清楚,就知道买卖就能赚钱?
话题叉太远了,回过头来讲,一个新兴行业,只有最先做的人才会赚大钱,当这个行业都知道赚钱的时候,那么它就再也不是容易赚钱的行业了。这点你一定要记住!在沈阳,单独我家这一片,就已经开过N个超市了,一般超市能坚持住3年的,就算成功了。但是超市的寿命最多为一年,一年内肯定是赔钱的,这需要你有足够的资金来维持,或者需要绝佳的地理位址,来帮助你薄利多销。开超市最重要的2点,一个是进货价,一个是位置。乃是决定你存亡的关键!
简单的说,我不建议你开超市,因为很多人都做它,他已经不再赚钱了,而且特别费心,还没有开饭店强呢。你可以蹲在一家超市门口一天,看他的流量,假如一个人能给超市带来3角钱利润的话,那么这个超市一天能走进来多少人?其实超市真的是利润很薄的。就得靠人流支撑。这些收入在减去每天的水电,税收,加盟费,员工开支,租房...最关键的是货源,第一批进货以后,那些货的成本很高,而且你想想要进来多少人才能把这些上货赚回来?上货一旦卖出,你必须马上进货,在你的钱还都是物品的时候,你是否有充足的资金来弥补进货?超市的问题太多了,我这说了这么多,也只说了比九牛一毛还少的内容。就算你成功的把店面经营起来,你一个月也剩余不了多少钱,而且死累。太累心。你知道超市为何要24小时开店吗?你真以为他们是为了服务才这样的?那是因为开12小时赚不回来成本,所以才把时间延迟到24小时,靠夜间的少数消费来挽回损失的。看你开个店还得要你家里人来投资,而且你还没有经验,劝你三思,把前方的道路探明了再走也不迟。
一、超市理货员配置:38平方/1人
这是有根据的!但是现在基本都是50平方/1人
再少了劳动强度会很大!!!
二、5000多单品需要多大营业面积?
正常超市200平方能容纳5000个以上单品!
“孕婴幼”用品超市应该空间稍微大一些!
起码要有休息的地方,理想面积应该300平方吧!
三、开一家小型超市,请问200平方的需要多少消费人群,日销售额大概能有多少才能保本,
这个问题需要反过来推算!
首先推算出你的月平均费用和日平均费用!
费用一般包括:房费,人员开资,税费,水电费等.
然后调查一下当地的毛利情况,一般在10%--15%之间.
用日平均费用除以毛利,就是你的日销售的损益平衡点!
例如:房费5000元,人员开资5000元,税费1000元,水电费1000元,
月费用1.2万元,日费用400元,毛利按12%计算,
损益平衡点=400/12%=3333元
也就是说每天要销售3333元才能保平!!!
如果消费水平一般,200平方的店客单价只能在15元左右!
3333元/15元=222人!!每天客单量最少在222人以上!
如果按顾客7天来店一次,那么需要辐射1555户居民!!!
才能保本!!!
四、损益平衡点的算法,记住经典管理会计公式:P=px-bx-a 就碰到什么都不怕了。
P是利润 p 是销售单价 x是销售量 b是单位变动成本 a是固定成本。
也就是利润P=销售收入px-变动成本总额bx-固定成本总额a。
损益平衡点就是当P利润等于0时的销售量x或者销售额px,所以 损益平衡点销售量x=a/(p-b)
损益平衡点销售额为px。理解量本利分析首先你要弄清管理会计对成本的分类:固定成本、变动成本。
人事成本的算法理解为:人员总费用/销售额 的比例 即个人创造劳动效益.
业绩同期增长率为:(今年的某月销售-去年某月销售)/去年某月销售
5. 想开家超市或便利店,是加盟好还是自己开好
超市对于我们每个人来说都是再平常不过的东西了,毕竟我们每个人的生活都离不开超市。隔三差五去超市逛一下,置办一些家庭所需要的物品也成为了我们生活的一部分。超市也=也有大小之分。我们常见的小超市大部分是个人自己开的,当然也有加盟的,商品种类以一般生活用品为主;而大型的商超一般都是加盟店或者直营店,几乎涵盖了大部分的日常用品,种类非常齐全。
如果自己想开超市,个人认为自己开店比较好一点。首先,自己开店投入小。与加盟的超市相比,个人自己开店毕竟更省钱,加盟的超市都有加盟费,再加上设备费用和品牌等各种费用,加盟开店成本比较大。其次,不受限制。加盟的超市除了进货渠道的限制,还有售卖价格的限制,再加上各种合同约定的限制,限制性非常大,而个人开店可以自由发挥;最后,更有干劲。加盟开店感觉还是在给别人打工,而自己开店让人感觉是自己当老板,自己干事业,所以会更有激情,也更加有动力。
加盟品牌店给人的感觉受还是给被人打工,而自己好像就是一个店长。自己开店感觉就完全不一样了,所有的事情都可以自己决定,干多干少都是给自己干,所以会更有激情和动力。
你认为开超市有必要加盟吗?
6. 加盟超市优缺点
加盟连锁店,有下列十项优点:
1) 由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用,比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的期间内入行。
2) 好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可不必自设R&D部门,而享受到这种好感。
3) 由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售的工作。
4) 加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。
5) 如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。而加盟店因是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜的买进,甚至信用贷款。
6) 开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。
7) 自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为支援。
8) 自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总公司咨询,做立地条件评估,甚或总公司帮你找好地点。
9)由于总公司对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
10)加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。
以上的十项优点,并非所有的加盟店都可以享受到,不过或多或少都具备了这些优点。
5-2 加盟连锁的缺点
任何事物有利必有弊,不能够光看其利的一面,而忽略了其弊的另一端。至于加盟连锁店的缺点,则可归纳为下列五项:
1) 由于连锁企业对于全体的一致性要求严格,加盟店如想完全独立自主是不可能的。
2) 由于合同书上已有详细的规定,因此加盟店不太可能有自己的创意。当然加盟店可以将好的创意向总公司反映,也有被接受的可能。如日本的乳酸果地区公司,向美国总公司提议的设计就被接受。
3) 由于商品及补充配备等,都是标准化、规格化,所以货源补充管道受限。
4) 由于合同的限制,加盟店如果想将生意转卖给第三者,在未得到总公司同意前,是不被允许的。即使该店的土地及建筑物,都是加盟店自身所拥有。但通常只要原加盟者没有继续经营的意愿,而一切又遵守合同上的规定时,总公司也希望换一位经营意愿高的新加盟店主。
5) 即使在合同终了之后,如果是从事类似的商业活动,仍是有若干的限制。
了解加盟店的特质及其优缺点后,还要认清自己的情况、合同的内容,乃至合同背后的营运面所可能产生的种种问题。毕竟加盟连锁事业是基于相互利益的获得而组成的一种行销方式,除了对其特质、优缺点的认识外,双方必须做相互的沟通与了解,进而合作无间,互助互惠
7. 个人想开一家中小型超市,是选择加盟好呢还是不加盟好呢
想开一家中小型超市是选择加盟好呢还是不加盟好?小区开个小超市或者便利店加盟好还是自主经营好?下面来给大家介绍一下其中的利与弊:加盟小型超市的弊端:如果你是一个初创业者或连锁小型超市行业不熟悉的初内进入者,可通过选择品牌连锁超市加盟公司来协助开店,因为其可以提供全程的开店服务,因此可帮助你从开店到经营再到售后的全程服务。
自营小型超市的好处:亲力亲为,卖什么东西,何事开门关门、定价多少都自主决定,一旦有变数也好改行或者转让。弊端:找到好的供应商比较难,进货不稳定,即使自行进货的成本也相对高很多。即使找到了货源的真伪及进价也不好控制。库存量比较大,半年就会出现过期卖不出去的商品损耗。大致就是这样,仅供参考,祝大家开店成功。
8. 在小区里开个加盟连锁超市生意好吗
在小区里开超市一般情况下是不会做亏的,做超市不像做服装饰品等,吃的用的是消耗品,很快就可以重复消费,你记住做饭馆做吃的做快速消费品,就算不是很赚钱也绝对不会赔的,而且你不是按月交房租的,不怕租子收不回来,只要长期干下去很快会收回成本开始盈利的。做好市场调查,看看周边有没有比你更大的超市或者周边超市太多了,也不太好做了。再有就是价格优势,有些人所周知的商品,你可以周末做特价,卖的稍微低一点,这样老顾客就会很多了,做小区超市生意你要重视起来的就是老顾客,态度一定要好。否则有别家超市,人家就不不来你家买。
9. 想在小区开个小超市或者便利店,加盟好还是自主经营好,求有经验者分
小区开个小超市或者便利店加盟好还是自主经营好?下面来给大家介绍一下其中的利与弊:加盟便利店的弊端:如果你是一个初创业者或连锁便利店行业不熟悉的初内进入者,可通过选择品牌连锁超市加盟公司来协助开店,因为其可以提供全程的开店服务,因此可帮助你从开店到经营再到售后的全程服务。
自营便利店的好处:亲力亲为,卖什么东西,何事开门关门、定价多少都自主决定,一旦有变数也好改行或者转让。弊端:找到好的供应商比较难,进货不稳定,即使自行进货的成本也相对高很多。即使找到了货源的真伪及进价也不好控制。库存量比较大,半年就会出现过期卖不出去的商品损耗。生鲜快餐类商品无法经营。大致就是这样,仅供参考,祝大家开店成功。