『壹』 谁知道为什么要做加盟连锁
连锁 加盟 加盟店加盟连锁体系，主要有下列十项优点：
一、 由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以减除不安，在较短的时间内入行。
二、 好的总公司，为了提高整个连锁企业的商誉，都会随时开发独创性、高附加价值的商品，以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可享受到这种好处。
三、 由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务（有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用）等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。
四、 加盟店由于承袭了连锁系统的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感，甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题，都可以在同一招牌下而受到维护。
五、如果自己创业，则商品、原材料进货，可能都有种种困难。而加盟店是总公司大规模生产及订制，甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等，都可以更便宜地买进，甚至信用贷款。
六、 开张前的职前训练等种种装备工作，都可由总公司获得协助；开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼，也可以代为解决，如日本的连锁企业，甚至还提供包括子女教育顾问等。
七、 自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有总公司为后盾，可为支援。
八、 自行创业必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心，加盟店则可以有总公司的咨询，做立地条件评估，甚至总公司帮你找好地点。
九、 由于总公司对周围环境随时作市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。
十、加盟店的成功，就是总公司的成功，也等于是帮总公司拓展市场，是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店，还有奖励制定与福利。
『贰』 加盟小吃类
最新特色风味小吃系列函授
1、土家烧饼、土家掉渣烧饼=每月可赚5万？一天卖出3000个比萨，收入6000多元，地上到处都是丢弃的比萨袋，排队购买的奇观，让行人、出租车司机驻足、停车观看，汉版比萨，中国烧饼历史上一次突破与创新，带给你日进斗金般的赚钱商机！继脆皮蛋糕、韩国烤馒头之后又一个火爆赚钱产品，胆小者望钱兴叹，手快者赚钱无限！！！
2、妃子笑开口露馅水饺：属国家专利产品，项目创办人在长期的餐饮工作中，根据现代营养理论和保鲜科学，苦心研究发明创造的，最大特点是：生时开口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鲜嫩，原汁原味。其制作是选用优质放心肉为主要原料配置以无公害的蔬菜精制而成，无任何添加剂，属绿色食品，且富含蛋白质，氨基酸和多种维生素，长期食用有强身健体之功效，老少皆宜，是食用首选产品。
3、闻香来奇味窑烤小吃：是吸取“美国德州窖烤”、“新疆囊坑烤肉”之精华，借鉴节能炉结 构原理，经三年多潜心研究，除弊纳新，于二00三年强劲推出“闻香来寄味窖烤小吃”一经问世所到之处无不也现人们争相购买品尝的火爆场商。其产生的轰动效益引来众多媒体报道，《现代营销》、《好财路》、《生意经》、《商界》、《致富经》、《大众投资》、《生意通》、《市场信息报》、等均有系列报道。
4、正宗韩国口口香烤馒头：来自韩国的新潮食品，集馒头、面包、酥点之优点，成品上部红铜色、中间为乳白色、底部呈金黄色，口感上酥中软下脆，吃后口齿留香，一元钱四个，经济实惠，一经推出，火爆市场，再现排队待购热销场面。投资朝国烤馒头，设备只需几百元，关键是各种原料和准确配方、特殊的烤制工艺。一斤面粉烤成馒头可卖到5-6元，即可现烤现卖，也可烤后流动经营或送到菜市、饭店、学校、单位食堂，一天收入少的几百多则上千。
5、美味牛骨头（正宗奇香牛骨头）：美食一绝奇香牛骨肉，不仅味道鲜美，营养丰富，而且让人回味深长，留恋往返。专家说：骨汁骨油滑膜骨肉这美味，养颜美容美体保健之佳肴。大受欢迎的奇香牛骨肉，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料、将骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹调至最佳状态，营养美味使吃客胃口大开，让人吃了还想吃。你在本地传统小吃中增加这一独具风味的品咱，定会格外受宠。
6、“十里香卤烤王”系列：源于荆楚一王氏家族，在乾隆盛世年间被乾隆钦点为“荆楚一绝”。现其嫡系传人王培洪先生把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合，根据食补加药补的原理，开创厂新的一系列卤烤品种，既可供人体所需的营养又能提高免疫力，且风味独特，十里飘香，回味无穷，让人看了就心动，闻了就想吃，吃了更想吃，吃了忘不掉。
7、重庆怪难吃：全国名吃，享誉盛名。以鸡、猪、牛、羊等内及海鲜、水果、蔬菜辅以多种香料，经油炸淋上秘制调料。口感特别酸脆鲜嫩，香入鼻腔，鲜至肺腑，食即上瘾。有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黄金脆鸡排、宫廷龙凤卷、串烧墨鱼仔、海鲜鱼肉丸、清香鸡肉丸、香辣鸡翅（腿）、干脆鸡菌片、香嫩里脊片（韩式嫩肉片）、水果沙司串、脆骨串、美味鸡心串、脆皮鸭颈串、鸡翅（脚）翅、馋嘴肥肠串、可可香豆干、鲜嫩鲜菇串等几十种，鲜香味、蒜香味、鱼香味……正以火爆之势推广全国。
8、脆香烧烤风味绝：其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飘香酱，使烤出的各种食品色泽金黄，肉质滑嫩，酥松爽口，口齿生香，能调七大风味，烤制万余种食品，像“酱香烤鱼”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等几十种特色烧烤，吃后令人叫绝。
9、口口香豆腐技术：以普通豆腐配以20多种原料，烤出的豆腐色泽金黄，外酥内嫩，独特的风味沁人心脾，烤制时满街飘香，引得路人纷纷购买品尝。闻着香、吃着更香、凡是吃过的人无不叫绝（含酱香豆腐、鱼香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等几十种）。以上两项开店摆摊均可，木炭、电烤、油炸都行。独特的香料配方，烧烤出的食品无论色泽、口感、香味都是普通烧烤无法比拟的。
10、奇味唰烫：“奇味涮烫”就是用几十种中香料药材熬制成“奇味香精”，再用骨头熬制的“鲜香汤”共同调兑的鲜烫锅，直接放入各种生食品在短短的几稍到几分钟就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效，适合各地各种不同口味的人食用。这既有火锅又有麻辣烫、串串香的独特风味，更具有涮羊肉的北国风情，口味任你调。既能摆摊让人以几元、几十元就能品尝到鲜美可口的涮烫食品，又能开店规模经营。
11、韩国铁板鱿鱼：这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬菜配以秘制香料，入口鲜嫩酥滑，醇香醉人，让你吃不够忘不了。 “铁板鱿鱼”味道真是好，一点腥味也没有，香脆可口、味道鲜美、风味奇特，营养丰富。投资只需要一个炉子液化气炉为最好，一张案桌，几个调料盒，一把铲子即可。我们坐了一个多小时，摊主就收入二百余元，我们问他每天能挣多少钱，他乐呵呵地说：“挣不到钱，挣不到钱。”我们也应和着说： “挣不到钱你还干的这么起劲?”摊主只是满脸堆笑。我们看他每天挣200、300元不成问题。
12、一斤生肉加工一斤熟肉：采用强化营养的天然绝色原料，可将一斤生肉加工成一斤熟肉或酱肉，成本仅增长率加四角钱，肉质鲜嫩味美。而按传统的加工方法，一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法对羊肉、驴肉、鸡肉、鸭肉等均可加工。如你投资几百元开一家熟肉加工店，或在商场、菜市场门品摆摊零售、批发，效益十分可观。
13、赵大妈虎皮肉串：久负盛名、独家秘方。让你在当地销售肉串小吃市场独占鳌头。独特脆皮工艺所炸制的虎皮鸡、猪、牛、羊等肉串及果蔬串，外观亮丽金黄，表层酥脆，肉里嫩滑，鲜香诱人，回味无穷，完全不同于普通的烧烤。独家的香料配方及快速入料法、十六种配料及中草药成分，确保产品回味悠长，清香怡人。
14、四川小吃：以其独特制作工艺和有趣的典故享有盛名，并已成为一种饮食文化。本片将详尽的向您介绍一些名四川小吃的具体制做方法、配料配方、使用原料等。我们介绍的品种有：担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、鸡丝冷面、龙眼包子、玻璃烧麦、春卷、小笼蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶凤爪技术：本品以其脆嫩爽口，鲜香不腻，余味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。经改进又推荐出了香脆凤爪、鸡翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列荤菜素菜新品种，不仅口味口感极佳，而且一斤生料可加工出2-6斤产品，获利是传统工艺的数倍，它既是家庭餐桌上的美味佳肴，更是酒楼、饭店一道特色菜。
16、台湾爽脆丸：以猪、牛、羊、鱼等动物瘦肉为主要原料，进行合理的营养搭配，运用现代新工艺精制而成，由于注重佐料的搭配，因此生产的肉丸风味鲜美，营养价值高，不用油炸就能达到香气扑鼻、催人流涎，爽口脆嫩、低脂、弹性好，久煮不烂、口感佳、味道独特、吃了不上火。烹饪上可汤、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品种有：爽脆牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等二十多个品种。
17、红油煎饼·黄河夹肉饼：红油煎饼黄河夹肉饼口感好、个大、劲道。最大的卖点是红油，色泽鲜红，透明晶亮，辣而不呛，香而不腻。陕西的张先生从下岗到卖菜，再到跑货运，不但没赚到钱，反而赔了10多万。现在，不仅还清了债务，而且建起了楼房。他投资了300元，买了一个平底锅，一个煤炉，一块面案板。他做的红油煎饼好看又可口，如今的食客络绎不绝，常常排起“长龙”等买。当我们问他每天纯收人多少时，他憨厚地笑着说：“不多，就两三百元”。
18、美式鸡蛋汉堡：俗话说“民以食为天”，做食品生意，只要口味好，经营有特色，是能够做到稳赚不赔的。现在街头的早点、快餐店，所售食品十年如一日，根本没什么新意，人们早已吃腻了，总想换换口味。美式鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们的这种需求，也为下岗职工及无业者提供了一条致富门路。
19、奇味鲜味休闲小吃：消费不贵，又时尚，深受广大青少年喜欢。因此有良好的市场卖点。原材料其独特的配方当地均可购买。操作过程是将数十种名贵药材或调料腌入食品中，经一定工艺处理再油炸后淋上所需调料，操作简单，其主要特点是脆、嫩，吃起来油而不腻、鲜香开口、外酥里嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑、常吃可上瘾，和烧烤完全不同，吃了不上火。是一种休闲时尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃：土豆是大众食品，人们平时经常吃，只是各地的做法不同，风味不同，品种丰富，口味多样。以土豆和各种蔬菜、水果、肉类为主要原料。综合了各种食品的味道，打破了传统土豆小吃的原料单一的缺点。主要有土豆凉粉、土豆面条、土豆皮冻、土豆海鲜丸、土豆麻花、鸡肉土豆卷、奶油土豆饼、奶油薯条、土豆擦擦等；
投资千元以下
凡参加函授的学员，本网均提供详细的技术操作工艺、配方和20张VCD光盘，直观易学，一看就会，望广大想创业的朋友抢占先机，先学为快。
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『叁』 连锁餐饮店
北京桥香园过桥米线生意特好，你看看
一、严格缜密的加盟条件
1. 我们的加盟理念是“同心同德、至亲至诚、联手创业、永续支持“。
2.具备一定的商业背景、经商经验和较强的进取精神，对企业管理有基本的概念，并能全身心地投入到餐饮事业中。
3. 江氏兄弟桥香园是一家知名度高，品牌形象好，有规模，集约化的云南特色餐饮连锁店。所以在准备加盟桥香园时，您应当有相当的经济实力和投资能力。为保障加盟工作的顺利开展，本项目的总准备资金不能低于人民币一百万元。
4.交纳必要的加盟费用，并接受公司总部长期的技术指导和业务培训。
5. 投身于辛苦但却充满希望的餐饮事业中时，您和您家人的健康状况良好成为您成就事业的关键。
6. 门店位置的选择和经营面积的大小直接影响了餐厅未来的盈利水平，所以我们建议您所选的门店尽量靠近商业繁华地段，营业面积不要低于两百五十平方米。
二、加盟程序
严格缜密的加盟条件 | 加盟程序 | 为加盟者提供的支持与服务 | 桥香园的品牌战略
值得信赖的合作伙伴 | 投资及损益分析 | 投资损益构成说明 | 值得考量的加盟可行性分析
三、为加盟者提供的支持与服务
在您决定加盟江氏兄弟桥香园之后，我们将分为三个阶段为您提供支持与服务：
第一阶段：签约前
1、加盟咨询：介绍江氏兄弟桥香园经营过桥米线的成功经验：稳定的食品品质和大从化的价格、广泛顾客来源与良好的口碑、中式特色的用餐环境、餐厅管理信息系统的成功运用。
2、签订加盟意向书后，总部专业人员将协同并指导您对门店进行选择。充分调研当地的餐饮市场情况，并对意向店面位置进行商圈评估及立地调查，提交开发报告供加盟者审定。
第二阶段： 在与您正式签约后，进入店面装修和开业试运营阶段。
1、提供完整的江氏兄弟桥香园管理手册，CIS手册，餐厅收银系统（POS）及使用软件，以及餐厅营运所需的各种财务管理表单模式。
2、为了使餐厅在投入运营后能有效的发挥最大的坪效，按桥香园CIS规范我们将对选定门店进行整体规划、设计蓝图并组织装修。
3、提出人力资源规划，协助招聘餐厅员工
4、成功管理经验的传授和产品制作与服务等技术培训，我们将对您的餐厅主要工作人员进行为期30天的业务技能培训。
5、货真价实的过桥米线原物料以及餐厅营运所需的一切设备和设施的配送服务。
6、 为了在较短的时间内扩大加盟店在当地的品牌知名度，我们将结合当地的具体情况并在听取您的意见之后，提出适宜的开业促销活动策划案。
第三阶段：进入餐厅正式运营阶段。
1、长期的业务培训、技术指导，将持续保持桥香园的品质和口味不被随意改变。
2、我们确保将一如既往地对所有加盟业主提供货真价实的过桥米线原物料、配
料、设备及设施。
3、公司总部设立的督导管理制度，将定期给予加盟店在经营管理上进行总体评价后，并报送总部，以协调下一步业务培训工作的开展。
4、我们将在全国知名媒体有针对性的投放江氏兄弟桥香园的系列广告，并定期为加盟店举办各种促销活动，以支持加盟店的销售业绩增长。
四、桥香园的品牌战略
经过近二十余年的发展，江氏兄弟桥香园结合现代企业管理你理念总结出了一套具有“桥香园”特色的管理模式，并完善了加盟连锁管理体系，使企业的规模和管理水平跃上了新的发展阶段。审时度势、准确把握市场动态，使公司一步一个脚印、踏踏实实的迈出了一片新天地。“同心同德，至亲至诚；自我否定，创新争先”的优秀企业文化，是我们在竞争激烈的餐饮市场中取得辉煌成绩的有力法宝。
纵观世界成功的餐饮企业，无不具有两大特征：大众化与独特性。
一个餐饮连锁店如果提供的产品不是大众化产品，那么餐厅就失去了连锁的可行性。连锁的区域范围越大，就表示所提供的产品被消费者接受的面越广。从不足160平方米的昆明小西门店开始，桥香园至今已开张了二十余家连锁店，坚持的就是大众化的道路。不同档次的系列过桥米线套餐满足了不同消费者的需求。除受到本土消费者的青睐外，还得到了来自全国各地以及海外游客在内广大顾客的一致好评，并先后荣获“中国西部著名企业”、“云南名小吃”和“云南大众公认质优味美米线”等称号。每日店面车水马龙、人流如潮正是我们长期坚持大众化道路并获得巨大成功的最好证明。
除了大众化的特点外，我们也在不断的自我完善，形成了自己独特的汤料配方加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术，所有的原料上桌后，除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外，几乎都是生料，不见明火，不见油烟，就在餐桌上完成自助式烹调，并马上进食。无数人为之倾倒，啧啧称奇。此外，我们的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于滇内外，可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一，土鸡，更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。
在近二十年的经营过程中，我们积极改善过桥米线的传统工艺，不断的开拓和创新，并汲取民族民间厨艺的基础上开发出许多具有云南地方特色的菜品，如“三七气锅鸡”、“虫草气锅鸡”、“香酥”等，广泛运用云南独有的山茅野菜、野生菌等，创造健康、绿色的饮食潮流。此外桥香园独具特色、价廉物美的卤菜、凉拌菜等更是为消费者提供了多样化的选择。
严格缜密的加盟条件 | 加盟程序 | 为加盟者提供的支持与服务 | 桥香园的品牌战略
值得信赖的合作伙伴 | 投资及损益分析 | 投资损益构成说明 | 值得考量的加盟可行性分析
五、值得信赖的合作伙伴
1、健全的连锁加盟体系，严格的标准化操作程序
在开展连锁加盟的经营过程中，通过不断学习国内外优秀连锁餐饮企业的先进管理方法，我们结合自身的管理经验，总结出了一套适宜于桥香园发展的，并具有桥香园经营管理特色的《江氏兄弟桥香园运营操作手册》。切实推行标准化操作程序是我们推广连锁加盟工作的重点，是我们管理标准化、服务规范化、陈列条理化的核心。
2、致力于建设设备一流、标准操作的物流配送中心。
一直以来，江氏兄弟桥香园秉承“桥香园的产品品质必须是高质量的、桥香园的服务质量应当是上乘的、桥香园的环境卫生是无可挑剔的、追求“顾客满意cs101％”的服务理念。并于2002年投入250万元巨资在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。这是迄今为止同行业中规模最大、设备最精良，标准化程度最高，同时也是同行业中独一无二的过桥米线现代化物流配送中心。中心设立有禽肉加工间、米线制品加工间、包装车间、原物料仓库、新产品研发室，配有十余辆送货服务车，在降低了运营成本的同时，为连锁分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有连锁分店的主料，均由配送中心统一采购，标准加工，实现了定时配送，净菜到店，品质统一的规范运作模式，使公司的连锁加盟体系得到极大的完善和加强。
3、创新争先的新产品研发部门。
根据市场反馈信息，结合消费者不断变化的口味需求，公司研发机构除了不断的试制和适时推出受消费者欢迎的新产品如“辣鸡米线”、“大排面”、“酸辣鸡杂”外，还结合本土的其它菜品特点，开发出具有浓郁地方特色的民族风味菜品如“傣家小山鸡”、“鲜果木瓜水”，正是本着“自我否定，创新争先”的企业理念，所以我们的新产品一经推出，总是立即就受到广大消费者的垂爱。
4、有创造力的企划部门。
餐饮促销，不只是单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意，并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。它不是一些零碎的餐饮推销活动，而是一个完整的过程。
餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的。所以，为适应营销环境的变化，公司企划部门立足于桥香园的经营风格，并根据市场的具体情况，适时推出一些适合于消费者口味的新菜品宣传和让利促销活动，同时积极参与各种社会公益活动，扩大了知名度，并由此树立了江氏兄弟桥香园良好的品牌形象。
六、投资及损益分析
1、门店经营面积构成参考
基本要素
标准店
旗舰店
总面积
250~400㎡
400~1000㎡
预估厨房面积
80㎡
100㎡
预估座位数
80~180个
200个以上
注：旗舰店仅限于省会城市或人口稠密、经济发达城市。
2、 投资构成（万元计）
加盟投资项目
省 内
省 外
加盟金
10万元
15万元
保证金
10万元
15万元
预估设备采购费用
25万元
25万元
装修费用
1200元/㎡
1200元/㎡
预估开办费用
8万元
10万元
总投资额
70~80万元
90~100万元
首期店面租金（万元/月）
根据实际定
根据实际定
首批原物料（万元/月）
10
10
总准备金
90~100万元
110~120万元
3、损益构成表：
科目
百分比
月收支额（万元）
百分比
月收支额（万元）
销售收入
100
30
100
60
减：营业税金
5
1.5
5
3
销售净额
95
28.5
95
57
原物料成本
40
12
40
24
毛利
55
16.5
55
33
人事费用
8
2.4
6
3.6
营运费用
8
2.4
7
4.2
行政费用
1
0.3
0.8
0.5
权益金
4
1.2
4
2.4
广告费用
2
0.6
2
1.2
餐厅租金
10
3
10
6
折旧摊提
8
2.4
8
4.8
利润
14
4.2
17.8
10.3
注：1．本表仅供参考，不代表今后加盟店的实际赢利水平。加盟店的盈利能力取决于多种因素，如当地消费者的消费习惯、消费水平、店面位置、运营成本和加盟业主的餐饮企业经营管理能力等。
2．本表是在根据昆明地区的价格基础上拟订，昆明以外地区的价格需结合当地实际情况而定。
严格缜密的加盟条件 | 加盟程序 | 为加盟者提供的支持与服务 | 桥香园的品牌战略
值得信赖的合作伙伴 | 投资及损益分析 | 投资损益构成说明 | 值得考量的加盟可行性分析
七、投资损益构成说明
加盟金为了取得江氏兄弟桥香园这个知名品牌的使用权而应支付的费用。
保证金整个加盟合同履约保证，一般来说明，期满退还。
设备费用总部在总结多年的直营餐厅运作经验后，根据营运要求而配置的设备采购费用。
首期店面租金餐厅在开业前，向房主支付房租所准备的投资款项。
营业税金根据国家对餐饮店的一般缴纳标准计算得来的。
原物料成本为生产出产品而购入的原物料成本，是产品的直接组成部分(如米线、面条、禽肉、蔬菜等)
人事费用满足餐厅运营所产生的人力成本(如人员薪资、上班时间内的餐饮、员工的住宿、加班费等)。
运营费用为满足餐厅运营过程中所需的能耗及辅助用料所产生的费用(如水、电、燃料、洗涤用品等)。
装修每平方米的造价决定于当地的装修材料价格及人工成本，由总部指定厂商装修是在保证装修品质及风格的前提下来做的。
开办费用投入在餐厅桌椅、餐具和筹备过程中的证照费、交通费等支出。
餐厅租金根据当地每平方米租金平均水平及租赁面积而定，租金的支付方式也分为月、季、半年及年支付，所以租金应根据实际情况确定。
行政费用为保证餐厅管理所产生的辅助费用（如餐厅的文具、报刊、电话等）
权利金长期使用江氏兄弟桥香园这个品牌和为保证总部持续的运营辅导所产生的合理费用，所以权利金是您每月应支付的必要费用。
折旧摊提餐厅的建店成本按国家规定范围内，定期从月销售额中按比例应提取的费用。
利润餐厅在一个月运营后除去以上费用所产生的实际收益。
八、值得考量的加盟可行性分析
（一）、优势
1、品牌知名度及影响力的积累与建立。
2、直营餐厅的稳定经营。
3、价位的优势及快捷服务确立其经营独特性。
4、产品品质稳定与提高。
5、物流配送中心的建立提高了餐厅的有效营业面积。
6、对服务行业的认知度有了一定水准。
7、消费档次涵盖高中低档。
8、桥香园对门点条件相对宽松、灵活（有门面及有二楼皆可）。
（二）、 劣势
1、餐厅目前的运营水平有待提高（QSC水平）。
2、餐厅的人力资源在发展的同时有待培养。
3、餐厅在目前的运营高峰时难以满足顾客的座位需求。
4、餐厅的成本系统有待加强与规范。
5、餐厅在人员培训方面有待加强。
6、餐厅设计风格应朝规范化发展。
7、桥香园目前为区域性品牌，有待通过发展来提高全国范围内的品牌知名度。
8、消费习惯的差异造成国内其它城市的接受度打折。
9、目前异地加盟连锁店应增强开业宣传活动。
10、异地加盟餐厅开业后三个月内的品牌建立周期。
（三）、机会
1、现国内餐饮业发展迅速且容量在不断加大。
2、可通过现有餐厅的宣传作用和加盟业主对本行业的了解增加其投资信心。
3、精进加盟连锁及餐厅管理系统，使加盟系统得以顺利发展。
4、现有国际著名餐饮品牌现处于运营调整期，故其拓店速度将减缓。
5、现有的桥香园开店成功经验给今后的拓展带来店址选择方面的借鉴。
6、加盟业主地缘关系，可使加盟店的拓展在门点、政策方面有较大优势。
7、随着加盟的发展，可以使品牌的影响力迅速建立，共享商誉。
（四）、威胁
1、现有国内餐饮及外来餐饮连锁企业发展迅速，对整个餐饮市场有整合的趋势。
2、异业竞争的加强使城市商圈趋于集中并加大门点开发难度。
3、加盟店的自主经营造成餐厅间经营差异影响整个加盟体系得健康与稳定。
4、不同条件下加盟餐厅的业绩差异将动摇加盟业主对品牌的忠诚度。
5、因餐饮的利润状况决定该行业在门点租金方面会面临异业竞争。
『肆』 为什么这么多的餐饮店铺现在加盟共享餐桌啊
什么选择共享餐桌呢，
1、不需要投资，不需要压货，不占用时间，无需额外经营投入，躺着赚钱。
2、占用空间少，只需要桌面的一点点。
3、赚钱时间长，一次参加终生绑定用户，365天自动赚钱。
4、操作简单，只需要有微信就可以操作，简单几步开启赚钱模式。
5、赚钱简单，用户扫码即赚，扫得越多赚的越多。
6、加入简单，无论你是路边小餐馆，还是广场大排档，或者是商城小吃店都可以加入。
7、美观大方，提供材料既美观又大方，不会降低店铺形象，还能给店铺增加一道亮丽的风景线。
8、量身定做，店铺物料根据店铺所在区域、食客类型等量身定做。
『伍』 国内有哪些快餐品牌值得加盟的
快餐品牌有德克士、Qook酷客、味千拉面、赛百味。这几家都非常值得加盟。
1、德克士
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
4、赛百味
赛百味（英语：Subway）是一间起源于美国的跨国快餐连锁店，主要贩售三明治和沙拉，由Doctor's Associates, Inc.（DAI）持有，是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店。2007年是全球第三大的速食餐厅，次于百胜（34,000间分店）和麦当劳（31,000间分店）。到2011年3月7日已经超越百胜及麦当劳，成为全球最多分店的快餐店，有34,218间。
『陆』 沙面岛餐桌椅怎么加盟
加盟都是有流程的，不过都比较简单，可按照步骤来，重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况，还有就是投资的费用以及总部的政策支持的情况，可事先预估好。详细的还是多去了解一下啦！
『柒』 怎样开小餐桌
有合适的地点，一般在学校附近的一楼。再聘请几位兼职的学校老师，环境安全、简单装修，课桌椅配齐就好。不易人数太多！
『捌』 西式快餐加盟都有哪些品牌
西式快餐加盟店十大品牌有哪些
在西安快餐市场，有肯德基、麦当劳、德克士、棒约翰、必胜客等西式快餐，也有擀面皮、樊记肉夹馍、乡村基、魏家凉皮、正宗歧山哨子面等迅速崛起且加速扩张的快餐品牌的扩张。西式快餐加盟店十大品牌有哪些？你知道哪些?一起来看看!
西式快餐加盟店排行榜：
1、德克士加盟
加入德克士不仅仅是得到一个事业机会，让您拥有新的视野，您也将随着我们的发展，逐渐扩大您的事业。如今，除了德克士以外，集团投资发展的"有乐和食"日式面馆已经成功开展，未来我们将推出更多更好的餐饮连锁系统，期待您的参与。总准备金200万元，含总投资额、第一期店面租金、第一批原物料的总准备金额。
2、肯德基加盟
肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人，同时授权其使用肯德基品牌继续经营。肯德基加盟初始投入：接店前13周的餐厅操作和基本管理培训费;人民币200万元以上的餐厅购入费用。
3、麦当劳加盟
麦当劳加盟方式是转让一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅，不需要您自己选地址。加盟申请流程中必须接受9-10个月的全职训练和评估，而且必须是您本人参加训练。
要求：您个人拥有至少200万现金或等同现金的股票，债券、房屋等可以变现的资产。
4、棒约翰比萨加盟
棒约翰自1984年开设第一家比萨店以来，许下了我们的承诺："更好的馅料，更好的比萨"，现今，棒约翰已经被大众认可为高品质比萨的代表，并在全球范围内拥有超过3000家比萨加盟店。
棒约翰加盟费用：要求投资者的个人资金能力在人民币400万元以上;加盟商在该项目中的投资自有资金比例不少于70%。
5、赛百味加盟
赛百味中国办事处成立于2009年6月，旨在为全国范围的发展代理商和赛百味加盟店提供加盟和发展线索支持、协作帮助和行政联络。在全球所有的subway赛百味快餐店中，只有一家快餐店属于公司。它由subway赛百味研发部作为实验店进行运营，其余均为加盟店。
subway赛百味加盟店的初期投资非常低，一般情况下，开家快餐店仅需1万美元(不含租金)。
6、萨莉亚意式餐厅加盟
萨莉亚成立于1967年。萨莉亚的菜单种类非常丰富，菜式有70多种，再加上葡萄酒和鸡尾酒，差不多有100个种类.以意大利式进餐方式为基础，同时加入了欧美餐桌上的传统食物，以及当今风靡海外的原材料，以丰富顾客的餐桌。
7、土大力韩国休闲餐厅加盟
青岛土大力快餐有限公司中国总部是一家以经营韩式休闲餐饮系列、碳烧肉系列菜品为主体，以经营中西餐饮为辅的中韩合资公司，同时也是国内最大的中韩合营餐饮品牌连锁公司之一。加盟费用：一次性投入的费用为410000元。
8、汉堡王加盟
1、对汉堡王品牌有强烈的认同感;2、在商业地产方面具有竞争优势;3、投资目标为中长期;4、具备申请汉堡王特许经营餐厅的财务条件;加盟费用：50万～100万RMB。
9、华莱士加盟
华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，目前在全国23个省开设了超过1300家华莱士加盟连锁餐厅。华莱士快餐加盟店投资总金额一般为30-50万元(包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等)，约1-2年回本。看过以上内容相信大家对“ 西式快餐加盟店十大品牌”这个问题，已经有了初步的认识，如果你还有什么问题不要忘了留言咨询。
10、宅客外卖加盟：
于1998年登陆中国，在中国率先推出了家庭厨房快餐外送模式。除了实体店铺，宅客外卖还提供预定、就餐、外送套餐等全方位服务，并采用流程化手段，以国际化标准和QSC&V的高要求，实行连锁经营的统一管理要求。目前宅客外卖先后在鲁、京、沪、豫等全国各省市城市开设连锁店铺。
宅客外卖加盟店的投资预算在人民币10万元左右（包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等)
『玖』 开办小餐桌需要什么手续证件吗
各个省市要求不同，例如兰州对开办小餐桌有明确规定：
1、应当先到经营所在地的食品药品监管部门办理相关资质证明，再到经营场所所在地的辖区工商所办理营业执照。
2、必须先到当地派出所提出申请,然后由派出所负责人带技术人员到小饭桌开办场所勘察，在技术人员指导下，设置消防标识和配备灭火设备。
开办小饭桌要办理消防手续,验收合格取得消防证后才可营业。对于消防设施不达标的小饭桌坚决不允许开业。
(9)连锁加盟小餐桌扩展阅读：
学生家长在为孩子选择小饭桌时应注意如下四个方面：
1、家长应当考察小饭桌是否取得监管部门发放的餐饮服务许可证照，以及经营者和从业人员是否持有健康合格证。若有这些证照，表明该经营店已经在食药监部门登记备案，硬件设施方面不会有问题。
2、家长可向经营者索要米、面、油、肉等原辅料采购票据，进行查看。若经营者无法提供以上票据，务必不要选择；
3、家长可以查看小饭桌的卫生状况，从感官上判断小饭桌的卫生条件如何。家长应当注意小饭桌是否实行分餐制，一定要选择具备清洗消毒条件和设备的小饭桌就餐，还应该留意有没有基本的冷藏冷冻设施。消毒柜是否正常工作；
4、家长可仔细查看小饭桌菜饭。按规定，小饭桌不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物，若小饭桌提供违禁食品，请深加考虑。