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国际餐饮连锁加盟展览会风险分析

发布时间: 2022-08-11 16:50:32

1. 餐饮加盟连锁考察时到底要注意哪些事项

为了吸引到更多加盟者,许多餐饮盟商不惜减少资金,降低门槛来吸引加盟者,相关专家提醒说:“投资金额低也并不意味着风险小”,据了解,目前市场最少的餐饮加盟费用仅在1-2万元左右,但细究一下不难发现,不少低于1万元的费用中,都没有包括首期房租费和装修费,而房租费和装修费其实是开业费用的大头,大家在投资餐饮的加盟连锁店时,最好对行业“钱景”做一个细致的考察和分析。 创业年龄要与创业“前景”相符 目前,政策方面对一些餐饮特许经营的发展还是比较扶持的,甚至对一些项目提供了贷款及税收上的优惠。政府的看法是:特许经营的发展有利于再就业工程,事实是如此,但也有人提出了不同的观点:“特许经营归根到底是年轻人的事业。” 据相关,加盟者的岁数都比较年轻,甚至刚出校园或刚退伍的年轻加盟者也不在少数。对于这种现象,陈弘元认为很正常:“特许经营最适合年轻人加盟。”他认为,年轻人相比中年人有3大优势:年轻人更具创业的冲动和激情,更想把加盟店做大做好;年轻人的体力更加充沛,因为很多行业都需要加盟者24小时全身心投入,如此大的体力负荷,中老年人难以承受;年轻人更易和顾客沟通,便利店商品价格较贵,针对的顾客也多为贪图方便的年轻人,如果经营者与顾客为同龄人,那么交流起来就更加顺畅,生意更能做大。 许多人认为,加盟店加盟后,请个经理就可以了,自己当“幕后老板”会很轻松。有专家表示,经营者和受雇者的心态毕竟不同,受雇者通常不会全心全意地投入,而出资者自己来经营,更愿意用心了解顾客的偏好,追踪商品销售状况。而这个过程中,出资者的年龄是否与行业发展特性相符,也应该纳入其考虑的范围。 对于每一个餐饮加盟者而言,他们最关心的,当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场,所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置,据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月,这着实令人心动。但业内专家认为,过高的投资回报值得怀疑。因为加盟者是“借牌生财”,投资风险远远要比独自创业低,既然享受了低风险,那在利润上肯定要做出牺牲,对于风险又低又能赚大钱的事情,是需要慎重考虑的。 中国餐饮经营 分析观点:毕竟加盟不是投机事业,不可能像股票那样大起大落,2到3年的投资回收期是合理的,但如果回收时间太短,就有点违背规律。按照一般经验,加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍,但上班仅仅工作8小时,而一旦加盟,则需要24小时全身心的投入,可见加盟赚的是“辛苦钱”。 “加盟者要有风险意识。”行家提醒加盟者要实际些,不要误以为只要低成本加盟就可以赚大钱,更不能孤注一掷。“千万不能借钱卖房来开店。” 真情提示:多咨询、多打电话、多考察,可降低投资风险。经调查显示:90%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询。1. 加盟店的加入门槛:如果一家加盟店的加入门槛很低,没有任何要求,只要付加盟费用就可以加入和营业,这种情况下一定要三思而后行,实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意,加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。3. 加盟店的管理系统:这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,在刚开始不久的项目上急于扩张加盟,目的不是要把加盟系统建立完善,而是要快速赚取加盟的费用,之后就撒手不管,或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等,这样的加盟系统是不宜考虑的。4. 直接与总公司接触:如果想投入到加盟店中去,应该直接与总公司联系,或与当地的总代理联系,不能经过第三者签署任何文件,否则不能保障应有的权利和待遇,及支付不合理的费用。5. 加盟费用是否合理:加盟费用是否合理,首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全,同时还要看这个加盟企业所提供的条件,包括硬件和软件支持等,最重要的是要看投资回报率,参照其他加盟店的回报率,如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求,那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准,一般情况下是不可讨价还价的。

2. 2010年北京第八届国际餐饮特许加盟连锁博览会

北京中鼎筑业装饰工程有限公司是一家集装修设计和施工的品牌公司,具有双级资质,独立法人资格和独特经营性的装饰工程专业服务单位。

◆公司秉承传统文化精神和商业道德,崇尚信誉,追求卓越,推行人文服务,倡导理性消费,确立了“信誉赢取市场,品质铸就未来”、“高质量低成本才是硬道理”、 中鼎筑业独树一帜的经营理念和“管理规范化、报价透明化、服务专业化”的经营模式,在行业内和客户中树立了“可信、可靠、可亲”的良好形象。

◆公司是一家在餐饮装修设计领域发展了多年的知名企业,以专业化、品牌化、优势化服务,专攻餐饮空间设计和施工,经营项目以酒店、饭店、酒楼、海鲜楼、主题餐厅、西餐厅、咖啡店、牛排馆、比萨店、快餐店、火锅店、酒吧、餐饮加盟连锁形象店等。

3. 广州国际餐饮连锁加盟展览会门票多少钱

专业展会是要收费的,为了过滤筛选专业观众。
一般提前订票会比现场买便宜很多。
像CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会,提前买是20一张,现场买50

4. 餐饮连锁加盟到底存在哪些陷阱

餐饮连锁加盟可能存在这些陷阱:

1、免费加盟实则是卖机器

2、虚假广告蒙蔽加盟商

3、加盟样板店骗局

4、不切实际的回报率

5、不负责任的保证承诺

6、格式合同陷阱

7、菜品质量无法保证

以上只是几个举例,可能还存在更多,因此需要进行非常慎重的实地考察,主要有以下几个方面:

1、、看公司总部经营时间
这包括总部注册时间,运营这项业务的时间,最好能把5年内总部的应收数据拿出来分析,看增长率如何,看看总部的发展方向是哪边。但最基础的是企业发展连锁经营体系至少要有两年以上,直营店必须有两家以上。
2、看产品特征和市场前景
不少专业人士说,他们的经验是商品是否独特,是否难以复制,避免出现流行热潮一过就市场全无的困境。一位在杭州加盟奇菓元素的年轻老板说,选择这个项目,就是看到它产品的多样化,覆盖面广,符合现在年轻人的审美和消费习惯。
3、看加盟店选址门槛
对于那些“在任何地方开店都可以”的项目,建议你们三思而后行。前面那位老板在考察了奇菓元素其他店面之后也说,地点选不好,产品好也没办法支撑起成本,很可能干几年白干了。他的奇菓元素开在人流聚集的商业圈,虽然转让费贵的惊人,但位置好,客户流量不断。
4、看总部提供的支持
既然选择加盟,如果仅仅是买个牌子,那就没什么意义。作为加盟商,我们要了解总部提供培训支持的能力,看他们培训人员的素养,培训教程的合理性。

最后,签合同的时候,一定要逐条细看,逐条细看,逐条细看,重要的事情说三遍。

5. 餐饮加盟连锁怎么样是骗局吗

任何事物都有两面性,餐饮加盟也是一样,有真有假,不能因为一次的欺骗就否定了所有的品牌,而且骗局只是那一小部分。
加盟的骗局无非就是交了加盟费找不到人,或者免费加盟其实是卖机器,再或者夸大利润报告,其实这些根经不起深究,只要不贪图小便宜,大多时候都是可以避免的。举个例子,前几年有一个“得意咖啡”加盟品牌,最为诱人的是其加盟条件:每位加盟者只需缴纳十几万元,就能每月坐收5000元红利;每天毛利1000元,一年便可收回投资;替加盟者寻找旺铺;代为培训员工;原料配送、免费维修咖啡机械等等。听起来是很美好,所以很多人趋之若鹜,结果就是一夜之间总部蒸发了。如果做生意真的这么简单就能赚钱,那么怎么还有那么多是创业失败者呢!还要注意的是一些空壳公司,只有一个公司一个品牌名称,连一个样板店都没有,更别提运营部、厂房等一一系列完整体系了。说白了就是空手套白狼,还不如自己开店,还能省一笔加盟费。
真的加盟公司会有真正的服务的,比如选址、装修设计、技术培训等,也有自己的直营店和厂房。在加盟之前到总部考察,是货真价实还是夸大其词都会一目了然,切忌不要贪图小便宜,骗局也就不攻自破了。

6. 北京加盟餐饮展在哪里举行

北京加盟餐饮展在中国国际展览中心举行。

根据新闻,CRFE2021北京国际餐饮连锁加盟展览会,时间2021年10月27日至29日。地点:北京-中国国际展览中心(静安庄馆)。总展览面积将超过2万平米,参展企业超过300家,预计8万名专业观众前来参观。

展览会优势:

1、专业会展: 本次展会是餐饮连锁行业的全国性盛会,规模宏大、档次级高、投资人聚多。

2、市场需求: 在经济迅速发展的今天,连锁行业越来越被大家认可,针对一些手拿资金想找项目的人来说是有些困难的,项目众多难以抉择,在经济危机到来唯一不受影响的餐饮业,无疑是这些投资人的首选。

3、强大的媒体宣传:组委会投入高额费用、30多家纸面媒体、40多家杂志、50家网站覆盖性宣传并积极启动各方会员支持此次展会,全方位的宣传策略确保展会成功!

4、成熟展会品牌:西西木已成功举办18届特许加盟展会,已有一整套成熟展会宣传策划的方案。几年来展会规模不断扩大,已成为全国三大特许展会之一。每届会老客户所占比例为40%,专业观众数量位居2012年全国连锁展第一。

5、专业观众邀请:3万张免费赠票,5万张半价票提前发送,3万份邀请函邮寄。

7. 餐饮加盟的风险大不大

、选择熟悉的行业项目加盟:

要选择自己熟悉或感兴趣的行业加盟,并不是加盟后可以撒手不管,需要全身心投入

2、选对加盟品牌:

人对品牌的依赖度是很高的,选对品牌需要长期观望,不能说大品牌就一定好或新品牌就一定有风险。最好选择自己认识的品牌,自己有一方面的认知,在前期咨询中能更好的得到自己想要的答案。一定要去实地考察品牌方(品牌所在公司、线下加盟店)。

3、自我审视:

自己是否具有做好开一家店的能力,是否有服务意识、亲和力....是让店铺长期经营下去的根本。找出自己的优势所在。

4、维护双方关系:

加盟协议仔细看清、有疑问的地方一定要大胆说出来,避免日后可能产生的纠纷。共同维护品牌,加盟商要使用品牌方的商标、形象。要有维护品牌的意识(确认加盟后这个品牌就是你的)可以这么想。

复制不代表创新,可以认同总部的经营理念、规章制度之外根据当地情况做些特色服务和宣传(需经过总部同意)。

近些年加盟项目不断涌现,使加盟者眼花缭乱。这其中掺杂着一些不法加盟项目想从中捞取利益。加盟者稍不注意可能就会被坑一笔,损失钱财的同时又消耗精力。所以不妨前期多了解一些加盟注意事项,认真谨慎。在此祝想创业的朋友们创业成功!

8. 谁知道投资者加盟餐饮业可能面临的风险有哪些

导语:在餐饮加盟企业管理经营中,就有可能出现特许商多方面因素的困扰,这些都对餐饮加盟店管理经营带去了一定的挑战。下面就让小编来给各位投资者介绍以下餐饮加盟特许商可能面临的风险:
(一)、餐饮加盟商对于独立的愿望。 餐饮加盟商对于独立的愿望是特许经营中最大的,也是最常见的问题。通常餐饮加盟商在加盟一段时间后,会做出一些成绩,取得一定的成功。在他们掌握了一定的经营技巧之后,就会要求离开特许经营。所以,餐饮加盟企业必须要用严格的规章制度进行管理,不然很容易造成资源的外流。 (二)、承担损害餐饮品牌声誉的风险。 在对餐饮加盟商进行甄选时,需要设定并保持高标准,并尽可能地通过科学的评估方法来进行。这与品牌的声誉有着密切的联系,因为仅根据资金能力而盲目选择或者降低标准去选择加盟商,可能会使特许商将面临个别加盟商的不良行为影响整个品牌声誉的危机。 (三)、制约力减弱。 与直营店相比,特许商要求加盟商采用任何经营策略的难度会很大,因为加盟商无论在法律上,抑或财务上都具有独立性。虽然餐饮加盟商必须要遵循一系列特许商规定的经营条款,但是有权用他认为最好的方式经营。 (四)、协调其他供货体系的困难。 特许商一般会出于质量等方面的考虑控制着加盟连锁的供货体系,而禁止使用其他可能的产品或服务的供应渠道。而如果餐饮加盟商拒绝按此执行的话,就会导致双方矛盾,甚至是关系的破裂。 总结:餐饮加盟特许商必须要严格把关对加盟商的甄选和管理,才能够获得餐饮加盟经营的成功,也才能更好的管理加盟商的经营。