Ⅰ 荣膳荷水城羊肉粉做法
很多人都特别喜欢吃羊肉粉,特别是在我国的贵州水城地区,羊肉粉是他们地方的特色,贵州人民是离不开羊肉粉的,而且贵州的羊肉粉是比较出名的,是另很多中国人民都向往的小吃,贵州六盘水的羊肉粉,主要好吃的原因就是在于它的配料比较特殊,下面介绍水城羊肉粉的配方
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃,是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。
水城羊肉粉
主要食材:羊肉当臊子,米粉,鱼香菜
水城羊肉粉(5张)
将宰杀好的黑山羊挂起来把羊皮(另作他用)羊骨都剔出来,羊板油则从羊肉上分离下来炼制成羊油,然后把羊肉分成大块和羊杂、羊骨放入大汤锅内炖煮,待羊肉、羊杂煮到八成熟后捞出晾凉待用;羊骨则留在汤锅里加入香料包继续熬制羊汤;外卖时一般都是把炖好的羊肉、羊杂现场分别切片,在顾客来吃羊肉粉时,店老板马上就拿起碗来先放上米粉,表面排上切得很薄的羊肉片或羊杂(爱吃羊肉的就放上羊肉,爱吃羊杂的就放上羊杂,加肉加杂随顾客的便);
将碗连粉带肉倒扣在大漏勺里放入烫粉的大锅里烫两至三分钟;在烫好羊肉粉后然后从锅中提出大漏勺把碗连粉带肉倒翻回碗中;先在碗中加上一小勺炼制好的羊油,然后淋上一大勺红油辣椒;再用汤勺浇上滚烫的羊肉原汤;最后撒上一把翠绿的芫荽,油色红亮,汤鲜肉嫩的羊肉粉就成了。水城羊肉粉的
第二版的版本同第一版在制作流程基本上没什么区别,区别主要在于红油辣椒制作步骤上,就是在制作红油辣时除了用菜油还把羊油加入到红油辣椒中,同时也减少了在烫好羊肉和粉时添加羊油的这一步骤。这样做的目的是增香除膻提鲜,在制作红油辣椒过程中把羊油加入一同炼制,更好的消除了山羊的膻味,从而使羊肉粉更加香鲜可口。当时很多羊肉粉店都要把红油辣椒钵放在大烫锅上面漂着,就是为了避免用羊油炼制的红油辣中的羊油冷却凝固后会有膻味。
Ⅱ 牦牛道和荣膳荷比较
摘要 亲爱滴,个人推荐牦牛道口感比较好哦,我们同事是在食用呢,希望我的回答可以帮助到您
Ⅲ 荣膳荷上海有店吗
摘要 您好,为您找到荣膳荷水城羊肉粉是一个快餐厅品牌,目前已在北京、南阳、天津、石家庄、西安、郑州、杭州、重庆、南昌、贵阳、长沙设立了网点。
Ⅳ 东莞市荣膳企业管理有限公司沙田分公司怎么样
东莞市荣膳企业管理有限公司沙田分公司是2018-10-17注册成立的有限责任公司分公司(自然人独资),注册地址位于广东省东莞市沙田镇桂轩洲路一巷1号101房。
东莞市荣膳企业管理有限公司沙田分公司的统一社会信用代码/注册号是91441900MA52D15F6B,企业法人陈淡清,目前企业处于开业状态。
东莞市荣膳企业管理有限公司沙田分公司的经营范围是:膳食管理服务;初级农副产品的收购(不含棉花、粮食收购);蔬菜种植;批发、零售:预包装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品(含冷藏冷冻食品、含散装熟食)、初级农产品、水产品、水果、肉类、蔬菜、蛋、日用品。
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Ⅳ 庞娇的荣膳荷怎么样时代
荣膳荷是一家贵阳老牌羊肉粉的餐饮连锁品牌。
自荣膳荷问世以来,以惊人的速度发展,成为贵阳羊肉粉界的黑马,被誉为“云贵川米粉大王”。荣膳荷因其汤鲜味美、肉嫩不膻,独占鳌头,声名远播,吸引了许许多多慕名而来的人,从最开始未来方舟的第一家店发展到如今旗下拥有分布在贵阳、云南、重庆、长沙等省市各区的12家门店,签约加盟店已达四五十家。每天每家店都有食客排起长队,生意火爆。
Ⅵ 荣膳荷加盟违规吗
不犯法就不会违规
北京荣膳荷餐饮有限公司成立于2018年12月05日,注册地位于北京市朝阳区十里堡(鑫帝大厦)一幢一层005号,法定代表人为刘春燕。经营范围包括餐饮服务;销售食品;餐饮管理。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服务、销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
Ⅶ 荣膳荷上市了吗
荣膳荷上市了。
荣膳荷是贵州的一家老牌羊肉粉店。
贵州人民展示独特黔菜系的古典饭店品牌,在秉承原六盘水老客站羊肉粉之浓郁民俗风格基础之上。
Ⅷ 联合利华的总店
联合利华公司
联合利华集团是由荷兰Margrine Unie人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国伦敦,分别负责食品及洗剂用品事业的经营。在全球75个国家设有庞大事业网络,拥有500家子公司,员工总数近30万人,是全球第二大消费用品制造商, 年营业额超过美金400亿元,是全世界获利最佳的公司之一。
早在二十世纪三十年代,联合利华的前身利华兄弟公司在上海投资开设的中国肥皂有限公司生产的“力士”香皂、“伞”牌肥皂等产品因品质优良成为中国市场的畅销货。1986年联合利华重返上海,第一家合资企业上海利华有限公司继续生产“力士”香皂。限于当时的生活水平,使用“力士”香皂被年轻人视作“开放”、“时尚”的象征。至今“力士”是中国销量第一的香皂。
上海利华有限公司自1987年12月正式投产以来,企业规模不断扩
大,产品品种年年增加,经济效益日益提高。产品品种从初期单一的力士香
皂2种规格发展到1996年的四大类72种规格。地址为上海市杨树浦路2310号。公司现已发展成为全国著名的日化产品企业,连续六年被评为外商投资先进技术企业,并荣获94年度全国外商投资双优企业称号。1995至1996年度被列入全国500家最大外商投资工业企业行列。
自一九八六年至一九九九年,联合利华在中国已投资八亿美元,建立了十四家合资企业,引进一百多项先进的专利技术。旁氏、力士、夏士莲、奥妙、中华、立顿黄牌、和路雪等十三个品牌分属家庭及个人护理用品、冰淇淋、食品等三个系列的产品,使得在中国贴有联合利华标签的产品种类已经可供开设一家很象样的商店,并且联系着人们日常生活的各个方面。
目前,联合利华在全球有400多个品牌,其中大部分是收购来并推广到世界各地,比如,旁氏原是一个美国品牌,联合利华将其买下并发展为一个护肤品名牌,推广到中国;而“夏士莲”原是在东南亚推广的一个英国牌子,联合利华也将其引入中国。“成为本地化的跨国公司”是联合利华的全球经营宗旨和长期以来的传统。这些年来,联合利华不仅将众多国际品牌带进中国市场;同时大力培植中国本地的品牌。在上海收购了一个食品类名牌“老蔡酱油”之后,1999年又有两次引人注目的收购行动:一是收购北京食品名牌“京华茶叶”,二是利用旗下占有世界15%市场份额的冰激凌品牌“和路雪”收购另一上海冰激凌名牌“蔓登琳”。。
联合利华认识到结合国际化的科学技术和经营经验的“本地化”才会有生命力,遂投资一亿六千六百万元人民币,在上海成立其设于世界各地的第六个研究发展中心——联合利华中国研究发展中心。该中心拥有一百五十名中国科技人员;着重于产品配方的研究,尤其注重将中国传统科学所倡导的天然成分引入联合利华的产品中。
2000年9月22日,由上海轻工控股(集团)公司和国际著名的跨国公司共同投资重组的联合利华股份有限公司在上海宣告成立。这是上海建设轻工新高地的一次重大资产重组,被上海市政府领导赞誉为“上海经济发展的一个亮点,都市型工业的一支生力军。”英荷联合利华公司是上海轻工控股(集团)公司的重要合作伙伴。近年来,双方共同投资,先后组建了上海旁氏有限公司、上海利华有限公司、上海联合利华牙膏有限公司和上海伊利达有限公司4家合资企业。为了壮大经营规模,增强市场竞争力,双方决定重组这4家合资企业,成立新的联合利华股份有限公司,其年销售额将超过40亿元。
目前,联合利华在世界各地的分公司分归十二个业务集团。其中,总部设在上海的中国业务集团分管中国大陆、香港、澳门、台湾等地区和蒙古的业务。
联合利华是世界上生产快速消费品的主要企业之一。以下是我们的两大领域:食品和家用、个人护理产品的近况介绍。
食品类
2000年购入的百仕福使我们在调味品界处于领先地位。现在,家乐是我们最大的食品品牌,它遍及100多个国家,销售额达到23亿欧元,产品涵盖汤类,肉羹类,调味酱,面条和现成膳食。
在欧洲的冷冻食品市场,我们位居第一。在意大利,我们有Fins(品牌),在英国我们有Bird's Eye(品牌),在欧洲的其他国家我们有Iglo(品牌)。
在大多数欧洲国家及北美的人造黄油和涂抹酱市场,我们处于领先地位。比如,我们有荷兰的Becel(品牌),英国的Flora(品牌),美国的Take Control(品牌)。为了满足消费者对于健康食品的追求,我们特别推出了含有降低胆固醇的成分的涂抹酱。
在橄榄油市场,我们的地位仍是举足轻重,最重要的品牌莫过于Bertolli。为了吸引地中海口味的消费者,我们特别推出了Bertolli意大利面酱和调味料。
我们是全球主要的冰激凌生产商,我们的品牌有:欧洲的Algida和Wall's (在中国叫“和路雪”),美国的Ben & Jerry's。我们不断创新,发展出冰淇淋的迷你新包装。
我们是全球最大的茶包生产商,品牌有立顿和Brooke Bond。
家用和个人护理用品类
在全世界大多数地方,我们都是家用护理用品市场的主导者。
包括金纺、奥妙,Brilhante, Cif, Domestos,Skip,Snuggle等在内的我们许多的家用护理产品都是市场上的领头羊。
在个人护理用品领域,我们的洁肤产品,除臭剂和抗汗剂在国际市场有着不可动摇的地位。
我们全球个人护理用品的主要品牌有多芬,力士,旁氏,Axe ,Rexona,Sunsilk(夏士莲)。
该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百七十。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第一百二十。
网址是http://www.unilever.com.cn/