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连锁加盟考察

发布时间: 2022-08-05 10:18:46

A. 考察一个加盟项目要考察哪些方面

加盟一定要做知名品牌,本着对自己负责的态度,一定要详细了解并实地考察后再做决定。项目的选择一定要从市场出发,目前市场上最需求什么,最饱和的项目是什么,寻找到既能抓住市场需求而且市场竞争又不大的行业,可以达到事半功倍的效果。你应该了解,不管是在哪里衣食住行行业都是很多人选择的传统项目,大街小巷到处可见这些店铺
所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的know-how、技术等经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
有人做过调查,在美、日等国,采用连锁加盟店经营模式的商店比单独经营的商店存活率高得多。于是,有很多中国创业者简单认为,只要是连锁加盟的项目就是加盟好项目。
仅从投资额大小、加盟店数量多少等表面情况很难判断一个加盟项目是不是加盟好项目。实际上,创业者还是应该从项目的盈利模式和加盟连锁体系这两个方面来考察。
首先,对有意向的加盟好项目,最好先暗中考察一番。到该项目的加盟连锁店去消费,估算每天的营业额,分析客户群、消费时段等等;看考察结果是否和加盟总部介绍的内容相符,以此判断对方的诚实态度。不要和不诚信的盟主合作。
其次,对外来加盟项目要谨慎评价。
请采纳答案,支持我一下。

B. 加盟一个项目要怎么考察

加盟一定要做知名品牌,本着对自己负责的态度,一定要详细了解并实地考察后再做决定。项目的选择一定要从市场出发,目前市场上最需求什么,最饱和的项目是什么,寻找到既能抓住市场需求而且市场竞争又不大的行业,可以达到事半功倍的效果。你应该了解,不管是在哪里衣食住行行业都是很多人选择的传统项目,大街小巷到处可见这些店铺 所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的know-how、技术等经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。 有人做过调查,在美、日等国,采用连锁加盟店经营模式的商店比单独经营的商店存活率高得多。于是,有很多中国创业者简单认为,只要是连锁加盟的项目就是加盟好项目。 仅从投资额大小、加盟店数量多少等表面情况很难判断一个加盟项目是不是加盟好项目。实际上,创业者还是应该从项目的盈利模式和加盟连锁体系这两个方面来考察。 首先,对有意向的加盟好项目,最好先暗中考察一番。到该项目的加盟连锁店去消费,估算每天的营业额,分析客户群、消费时段等等;看考察结果是否和加盟总部介绍的内容相符,以此判断对方的诚实态度。不要和不诚信的盟主合作。 其次,对外来加盟项目要谨慎评价。
请采纳答案,支持我一下。

C. 如何考察加盟连锁公司的好坏

一个加盟者如果能够事先了解进入连锁加盟体系之后,可能会遭遇到的难题,在选择加盟体系时,就会形成自我判断良莠总部的依据及准则,以下是选择及判断优良加盟总部的方向:

1、经营者是否全心投入:亲身到不同地点的加盟店一探究竟,实地了解加盟店的作业情况,并要与总部实际掌舵者详谈,实地了解所谈内容和亲身观察是否相符,并要感受加盟业主的企图心、态度是否诚恳,以及对未来的远景规划为何?是否可以达成?

2、经营团队是否具有完整的的经营know-how及管理技巧:不论是大坪数或是小坪数的店面,之所以能够成功,经营know-how及管理技巧占了非常重要的比重,虽然这方面的技巧很难一时间全盘认知,但是用眼睛观察、耳朵聆听、嘴巴询问、用心分析及整合,仍然可以看出经营团队所具备的实力。要眼睛要观察商品力的强弱、商品的陈列、动线的设计、CIS呈现的效果、商圈及立地条件的位置选择、服务人员态度、各种计算业绩结构及损益平衡点的报表数据、教育训练的年度数据及照片、标准化业流程表、等;要用耳朵听出团队人员对工作的满意程度、对问题解决的能力;要用嘴巴询问内心的各种疑惑,以了解团队人员回答的答案是否统一,值得信赖,透过基本的检测,仍然可以看出经营团队具备的实力。

3、连锁加盟体系是否具有高知名度:不能说知名度高的连锁加盟体系,就一定是优良的连锁加盟体系,但是知名度高的体系会爱惜羽毛,不会任意破坏好不容易建立起来的信用及商誉,所以选择具知名度高的加盟体系,会比较得到优质的经营know-how。

4、是否具有独特性及创新性的商品力:开店的目的就是要吸引客人持续不断的上门,所以是否具有独特性及创新性的商品力,对于商店的经营十分重要,因此加盟者必须要持续一段时间仔细观察加盟总部开发商品的能力。

5、是否正当经营,并具研究及改善能力:加盟体系是一个事业体,必须备正当经营的本质及能力,有远见及能力的经营团队会随着大环境的变迁、生活型态的变革、竞争者的求新求变,谋求改善及突破,以因应社会大众的需求,而不会为了公司生存走险棋,但是能力松散及薄弱之经营团队,改变及创新能力将会明显不足,甚至不惜走法律漏洞。

6、加盟总部是否具有完善的后勤支持能力及融资计划:完善的后勤支持能力包括商品、原物料的供应能力,不会受天候、交通、价格等因素变化,出现后继不力或短缺问题;具有促销、活动、广告等营销及执行能力,能让加盟店随时保持活力及战斗力;具有经营辅导能力,不会在遭遇到问题点时,发生求救无门的窘境;具有新商品或服务的开发能力,每一种商品或服务都有其不同的生命周期,如何保持产品或服务的新颖,端赖总部开发能力的强与弱,一个优良总部不但会逐步建立完善的后勤支持操作系统,还会根据社会结构发展,另行提供创新措施,融资措施便是其中之一,优良总会协助加盟者以最简便的方式取得最优惠的经营费用,此举可谓是双赢策略,一方面不可以减轻加盟者的负担,一方面可以增进双方彼此合作意愿,所以要评估加盟总部是否优良,此点值得参考。

7、培育人才的教育训练:没有经过训练,就让加盟者到市场作战,是不负责任的做法,一个好的加盟总部不但有详尽的初阶、中阶、高阶的教育训练课程,还会不定期针对人员的需求及市场的变迁规划这种课程及实地参访训练,以协助加盟者培育人才,并留住人才。 要选择优良的加盟总部确非易事,就像选择未来的另一半一样,是要经过一段时间的衡量及考核之后才能做出最后决定,与其躁气连连,随意加入,还不如慢火细炖,观察入微,相信一定可以找到最优质的总部而栖。

D. 加盟创业需要考察的资源有哪些

选择的行业不同,考察的内容也不同,需要根据自己选择的行业,从而进行考察项目。
加盟创业是采用加盟的方式进行创业,一般的方式是加盟开店,也就是说,加盟商(受许人)与连锁总部(特许人)之间的一种契约关系。
根据契约,连锁总部向加盟商提供一种独特的商业经营特许权,并给予人员训练,组织结构,经营管理,商品采购等方面的指导和帮助,加盟商向连锁总部支付相应的费用。

E. 加盟连锁店的注意事项有哪些

加盟连锁店的注意事项有以下几点:

1、要对加盟店铺进行市场考察

加盟开店要提前评估市场的情况,很多加盟品牌都是火一把之后完全找不到踪迹了,这是没有经受住市场的考验,因此,选择加盟品牌时候,尽可能选择有加盟连锁体系五六年以上的。

2、了解加盟店项目

既然选择要加盟这个品牌,自然要深入了解项目信息,要不然加盟之后在了解就来不及了,不能草草的看了宣传资料,就签合同,我们要去实地了解品牌的实力和信息,看看对方的专业程度,以及相关的优惠扶持政策,尽量多带一些问题过去直接咨询。

3、签订合同时的注意事项

加盟不但要了解合同内容,也有权利提出合理的修改,在签订合同时候注意,要求总部出示服务标章注册证,确定真实拥有要加盟的品牌,并且合约上面对于各项费用要标记明确也可以在合理范围内要求增加总部违约的处罚条文。

4、人员招募、培训

好的员工,对于一家加盟店来说有着如虎添翼的作用,因此人员的招募和培训都非常重要。同时,加盟者应该利用总部的资源,对员工进行必要的培训,让他们了解连锁加盟的基本概念,熟悉产品的特点和功效,掌握基本的销售技巧。一个训练有素的员工会是加盟者得力的助手,为加盟者减少很多的烦恼。

5、前期宣传

一般来说,加盟品牌自身会有一系列的宣传活动,以保持其品牌的知名度。但是,每家加盟店开业前,仍然需要相应的前期宣传,使加盟店开业后达到最好的营业效果。加盟者通常需要在开店前一段时间就展开加盟店的宣传,以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日就能有一个很好的销售状况。

F. 餐饮加盟为什么要实地考察

一、选择餐饮加盟项目,首先要确定其合法性
你要选择餐饮加盟创业,一定要要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。
二、对餐饮加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实。
具有优秀品牌形象的餐饮加盟连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
三、从餐饮加盟品牌的发展时间,看其项目是否成熟
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目,在一定程度上更有保证。但这也并非绝对,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
四、考察餐饮加盟项目的管理体系
具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题,投资者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。
五、看他的直营店和加盟店
在选择良好的餐饮加盟连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。
更多详细内容,请关注特许经营第一同学会。
六、考察该餐饮项目的加盟手册,看是否完备,有没有合理的进入、推出制度
餐饮加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日,投资者可从以下方面加以判断:公平性,合理性,合法性,费用承受性,地域性限制,时效性,可操作性等,以及进入、推出机制是否完整。
七、考察加盟支持和加盟服务
良好的支持应有:1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备,以及加盟项目经营过程中的后续服务等。

G. 考察加盟店都要考察些什么

俗话说得好,万事开头难。一家加盟连锁店要想顺利开张,也不是件容易的事情。只有充分地重视前期的准备工作,与选择好的连锁加盟总部进行密切配合,才能真正为以后的加盟开店事业铺平道路。 做好充分的心理准备 首先,加盟者应该在思想上、精神上做好充分的准备。选择创业,就意味着自己打拼事业,身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的,首先要做好吃苦的打算,世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真思考自己的性格是否适合创业,自己的兴趣爱好是否在此。 谨慎选择行业和品牌 选择一个正确的加盟项目,无疑是加盟事业的一个好开端。首先你要做的是,问问自己的优势是什么,劣势是什么。就行业和品牌的选择一般来说,可以采用以下几种方法: 一是注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察当地同行业的店铺生意状况如何,在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。 二是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业,作为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。 三是如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业,那么选择一个好的适合自己的、能给予自己开店并可以持续支持的加盟连锁总部就变得非常重要。好品牌与差品牌往往有很大的差距。 筹集资金 当你初步选定了加盟项目后,接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利,有很多人开店的念头会成为泡影。那么,如何合理地筹集资金呢?首先,个人存款是主要的资金来源。因此,如果有开店的准备,平时就要注意节约,尽量多存一些开店启动资金。 其次是亲朋借款。如果你有一些先富起来的朋友或亲戚,他们就是最理想的借钱对象了。不过,跟他们借贷时,应该向他们详细介绍你的开店计划,使他们对你今后的还款能力有信心。最好明确说好偿还借款的期限和利息,写好借据,否则也会出现矛盾,损害感情。 如果开店所需资金比较多,也可以考虑银行贷款。但是,一般来说,申请银行贷款不是很容易,需要你有房产、地产等作为抵押。 此外,选择一些前期投入较少,行业前景较为景气、开店之后能迅速得到资金回笼的项目也非常重要。 店面选址 店址的选择,是加盟者的一项长期投资,关系着加盟店未来的经济效益和发展前景,两个同行业、同规模的商店,即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同,但仅仅由于所处的地址不同,经营效益就可能有很大的区别。 选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,在加盟总部的指导下选择最合适本行业、本品牌的店址才是最重要的。有的店铺开在闹市区,生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域。例如,卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。 所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顾客是属于哪一类型,哪一地点能吸引哪些消费者,做到心中有数,才不会盲目选择。 人员招募、培训 好的员工,对于一家加盟店来说有着如虎添翼的作用,因此人员的招募和培训都非常重要。在人员招募时,最好能以最少的成本找到最合适的员工。加盟者可以通过在加盟店旁张贴招聘启事,或者通过朋友熟人介绍。要与候选人进行详谈,观察其言行举止,找出最适合的员工。 同时,加盟者应该利用总部的资源,对员工进行必要的培训,让他们了解连锁加盟的基本概念,熟悉产品的特点和功效,掌握基本的销售技巧。一个训练有素的员工会是加盟者得力的助手,为加盟者减少很多烦恼。 前期宣传 宣传是现代商战中必不可少的手段,同时也是加盟店先声夺人的最有利武器。开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定,并配合营业的具体策略,在开店前所展开的一系列活动。宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等,针对消费者进行诱导,以塑造新店铺的形象。 一般来说,加盟品牌自身会有一系列的宣传活动,以保持其品牌的知名度。但是,每家加盟店开业前,仍然需要相应的前期宣传,使加盟店开业后达到最好的营业效果。加盟者通常需要在开店前一段时间就展开加盟店的宣传,以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日就能有一个很好的销售状况。 也许在未经历的人看来,一家加盟店的开张是轻而易举的事,但实际上一路走来,每一步都需要加盟者付出努力,做足准备。

H. 加盟一家大型连锁超市,应该做哪些考察

你好,加盟这样的门店需要做好前期的市场调研,看当地居民的消费习惯。作为大型连锁超市还要注意门店的位置选择,一定要在人流量充足且购买力也强大的地方,最好是在购物中心商业街等。还需要对同行业的竞争环境进行分析,做好商品定价,提高竞争力。

I. 加盟代理需要注意什么实地考察主要考察什么

选择创业,就意味着为自己打拼事业,身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的,首先要作好吃苦的打算,世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真的思考自己的性格是否适合创业,自己的兴趣爱好是否在此。 (2)谨慎选择行业和品牌 选择一个正确的加盟项目,无疑是加盟事业的一个好开端。首先你要做的是,问问自己的优势是什么,劣势是什么。就行业和品牌的选择,一般来说,可以采用以下几种方法: 一是注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察下当地同行业的店铺生意状况如何,在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。 二是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业,作为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。 三是如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业,那么选择一个好的适合自己,能给予自己开店强大持续支持的加盟连锁总部就变得非常重要。好品牌与差品牌往往有很大的差距。以在目前较为火爆流行的中档饰品加盟行业为例,来自英伦的乔伊丝饰品为什么会受到缺乏创业经验的加盟创业者的青睐呢?因为乔伊丝品牌很清楚自己与加盟商的唇齿相依的关系,把对加盟商的事业发展给予全面支持提到了战略层面的高度。 尤其是进入中国市场后,乔伊丝饰品知道只有做到与加盟商的形神合一,才能确保连锁体系的稳固与发展。因此,在分析了中国加盟商的普遍弱点后,乔伊丝饰品专门调整了其对加盟商的管理体系,使其能更好的支持加盟商。比如,针对大多数加盟商经验不足的情况,乔伊丝饰品大大加强了对加盟商的培训力度,扩展了培训范围,延长了培训时间。就如何开店选址、如何进行店面装修、如何进行商品陈列、如何促销、如何处理顾客的关系、如何进行人员的招聘、以及如何进行店面的宣传推广等等问题一一向加盟商进行了全方位的培训。之外,乔伊丝饰品提供的极其先进的物流供货系统,使加盟商可以及时的拿货、调货,真正解决了加盟商的后顾之忧。而其他细节上的点点滴滴,也是不胜枚举。 (3)筹集资金 当你初步选定了加盟项目,接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利,有很多人开店的念头成为泡影。那么,如何合理的筹集资金呢?首先,个人存款是主要的资金来源。因此,如果有开店的准备,平时就要注意节约,尽量多存一些开店启动资金。其次是亲朋借款。如果你有一些先富起来的朋友或亲戚,他们就是最理想的借钱对象了。不过,跟他们借贷时,应该向他们详细的介绍你的开店计划,使他们对你今后的还款能力有信心。最好明确说好偿还借款的期限和利息,写好借据,否则也会出现矛盾,损害感情。如果开店所需资金比较多,也可以考虑银行贷款。但是,一般来说,申请银行贷款不是很容易,需要你有房产、地产等作为抵押。之外,选择一些前期投入较少,行业前景较为景气、开店之后能迅速得到资金回笼的项目也非常重要。 (4)店面选址 店址的选择,是加盟者的一项长期投资,关系着加盟店未来的经济效益和发展前景,两个同行业同规模的商店,即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同,但仅仅由于所处的地址不同,经营效益就可能有很大的区别。 选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,据乔伊丝饰品市场选址部门介绍,黄金地段并不就是他们开店选址唯一的选择,他们通常为加盟商提供较多开创性的选址指导培训。在加盟总部的指导下选择最合适本行业本品牌的店址才是最重要的。有的店铺开在闹市区,生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域。例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顾客是属于哪一类型,哪一地点能吸引哪些消费者,做到心中有数,才不会盲目选择。 (5)人员招募、培训 好的员工,对于一家加盟店来说有着如虎添翼的作用,因此人员的招募和培训都非常重要。在人员招募时,最好能以最少的成本找到最合适的员工。加盟者可以通过在加盟店旁张贴招聘启事,或者通过朋友熟人介绍。要与候选人进行详谈,观察其言行举止,找出最适合的员工。 同时,加盟者应该利用总部的资源,对员工进行必要的培训,让他们了解连锁加盟的基本概念,熟悉产品的特点和功效,掌握基本的销售技巧。一个训练有素的员工会是加盟者得力的助手,为加盟者减少很多的烦恼。 (6)前期宣传 宣传是现代商战中必不可少的手段,同时也是加盟店先声夺人的最有利武器。开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定,并配合营业的具体策略,在开店前所展开的一系列活动。宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等,针对消费者进行诱导,以塑造新店铺的形象。 一般来说,加盟品牌自身会有一系列的宣传活动,以保持其品牌的知名度。但是,每家加盟店开业前,仍然需要相应的前期宣传,使加盟店开业后达到最好的营业效果。加盟者通常需要在开店前一段时间就展开加盟店的宣传,以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日就能有一个很好的销售状况。

J. 餐饮加盟连锁考察时到底要注意哪些事项

为了吸引到更多加盟者,许多餐饮盟商不惜减少资金,降低门槛来吸引加盟者,相关专家提醒说:“投资金额低也并不意味着风险小”,据了解,目前市场最少的餐饮加盟费用仅在1-2万元左右,但细究一下不难发现,不少低于1万元的费用中,都没有包括首期房租费和装修费,而房租费和装修费其实是开业费用的大头,大家在投资餐饮的加盟连锁店时,最好对行业“钱景”做一个细致的考察和分析。 创业年龄要与创业“前景”相符 目前,政策方面对一些餐饮特许经营的发展还是比较扶持的,甚至对一些项目提供了贷款及税收上的优惠。政府的看法是:特许经营的发展有利于再就业工程,事实是如此,但也有人提出了不同的观点:“特许经营归根到底是年轻人的事业。” 据相关,加盟者的岁数都比较年轻,甚至刚出校园或刚退伍的年轻加盟者也不在少数。对于这种现象,陈弘元认为很正常:“特许经营最适合年轻人加盟。”他认为,年轻人相比中年人有3大优势:年轻人更具创业的冲动和激情,更想把加盟店做大做好;年轻人的体力更加充沛,因为很多行业都需要加盟者24小时全身心投入,如此大的体力负荷,中老年人难以承受;年轻人更易和顾客沟通,便利店商品价格较贵,针对的顾客也多为贪图方便的年轻人,如果经营者与顾客为同龄人,那么交流起来就更加顺畅,生意更能做大。 许多人认为,加盟店加盟后,请个经理就可以了,自己当“幕后老板”会很轻松。有专家表示,经营者和受雇者的心态毕竟不同,受雇者通常不会全心全意地投入,而出资者自己来经营,更愿意用心了解顾客的偏好,追踪商品销售状况。而这个过程中,出资者的年龄是否与行业发展特性相符,也应该纳入其考虑的范围。 对于每一个餐饮加盟者而言,他们最关心的,当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场,所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置,据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月,这着实令人心动。但业内专家认为,过高的投资回报值得怀疑。因为加盟者是“借牌生财”,投资风险远远要比独自创业低,既然享受了低风险,那在利润上肯定要做出牺牲,对于风险又低又能赚大钱的事情,是需要慎重考虑的。 中国餐饮经营 分析观点:毕竟加盟不是投机事业,不可能像股票那样大起大落,2到3年的投资回收期是合理的,但如果回收时间太短,就有点违背规律。按照一般经验,加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍,但上班仅仅工作8小时,而一旦加盟,则需要24小时全身心的投入,可见加盟赚的是“辛苦钱”。 “加盟者要有风险意识。”行家提醒加盟者要实际些,不要误以为只要低成本加盟就可以赚大钱,更不能孤注一掷。“千万不能借钱卖房来开店。” 真情提示:多咨询、多打电话、多考察,可降低投资风险。经调查显示:90%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询。1. 加盟店的加入门槛:如果一家加盟店的加入门槛很低,没有任何要求,只要付加盟费用就可以加入和营业,这种情况下一定要三思而后行,实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意,加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。3. 加盟店的管理系统:这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,在刚开始不久的项目上急于扩张加盟,目的不是要把加盟系统建立完善,而是要快速赚取加盟的费用,之后就撒手不管,或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等,这样的加盟系统是不宜考虑的。4. 直接与总公司接触:如果想投入到加盟店中去,应该直接与总公司联系,或与当地的总代理联系,不能经过第三者签署任何文件,否则不能保障应有的权利和待遇,及支付不合理的费用。5. 加盟费用是否合理:加盟费用是否合理,首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全,同时还要看这个加盟企业所提供的条件,包括硬件和软件支持等,最重要的是要看投资回报率,参照其他加盟店的回报率,如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求,那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准,一般情况下是不可讨价还价的。