Ⅰ 成都连锁火锅店加盟选址需要注意些什么
第一、要确定服务对象。通过对火锅加盟店市场定位分析,而火锅店属于低中断消费,在选址时,切忌选择高档餐厅群,可以选择美食街、大型住宅区等客流量大,群体广泛的地段,根据消费者的饮食习惯、消费习惯定义门店位置。
第二、要贯彻接近原则。优质的火锅店,一定是具备四通八达的特性,交通便利才能迎来更多的客流量,比如店铺周围有停车场、商业区等等,切记选择交通受限的地段,比如:单行道等地的门面。
第三、要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如餐饮一条街、购物中心餐饮层等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益。
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第四、要充分考虑店面是否具备经营火锅店的条件。如:招牌是否醒目;水、电、气,排烟,排污等是否能满足需要。
第五、要科学预测盈利性。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测盈利与效益。
Ⅱ 选择连锁加盟店的原则有哪些
接近用户原则:对于服务业,几乎无一例外都需要遵循这条原则,如银行储蓄所、邮电局、电影院、医院、学校、零售业的所有商店等。许多制造企业也把工厂建到消费市场附近,以降低运费和损耗。长远发展原则:选址是一项带有战略性的经营管理活动,因此要有战略意识。选址工作要考虑到企业生产力的合理布局,要考虑市场的开拓,要有利于获得新技术新思想。在当前世界经济越来越趋于一体化的时代背景下,要考虑如何有利于参与国际间的竞争。选址当然是需要创业者们掌握原则的!俗话说“没有规矩就不能成方圆”。
Ⅲ 开自助火锅加盟店如何选址
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,打算开一家火锅店,选址极为关键,一定要重视选址,希望重视下面几个细节:
一、人流量大的地方未必是好店面(与人群属性有关)。
二、时刻把握自己的定位,不要偏离(比如定位市井,却开精品店)。
三、避免同质竞争(比如附近有好几家火锅店,自己再来开)
四、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
五、打造特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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Ⅳ 开加盟连锁超市 怎么选址
餐饮行业一直以来都有着一句话影响着千千万万的餐饮人,那就是开业最重要的就是:“选址!选址!选址!”重要的话要说三遍!那么我们今天来看看选址与餐饮店的相互影响关系。人气爆棚的餐厅,基本都有很多共性:1或许区域内,更多的是城市内,只有这么第一家店;2餐厅没有第二个同质化的竞争对手;3餐厅装修设计独具一格,另类、新颖;4并非价格不菲;5产品不是很难吃;6尚处新店蜜月期。以上6个,如果少了一个条件,都不会是家人气爆棚的餐厅。生意旺的餐厅背后更多的是:为了增加体验性,吸引消费者眼球,需要付出高额的设计装修成本营造独特的设计风格,更多的用工数量导致不断上涨的人力成本,层次不齐的服务员无法达到服务标准,越来越多的客户抱怨如等位过久,上菜慢;弱化了的品质管理,不合理的翻台率等等。对餐饮而言,合理的投资规模、合理翻台率,合理的人员效率、合理租金占营业额比,不断的产品创新才是餐厅健康持续发展的基础,否则,都是昙花一现。当餐饮开始连锁化发展时,考虑到以上观点外的建议:1不盲目去开店,要有目的和有策略的开店;2要开赚钱的店,而且有合理投资回报的店;3要开可获得持续稳定回报的店,而不是开了没几个月就关的店;4要开具备提高自身品牌形象和发展并能有长期竞争力的店。面对既忠诚又不忠诚的消费者,连锁餐饮店应该如何选址?说消费者忠诚又不忠诚,确实非常贴切,连锁餐饮选址应该更多的从如何更方便自己的消费者来店用餐才是根本。连锁餐厅选址,需要建立开店的逻辑思路,也是很多企业的执行方式。思路为:首先,选择城市进入的先后次序;其次,评估城市内满足品牌定位和品牌投资回报的商圈,并将这些商圈,按照强弱排序;最后,在商圈内选择合适店址进入顺序。城市各种类型商圈的辐射范围,也就是强弱排序是:现在购物中心兴起,购物中心也是一个商圈,购物中心被分为市级购物中心、区域型购物中心、社区购物中心。每个商圈内,我们都要分析商圈内商业状况及竞争对手或同类餐饮信息,要了解:2调查商圈内聚客点数据,如客流量、营业额等3调查商圈辐射的人口数量、人口品质等。餐饮企业在选址时可以根据上述价值排序来确定自己进入各种类型商圈的优先顺序。最优先进入的应该是:成熟的、人流量大的、消费水平高的市级商圈。最后,确认商圈最佳店址,并将潜在的机会店址,按优劣顺序排序,根据实际谈判策略或自身企业状态逐步妥协店址。评估店址除了看地段,看客流,还要评估店址的位置能贡献多少你所需要的顾客数量,是否能满足餐厅运营的要求,给你带来满意的营业额和利润。当然,这需要做很多调查和测算工作。如果你能掌握这些数字,就不怕店址租金高。只要是能贡献足够的有价值的与租金相匹配的客源,租金再贵也可以承受。如何评估店址的优劣,从三个方面着手选择的店址在人流方向上能被看到。你能做的招牌有多大?店址门前或招牌有没有被其他障碍物遮挡,如有无树木、岗亭、被隔壁租户挡住,即是否内退隔壁租户。在购物中心内的商铺,门前是否有柱子、隔墙等在消费者能够看到你招牌或门店的基础上,消费者是否能方便地到达店址,即要研究,店址门前是否有障碍即是否有很宽的马路、马路中间是否有隔离栏,是否有高架、河流、绿化、摊位等。店址是否处于通往商业聚客点、交通站点、居民区的主动线上:对于购物中心店的店址所在的动线位置是否在主入口、次入口、中庭、主力店旁;店址门前是否有停车位或非机动车位,停车位数量有多少?店址是否有独立的门面和出入口,能开设的独立大门是否在主要人流动线上。点餐柜台(快餐),迎宾台(大中餐),顾客是否可以从主门直接看到点餐柜台或迎宾台?购物中心内的餐饮是没有独立门店,其生意的好坏要依托于购物中心本身的成功与否。社区和独立门店,主要依托于大量的居民区和大量的人流量,对位置的选择尤其重要。购物中心店一般不具备自己创造客源的能力,除部分品牌餐饮具有较强的品牌号召力。通常需要依靠其所附着的主力店及其周边的客流来给餐厅带来顾客。目前各商场通常会把大面积餐饮放在地下一层或二层以上的高楼层,一、二层较少有餐饮。开在这里的餐厅既没有像社区独立门店的临街展示面,也没有临街独立的出入口,是名符其实的“店中之店”。1无独立对外展示门面,无法提升品牌展示。店中店在一定程度上已经失去了自我,这一点既有好处,也有坏处。好处是如果购物中心很聚客,且招商和运营能力很强,你会成为“开在××著名商场里的餐厅”。坏处是如果购物中心招商和运营的较差。2餐厅的可见度、便利性通常会下降。除非能开在商场门口,有临街展示面或临街独立的出入口,否则店中店会隐藏在商场的某个楼层的某个角落,顾客很不容易发现,也不容易找到,进出很不方便。3过分依赖主力店内及其周边的客流。店中店通常都没有临街的展示面,甚至没有临街的广告位,顾客不进入商场或者是经过店门口,就不会发现有一家餐厅存在。如果没有选择好的人流动线上开店,很可能生意一落千丈。虽然大型店中店会有很多专门前来消费的顾客,可以不完全依赖商场客流,但既然付了高昂的租金却享受不到应有的客流,显然是吃亏的。4特殊的客源类型和消费规律。开在商场里的店中店的客源主要来自商场内外的逛街购物者,如果周边有写字楼或居民区,还会有上班族和居民客源。不同类型、档次的商场贡献的逛街购物者的年龄、消费水平、消费偏好都不一样。这些规律与街面店大不相同。5经营方式受到限制。部分商场营业时间多数是早10点到晚10点(夏季营业时间会所有延长),而二、三线城市的商场营业时间更短一些。店中店的经营时间会受到商场限制,比社区的独立门店营业时间要短一些。通常没办法24小时营业,也不能经营宵夜和早餐。首先需要对购物中心做深入研究,不但从外部环境如交通道路、区位、人口做分析,还要分析其项目本身的招商类别,主力店构成、业态配比、停车位数量、周边竞品项目等综合分析。另外,最重要的就是研究外部人流如何进入该购物中心,要分析各交通方式来项目人的路线,如开车、步行、非机动车、公共交通的人如何进入该项目。然后具体分析购物中心的内部动线。选择主动线以及各人流动线交集的位置,同时也要结合我刚说的具体位置的可视度、便利度、亲近度评估。购物中心选址一定要卡动线,或靠近大聚客点。最后,购物中心选址前、选址中、进场前,都务必要经常去现场看看,和手里的图纸是否一样,往往想象中的图纸和现场的情况,会有出人意外的变动。第一次进入购物中心的餐饮,需要和购物中心做好配合,由于购物中心体量大、租户多,因此,所有的进度都是有时间节点的,餐厅一定要有时间节点的概念。正常是从开业时间往后倒推所有时间节点,很多时候,因为租户的节点跟不上项目的节点,也会闹出很多不愉快,大致的流程为:1双方明确位置和租金后,需要确认工程看场时间,并核对工程条件是否满足?20工程看场后,需要出相关图纸,如效果图、规划图等;31双方确认无误后,需要预留各自审批、签约流程;42签约后,租户需要启动设计,包括餐厅的一整套设计图纸;53租户办理进场前相关手续:如消防报验、名称核准、环保立项,进场施工手续、保险办理等;64开业前需要办理完成消防验收、环保验收、税务登记、营业执照办理等;以上时间,需要根据每个企业的标准要求相应调整每一步骤时间节点。餐饮连锁化发展的道路,建立流程和标准是必不可少的一个环节。近年来,受到电商冲击,购物中心体验业态走高成为趋势,一方面是因为零售业持续低迷,加上网购对实体零售的冲击,造成了零售店开店意欲低下,甚至调整关店,这逼得购物中心只能不断去零售化。以往购物、餐饮、娱乐“52:18:30”的业态经营“黄金比例”正在被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲1:1:1联袂主演的消费模式。而餐饮业态细分以及业态组合趋势也在面临调整,主要归纳为“三减少,三增加”,即高端餐饮比重减少,主题休闲餐饮比重增加;高楼层餐饮比重减少,各楼层穿插的餐饮比重增加;大店面餐饮比重减少,小店面餐饮比重增加。随着消费习惯的升级,购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。但是由于购物中心加重餐饮业态的比例,导致餐饮同质化严重,餐饮竞争日趋激烈,已经产生没有严格意义的竞争对手,餐饮与餐饮间互相分流。若购物中心没有大的人流量基数,餐厅的生意也无法做出来,未来越来越多的餐饮将面临调整。同时,购物中心的不断增加,购物中心之间又相互分流,同样导致租户本身的人流量减少,可见餐厅的经营状况不容乐观。餐饮招商时,整体政策有否变化?又有哪些常见的针对餐厅的优惠政策?随着消费习惯的升级,购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。除去饮品之外,最受欢迎的正餐前三强分别是中式快餐、日韩泰料理以及火锅焖锅。而以往热门的高端餐饮的市场仅列第四位。近两年,购物中心对于高端餐饮的争抢热度降到最低点,一方面由于高端餐饮经营业绩差,对租金贡献值低。另一方面,因为高端餐饮进入购物中心的物业要求高,经营面积大,并需要单独的交通组织。这对于购物中心的工程设计要求较高,而且增加了购物中心后期业态调整难度。这些因素叠加在一起,都让购物中心望而却步。同时,购物中心更爱“缩小版”精品餐饮业态。随着购物中心对于租赁回报要求的不断提高,餐饮业态相对偏低的租金支付能力也促使其自身不断改良,不少进入商场的餐饮为提高收益率,更多地选择了150平米左右的精致小店。对于购物中心而言,租金是主要营收收入,因此,想要购物中心给餐饮业像零售大牌的待遇是少之又少,除了前几年盛行的快时尚餐饮能给予免租甚至装补外,现在餐饮众多的情况下,只有一种情况可以获取购物中心的优惠,那就是连锁型、知名品牌首次进入该城市的第一个购物中心。商场内的餐饮,在谈店的过程中要考量以下:16供电量:150KW至350KW,电缆型号要满足负荷。27供水:需要了解供水管径,餐饮行业有确认是否为二次供水?38厨房排水:是否需要自设隔油池,厨房排水管的走向?若公用隔油池容量是否满足自身要求。49卫生间:是否可以自设卫生间?50荷载:厨房和卫生间的荷载是否满足自身需要,不满足谁来加固?61排烟:是否有独立的排烟井道还是使用甲方公用排烟井道,公用排烟量是否能满足自身需要?72空调:是否自设空调,自设空调是否提供空调机位和空调铜管走向?若使用甲方提供的空调,冷量是否能满足,正常为300w/㎡。用和不用甲方的中央空调,物业费是否有区别?83消防:二次消防是自己做还是甲方做?费用如何收取。一、二、三线城市的租金,没有一个严格意义的标准,但是会有个所谓的行情价目前购物中心把餐饮分为大餐饮、中餐饮和小餐饮,大餐饮全天坪效在2.3万元,中餐饮与之相当,小餐饮在1.8万元。从收取的租金和销售额监控上看到,餐饮业态的承受租金最高不超过其销售收入的18%。一线城市餐饮的保底租金约为人民币8-12元/平方米/天,是二线市场的两倍,三线城市的租金水平的三倍。二线城市则为人民币3-6.5元/平方米/天,三线城市为人民币2.5-4.5元/平方米/天。餐饮业态租期较零售业态长,一般为5-8年,且合同期内租金增长缓慢,一般为每年增长2-3%(根据面积大小的不同)。然而,在一、二、三线城市区域型购物中心内的餐饮业态的坪效,差别并没有保底租金那么明显。●一线城市的平均坪效约为每月1300-1900元/平方米,●二线城市约为每月1000-1500元/平方米,●三线则约为700-1200 元/ 平方米。二、三线城市餐饮业态的租金及坪效水平尚有一定的提升空间。随着高坪效的餐饮商家在二、三线城市的拓展,餐饮在二、三线市场的坪效将会得到一定的提高。在二、三线城市的餐饮品牌坪效,有可能创造出比一线城市同品牌店更高的业绩水平,更有可能收取提成租金。1、连锁模式创新,实体连锁如何结合“互联网+”由单店盈利转为连锁赢利;2、连锁运营系统,开源节流快速提升门店30%营业额;3、股权连锁兵法,建立股权激励方案的核心成功要素,如何通过众筹拓展门店等。4、招商定位、策划,设计可盈利、可复制的招商系统等;5、连锁六大系统、团队复制、店面运营管理方案,单店盈利提升等;6、连锁规划,合理规划思路及商业模式,躲开连锁中所要遇到的陷阱,如何打造爆品实现人满排队得火爆现象。给你的建议也要好好的听取,能给你协助也是经过很多案例的谢谢哈。随着中国经济的发展,人们生活水平的提高,生活节奏的加快,对快餐的需求将会更大,快餐市场前景迷人。目前正处于迅速扩张阶段.在这一过程中、连锁快餐店的选址非常重要。正确有效的选址等于企业经营成功了一半。店址是快餐店接近目标顾客的重要手段,是理解顾客寻找行为的重要标志。1.连锁快餐店是社会经济发展过程中的产物。是适应消费者需求的产业,具有很强的生命力,要把握好这个机遇,努力发展连锁快餐。2.要遵循连锁经营特性,注意开发模式与优先顺序,全盘考虑,全面规划,注重布局台理性,处理好店与店之间的分流影响。3.连锁快餐店的选址地域范围很广,一般而言,市区商业和商务中心、主要人流集散地、居民新村商业街、公园、车站、码头、电影院、大型剧场附近、大型超市和大型百货商场内都可成为连锁快餐店开店的地点选择。4.连锁快餐店的商圈范围根据不同区域和商圈内涵有大有小。商圈范围越小,越贴近目标顾客,越有利于连锁快餐的选址和竞争。5.连锁快餐店必须选择区域最佳的聚客点,人流最集中的地点。哪怕租金略高于周边一些店址,也不应轻易放弃。6.连锁快餐店的选址应在科学的市场分析和财务的投人产出控制下进行。不仅要对单店进行经济分析评怙,也要综台考虑其对连锁系统的影响,以求得最大的规模效益。7.经济分析评估是连锁快餐选址的重要数据,但不应一刀切。当某些店址涉及到系统的战略,具有一定的竞争策略和广告效应,经济分析评估的条件可以适度放宽,以保本为原则,以追求市场整体效益和占有率。我朋友是开加盟连锁快餐店的,生意相当好,听他说,他是在生意街(syj)上找的项目,还有生意小秘书全程帮扶,省了他好多事,你不仿也去瞧瞧,以上希望帮到您!一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,一般应该掌握以下10个细节。1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。5.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。6.根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。7.要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。8.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。9.要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。10.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或必须是合法立案的公司或是行号,且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。加盟店需要注意什么?此外,加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。总部对代理加盟者收取三种费用,包括代理加盟金、权利金及保证金。所谓代理加盟金,系指部在开店前,帮助代理加盟者做整体的开店规划以及经营教育训练所付给总部的费用;所谓权利金,系指代理加盟店使用总部的商标以及商誉所付给总部的代理加盟费用,通常采年缴、季缴或月缴的方式为之;保证金系指总部为确保加盟者会确实履行合约,或为货款担保而所收的费用。加盟金在签约后就无法退回,所以加盟者在签约前便要仔细货比三家。权利金最好采月缴方式,最好不要一次开出好几张支票,以免届时要终止加盟也要不回权利金。保证金额当然是越少对加盟者越有保障。加盟合约内容长短不一,但有许多的加盟合约中都会有「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理」。加盟店需要注意什么?如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约上,成为合约的附件,否则,管理规章是由总部订定,只要合约当中没有规定的,总部全部可以放在管理规章中,如此很可能造成加盟者许多的困扰。加盟合约模板一般多由总部所拟定,当然对总部较为有利,所以在违反合约的罚责上,一般都只会列出对加盟者的部份,对总部违反合约的部份,往往只字未提。加盟店需要注意什么?因此,加盟者应可提出相对要求,对总部违反合约时亦应订定罚责,特别是规定总部应对加盟店提供那些服务及后勤支持等应明列,并以罚则要求总部应确实做到。一般加盟合约都会明列管辖之法院,而且通常以总部所在地之地方法院为管辖法院。加盟店需要注意什么?就实际的案例来说,若加盟者与加盟总部发生纠纷,再向总部相关单位申诉无效,加盟者也可以找消费者文教基金会、各县市消保官申诉。当加盟者想要终止加盟关系时应如何处理?对加盟者而言,最重要的就是保证金要能顺利的取回,虽说每一个加盟者都想藉由加盟开启事业大门,但并不是每一个加盟案例都成功。加盟店需要注意什么?因此,对于如何圆满终止加盟关系也是不可以忽视,加盟者应该注意合约中对于加盟关系对于加盟关系终止之相关规定。一般来说当加盟者要求终止加盟关系时,总部会检视加盟店是否有违反合约或积欠货款,同时,总部通常会要求加盟店自行将招牌拆下来,如果一切顺利且无积欠货款,总部即会退还保证金。在加盟关系中,加盟者往往是弱势,所以加盟者若是不了解加盟契约的内容,应要求总部提供影本,再将此合约交由懂法律的人解读,千万不要只听加盟总部人员一面之词。加盟店需要注意什么?若确认合约内容无误后,加盟者应要求该契约到法院公证,此举对于加盟者会更有保障。一般加盟总部都会要求加盟店一定要跟总部进货,不得私下进货,而这点往往正是总部与加盟店纷争最多的地方。因为,加盟店往往会抱怨总部供货价格偏高,但总部为求连锁体系品质的一致性,又不得不要求加盟店一定要向总部采购。加盟店需要注意什么?所以加盟者可要求加盟总部在签约时一并提供总部供货价格表,若其供货价格偏离市场行情得要求加注该类产品得自行进货。通常加盟总部为保障同一体系加盟店不会互相争夺客源,都会设有商圈保障,也就是在这个商圈之内,不再开设第二家分店,加盟店需要注意什么?所以加盟者对保障商圈的范围究竟有多广,加盟者一定得搞清楚。相对的保护范围越广,对于加盟者当然越有利。所谓竞业禁止,就是加盟总部为保护事业体的经营技术及相关关键技术不因加盟而外流出去,而要求加盟者在合约存续期间,或合约结束后一定时间内,不得从事和原加盟店相同行业之工作。此一规范,旨在保护总部的智能财产权,公平交易委员会亦认为此举不致违法,但竞业禁止的年限究竟应该多长才算合理?加盟店需要注意什么?如果时间太长,加盟者签约时不得不考虑清楚,以免影响日后生计,一般多为一到三年,当然竞业禁止条款的时限越短,对于加盟者是越有利的。对于开加盟店注意的事项,通过以上对于加盟店注意事项的介绍,现在您是不是已经了解了呢,加盟有风险,投资需谨慎,创业者一定要认真考察再加盟,争取将风险降至为零。
Ⅳ 德克士加盟条件和选址要求有哪些
德克士自推出了特许加盟渠道以来便备受广大创业者喜爱和推崇,以较快的速度扩展了加盟辐射范围、提升了门店的数量,直到现在仍有源源不断的创业者想要加入其中。那么德克士可不可以县城加盟?县城开德克士的选址条件有哪些呢?小编同一名德克士汉堡店店长将在本文中为您带来与以上两方面问题相关的回答。
德克士可不可以县城加盟?德克士成立之时便对未来的发展制定了一个中心指导思想那就是“想方设法让加盟者富起来”,并在多年经营期间始终围绕这一中心制定投资策略、管理制度,广开加盟渠道、欢迎各行各业创业者加入,呈现出一股海纳百川的气魄和魅力,所以只要您所在县城的发展水平、看中店铺所在的商圈经济适合创业那就可以加盟德克士开店!
生在县城长在县城的辛女士在上班打拼多年后,想要改变人生的活法借助德克士的力量重拾自己年轻时的创业致富梦想,她在与总部取得联系进行门店选址评估后,顺利在县城的一座大型商场内部开起了一家德克士汉堡加盟店铺,并达到了月入上万、几万元的利润水平。
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上面提到并不是所有的县城、县城内所有的地点都适合创业开店的,那么县城开德克士的选址条件有哪些呢?
据小编了解以及辛女士透露,德克士公司总部在协助加盟者评估选址时主要考察的项目包括建筑构造、商圈水平、顾客人流量、平均消费水准、周边店铺营业状况等几个方面进行评估,只有建筑构造有利于店铺被关注到、商圈整体水平呈现出良好发展趋势、顾客人流量较多一般来说每十分钟几十人的水平、平均消费水准在20元左右、周边店铺营业情况良好利润可观等,才能在该地寻找合适的门店和具体开店位置。所以如果您节省时间自行寻找的话就可以按照以上标准先行动起来了!
德克士可不可以县城加盟?县城开德克士的选址条件有哪些?以上就是小编同辛女士一同为您带来的这两个问题的全部资讯,希望能为对德克士有加盟意向的您带来一定的帮助。如果您还想获得更多与德克士有关的资讯内容就在本文下方留言吧!
Ⅵ 开奶茶加盟店前,店铺选址怎么选比较好
人气值
首先要做的,当然是确认这个区域的人气。这包括白天和晚上时间段的人气,包括工作日和周末的人气。
人气面可以打80分以上的,才有继续下去的价值。
切勿因为租金便宜就租下来,便宜的一定没有人气,而没有人气的位置一定不要做。
消费水平
接下来考察这个区域的总水体消费平。
考察区域消费水平的目的是确定品牌定位和产品价位——品牌定位决定了你的投资预算,价格则是测算投资收益的主要参数。
你可以观察这个区域现有店铺的价位及生意状况,不一定是只看同行,服装店,餐饮店都可以用于判断这个区域的消费水平。观察这些店铺的装潢,商品价位,就可以大体了解这个区域的消费水平。
注意,如果你已经有意向加盟品牌,就需要判断这个品牌是否与这个区域匹配。相对这个区域而言,定位偏低的品牌可能看起来销售不错,但实际总利润可能太低,定位偏高有可能导致成本过高或营业额上不去。
如果不匹配,则需要考虑换其他品牌加盟了。
门面和位置风水
门面宽度不要小于3米。
小于3米的一般建议直接放弃。门面宽度过小,不易吸引注意力,且无论怎么装修,都很难带给顾客优质品牌的印象,同时也不利于在门面位置聚集人群。
这个位置最好能处于商圈主入口、或大卖场、肯德基、或其它任何高人气的商家旁。其中道理是显而易见的。
另外,店面所处楼层的主题、氛围必须是匹配的。否则你的人流大量的会是无效人流。
你的店面所处位置,最好是处于人流动线上,同时,两头都被同行截流的位置慎选。
那人流动线怎么看呢?——就是花大量时间,大量时间,大量时间的去看啊。
你要把人流动线看得很清楚。为什么这一点那么重要?因为这是一个你很难改变的变量,其它都有机会改,比如:装潢、设备、产品口味、管理,都可以改善,钱够多的还可以推倒重来。但位置决定的人流则不由你控制。
Ⅶ 肯德基是怎么评估加盟商的
店面选址,是您开一家店的第一步,在选址之前,店面选址评估是必不可少的。然而,很多对选址评估涉足不深的朋友很是疑惑,如何进行店面选址评估成了让他们头疼的一个难题。对此,来自中国餐饮商机网的小编将和大家分享肯德基的选址评估方法!
肯德基:加盟资料领取
1要确定这个商圈内,最主要的聚客点在哪。
例如,北京西单是很成熟的商圈,但不可能西单任何位置都是聚客点,肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是:努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的,在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如,在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,一般就是隔离带,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。
肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件,就可以测算出,在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。
2.选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。
因为人们现在对品牌的忠诚度还没到说,我就吃肯德基看见麦当劳就烦,好像还没有这种情况。只要你在我跟前,我今儿挺累的,我干嘛非再走那么一百米去吃别的,我先进你这儿了。除非这里边人特别多,找不着座了,我才往前挪挪。
但人流是有一个主要动线的,如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。如果是两个一样,就无所谓。例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店,如果往西一百米,竞争业者再开一家西式快餐店就不妥当了,因为主要客流是从东边过来的,再在那边开,大量客流就被肯德基截住了,开店效益就不会好。
3.聚客点选择影响商圈选择。
聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。比如北京某新兴的居民小区,居民非常多,人口素质也很高,但据调查显示,找不到该小区哪里是主要聚客点,这时就可能先不去开店,当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了,知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。
为了规划好商圈,肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言,其开发部人员常年跑遍北京各个角落,对这个每年建筑和道路变化极大,当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况,北京肯德基公司接到某顾客电话,建议肯德基在他所在地方设点,开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征,是否适合开店。在北京,肯德基已经根据自己的调查划分出的商圈,成功开出了56家餐厅。
肯德基与麦当劳市场定位相似,顾客群基本上重合,所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳,一边是kfc,这就是kfc采取的跟进策略。因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力,还可以节省许多选址成本。当然kfc除了跟进策略外,它自己对店址的选择也很有优秀之处可以值得借鉴。
有了店址的评估标准和一些成功案例,我们可以就可以开发出一套店址的评估工具,它主要由下面几个表格组成:租赁条件表、商圈及竞争条件表、现场情况表、综合评估表。它们是我们进行连锁经营店址评估的标准化管理工具。
Ⅷ 加盟店应该如何选址
开过餐饮店的人都知道,餐饮选址是一件耗时、耗力的苦差事。好的店铺位置对于餐饮店来说至关重要,那么,到底怎样将心仪的门店选出来?有哪些工具可以协助我们选址呢?
微信搜索“开店选址评估经理”小程序,借助选址小程序分析,好用而且不收费!
扫描进入小程序,填写相关信息:开店位置,店铺类型,商圈范围,点击开始选址评估。
餐饮选址的方法和途径有很多,但是目前大家常用的还是人工选址和借助互联网工具选址。另外,通过确定参照标准选址,通过中介或找店公司选址,以及动用其 他各种可动用资源都是很好的选址途径。
当然,现在更多的餐饮企业在选址上都是利用大数据进行分析,从而确定最 佳的商 圈地段和人手的。但是无论用什么方式选址,都要先有自己的规划和定位,这样才能有的放矢。
Ⅸ 成功的早餐连锁加盟店都是如何进行选址的
1,一眼看位置
起眼一观,要选择的早餐连锁位置是否当道,显眼,能否招财,周围的建筑物是否形成群体,千万不要独门独院,独栋楼房,吊脚楼等等。要先用灵感检测这个地方能不能开面馆,是不是生财之地。
2,七天观人气
如果对这个地方有一定的好感后,就可以安下心来,每天选择饭口和上班时间,制定15个时间段,每个时间段一分钟,数一下过路的车辆数,人数?是老人,小孩,上班人士,家庭主妇,流动人口等等,根据这些数据,画出七天内的趋势图,得出消费结果,便于早餐店加盟的定位。
3,入门要顺畅
店面门口要宽敞,最好是车辆可以停下。早餐连锁店面面前不要有高大的广告牌,大树挡住视线,采光度要好。
4,交通不受阻
店面四周交通要畅通,不能受到阻隔。水主旺财,街道公路都是水,如果中断或者隔断都是不利于消费者就餐的。
5,远离三角尖
根据笔者多年的观察,一个城市不少街道都有三角尖地方。千万不要选用。如果开在了尖角地方,人们只是路过,构不成消费市场。按照八卦分析,运气就分流了。所以一定得远离。
6,避开尖角煞
早餐连锁店门前如果有建筑物的尖角煞,避雷针,弓箭标注对准,千万不要选用,这样的的地段不利于开店。
7,靠近小区和学校
早餐连锁店加盟选择在入口多的小区周围,学校旁边,是很接地气的。如果一旦看准就绝不拖拉。
特许经营第一同学会祝你成功。
8,商业办公可考虑
大型商住楼周围,商圈周边可以一天到晚都可经营,可以考虑。
Ⅹ 奶茶加盟店选址评判标准有哪些
1、潜在客源基数
潜在客源基数,是一个零售项目选定店址后能够辐射或者覆盖到的主要客户范围。潜在客源基数越大, 说明店址和项目匹配的商业价值越高。
2、竞争对手数量
竞争对手数量,是项目商业辐射范围内相同或者相近产品的竞争对手总和。
选址在达到项目运营的基础条件且竞争对手空白或者薄弱的区域,符合 “做得早是一门好生意” 的商业逻辑,是区域品类的领先者。
新创品牌要避开竞争,选择弱竞争区域,如果是强势品牌,则可以选择直面竞争,收割市场。
3、可到达与可停留性
可到达与可停留性,是指到达店址的交通便捷度和停车方便性。
公共交通配套齐全的店址具有选址优势,尤其是拥有地铁的城市,地铁口附近的店址更有竞争力。
4、邻近租户的互补性
能够在不增加候选点位成本的前提下,相互提升店址的商业价值。
互补性不是选址决策的必要条件,但在同等条件下,选址和项目互补性强的邻近商户店址是“累计吸引力”策略, 即一群相似且有互补性的零售店聚集,相比从事相同零售活动的孤立商店会产生更大的吸引力。
5、可视度与方位
可视度的评估标准有店址招牌大小及可视情况、店面橱窗形象的展示度、视线阻挡及店前流量等。店面招牌的面积越大越好、 越宽越好,应该尽量避免狭窄的店面门头,不然会给消费者很局促的感觉,无法提升品牌质感。
如果招牌与橱窗的可视度好,又是处于人流、 车流量大的主干道两侧, 甚至是位于十字路口红绿灯的两侧, 人员有停留,品牌展示的效果会更佳。
方位是候选店址在小区域内的相对位置,拐角位置、边端位置在店址中是理想位置,它们位于两条街道的交叉处,是小区域内客流和车流的汇集点,拥有更多的潜在客流,同时店面招牌及橱窗的展示面也会加大。
6、面积与户型
候选店址的面积与户型是既定的,面积与租金及装修投入密切相关。
户型结构主要影响店址的面积利用效率。有一些狭长形的店址,门店的展示面窄但是很狭长,店面的面积和店面对外形象的露出不成正比,200 平方米的店面只能开出50平方米的形象效果, 这类店址要避免。
不规则户型的店址,或者店址中有电梯井、大的梁柱或者承重墙,对店面布局和顾客进店后的动线都会产生不利影响,也应避免。