㈠ 红嫂炖汤（湛月一店）的干烧臭鲈鱼好不好吃
用料
腌好的臭鲈鱼
葱姜蒜
老抽
黄酒
冰糖
辣椒酱
猪五花
青红椒
冬笋
香菇
干烧臭鲈鱼的做法
将鲈鱼洗净，用盐、葱姜把鱼的表面及腹部涂抹均匀，腌制1天。
小贴士
臭鳜鱼的做法现在大概分成两个流派，一种是徽州的传统腌制法，当然也分为湿腌和干腌两种。另一种是武汉的做法被很多人称为暗黑料理，因为它的臭不是来源于盐水的腌制发酵，而是由王致和臭豆腐赋予的。
1.徽式传统湿腌法：选用新鲜鳜鱼，整条用淡盐水（500克水+15克盐）浸没住并用重物压实，夏天需3-4天，冬天需6-7天，期间要每日翻动，待鱼体发出微微的臭味即可。（注意：腌制好的鱼鳃要是红色，鳞不脱质不变）
2. 徽式干腌法：干腌是将新鲜的鳜鱼宰杀干净，沥干水分，从鱼鳃部分开始，两面内外均匀的抹上盐、葱、姜和花椒，在木桶底部撒盐，将鱼一层一层地码放在木桶里，最后在表面再撒上一把盐，用石板压好，视环境温度定腌制时间。夏天一般需要腌制3天左右，冬天需要7天，将鱼洗净，就可拿来烹调。
3.徽式“偷懒”干腌法：将鳜鱼洗净搽干水分，把葱姜末、盐均匀的抹在鱼身上用保鲜膜包严，在气温较高的情况下，室温放置一天一夜，即成臭鳜鱼。
4.武汉腌制法：鳜鱼宰杀洗净，将鳜鱼从鱼肚处剖开，把鱼从案板上移至稍大的盘中，用干净的筷子拣出5-6块王致和臭豆腐放在鱼身上，将臭豆腐均匀抹在鳜鱼的内外全身。准备一个厚实的塑料食品袋，将鱼放入，再把袋中空气排挤一下，封好。准备一个稍大的保鲜盒，将装好的鳜鱼放入，入冰箱冷藏7天即可取出。
㈡ 鸡排加盟加盟哪家的好
湾仔鸡排5平小店即可经营，租金低，装修费用少,小本起步
河南创富企业营销有限公司集原料加工、食品生产、科研开发、培训教学于一体，具有标准化发展优势。开辟中国市场，据此塑造出了众多声名卓著的餐饮品牌。是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业，在同行业中具有无可争议的领军地位。公司以美食文化为发展导向，拥有一流的美食专家，强大的技术力量。形成人无我有，人有我强，领先一步，步步为营，作为市场战略目标，不断的新技术，新产品支持, 让您以小搏大，倍增获利，湾仔系列美食，设备具有技术核心竞争力，让经营者引领当地消费潮流,为经营者再掀一股热销狂潮。真正地座上财富的直通车，一次投资，终生受益！
㈢ 牦牛乳产品主要有哪些
牦牛乳产品主要有鲜奶、奶茶、酥油茶、牦牛奶疙瘩等，在市面上的牦牛奶品牌中，华羚乳品是国家扶贫的龙头企业，国家农业产业化重点龙头企业，农产品出口创汇重点企业，高新企业，华羚品牌荣获中国驰名商标，是生产牦牛乳婴幼儿和中老年配方奶粉，蛋白粉，奶油粉，稀奶油酪蛋白等系列产品的知名品牌企业。好品牌，更值得信赖。华羚乳品旗下的产品主要有：1、牦牛乳酥油茶
华羚牦牛乳酥油茶沿袭传统的酥油茶制作工艺，使口感更加浓郁醇厚。牦牛乳又被称为“天然浓缩奶”，具有丰富的营养，酥油还有润肺养胃的作用。这一来自雪域高原的美食，是真正集美味、营养于一身的佳肴。
2、华羚牦牛乳全脂奶粉
牦牛奶源自平均海拔3500米以上的雪域高原，内含多种营养物质、微量元素，能够有效提高机体免疫力、调节人体新陈代谢，充分补充流失的维生素和钙物质，是理想的天然绿色有机食品。
3、华羚牦牛乳饭饭香蛋白糖
以糖为载体，让孩子满足对糖果需求的基础上，健康营养，口感更佳、方便携带，糖内添加牦牛乳酪蛋白多肽、维生素、陈皮、山楂等，饭前吃两粒，孩子开胃助消化，补充机体所需乳蛋白。
4、华羚唯甄儿童奶粉
富含珍贵A2-β酪蛋白、多种维生素、矿物质、益生菌、牦牛骨髓粉，均衡营养搭配，补充营养需求，促进骨骼生长发育，助力成长。
㈣ 哪里有中式面点制作培训班
在呼市金川开发区就有的！
中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式，主要学习中式面点专业基础知识及专业知识，掌握面点原料及其运用知识，综合知识，成本核算知识，主坯工艺原理，馅心工艺，成型工艺，成熟工艺及热能运用，中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能。
课程内容：手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺（荤、素）、素合子、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等
㈤ 哪里可以学做面点
兄弟我就是学面点的，在杭州新东方烹饪学校，说实在的这个学校真的很不错。老师很负责，环境也不错，我们班有四十多个人都把技术学到家了。以后出去学校还给我们分配工作呢!你要是不信，可以来学校看看，我请你吃饭哦！
㈥ 三书六礼打1个数字
现在的生活节奏越来越快，很多人都会感觉自己的身体好像一直都是处于疲惫的状态，休息不过来，因此就会特别缺乏激情，在面对任何事情的时候总是提不起精神了，这让很多人感觉很苦恼，其实有很多因素都可能会导致身体特别疲惫。
那么为什么总感觉到身体疲惫呢？
1、室内不通风
尤其在冬季的时候，天气特别寒冷，气温非常低，所以很多家庭就喜欢关紧门窗，然后开空调，这样屋里面的温度就会特别高。这种特别高的情况是会影响到身体健康的，尤其晚上睡觉导致难以进入失眠状态，早晨醒来就会没有精神，就容易感觉身体疲惫，其实冬季室内温度应该在20度左右，另外要注意经常开窗通风。
2、不吃早餐
尤其是现在很多年轻人不喜欢吃早餐，其实早餐是非常重要的，早餐可以促进身体的新陈代谢，及时补充身体所需要的能量，而且还能够缓解疲劳的状态，所以早晨应该吃一顿营养丰富的早餐。
3、长时间的睡觉
虽然说睡眠可以缓解身体疲劳，有利于身体各项机能的恢复，但是如果睡觉时间太长，反而会让身体感觉特别的疲劳，甚至起床之后感觉头晕，无精打采。所以对于成年人来说，每天晚上睡觉7~8个小时即可，应该要养成早睡早起的好习惯。
4、不运动
运动有益于身体的健康，如果长时间的不运动，就容易造成身体各项机能的降低，甚至容易诱发肥胖，这样就会增加疲惫感。所以，不论是年轻人还是老年人，都应该要适度的运动，可以选择一些有氧运动，比如跑步，骑自行车，登山等，这样可以缓解疲劳感。
5、喝咖啡或浓茶太多
咖啡跟浓茶是生活中很多人都特别喜欢喝的饮品。但是这些饮品不适合大量的喝，因为不论是咖啡还是浓茶里面都会有一些促进中枢神经兴奋的成分，如果喝的太多就会让大脑一直保持兴奋的状态，这样就会影响到睡眠质量，当然就会让身体感觉特别的疲劳。
另外，在生活中还有很多人喜欢吃各种零食，吃的太多会导致血糖不稳定，忽高忽低，这样就会让身体感觉特别疲惫。再有一些疾病因素也容易引起身体的疲惫，比如甲状腺方面的疾病，甲状腺有功能亢进或者减退的情况，都会导致身体特别疲惫，这种情况需要及时到医院做甲状腺功能方面的检查，并针对性的调理才能够改善。
㈦ 要去旅游，地道的香港朋友来介绍下有名的小吃店吧！
楼主，你是不是吃一些特色小吃－烧腊、甜品、甜点...等等，除了一楼的建议之外，下面也有一些我的建议给你参考：
1。如果楼主你会去元朗买老婆饼、吃晚饭，你可以去元朗大马路附近的大荣华酒楼（地址 : 元朗安宁路2-6号2楼）［招牌菜有：五味鸡、奶黄马拉糕、炒长远、猪油捞饭、马拉糕、围头五味鸡、陈皮豆豉虾、凤凰蟹肉炒长远...］吃完之后就去吃佳记甜品（出名的B仔凉粉)（地址 : 元朗教育路大坑渠侧）［招牌菜有：辣鸡翼尖、肠粉、B仔凉粉...］
2。如果楼主今次打算会去西贡吃海鲜，饭后一定要去西贡满记吃甜品，你可能会问满记跟发记那个好吃一点，我会说我喜欢满记多一点啦。
3。如果楼主打算留在尖沙咀等地，你可以去澳洲牛奶公司吃午饭／下午茶(地址 : 佐敦白加士街47-49号地下)(它是一间港式茶餐厅/冰室有甜品/糖水卖，但里面一定要点餐快，吃完就要走咯，因为太多人排队吃啊［速度快、态度寸］），但真是好好吃的［招牌菜有：叉烧汤意粉：汤未清得来唔会淡而无味，十分香~；方包：搽左牛油喺入面，有屋企FEEL;火腿炒蛋：炒蛋一流；炖奶：白、滑、香］吃完就去街街咯；晚饭，你可以去山林道吃（里面有很多好吃的，我就建议一个咯）太湖海鲜酒楼（地址 : 尖沙咀山林道14-16 号 地下) [粤菜 (广东)、酒楼、点心]［招牌菜有：千丝素蟹、走地鸡、兰度腰果炒鲍鱼仔、芝蔴盐焗鸡、西施伴霸王、奇脆明珠伴金龙及三弄回味牛肉...]吃完之后就去吃糖朝（地址 : 尖沙咀广东道100号）吃甜品，但有点贵；如果不怕等的，当然去厚福街吃甜品咯，里面有两间甜品店铺《甜蜜蜜》跟对面的《糖仁街》，都很有名咯。
4。如果楼主打算留在旺角、太子等地，街头小吃、甜品店铺我就不特别说，但你可以试试港式粥店，例如：海皇粥店（地址: 九龙旺角旺角道22号地下），而晚饭，你可以试试金凤大餐厅（地址 : 太子荔枝角道102号金凤楼地下）(西式扒房西餐厅)［招牌菜：匈牙利猪扒、西冷牛扒、串烧牛柳、荷兰猪扒、黑椒T骨牛扒］（但一定要等位）。
希望你喜欢香港美食咯。