㈠ 餐饮行业网站建设目的有哪些
1、提升企业形象:建设餐饮网站建设公司网站,建立有效的企业形象宣传、展示企业风采,传播企业文化,树立企业形象,提高企业知名度。
2、促进产品销售:通过餐饮网站建设公司网站平台,采取各种方式全面、动态地宣传企业的服务;及时发布各种信息,激发客户的需求欲望。客户可以通过餐饮网站建设公司网站,搜索、查询餐饮网站建设公司各类服务信息。
3、降低销售和服务成:本通过餐饮网站建设公司网站平台,及时便捷地发布商业信息、产品信息,同时更快地响应客户的要求,客户也可以更加方便地获得相关地支持和服务。
4、建立完善的信息发布系统:及时发布出餐饮网站建设公司内部新闻、媒体的报道、活动和整个行业的新闻包括新出台的相关政策法规等。
㈡ 餐饮业特许经营的意义是什么即餐饮业特许经营的优势是什么
特许经营是一种特殊的商业模式。特许经营在中国开展于上世纪90年代,从刚一开始就的到了迅猛的发展。目前全国特许经营模式广布在60个行业,采取特许经营模式企业数量接近2000个,特许加盟店近8.2万个。整个市场以每年约49%的速度递增。
特许经营是连锁经营的一种。连锁经营是指经营同类商品或服务的营业点,在统一的整体规划和布局下集中管理分工合作,通过扩大规模获得更高的效益。连锁经营包括直营连锁、特许经营和自由连锁。 《商业特许经营管理办法》在第二条规定:本办法所称商业特许经营(以下简称特许经营),是指通过签订合同,特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源,授予被特许人使用;被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。根据这一条的规定,特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在内的特许经营权,取得特许经营权的被特许人按照合同在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。双方的合作基础分别是特许人的知识产权和经营模式,以及被特许人的投入资本。特许人一般会通过合同掌握特许加盟店的最终管理权,而被特许人对自己的投资拥有所有权。双方通过合作各自取得收益。
值得注意的是,特许经营中特许人和被特许人之间并没有隶属关系,双方并非母子公司,也不是合伙人,亦不属于代理。确切的说是特许人把自己的商标标志和管理技术等知识产权授权被特许人有偿使用,由此以整体统一的商业形象和管理模式对外营业。而对于所有的被特许人来说,彼此之间是没有直接关系的。
㈢ 连锁加盟的优点有哪些
1、品牌使用,总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去专门负责这个事情,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行,直接降低前期广告及产品研发费用。
2、具有成功经验,品牌直营店在做到成功的基础上才会放加盟,它会拥有品牌店的各环节标准化系统和多年积累的成功经验,提供更有利的店面地址选择参考,这样就会使加盟商少走弯路,减少时间和资金成本。
3、广告优势,品牌餐饮拥有成熟的品牌市场,不管是产品还是视觉锤都已深入人心,加盟品牌不用再考虑打品牌市场,直接进入营销环节即可。
4、新品研发,总部会定时研发新的产品,这样才可能不被餐饮这个快速的市场淘汰,如果自己要研发新品的话,会耗费大量的人力和物力
㈣ 餐饮连锁加盟有什么好处
1、加盟后,能免费获取品牌推广
任何项目,都需要推广,才能成活。自己推广,财力物力都有限,主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌,大部分都已经有了一定的知名度,且经过加盟品牌的精心包装,产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者,很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂,当你去问别人的时候,别人也会有所保留,甚至会怀疑你是同行要和别人竞争,但是你加盟了一个靠谱的品牌后,这方面也是完全不用去担心的了,加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训,培训你的管理经验、开店经验,帮助你把这个店开起来,以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店,选址是很重要的,这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏,选址好了的话,以后进行品牌的宣传也是十分方便,你想搞什么活动都能够很快推广出去,让更多的人看到。那么当你选择了加盟,这方面就无需过多担忧,因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的,比如奇异鸟旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的发展历程,实力强劲,对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议,最终的选择权还是在你的手中,即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修,你需要设计店面,选择材料等等,而加盟就不一样,品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计,并提供图纸,有的还会直接把展架,门牌等直接制作好,邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话,这个货源就会是一个大问题,因为如果你找的货源成本过于高昂,那么你就会挣不到钱,选的货源质量太差,就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话,这些都会迎刃而解,加盟公司会给你提供你所需要的所有货源,而且是又便宜质量又好的,这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家,要是有创业的想法,一定要切合自己的情况来看哦!
㈤ 快餐为什么要加盟,开个快餐连锁加盟店有什么优势
开店选择一个好的品牌比较重要,能让你省下很多麻烦,而且你加盟了以后有很多优势的,比如你的味道产品质量啊都是统一标准的。要考虑房屋租金和转让费都是价格,再加上风格的装修和前期购买设备,员工培训投资等等。
㈥ 餐饮连锁加盟店的意义在哪儿
子曰馄饨挺不错的,中午下班经常去吃,觉着他们的皮和汤底很不错,我最喜欢他们的番茄口味,不知道你们那边有没有,你可以搜一下,希望可以对你有所帮助,谢谢!
㈦ 连锁企业管理体系有什么重要意义 - 百度
1.有助于提高连锁企业的适应能力。连锁经营作为企业经营形式的一种类型,在商业经济发展中已经显现出强大的生命力和竞争力,对于推动经济发展、活跃市场经济、加快企业发展等有着十分重要的作用。连锁经营是机械化大生产在流通领域的创新与应用,是解决“流通领域和生产领域的发展速度跟不上消费领域的发展速度”问题的有效途径,但是连锁经营不仅仅是单纯的零售企业经营形式的改变,还涉及企业组织结构、管理制度、主权关系、利益分配等一系列的调整变革,尤其是对于中国的连锁企业,在发展和运作水平上较之国外企业j丕存在明显差距。近年来,随着改革开放的递进深入,中国社会环境发生了翻天覆地的变化,经济结构不断得到调整优化,产业结构朝着更为合理的方向发展,由此带动了社会需求的多样化变化,它要求连锁企业必须做出适应性选择,以满足社会经济发展的要求。然而,快速变化的市场经济环境总使得连锁企业应接不暇,多元化的消费需求结构不断打破连锁企业已有的销售模式,对未来发展走向的不明确常使得连锁企业的经营管理选择摇摆不定。于是,经营理念的落后、发展结构的失衡和市场角色的错位就成为制约和影响连锁企业持续发展的重要障碍。
2.有助于增强连锁企业的竞争优势。目前,世界范围的连锁经营已经步入了快速化的发展轨道,无论从连锁零售集团数量、门店数量、销售额,还是从销售额占社会商品零售总额的比例来看,连锁经营都呈现出迅猛发展的态势。任何经营模式的存在发展都有其不可忽视的缘由,这种缘由更多表现为这种经营模式的特色优势,也就是说,一定的特色优势是任何经营模式得以存在和发展的基础和前提,是其有别于其他经营模式的突出特征。连锁经营具有多层面的特征:经营的统一化和标准化、经营的多行业、经营的快速化、经营的国际化和集团化、经营的竞争化。这些特征相互影响、相互作用,共同决定连锁经营的竞争优势。然而,这些特征并不是任意组合、随意叠加,而是遵循一定的内在规律和要求,往往需要基于连锁企业的经营管理实际来加以体现。竞争优势是连锁经营存在的基础,也是连锁企业持续发展的根本,连锁企业将提高竞争优势作为发展战略的核心内容。在此过程中,一些连锁企业忽视对自身现状和实际的盘点,不注重连锁经营与其他经营形式的差异性与共同性分析,未从本质层面把握连锁经营的特色优势,也有的连锁企业缺乏对连锁经营性质、作用和功能的准确认识,未经系统研究就直接从国外连锁经营成功模式中演绎出自身的经营模式,企图在较短时间内塑造特色优势。在这种情况下,必须要将塑造特色优势视为一项系统工程,纳入到连锁企业发展战略的内容体系之中,进而保证连锁企业竞争优势的合理构建与长期保持。
3.有助于促进连锁企业的实力增强。连锁企业的实力主要体现在资金、技术设备、人才资源、信息管理、市场规模、组织结构、管理水平等诸多方面。任何一个方面的不足都有可能影响到连锁企业实力的整体水平。目前,多数连锁企业以提高产品质量和服务水平为切入点,不断加强实力建设,推动连锁企业持续发展。绝大多数连锁企业希望通过增加销售收入来扩大市场规模,通过减低生产成本提高利润,进而增强企业的竞争优势,实现持续稳定发展。但是一些连锁企业长期禁锢于传统的经营理念和模式之中,裹足不前,既不求发展,也不愿投入,还不敢创新,对自身实力能否得到快速提升并带动连锁持续发展持怀疑态度和观望心理。加之,连锁企业的实力建设需要经历一个较为复杂和长期的过程,不可能在较短时间内产生显著效果。此外,实力建设成本投入大也使得多数连锁企业难以接受,尤其对于新成立的连锁企业而言,实现正常管理和运转已经是捉襟见肘,更遑论实力建设的资金投入。连锁企业需要加强实力建设,但实力建设需要有一个系统、全面的发展战略来加以统筹规划。因此,只有实施战略管理,才能有效保证连锁企业实力建设的稳步进行。
4.有助于推动连锁企业的外延发展。与实力建设相对应,外延发展也是连锁企业发展目标的重要组成部分。随着市场经济的日趋开放、区域之间互动联合的不断紧密,连锁企业会越来越趋向于外延发展,对外部环境的利用能力将成为衡量连锁企业发展力和竞争力的重要指标。传统发展理念过多强调企业内部环境要素的结构整合与功能优化,忽视企业主体结构的外延发展,既不能够调动社会各方面力量的积极性,也不能够提高企业的整体实力。事实上,外部环境是连锁企业实现正常生存、发展的动力之源,各类外部环境因子都不同程度地对连锁企业生存发展起保障、支撑和推动作用。忽视外部环境因子的作用功效,都有可能影响到连锁企业的正常生存和健康发展。外延发展和内涵建设同等重要,只重视内涵建设,而忽视外延发展,连锁企业持续发展的战略目标就不可能实现。要实现连锁企业的持续发展,就必须在实力建设的基础上推动外延发展。外延发展是以充分利用和挖掘外部环境因子和力量,增强连锁企业与外部环境的互动性为指向,其核心是实现连锁企业管理体制创新,优化连锁企业环境结构,使之与社会环境的客观要求相适应。
㈧ 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么
做餐饮选择加盟的方式的好处有哪些?
1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术,以较少的开发投资开始经营。
2.总部提供的经营模式,通常积累了几年的成功经验,因此,加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开,与独自经营相比成功率高,风险小。
3.即使是没有经验的外行,依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。
4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象,卓有成效地实现销售促进计划。
5.能够适应社会环境的变化改变经营战略(在不同的时代,选择加盟符合时代潮流的总部)。对于总部而言,实现地域性密集型经营。成功率提高。
6.对于加盟者来说,由于能够得到总部的经营之道,无需考虑市场企划(广告宣传、商品开发等),能专心经营。
7.由于采取统一配货体制,大量采购进货可以低价买入品质好的商品,并且,共同采购统一配货带来的进货成本的减少,远远超过了向总部缴纳使用费的数额,总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性,提高资金周转率,实现高效率的良好经营;
当然加盟是要交钱的,如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块,总体是很划得来的,当然加盟的坏处是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因,总部一般不会乐意看到你搞新菜品。
㈨ 餐饮企业如何打造餐饮连锁应用系统
方式如下:
1、成立连锁总部的运作体系
个好的体系需要一套好的制度与经营方式来协助其运作。
从设计业识别系统、设备装置的标准化、促销推广的方法、商品质量的标准化、服务方法的标准化、安全库存量的决定、薪资体系确立到决定广告宣传公关方式、对总部的义务事项等,都要用严谨的态度对待。总部也可以提供教育训练、手册等,来说明运营作业上的要项。
2、扩展连锁版图
连锁事业经营发展的终极目标,是希望分店能遍及各地。因此连锁总部会朝着普及化的经营方向发展,发展直营店或发展加盟店,最终将事业发展到全国甚至全世界。
餐饮连锁经营的优势
连锁经营是授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。
被授权人由于购买的是已获成功的运营系统,可以省去自创业不得不经历的一条“学习曲线”,包括选择盈利点、开市场、选址、设计和员工培训等必要的摸索过程,降低了经营风险,使其运营迅速走向良性循环。