❶ 我想在福州开批发伊利,蒙牛,龙旺等冰棒,雪糕请问在哪里拿货,或加盟!
大概385千卡
❷ 饮品冰淇淋奶茶加盟店可以一起做吗
投资不少,没有必要,只要你会做就好了,
选址,宣传,装修,服务,卫生,口味做好,
万事具备,
就差管理了。,
不懂在问。饮品行业,要想做好,
首先是把当地的市场考察好,
知己知彼百战不殆。
❸ 餐厅融资计划书怎么写
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❹ 茅台冰激凌怎么加盟
茅台冰激凌加盟方法如下:
目前茅台冰淇淋的线下销售点还只有茅台国际大酒店大厅,还不能够加盟,但是据茅台国际大酒店的工作人员透露,未来茅台经销商能是够开茅台冰淇淋的加盟店的,且这个时机预计不会太久。
可以说,品牌跨界已经成为了目前企业经营重要方式,如李宁已经注册咖啡商标,而中国邮政已经开了许多家咖啡店。茅台冰淇淋使无疑是贵州茅台为了拥抱年轻消费者而做出的创新尝试,不过从另一方面来看,茅台冰淇淋和如今屡屡被网络吐槽的天价网红雪糕有不少相似之处,这也为其未来发展添加了许多不确定性。
茅台冰淇淋是由茅台和蒙牛进行战略合作而生产出的冰淇淋产品,单价39元/份,于5月29日在“i茅台”APP上线进行首次销售,共售出4万逾个,销售金融超过250万元。
目前茅台冰淇淋总共有原味、香草和青梅味三种口味,据尝过的消费者称,其酒味还是比较浓郁的,牛奶味也很香。而在网络上,茅台冰淇淋也掀起了一股讨论热潮,网友们纷纷对其表示好奇。
据贵州茅台方的数据,茅台冰淇淋的原料为优质新鲜奶源,还添加了20%以上的顶级动物淡奶油,产品的乳脂肪含量高达8%以上,配料精简健康,成分天然。而在生产过程中,茅台冰淇淋使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等各类先进技术,让茅台酒与乳脂肪进行紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性和口感的独特性,实现了两种产品的完美融合。
而茅台冰淇淋在储藏-运输-配送的过程中,要时刻保持零下18摄氏度的温度,零下13摄氏度则是其最佳的品尝温度。
❺ 冰淇淋注册公司经营范围怎么写想开连锁店铺需要注册有限公司吗
你好,公司经营范围可以参考一下:许可经营项目:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍);道路普通货物运输、货物专用运输(冷藏保鲜设备);从事货物及技术进出口业务;预包装食品、散装食品的销售。
要开连锁你要需要申请注册商标,这样是受法律保护的。
❻ 开一个CoCoWest冰淇淋加盟店都需要哪些设备呢
正规的话需要电磁炉(加热物料)、老化缸(冷却老化)、均质机、凝冻机、盐水槽(雪糕棒冰)、速冻箱,冰柜,热封机(装雪糕棒冰袋封边,如用自封袋可以省去),当然了,如果想做简单实验又不想投资太大的话还是有很多灵活的方法的,很多中小型冷饮厂都没有正规加盟店,照样也可以做实验▪⋅
❼ 便利店投资创业计划书
**购物广场做为地区最大的生活大卖场,其地理位置,硬件设施,商品配置等在同行业内,都称得上是一流的。如今整个店的销售业绩下滑,客流量下降,既有大环境的因素,也有自身的原因。大环境下,金融危机造成经济往来减少,整个流通行业也受到了冲击,人们危机感增强,日常购买能力与同期相比减少了。自身原因,超市经历了开业的喜悦和几个月的运营后,各个部门的管理漏洞多少都出现了,招商部没有及时引进新的供应商、增加新的商品;企划部虽然每月都在做活动,出促销DM,但每期相同的特价品给顾客造成了审美疲劳;卖场部分商品陈列,导示系统、卖场整洁等不能给顾客一种新鲜感,提高不起顾客的购买欲。
第一部分:现有问题及调整思路。
客流量下降,造成营业额下降,公司利润肯定就会减少。如何能尽快提升客流量、提高营业额,是迫在眉睫的一件事。拟通过以下几个方面来做:
一、调整卖场布置及商品陈列。
在品牌营销时代,卖场不再是简单囤积商品的销售场所,科学的布局设计成为卖场经营发展的关键制约因素。卖场重要是保持通畅,要根据顾客的动线,来布局自己的卖场。主展区,辅助展区,促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。同时还需要根据季节性来布置卖场,让卖场能吸引顾客,更能留住顾客。例如收银台区,应该考虑顾客排队等候结账是否顺畅,而不是一味的扩大货架所占区域;各种礼盒及整件牛奶从卖场深处移到收银台前的区域,既方便了顾客的购买,又增加的整体美观度和整洁度。
以上为卖场硬布置,卖场场软布置包括导视系统和气氛渲染布置。导视系统即卖场内引导顾客购物的视觉引导布置,包括各类功能指示牌,如各商品分区指示,各服务分区指示等。我们的卖场导示系统,虽说都有,但却起不到实际作用,顾客从入口处看,只能看到第一张指示牌,其他的全在后面掩盖着,想去哪个区域购物,只能自己摸索,应考虑将其分散错开,让顾客能一目了然的看到区域指示。促销区商品POP的悬挂,特价商品价格的标示,都应统一、突出,能让顾客切实感觉到价格的震撼力,提高其购买欲。场内广告应根据季节性定期更换,多做一些大品牌的广告,既提高其厂家对我们的支持度,又提高了卖场的整体档次。
好的陈列是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化,但是有些共同点:商品饱满度、清洁度,价格签的摆放,宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等。例如奶粉区,做为家庭的必需品,超市的利润点,商家的争夺地,应扩大奶粉的陈列面,加大陈列量,要求各厂家加大场内广告支持,把此区域打造成一个卖场内的亮点。蔬菜水果区,各种精心挑选的蔬果,洗净后用保鲜膜封好放在架子上;现场加工区,新鲜出炉的各种糕点,整齐的摆放在糕点架上,在让顾客感受到味的诱惑的同时,又让其切实享受到其美味。
二、供应商筛选及商品结构优化调整
想要提升销售业绩,要通过增加客流和客单价两个手段。增加客流和客单价有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品结构),只有它做好了,那两个手段才能发挥作用。
怎样进行调整才合理,换个顾客的角度会更清楚。顾客说超市商品不丰富,有些商品买不到,一般有两层意思:第一是 超市确实没有顾客需要的那一“类”的商品或品牌。第二即使那一“类”的商品或品牌有,但顾客买不到他认为合适的规格,口味,价位,质量甚至包装外观。对于一,很简单,引进。对于二,顾客的需求千差万别,超市不可能满足所有顾客的需要,所以,对这些需求要轻重有别,区别对待。
如何更好的满足顾客的需求,这就需要我们要多去市场转转,多了解顾客的需求,发现市场上出现的新品要根据卖场需求及时引进;多寻找一些优质品牌、优质供应商,定期淘汰一些滞销品;根据季节性,及时调整卖场局部规划,增加新品。如夏天来到了,可增加一些雪糕、冰激凌、厂家支持的冷藏陈列柜等,让顾客可以在炎热的夏天喝到冰凉可口的冷饮。卖场内增加现场加工部分,如面包、糕点、馒头、面条、凉菜、豆腐等。蔬菜水果部分,现有供应商如果经营思路不清晰,可多与他沟通及指导,如在经营方式上可通过差异化来吸引客流,部分蔬果洗干净后用保鲜膜封好出售,既提高了美观度,也方便了顾客食用,重要的是提高了商品利润,在不降低其利润的同时,让其主动配合我们的促销活动。通过一系列调整和促销手段,着力把我们的生鲜区打造成老百姓心中的生活大厨房。
三、规范各作业流程及制度,压低经营成本
开源节流是每个公司都做的事情,前面我讲的是一些开源的想法,但节流同样重要,在全球恶劣的经济环境下,“省钱就是挣钱”更是成为每个经营者的口头禅了。超市是一个高销售额,低毛利率的经营业态,所以其流程的规范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那无形中就会造成损耗,增加经营成本,降低本来就少的利润额。如收货流程,应严格按照验货标准收货,临期及过期商品坚决拒收;各部组应定期查看商品保质期,临期或滞销、破损商品及时进行退货处理。关注畅销品,过季品、高库存品、滞销品等的库存量,杜绝供应商结账周期小于商品周转期的现象出现。
员工素质队伍建设也是一个很重要的内容,好的企业只有一套完善的制度是不够的,还需要很好的执行和监督。各经理、主管对员工的日常工作应不定期的进行监督和检查,并针对性的进行业务指导。如理货员的一日规范内容,商品补货、卫生整理、价签更换等。防损员对其工作内容的了解,对卖场内是否定时巡查,验货口、验票口有没有按照规定检查,发现可疑顾客后如何处置。
以上是我个人的一些想法,希望通过这三个方面的调整及规范,来提升整个卖场的人气,提高销售额,当然所表述的只是一个大致的轮廓,并没有展开进行细致性的叙述,因为每个规范、每个流程都可以引申出好多的东西,具体的实施细节还需要在实际工作中拿出切实可行的方案。
第二部分:工作计划及时间安排
在调整时间上,我计划分为三个阶段。第一阶段:调整预热期;第二阶段:局部调整期;第三阶段:整体收尾期。具体时间安排如下:
第一阶段:调整预热期。时间安排:4月下旬——5月下旬。
工作安排:首先选择一些应季性特价品,在4月底进行一次3——5天的促销活动,并与分店开业结合在一起进行同步宣传。同时准备五一的大型促销活动,五一促销活动7天,重点是夏季用品,如防晒护肤品,户外游玩用品,夏季饮料,空气清新剂等。并在五一活动期间穿插有文艺演出,来拉升人气,烘托现场气氛,以及增加买赠活动、抽奖活动等,分店同步进行促销活动。活动结束后,进行本次活动结果分析,为下次活动提供参考数据。然后对周边市场进行价格市调,根据市调分析结果调整部分商品价格,让其更具价格优势,市调分析结果也为下步商品结构调整打下良好基础。
第二阶段:局部调整期。时间安排:5月下旬——7月中旬
工作安排:此为重点阶段,根据卖场内出现的问题,分块、分组的进行调整。首先是现场软布置上,卖场导示部分、装饰部分、场内广告部分,结合前期装修,在减少各种费用开支的情况下,进行整体规划,统一设计。
第二是卖场硬布局上,首先调整生鲜区,增加现场加工部分,主食厨房,增加半成品,如凉菜、净菜、糕点等,让附近居民就近、方便、快捷、卫生的购买到所需的食物。结合当地市场情况,调整南北干货的面积,因为南北干货在销售中也是一个利润较大的部分。在卖场外增加顾客休闲区,如小吃、茶座、儿童游乐园等。因为我们的购物中心处在步行街中,增加此类项目,可以让逛街的顾客走累了,在此休息,既增加了整体人气,还能带来良好的收益。
其次是食品、洗化区,百货区,结合公司自有代理品牌,同时引进大品牌、知名品牌,在陈列位置、陈列量上进行倾斜。加大场内广告投放,场外广告宣传等。能要求厂家上促销的就上,能向厂家要支持的就要,压低采购成本,降低商品零售价,增加价格竞争力。
在本阶段,招商工作也是重点,要及时引进新品牌、知名品牌,在合作方式上可灵活些,原则上是少花钱,多做事,做实事,最终实现双方共赢。
第三阶段:整体收尾期。时间安排:7月中旬——8月中旬。
工作安排:对前期的一些工作,进行检查和验收,看哪块还存在不足,哪里考虑的还不细致,做些补充工作。同时根据9月到12月的促销计划书,做好商品库存储备工作,准备迎接即将到来的销售旺季,为完成全年销售计划做好战斗的准备。
这三个阶段预计时间为3个月,在调整的过程中,在节假日结合分店定期的做一些促销活动,同时结合厂家不定期的做一些场外或场内促销活动。
调整总体原则:在不影响正常营业的前提下,进行调整,花最少的钱,做最大的事,一切以提高卖场形象,提升销售额为中心。通过丰富的商品配置、合理的价格定位、舒适的购物环境、完善的服务品质,把**购物中心塑造成一个老百姓心目中快乐的购物家园。
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❽ 爱思贝瑞iceberry雪糕加盟的具体条件
建议可以和爱思贝瑞官方直接联系比较好,你这样发问题,信息太散以及不官方。 希望能够帮到你。
❾ 开冰淇淋加盟店好吗 赚钱吗
一个创业者选择冰淇淋创业的时候,都需要了解开店流程,对于不同的冰淇淋店,开店流程会有些许的不同,但是,对于投资一家冰淇淋要知道的那些流程呢?
一、选址
冰淇淋店不适用于“酒香不怕巷子深”的做法,就算冰淇淋店的知 名度高,口味独 特,冰淇淋店也需要一个热闹的、人 流量多的店面来扩展冰淇淋店的销售额。
二、装修
冰淇淋店是一个时尚潮流的聚集地,消费者也大多数是思维前卫的年轻人,要想把这些人都聚集过来,就得在冰淇淋店装修上下足功夫,在冰淇淋店的色彩要才去个性鲜明的颜色,能表达时下年轻人的个性追求,在装饰上,要结合现在流行元素,细节处体现潮流风尚。
三、创 新
随着冰淇淋店的不断增加,冰淇淋店的竞争力不断扩大,想要在众 多冰淇淋店中脱颖而出,就要在创 新上做文章。创 新出新特色,做冰淇淋口味话语权的领 导者,才能走在众 多冰淇淋店的前 列。
四、试运营
做好开冰淇淋店的准备工作后,冰淇淋店要进行试运营,在试运营期间,要多观察冰淇淋店还存在哪些问题和不足,通过试运营期间把问题解决好,会助于冰淇淋店在正式运营时能有条不紊。
一家冰淇淋店要知道的流程,在经营中不要操之过急,精 细点慢慢来。让您的店铺成功不 再是是难事
❿ 怎样开一个冰淇淋店呀
具体流程如下;
一、如何选址
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冰品店适合开的地方:学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择,为了避免恶性竞争,最好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。
二、开业成本
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1、开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与档次不同,所需要的资金也有很大的差异,高档店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。
开家冰淇淋专卖店,设备投资1.8万元左右,电源220伏,员工1-2人,流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外,还可销售快餐、饮料、烧烤等,如经营得当,半月就能收回投资。
如果流动售货,则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点,现做现卖,除了销售冰淇淋系列产品外,还可销售其他冷饮产品。
2、冰淇淋店每月收支明细表:
房租2000元
水电费300元
工商税务费600元
雇员工资1000元/两人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋专卖店,一天的营业额一般在3000元以上,当然利润也比较可观,成为一部分创业者的不二致富“捷径”。
3、基本饮料成本:豪华型冰淇淋雪糕机1台*9800=9800元,单头冰淇淋雪糕皮机1台*1500元=1500元,不锈钢冰淇淋雪糕壳1个*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青苹果冰淇淋雪糕粉,菠萝冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8种*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露丝牌冰淇淋雪糕纸3000个*0.2元=600元,轻化油 (15公斤/件)*15=225元,不锈钢匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14种*=350元。
苹果、柠檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、蓝梅、香橙、葡萄、柠檬、香蕉、巧克力、原味、菠萝,龙眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果对如何开一家冰淇淋店还不是很清楚,可以选择冰淇淋加盟,有总部专业的指导,现在可供选择的冰淇淋加盟也很多,多多比较了解
三、如何选择冰淇淋加盟店
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对比一投资门槛不同
A品牌:只能在大中城市开设,总投资较高。
B品牌:人流量大的地区都可以开设,总投资低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30万元的投资,B品牌7万元就可以起步。A品牌的冰淇淋设备投入需要11万元,而且A品牌属于中档冰淇淋产品,需要一定面积的场所才可以,规定经营面积不得少于20平方米,为展示品牌形象对店面的陈设和装修的要求比较高,店铺押金铺租装修需要10万元,其中光装修就需要3万元。
B品牌的冰淇淋设备投入只需2.5万元,店面要求在5~10平方米,装修5000元即可搞掂。
地点方面,由于A品牌单品价格多在10元以上,所以必须在大中城市的繁华地带才可以开得起来,目前只有在广州、深圳、珠海等消费水平比较高的大中城市才可以找到比较好的开店地点,顺德、佛山、湛江等地最多也只可开2~3家。而B产品产品价格便宜,地点要求则宽松得多,只要人多就可以。
对比二进货成本不同
A品牌:进货成本比较大。B品牌:进货成本比较小。
A品牌和B品牌的进货折扣相差无几,都在销售价20%~30%之间,由于A品牌的成本较高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之间,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之间,对于投资者来说,A品牌的进货花费远高于B品牌。
对比三月收益不同
A品牌:单品收益6~8元B品牌:单品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家给货的折扣相近,利润率也相差无几,都在30%~40%。但是由于A品牌的商品本身价格比较高,每球在10~12元之间,B品牌每球的价格只在2~4.5元,所以A品牌的单品收益高。
在已经开张的店铺中,由于不同档次的冰淇淋在销售数量上的差别很小,所以中档品牌的收益远高于低档品牌,中档品牌的月收益在6万~8万元,低档品牌的月收益在1.5万~2万元。但由于前者所承担的风险大得多,如果选址不好,很难取得如此收益。
专家建议 低价位更有潜力
虽然中高档冰淇淋店收益较高,但广东省食品协会专家黄春霖先生却更看好中低档品牌。他认为,后者满足的是广大平民消费群体的需求。在广东这样“务实、成熟”的平民化市场上,10万元内的“冰室”投资更有发展潜力。以前之所以没有做起来,是因为内地的冰淇淋企业还没有意识到“品牌”的重要性,也没有加强质量监督控制。他说广州历史上曾经有过很多的“冰室”店铺,对于当时的年代而言,算得上贵族消费,可是最近这些年却纷纷凋零了,最主要的原因就是在竞争对手越来越多的条件下,没有及时调整产业策略,乃至衰败。
投资案例对对碰
A品牌 B品牌
设备 25万 10万
装修 3万 5000元
总投资 30万 11万
单品收益 6-8元 1-1.5元
已开店月利润 6-8万元 1.5-2万元
四、加盟的基本流程
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第一个阶段是准备工作,首先需要对市场的了解,产品的认识,商圈消费群体。同业竞争,对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。开店的规模和形态,产品的特色定位以及价格的策略。加盟品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。
第二个阶段是执行过程。办理加盟手续,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生产设备,操作的流程,选定所有的设备,确定水、电、动力及采购,监工到所有的完工。
第三个阶段从开幕开始到第一个月的营业阶段。开幕当天的活动,需要注意客户的反应跟当初开店理想的有没有差距。
加盟:
在选择一个冰淇淋加盟的时候,我们必须寻找一个有多年经验的加盟店来加盟,即要做好前期考察的工作,最好选择自己周变朋友喜欢的品牌,甚至自己也吃过的品牌。
器械采购:
软雪糕机、硬雪糕机、刨冰机、制冰机、冰沙机、雪柜等相关的冰品设备可以透过阿里巴巴去搜寻,然后货比三家,都可以买到价廉物美实用的设备。
五、冰淇淋店如何装修
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现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同,所以经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。
按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应以自由、奔放的风格为主,使人有亲临大自然的感觉,以蓝色或绿色为基调搭配自然风景的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的感觉,让人感觉温馨,以暖色调为基调,灯光多以黄色、粉红色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;经营德式冰淇淋时,装修则要庄重而不失休闲的味道,那里更适合几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店铺所处区域划分:校园附近冰淇淋店的装修中能够有几个流行的卡通图案;在高级商务区的冰淇淋店能够按德式风格装修。通常县级市的冰淇淋店装修只要明亮、干净就能够;地级市的冰淇淋店装修主要由经营的品种来决定;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由经营的地点来决定,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的感觉是轻快而明亮,能够起到缓解疲劳的作用。
六、如何作好卫生
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冰品最怕的就是卫生上的工作,冰品含有很高的牛奶含量,牛奶这个产品很容易引来繁殖细菌,所以做好卫生工作是特别重要的。跟冰淇淋接触的器皿或者冰淇淋勺都必须勤加清洁,以及店里面的清洁卫生都必须时时的注意。
冰淇淋的温度必须达到零下22度,更必须时时注意冰淇淋柜的电源是否到位。
关于冰淇淋柜温度上升以后,会影响整个冰淇淋的卫生程度。因为冰淇淋是牛奶跟水果的一个制品,很容易繁殖细菌,所以必须特别的注意卫生的工作。