⑴ 羊肉粉加盟店排行榜第一
羊肉粉排名第一的应该是新疆锄夫羊肉粉,以新鲜羊肉熬汤做底,浇上手工制作的美味米粉,再放入现切的羊肉片,以及各味精制调料,令人食指大动,曾有“中华名小吃”之誉,要说智慧之选性价比,锄夫羊肉粉连锁加盟品牌自然首当其冲!你还有什么问题,都可以问
⑵ 羊肉粉加盟费用是多少
不怎么贵,几千就可以,原料米粉100克,带皮熟羊肉2 25克羊油胡辣椒面,花椒粉,盐,味精,辣椒油原汤葱花等即可。
⑶ 土罐沙锅羊肉粉加盟店
楼主可以参考一下
你可能想不到,在如此繁杂的城市之间,还会保留着一处带有几分朴实,却处处充满少数民族情调的用餐之地,她或许其貌不扬,却有着最地道的湘西韵味、蕴藏着最为原始的湘西文化。或许你已厌倦了程序化的自助餐厅,口味雷同的菜系,甚至是各种交通高峰期的城市倦怠感,那么,湘西部落一定是一处你不能错过的场所。
湘西部落是星城最早的特色湘菜餐饮机构,是第一家将湘西美食和湘西文化结合起来的多元化特色湘菜连锁机构。走进湘西部落,你的第一感觉便是那质朴的环境,一切都回归于自然,一如勤劳的湘西人那般质朴而真实。大隐隐于市,在繁忙的都市生活之余,湘西部落成了更多人回归自然文化的选择。
在湘西大地神秘的崇山峻岭之间,充满了让人难以置信的奇迹。如果说南方长城、黄丝桥堡垒的历史过于久远的话,那么纵横辗转,飞架盘桓于陡崖峭壁之间的矮寨公路奇观,则不得不让人惊叹近现代湘西人的勤劳、勇敢和睿智……这原生态的一切,对任何一名现代都市人,都是极具吸引力的。
而时下,对于一名现代都市人而言,去湘西的苗寨、瑶寨等少数民族地区旅游,接触不同的乡土风情、感受不同的文化魅力,莫过于一场最平实的享受,也是时下最时尚的摩登休闲方式。但是当你想来一场全身心的大投入时,却又仿佛陷入了周身麻纱的无底洞:工作假期的调整,具体行程的安排,长途跋涉的劳累,走马观花的遗憾……
俗话说“山不就我,我就山”,这句话用在湘西部落的身上可得改一改了。为了让现代都市人彻底感受湘西的文化风情,湘西部落不仅带来了原汁原味的美食材料,更是搬来了一整座“湘西大山脉”――湘西文化的大山。
在湘西部落,食客可在湘西部落品尝具有湘西风味的特色湘菜同时,还能欣赏到具有浓郁湘西特色的民族歌舞表演。湘西部落在大厅搭起戏台子,每到中、晚餐就载歌载舞,爬刀山、吞木炭等湘西民间绝活,更是可以让食客目不暇接,大开眼界。既饱口福,又饱眼福。
在湘西部落用餐,除了环境的别致优雅,还原湘西的真实感,让你即使深居于大都市中也能有身心放松之感,更能让你感受到从文化上还原的湘西特色,完全不用出城,便可来到极具少数民族特色的苗寨。
于都市之中寻一寸别致的隐居之地,于闹市之中寻一寸独特的心灵净土。抛开那些紧张的思绪,机械的忙碌,麻木的味蕾,来湘西部落“隐居”吧――让我们在重温湘西精神的坚韧、爽直、质朴,拾掇休整之后,更好的出发!
湘西部落对于文化最传承下来的解释就是,边吃边传扬!
⑷ 请问羊肉粉加盟需要多少钱呢,求高手赐教,谢谢
市场上要好几万,您可以去贵州香林苑遵义羊肉粉加盟店看看,他的珈盟费只需要几千块钱,很便宜。
⑸ 羊肉粉加盟多少钱
羊肉 适量
冬笋 适量
干香菇 适量
萝卜 一个
桔子皮 适量
生姜 适量
料酒 适量
大蒜 适量
新鲜红辣椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
陈醋 适量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味:将新鲜羊腿肉切小块洗干净,放入高压锅,倒入清水没过羊肉,切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内,等高压锅冒气后开小火炖一个小时,然后将羊肉用手撕下,羊肉汤留着。(前面去羊肉膻味的步骤我没有拍照片,图片中羊肉和羊肉汤是冷冻过的,所以要先解冻。)
冬笋单独煮的时候要多煮一下,羊肉是熟的,不要煮太久。
⑹ 薄冰羊肉粉加盟费多少
不怎么贵 几千 就可以了
原料:
米粉100克、带皮熟羊肉25克、羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芫荽、葱花等适量。
做法:
1、 煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸;
2、去浮沫后改用小火炖,捞出摆齐用重物压紧;
3、冷却5 小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片;
4、米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内;
5、将羊肉片铺在粉上,舀入调好盐味的原汁汤、羊油,放入煳辣椒粉或辣椒油;
6、再放入味精、花椒粉、芫荽、葱花即成。
提示:
羊肉切得越薄越好,辣椒油要鲜红,用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等,不能有腥臊味。
⑺ 回头客羊肉粉加盟
摘要 亲亲如果您对我的解答存在有不理解的地方都可以再次询问答主哦,稍后您还可以点开答主的头像进行关注答主,以后有任何的问题都可以来咨询答主哦. [大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花][大红花]
⑻ 荷城羊肉粉可以加盟吗
都是可以加盟的,加盟费基本上在5000块钱到1万块钱左右。
⑼ 沔山羊肉粉加盟费多少
大约是5万元。
可询问客服。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油,烧热。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。
选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。
油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
小窍门
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.