Ⅰ 南京哪里有可以学做汤包 小笼包的 正宗的鸡鸣汤包
我觉得南京湖南路的鸡汁汤包蛮好吃的，不过不知道可不可以学啊，你可以去问问他们收不收学徒
Ⅱ 鸡鸣汤包英语
鸡鸣汤包
Stop cock
汤包[tāng bāo]
词典
a steamed mpling filled with minced meat and gravy; mpling
网络
Tomboy; soup mplings; Soup Dumpling
Ⅲ 南京哪家鸭血粉丝汤正宗
正宗这个不好说，但做的比较多，规模比较大的是回味鸭血粉丝汤，这个是连锁的，在南京街头都能看到，另外鸡鸣汤包的鸭血粉丝也很不错，是南京的老字号。
Ⅳ 南京哪里的汤包最好吃
四川酒家的汤包在南京风云了几十年！现在改在白马公园附近的加油站对面巷子里有一家鸡鸣汤包，很不错。（可是省市领导关心的地产小吃） 南京的一个叫做XX汤包店，在新街口，湖南路有很多家。 城南的仙鹤街附近有一家小李汤包也不错 在玄武湖正门附近的巷子里，离湖南路口比较近，也有一家很多年的小店， 大家可能都没有弄清楚，所谓汤包和小笼包的区别 一个很大的区别就是： 汤包的包子接头是倒放在蒸笼Tiz子上蒸的 上面的就是汤包。 小笼包是接头正常放置的。 其实正真意义上的汤包是汤多为特色 而小笼包如果做的很多汤汁。。。。其实是不可取的，上海的南翔小笼就是小笼包的典范。 特点：小，汤汁少，皮薄，肉
Ⅳ 老鸡鸣汤包怎么样
个人觉得算口味偏甜的汤包了，不过皮跟馅都很劲道有嚼头，黏黏糯糯的。汤包现包现蒸，需要稍微等一会儿。纯手工的汤包质量略有参差，有的汤包捏褶子的地方比较厚，有的汤包基本没什么汤……但是总体味道还是很不错，比起单纯追求皮薄，还是皮和馅的比例刚好合适、一口下去有皮有馅才满足，这一点这家汤包还是做得让我满意的。蛋皮汤是附赠的，味道非常非常淡，但还是能喝出来很纯正没有调料的原味，作为附送感觉已经不错了。
Ⅵ 加盟鸡鸣汤包挣钱吗
这个系列的产品是不错，不过需要地点位置好，有稳定的客源，这样才能赚到钱。
Ⅶ 鸡鸣汤包的由来与历史
上世纪50年代的时候，位于南京现鼓楼广场的西北方向有一座建筑物，名叫金城大楼。这座楼建于1946年，主体建筑分为地上四层、地下一层，门厅局部为五层。到了50年代，这座建筑挂出了“南京鼓楼食品商店”的招牌，市民简称之为“食品大楼”，食品大楼内的二楼、三楼属于“鸡鸣酒家”，而“鸡鸣汤包”就诞生在酒家的二楼，这一层专门售卖“鸡鸣汤包”。
鸡鸣酒家1958年开张，店址在中山北路7号，后来搬入食品大楼。许多人把鸡鸣酒家当做普通饭店，其实它的地位与北京的四川饭店、谭家菜、来今雨轩等颇为类似，一大批淮扬新菜在这里研发、面世，鸡鸣汤包只是其中声名远扬的一例。
鸡鸣酒家汤包餐厅的服务具有时代印记，从初创起几乎没有变化。一上到二楼，先要排队买“非子”，很多人不知道什么是“非子”，其实它原本是一种竹制长条形牌子，上面用毛笔写着所购买的食品名称和数量，在早年间的餐厅里很通行。普通饭馆的“非子”是成对的，一只给客人拿着去桌子上等，后厨做好了菜带着另一只“非子”传出来，上菜的时候服务员将客人手中的“非子”与随菜传出的“非子”对上，一并收走，确保不会上错菜。鸡鸣酒家的“非子”是单个的，因为在那里，客人不是在座位上等，而是自己拿着“非子”去取汤包。竹制“非子”不知何时被纸质的取代，人们还是习惯地称之为“非子”。
不论何时去，买“非子”都要排队，取包子更是。大部分的时候，座位也是要“抢”的，前一拨客人离座，下一拨马上坐下。给汤包配的蛋丝汤免费，客人要自己去窗口端，透明清亮的汤水上面漂着些葱花和摊鸡蛋薄饼切成的细丝，配汤包既解油腻又清口。
Ⅷ 南京人进来．南京哪家店的汤包最好
刘长兴现在已经给外地人承包了，味道不地道不讲，卫生质量也很差！
我是个汤包喜好者，也是E美食的板斧，我推荐你两家，太平南路杨公井四川酒家一楼小吃部的汤包；湖南路狮子桥的尹氏汤包，味道都不错，周末你可以过去尝尝，早点去，人很多的！！！
Ⅸ 南京食朝汇里面的鸡鸣汤包是正宗的吗
你说的那个饭店的汤包是原来老鸡鸣汤包名师，居银根的女儿徐建萍做的,梅婷也来做过宣传了，你网络下：鸡鸣汤包回娘家。就知道了。现代快报新闻上都有。