① 加盟西餐厅应注意什么
中式快餐VS西式快餐 你选择哪个？
在日前结束的2007年中国特许展上，记者发现：快餐品牌的数量正以超出平均水平的速度壮大，并占据了特许品牌总量的相当份额。据中国连锁经营协会统计，到2006年底，餐饮业采用特许经营的企业占到所属行业连锁企业总数的95%。而从展会现场看，无论是中式快餐还是西式快餐，都吸引了最多投资者的关注，可谓平分秋色。在加盟商对快餐业的投资热度高涨的现状下，帮助他们分析一下中西两种快餐类型的优劣势，以及分别适合什么类型的投资者，有着较大的参考价值。
小投资未必低风险
在本次特许展上，不乏投资额在10万元，甚至5万元以下的餐饮项目。一个名为“正旺牛肉面馆”的项目因5万多元的低门槛而格外引人注目，其加盟金仅需1万元，且声称：“能够最大限度减少人力成本，厨房仅需1人。”还有一个项目叫“爱必胜”，名字显然是在模仿必胜客，其经营范围与麦当劳、肯德基类似，但投资额为10万元。相对于投资额在500万元以上的肯德基，100万元以上的德克士，“爱必胜”的低门槛充满了诱惑，使现场的很多投资者跃跃欲试。
然而，面对这些号称“小投资，高利润”的项目，多数投资专家持保留的态度。北京凯朗伯思咨询顾问公司总经理陈实分析认为，加盟费不高，意味着总部赚取的加盟金少，用于支持开店的投入也就相对有限，而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障，这一点是需要投资者谨慎考虑的。换句话说，门槛并非越低，对加盟者越有利。相反，一些经过多年洗礼的成熟品牌，其加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从最初的1万元、5万元，发展到目前的20万元。
你我创业网讯:小投资未必低风险。陈实提醒投资者：对于一些小投入进入快餐领域的加盟者，其经营风险反而有可能高于那些大投入的加盟者。
西式快餐后起之秀被看好
正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已经拿了多家餐饮品牌的招商资料，他比较倾向于中餐品牌，他认为中国人更容易接受中餐的味道。比如老家肉饼、刘秀面等中餐品牌的投资额一般在20万~30万元之间，也更容易被中小投资者接受。
比起肯德基、上岛咖啡等投资额动辄在100万~200万元的西式快餐品牌项目，经常做项目考察的陈实，更看中一些后起之秀，比如百富餐饮、BIGPIZZA等。“它们不仅具备一定特色，还形成了一套易于推广的管理经验。”
陈实认为，这些后起之秀的潜力在于其产品制作简单，管理难度不大；而且由于其品牌知名度还未上升到一定高度，因此加盟金和投资额也不高。比如百富餐饮，作为地处新疆的西式快餐，创办初期主要是模仿肯德基、麦当劳的经营模式，后来自主摸索出了“边蒸边烤”的非油炸烹调方法，并将其标准化，从而形成了差异化定位。虽然百富的经营水平与国际品牌还有差距，但陈实在考察中也发现，总部在经营管理方面，多年来着重于直营店的经营，加盟店目前并不多，其积累的经验对其发展全国加盟大有助力，因此是一个潜力项目；而BIGPIZZA的特色在于店面装修前卫时尚，更适合年轻人的审美，加上食物的口味也不错，因此投资前景不错。
中高端中式快餐有新机会
近年来，随着一些食品制造企业介入中式快餐，并将洋快餐的经营理念植入中式快餐的管理，一个诱人的市场正在形成。
刚在北京开了第四家“康师傅私房牛肉面馆”的顶新国际集团餐饮连锁事业群总经理王雅铃认为，西式快餐带给中国最大的影响就是标准化和对环境干净的需求，目前这个阶段性任务已经完成，下一步就是中式快餐如何在此基础上开拓市场。
中高端的中式快餐，目前在国内市场尚处于起步阶段，并没有强势品牌项目出现，因此从长远来看，存在着较大的发展空间和投资机会。力创餐饮企业管理咨询有限公司首席顾问崔勇认为，由于这个市场大规模的启动才刚刚开始，可以说现在投资正是时候。但需要提醒的是：相对于为数众多的中低端中式快餐店，中高端中式快餐还需要一定的时间来让消费者认同。
有着多年连锁经营管理经验的聚龙堂管理咨询公司总经理文志宏，则看好一些新亮相的老字号餐饮品牌，如庆丰包子铺、德州牌扒鸡等，这些品牌一方面拥有商务部力推的老字号背景，同时还有一定的品牌积淀。投资这类品牌的项目，收入会相对稳当。但这些老字号快餐也面临着开拓外埠市场，在口味习惯上能否获得当地市场青睐的不确定性，这是投资者需要考虑的问题。
投资者需要“量体裁衣”
对于投资者来讲，究竟选择哪一种类型的快餐店，还是要根据资金实力、理念以及相关背景，“量体裁衣”。
投资快餐店所需要的金额只是考察的指标之一，更重要的还要看项目的体系是否健全。文志宏认为，一家快餐店的食品口味很容易得到顾客的认同，而要保持多家店铺的口味一致，则是体现快餐品牌功力的地方。事实上，特许品牌的标准化，更重要的是管理的标准化。比如肯德基“不从零开始的加盟制度”，就是一家新店铺在经营一段时间后，才会转让给加盟者。
另外，投资者还应着重关注一些指标，如品牌的多家单店赢利能力、不同品牌之间的支持体系，以及具体差异等。陈实建议，投资那些具有不同特色的快餐店，如民族特色店，以及一些商务型的咖啡厅，则需要投资者具备相关的背景，最起码对这一市场的顾客有一定理解力。这样，才不至于一切从零开始。
你我创业网讯:而对于从未有过快餐领域经验的投资者，应选择那些标准化程度较高、管理相对成熟的品牌。陈实认为，相对于中式快餐，那些具备一定品牌知名度的西式快餐在标准化水平上略胜一筹，更适合于外行投资者。
提示
过往中式快餐失败的三个主因
一是工业化生产程度不高。
二是产品标准化问题没有解决。
三是没有足够的资金保证连锁化发展。
中式快餐向三个方向分流
第一种模式以丽华快餐为代表，先建立一个贴近市场的模式，再选择适合生存的市场去经营，在积累资金的同时，逐步推进标准化进程，走向标准化、产业化。
第二种模式以大娘水饺为代表，主要模式是选择标准化程度高的单一传统产品，将生产流程逐步标准化，并依托加盟积累资金形成区域品牌，最后达到标准化、产业化。
第三种模式则是全盘照搬西式快餐的成熟模式，利用资金优势包装品牌，完全依靠加盟手段取得投资回报。
京城大社区再现餐饮商机
来自京城一些大型房地产公司的消息：目前已有许多房地产项目把商业配套重新定位成可以开餐厅的商铺。一些开发商表示：随着近年来北京大型社区开发量的不断增多，以及社区商业规模的扩张，对于餐饮业态的入驻需求越发强烈。特别是自2006年以来，从三环新城的特色餐饮主题商街“SUNNYTOWN”、国美第一商街的京东美食街，到富力皇后大道上的独栋餐饮“楼王”，再到东亚奥北商街特色主题餐饮街区“辣街”，京城社区商业俨然已经成为了餐饮业的天下。
据悉，尽管2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和，但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口，特别是在一些新楼盘密集的新商圈，餐饮业蕴藏着可观的利润空间。
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② 西餐厅加盟哪家好
西餐厅加盟，积淀了较为深厚的文化底蕴，但在新的形势、新的任务、新的机遇、新的挑战面前，要想在激烈的市场竞争中
取胜，把我们企业做大做强，实现企业的跨越式发展，就必须树立“用文化管
企业”、“以文化兴企业”的理念，要对原有文化进行整合和创新，营造培育
先进的企业文化，积极推进文化强企战略，努力用先进的企业文化推动企业的
改革发展，提高企业的创新力、形象力和核心竞争力，营造“企业有生气、产
品有名气、领导有正气、职工有士气”的发展环境。为把公司建成世界一流的
现代化能源企业，实现跨越式发展战略目标提供不竭动力。
③ 现在哪些出名的西餐厅可以加盟
推荐开一家动漫主题休闲馆。动漫行业是现在的朝阳行业，还有国家政策的扶持发展；随着生活水平的提高，娱乐业一定会越来越兴盛，而喜欢去娱乐场所的多是年轻人，而动漫休闲馆的目标用户就是年轻人。而且近几年优秀动漫的引进和国漫的崛起，动漫周边市场需求旺盛。
动漫休闲馆是集“吃喝玩乐”为一体的经营模式，消费者不但可以在动漫休闲馆里购买动漫产品，还可以在里面玩桌游、拼高达、喝饮品、吃零食等。
④ 抚顺好的西餐厅.
凯伦咖啡 地点：河堤路白金翰洗浴东
和欧罗巴价位差不太多 品种比那丰富得多！东西的量也比欧罗巴大得多！
环境高贵轻松
点心都很好吃 很喜欢凯伦的松饼和慕斯
两个人300.-都可以叫上一壶蓝山了 蓝山198.- 再来些其他的小食~300足够了
当然，如果不要这么贵的饮品 300.-根本花不了！
⑤ 西餐厅是加盟好还是自开
我觉得加盟店比较好，那样你装修啊，材料啊都不用自己操心。而且运营模式已经成型，自己只要选好地段和门脸就好，不过一开始的启动资金大，加盟费高。加盟店对加盟的店家还有一定的要求。所以如果有钱的话就加盟。
⑥ 西式快餐加盟连锁哪家好
为什么选择做西式快餐呢，这个分支竞争可是非常大的。
西餐分为西式快餐和正规西餐，西式快餐的特点是出餐快，因为半成品和大量料包的使用降低了时间，但是也加大了成本，加盟公司配的半成品和料包价格一般是市面上的1.5倍-2.5倍。西式快餐添加剂偏多，油炸的东西多，对健康来说并不好，随着社会发展养生和饮食健康越来越被关注，所以长远来看西式快餐肯定会走下坡路。另外西式快餐中肯德基、麦当劳、德克士、华莱士、必胜客这些大品牌是很难竞争的，即使价位低、服务好也敌不过他们的品牌效应。我是专业做餐饮选址的，近3年里西式快餐虽然做的很多但倒闭的占绝大多数，切实体会，请自行斟酌。
正规西餐不同于西式快餐的就是更偏向于健康和环境，这里需要指出的是有好多快餐牛排店，它们不属于正规西餐，价位定于40-70元一份，懂西餐的都知道一份正宗牛排的牛肉成本最少也得60-120元，所以快餐牛排的牛肉品质可想而知。随着社会发展，正规西餐的需求量越来越大，中国牛肉进口连续多年排世界首位，绝大多数牛肉都是用于西餐厅。当然正规西餐的投资还是比较大的，如果资金能接受的了还是正规西餐有前景些。
⑦ 西餐加盟店10大品牌有哪些
西餐店品牌：
星巴克
CEBO COFFEE
LAVAZZA
ILLY
两岸
真锅
上岛
⑧ 西餐厅加盟店排行榜有哪些
能感受到好的环境、好的品质、好的服务和来自新加坡左邻优舍的牌子魅力。
西餐厅排行榜！左邻优舍西餐厅，味道可以的新加坡食物，精心仔细做的餐点，美味的甜点，以及健康自然的饮料，赢得了追求时尚品味生活人士的喜欢。左邻优舍牌子已深入人心，已成为时代的潮流。西餐厅排行榜！就选“左邻优舍”吧。
⑨ 抚顺哪有不错的西餐厅
摘要 希希的茶掌上披萨(盛世华庭店)
⑩ 加盟西餐店
近年来，餐饮业已经成为了中国经济的支柱行业，其中西餐业的表现尤为突出。正因为如此巨大的商机，许多投资者都在探讨
才能获得成功。其实，想要加盟西餐厅，只要做到三点基本就可以获得成功的保证。今天，博主将就这三点来告诉您
第一，选择经营类型
目前，西餐在中国常见的经营类型主要有五种：西式正餐、西式快餐、酒吧和咖啡厅、茶餐厅以及日韩餐与东南亚餐。加盟何种类型的西餐厅是投资者首先要考虑的事情。那么，如何决定呢？首先，投资者要对市场进行调查，包括各种经营类型在当地市场的饱和程度、经营状况、市场竞争等；其次，投资者要对目标消费群体就行调查，了解消费者对西餐市场的消费需求和消费能力范围；最后，投资者要综合考虑市场与消费者，找出市场饱和度低而又有消费需求的经营类型，从而决定加盟。
第二，选择加盟品牌
决定经营类型之后，就要选择合适的加盟品牌。虽然各种西餐厅经营类型的品牌众多，但是其选择标准却有一定之规。
（1）具有雄厚的经济实力。品牌的经济实力是一切经营活动开展的基础，包括新产品的研发、品牌的推广宣传等需要大量的经济投入。
（2）具有一定的品牌影响力和市场占有率。品牌的市场占有率和品牌影响力越大，加盟店在开店之初就会有越多的顾客，加盟店才可以尽早走出养店期，早日实现盈利。
（3）具有特许经营的资质。一般来说，具有两家或以上实体店并同时经营一年以上的品牌才具有特许经营的资质。否则，在品牌本身尚未发展成熟的前提下，又何来管理加盟店的能力呢？（4）具有持续的后续支持。加盟品牌的后续支持不仅包括物料和设备的免费配送，更重要的是经营模式、服务特色、管理方式、、价格定位以及装修风格等方面的辅助，否则以投资者的一己之力很难实现单店经营的成功。
综合以上方面，选择出优秀的、适合当地市场需求的加盟品牌，是加盟成功的重要保证。
第三，选择经营地址
有了正确的经营地址，西餐厅就成功了70%
。那么，西餐厅的选址又需要注意哪些方面呢？首先，交通条件便利，方便顾客消费，西餐厅进货也便利。其次，要选择客流量大、客流集中的地点，方便顾客就近消费。再次，要选择附近有一定竞争对手的地点，这样可以吸引客流，促进销售增长，但不可相邻而社。最后，投资者需长远考虑，在了解地区内的交通、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目的城市规划前提下，选择最佳的地点。
只要经营类型、加盟品牌、经营地址这三大项有了正确的决策，西餐厅加盟店的成功就得到了基本的保证。现在，您对于
是否已经有了初步的了解呢？
请采纳。