㈠ 开串串香加盟店都需要哪些必备知识
近年来麻辣烫发展迅速,一路高歌猛进,吸引了一大批新手开店,但却有不少人因为不懂市场规划、不会营销管理导致失败。作为毫无开店经验的新手,如何才能开好一家麻辣烫店呢?这三大事项需要注意:
1.严格把控味道
新开的麻辣烫店想要问问抓住市场,味道一定要过关,如果味道不好,顾客自然不会买账。并且如果你是自己开店的话,还得注意味道的稳定性这个问题,很多投资者由于不愿意加盟,便自己聘请炒料师傅制作底料,由于人工的不确定性,导致味道市场波动,极大地提高了顾客的流失率。
2.服务质量要好
一般来说,新店的开张由于折扣、营销各方面做得十分到位,客流量往往会在短期内赶超其他麻辣烫店,但又因为店内顾客过多,员工数量有限,导致麻辣烫店应接不暇,员工焦头烂额,服务质量明显下降,极大地造成了顾客的流失。
服务质量差是新店开张的一大禁忌,顾客可能会因为前期丰富的宣传到店尝新,但也会因为服务不到位而弃之离去。因此,开麻辣烫店一定要把服务质量放在重要的位置,合理规划店内的运营,避免因混乱而降低服务质量,引起顾客不满。
3.避免市场同质化
新手开店最大的一个问题就是毫无经验、毫无头绪,因而大多数人选择盲目效仿他人。殊不知目前火锅市场同质化严重,一味地模仿他人只能让自己丢掉特色,失去竞争力。因此在开店时,我们一定要找准自身定位,不能盲目随波逐流,凸显自身特色才是王道。
综上,新手开一家麻辣烫店虽然困难重重,但是只要你注意以上几点,就能大大地提高麻辣烫店的存活率。
㈡ 在重庆,想做串串香,开一家火锅串串店,加盟也可,流程是什么
很多加盟店,还是要实地考察一下,很多言过其实。口味你自己都不满意,那估计你的客人也不会满意。
个人推荐你去巴尖火锅串串,是重庆有名的串串香,他们的特色海鲜种类很多,而且常常搞全城活动,最近的年终老板画大饼,巴尖年终奖,刮刮乐都很有互动参与性。
省去品牌设计和VI设计后,大概流程:
1.工商局核名,咨询所需提供资料,按照准备。
2.租赁或购置营业场所。
3.卫生防疫站办理卫生许可证。
4.组织所雇佣人员体检,办理健康许可证。
5.持卫生许可证和员工健康许可证及其他工商局需要提供的材料前往办理营业执照。
㈢ 新手开串串香加盟店需要怎么做
要注意以下这五个门店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,现在大部分人的生活节奏还是比较快速的,所以为了能够顺应这样的一个变化,店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间,从而制作出更多优质的串串香产品,满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业,大家都是比较注重消费者的整体体验,因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心,这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客,以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关,所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控,这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控,严格按照总部的制作程序去制作串串香,全程按照总部的政策走,严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升,所以串串香的投资者在开串串先之后,应该有一个切实可行的宣传方案,以吸引顾客到加盟店进行消费。
㈣ 想开家串串香火锅加盟店费用多少
品牌不同,加盟费也不同。有高有低,一般在3-6万之间
要有针对性地对串串香加盟店所处商圈进行分析,对商圈内的客流进行分类,选定自身的服务人群。
㈤ 我想加盟串串香旋转小火锅加盟费需要多少钱
加盟串串香旋转小火锅加盟费用需要多少钱,以开一家300㎡重庆火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
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㈥ 成都火锅串串香的加盟费一般是多少
加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅串串店多少钱,以开一家300㎡的店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅串串店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅串串店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
㈦ 川麻婆串串火锅加盟都那些条件
具体要求如下:眼看着川麻婆市场的火爆加盟商越来越多,但是川麻婆还是那个样子!宁缺毋滥!加盟有五大条件!1、不会以任何方式欺骗消费者、更不得以任何方式拖欠员工工资的良心老板!2、认可川麻婆品牌及经营模式,能简单、相信、听话、照做,树立百年基因的信心老板!3、能够亲力亲为做好川麻婆亲力亲为领头付出100%努力的用心老板!4、能够无条件帮助身边的员工、朋友、亲人一起致富、改变命运的真心老板!5、能一直走在成长路上,坚持参加川麻婆商学院,为天地立心,为行业立命有雄心的老板!
另列出两不加盟者:1、准备试水的、看看这个项目行不行,不上心的!(没有一个买卖是不用心可以取得好结果的)2、偷模式和技术的!(你根本不用偷、想要啥直接要!川麻婆有的都会告诉你!川麻婆的一切都可以复制!唯独发心复制不了!
㈧ 想开个串串香店应该怎么筛选加盟品牌
想开个串串香店应该怎么筛选加盟品牌?最近串串店生意超级火爆,味道也很棒。
几乎每家店都人满为患,尤其到了周末,那更是不敢想象。
同时深受小哥哥小姐姐的喜爱,
听说各位小哥哥小姐姐吃完串串都找到自己的真爱啦!
你还在等什么呢?机不可失,时不再来,赶快行动吧!
我觉得撸串最大优势就是可以选择自己喜欢吃的菜。不像火锅那么局限只能点菜吃,最喜欢和朋友一起撸着串喝着啤酒,别提多惬意了。
相对于火锅,串串对于消费者来说更加经济实惠,而且体验感很高,选择也多。
由于疫情原因,经济多少都会受到一些影响,大家的消费也会转向经济实惠型的,那么串串将在2020下半年火爆全市场。
大家肯定会说今年这个市场不稳定,不适合开店,那你将会错失良机,首先你得先选个好项目,那么串串是首选。投资小,回报大,找个可以外摆的商铺,店面简单装修一下,你不需要请大厨,只需要请几个服务员就可以开店啦。
那么开个串串香店大概需要多少钱?
人工、装修、设备设施、转让费、物料储备、技术学习等等,这些全都加在一起。大概开个串串店费用就在15万--20万左右。相比开个火锅店的投资,串串店真的非常划算。
我们鼎辉餐饮集团在此隆重推出四毛不撸,只撸三毛九;三毛不涮,只涮两毛九;三毛三撸一串;
㈨ 我想加盟串串香火锅加盟费多少钱
这需要看你在哪个城市开店,还有要看多大的店面,以及你想加盟的品牌,每个品牌的加盟付费标准也是不一样的。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右,二三线城市开120平的创业店,我们的加盟费在4到8万元之间,而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。
㈩ 正宗火锅串串香加盟费是多少
费用一般都是3-5万吧,串串香其实就是将菜品用竹签串起来,在锅里一烫,然后提出蘸味碟吃。串吃串喝串串香每种食材都穿成小串,顾客吃起来方便,而且喜欢吃的人也不少