❶ 牛羊肉粉店开业传单怎么写
开业宣传语可以像下面这样写：
1、风吹草低无牛羊，牛羊都在牧乡客。
2、各种肉品，各种做法，新鲜美味——牧乡客。
3、牧乡客——方便社区的专业肉店。
4、要想买肉品质好，请来牧乡客寻宝。
5、热情好客牧乡人，卖肉教做煎炒炖。
6、做牧乡客的客人，吃特别鲜的鲜肉。
7、各种肉品，各种食材，各种做法——牧乡客。
8、牧乡客，每一口都有家乡的味道。
9、身在家乡，体验当牧乡客人的尊贵。
10、牛羊肉店牧乡客，千家万户心选择。
11、牧乡客，牧乡情，牧乡的美食自由品。
12、老百姓的口中福，牧乡客的牛羊肉。
13、煎炒烹炸好食刻，猪牛羊肉牧乡客。
14、肉鲜于诺，肉香于做，食得信赖牧乡客。
15、好肉，好香，好营养——牧乡客。
❷ 全柳州市最好吃的羊肉粉在那里
哦 ！ 这 当然 在 城中区 的 青云 美食城 囖！！ 值得的去 尝尝！
❸ 薄冰羊肉粉（万松园店）的五星级薄冰羊肉粉好不好吃
路过万松园，跑来吃了一碗。小店面。感觉还不错。挺温馨的。也很干净。老板也很热情。他家感觉外卖很多，很多人点，生意不错。粉的味道很不错。汤浓厚，羊肉很薄口感很好。小份够吃了。如果比较饿可以来打份的。还会再来。
❹ 羊肉粉加盟多少钱
羊肉 适量
冬笋 适量
干香菇 适量
萝卜 一个
桔子皮 适量
生姜 适量
料酒 适量
大蒜 适量
新鲜红辣椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
陈醋 适量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味：将新鲜羊腿肉切小块洗干净，放入高压锅，倒入清水没过羊肉，切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内，等高压锅冒气后开小火炖一个小时，然后将羊肉用手撕下，羊肉汤留着。（前面去羊肉膻味的步骤我没有拍照片，图片中羊肉和羊肉汤是冷冻过的，所以要先解冻。）
冬笋单独煮的时候要多煮一下，羊肉是熟的，不要煮太久。
❺ 我想创业做餐饮业，有什么建议吗
分析当下的就业形势，市场上能够提供的就业岗位是一定的，再加上目前经济形势不容乐观，所以想找到一份称心如意的工作更是难上加难，面对中年危机的中年人，初出学校的年轻人，很多人更愿意通过自主创业的方式来实现个人的人生价值。创业选择做餐饮生意，无疑是相对明智的。餐饮行业不同于别的行业，它的发展空间很大，而且首个方面的政策影响较小，行业稳定性较好。创业想要从事餐饮行业，做餐饮生意需要注意以下几个方面。
3，选择创业做餐饮行业，特色中式快餐行业值得考虑，煲仔饭作为富有地方特色的传统中式快餐类项目，因为其独特的米饭制作工艺和餐品的营养搭配而深受人们喜爱，如果想要煲仔饭餐饮项目，在众多煲仔饭品牌中，选择一个品牌影响力大的，加盟公司扶持政策齐全尤为重要，意见仅供参考。
❻ 好再佳一碗羊肉粉名字好不
品牌介绍：贵乡缘遵义羊肉粉主要为消费者提供遵义羊肉粉等。贵乡缘遵义羊肉粉从创立至今，至始至终注重美食的健康与服务的品质，为消费者提供健康绿色的食物。
2、渠小胖羊肉粉
品牌介绍：渠小胖羊肉粉菜品丰富多样，而且配菜同样样式繁多，蔬菜、豆制品、肉类、海鲜类等应有尽有，能满足消费者饮食平衡多样化的潮流，让消费者满意放心，价格亲民非常合理。
3、遵义羊肉粉
品牌介绍：遵义羊肉粉是符合当地市场口味的具有贵州特色的面食，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，其高回报、低风险的投资优势无可置疑，具有很好的发展前景。
4、薄冰羊肉粉
品牌介绍：薄冰羊肉粉具有成品配送、味道统一、操作方便、成本低廉的特点，经营管理上比传统店餐饮店轻松、简单、效率更高，是开店加盟更加简单，创业更加容易。
5、香林苑羊肉粉
品牌介绍：香林苑羊肉粉拥有众多平面媒体、网络媒体、电视媒体等优秀广告资源支持，极大地提升了品牌的知名度，市场前景火热。而且操作简单，无需大厨，从而让厨师们轻松经营。
6、西门炊牛杂粉
品牌介绍：西门炊牛杂粉以“古法秘制牛杂”和“古法秘制辣椒”出名，多年来积累了大量的店面经营管理经验，是业内唯一古法秘制申请专利保护品牌。加工方便简单，经营者可从中节省部分运营成本，从而增加盈利空间。
7、上上羊肉粉
品牌介绍：上上羊肉粉，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食，提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高了面条的口感与味觉层次，成为众多消费者追捧的对象。
8、正味鲜羊肉粉
品牌介绍：正味鲜羊肉粉成立于2014年，主营业务包含羊肉粉等。公司拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，小本创业，轻松盈利，是不少的创业加盟者的首选。
9、何家鲜羊肉粉
品牌介绍：何家鲜羊肉粉隶属于长沙何家鲜餐饮管理有限公司，主营产品包括羊肉粉等，凭借着独特健康美味的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。
10、山沟沟羊肉粉
品牌介绍：山沟沟羊肉粉隶属于山沟沟羊肉粉加盟总部，是中餐行业内的知名连锁品牌，自成立至今一直致力于为消费者提供羊肉粉等产品，在中餐行业享有极高的知名度和美誉度。
开一家羊肉粉店要多少钱
开一家羊肉粉店，您需要一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张,一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格工商营业执照。4.再到税务所税务登记证,现在好象还得行业代码证,在质检局。5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的资金这方面主要看你经营的商品性质和你所在的城市,把房租、进货费用、装修费用、流动资金等算上。除了转让费和租金设备加装修3到5万。
但是夏天有点淡季了，可以考虑做点其他的。 卖羊肉粉的时候，可以考虑做点烤羊肉串，白切羊肉等其他羊肉制品。如果就做羊肉粉的话，走街串巷的成本可能低一些。
羊肉粉加盟费多少钱
羊肉粉店的加盟费用在3万到70万之间，不同品牌的羊肉粉的加盟费都是不一样，还会根据店面所处地段以及店面规模的变化而变化。就像是一家50平米的羊肉粉店的加盟费在3万元，再加上5000元/月的房租、2万元的设备费用、4万元的原料费用、3000元的人员费用、2000元水电等费用等等，所以开一家50平米的羊肉粉的整体费用在20万以上。
如果你还想知道更大规模的羊肉粉的加盟费用，或者想了解羊肉粉加盟店排行榜2018所有品牌的加盟费的详细内容，可在网站下面留言咨询，我们会在第一时间将所有资料免费发放给您。
加盟羊肉粉利润有多少
看你的售价和成本。正常来说是要赚取200%左右的毛利。也就是说，你的羊肉粉成本(包括原料、水电、人工、房租等)如果是5元，你大概就要卖15元左右。当然，具体情况不一样，各方面考虑的也不一样，需要你自己好好计算一下，再根据实际营业情况以及周边消费能力和人群分类来定价。
现在市场林林总总的餐饮项目出现在我们的眼前，有的是吃过一顿就没有第二顿了，而有的始终留住消费者的胃，是受消费者青睐的，其中它的口感是鲜辣劲道的，并且干净卫生，自然受消费者喜欢的。
❼ 羊肉粉的配方
羊肉粉羊肉粉是贵州地区，特别是遵义的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
羊肉粉具有祛风除湿的作用，对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。[正因为如此，地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口碑最好的地区]
在省城贵阳，大街小巷号称正宗的“金沙羊肉粉”，“遵义羊肉粉”，“水城羊肉粉”，大多不正宗。
经常看到贵州人为何地制作的羊肉粉味道最好，谁最正宗而喋喋不休，其实历史渊源是一回事，味道好才是硬道理。贵州羊肉粉，讲历史渊源和名气，当推遵义羊肉粉。历史名城的遵义使得小吃羊肉粉身名大增，遵义人把羊肉粉推崇为遵义三大名小吃之一：遵义羊肉粉，遵义蛋糕，遵义豆花面。据说遵义羊肉粉可考证到清朝中叶，有一两百年的历史了。
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、酸萝卜、煳辣椒、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说，遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊，因为这一带山羊肉质细嫩，腥臊味少。当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。除去肉和骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。
金沙沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。活羊拿来后，宰杀拨皮，清理内脏，精刀去骨。羊肉割成几大块，放朝天大铁锅秘制汤中大火去浮沫，小火慢慢熬制。羊肉煮过心后，掌握好软硬度，取出自然冷却隔上一夜，切成大小适中，薄如蝉翼的肉片备用。熬制的原汤应该清而不浊，鲜而不腥，避腥香料放多则有药味，放少则膻腥味熏人，各家味道是否正宗首先要看这一锅汤的功夫。羊肉粉油辣椒的制作水平可以分出味道高下，一般选用贵州本地香而不辣的干辣椒粉碎，用羊油炒制，正宗的遵义和金沙羊肉粉用细如盐粒的粉末辣椒，火候不到，辣椒生嫩；火候过了，辣椒糊臭。一般小店不懂其中奥妙，为图省事，干脆改用粗辣椒末制作，味道相去就远了。
水城羊肉粉最早使于金沙羊肉粉的制作技术，大概是没有争议的。上个世纪六七十年代，水城的工矿企业在金沙县陆续招工，成百上千的金沙人迁居六盘水特区，改革开放之始，水城的金沙人在水城开了第一家羊肉粉店，之后一发不可收拾，直到今天，水城羊肉粉生意最好的的店都与金沙有着千丝万缕的关系。金沙是黔西北毕节地区的一个县，毗邻遵义市，其文化风俗，语言习惯受遵义影响更胜。金沙东部的沙土镇接壤遵义县，沙土富庶一方，有平川粮田，也山地起伏，林幽草茂，养殖山羊历史悠久。当地人对烹制山羊有着独特秘方。在交通闭塞，商品经济不发达的年代，所养山羊多半自己食用，少部份卖到临近的遵义和金沙。遵义羊肉粉和沙土羊肉粉的制作食用方法几乎如出一辙。汤清油红，鲜香麻辣，多使用雪白的蒸汽粗粉。
后来居上的水城羊肉粉的历史不过二十多年，水城人对羊肉粉的喜好已经超越了小吃本身，水城羊肉粉早已经衍变为六盘水特区首府凉都的食文化精髓。一碗羊肉粉的历史就是六盘水特区的发展历史，水城人之于羊肉粉如同西安人之于羊肉泡馍，但是西安人不可能天天吃羊肉泡馍，而水城人早餐没有一碗羊肉粉垫肚子就会难受一整天。外地人到了水城没有“不吃羊肉粉就不算到水城”一说，走在水城黄土坡的大街小巷，羊肉粉店不说三步一家，起码也要多过这年头泛滥的杂货店，房屋中介店。只要你有早餐习惯，街上看到的，空气中弥漫的都是水城当地土产的矮脚黑山羊熬汤溢出的特有鲜香，那种香味，神仙也会被诱惑，何况凡人。
水城羊肉粉是贵州省水城的民间小吃，是当今水城人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。
八十年代初以后，人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。当然，羊肉粉在汤的调制过程中也各有各的配方，味道也就不完全一样。在水城遍地的羊肉粉馆中，以场坝“尝回头”羊肉粉馆最为有名，这个羊肉粉馆在市中心城区先后衍生出若干个分店，凡打这个招牌的，招牌名转让费就是五万元，其知名度和生意之火爆可想而知。另外是市中心区的清香羊肉粉也别具特色，它所熬制的辣椒油与“尝回头”的恰好相反。“尝回头”的是以“粗辣椒油”取胜，它是以“细辣椒油”取胜。早晨到这里吃早餐的人时常要排队等候。另外就是德坞马姚公路旁的向佳羊肉粉馆，因为羊肉纯，不参杂其它肉类作假，生意也非常好，不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说，这里每天都要杀两只羊，汤鲜肉鲜，这也是它被人们所钟爱的原因。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说，遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊，因为这一带山羊肉质细嫩，腥臊味少。当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。除去肉和骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。
风味特色：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。为遵义地区的名小吃，获第二届“中华名小吃”称号。
满意请采纳。
❽ 沔山羊肉粉加盟费多少
大约是5万元。
可询问客服。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用
汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富
同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等
锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油，烧热。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。
选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。
油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
小窍门
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.
❾ 贵州羊肉粉
制作方法：
原 料：
米粉100克，带皮熟羊肉25克。
调 料：
羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、等适量。
制作方法：
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 片。米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。
风味特色：
羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。
技术要领：
羊肉切得越薄越好，辣椒油要鲜红，用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等，不能有腥臊味。