⑴ 新时代，新发展，调味品的时代也在发展吗
近些年，中国的调味品工业获得了迅猛发展，总产量已超过1000万吨，成为食品行业中新的经济增长点。据《2013-2017年 中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》[2]显示，2011年调味行业销售额为1917.89亿元，共有企业921家，前十名企业市场集中度仅为16.6%。海天作为全国最大的酱油类调味品生产企业，其销售收入只占全国调味品销售收入的4%左右;而日本最大的酱油企业龟甲万，年产40万吨酱油，约占日本全国产量的1/4，第二名到第五名又占到1/4。从调味品的需求来看，对调味品有需求的主要是餐饮业、食品加工业和家庭厨房。其中，餐饮业的迅速发展对带动调味品产业的发展，具有极大作用。按照国际通行比例粗略估算，我国餐饮渠道调味品销售额1500亿元，调味品在其中的比重，正在突破10%的临界点，即餐饮业每消费10元钱，其中就有1元钱用于调味品消费。该产业“小产品，大市场”格局正在形成。自2001年到2011年，调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元，年复合增长率达到17.47%，年均增速高达50%。有资料表明，全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，所以前瞻网认为调味品市场未来增长空间巨大。调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品行业有了较大发展，企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。在全国各地调味品厂的努力下，先后创造了一大批优质产品和新品种。名、特、优、新产品的不断涌现，加速了产品的更新换代。调味品目前最为主要的销售渠道，就是餐饮，餐饮业的快速发展带动了调味品的发展，也使得调味品市场飞速发展。自2003年以来调味品行业进入了高速发展的阶段，近5年行业年增长率达20%左右，已连续十年实现年增长幅度超过10%以上。目前调味品行业总产量已超过1000万吨，2007年，调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值914亿元，同比增长27.9%，预示着调味品行业的品牌时代已经来临。中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内、国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地转型为激烈的市场竞争行业。随着消费的不断升级，市场竞争的加剧,调味品表现出向高档化发展的趋势，中高档调味品市场容量在进一步扩大，品牌产品的市场份额进一步提高。随着国家对调味品行业的不断规范，使得门槛逐步提高，加上国际化、专业化的并购重组相继上演，调味品行业集中度将逐步提高，中小企业的优胜劣汰也将加速。传统调味品生产企业纷纷投资进行技术改造，调味品产品的技术含量日益增强，产品质量进一步提高。外资对国内调味品市场的渗透力度加大，但由于我国调味品消费的区域性特色明显，在未来相当长时期内，国内名优品牌仍将占据主导地位。行业洗牌太极化日本最大的酱油生产企业龟甲万，年产量占日本国内总产量的1/4，另外第二到第五名的企业又占1/4，市场集中程度非常高。反观我国，酱油市场规模500万吨，而最大的酱油类调味品生产企业海天只占全国产量的4%。又如“四大名醋”，主要是在各自的根据地呈主流消费。这是因为受中国地域广阔运输成本高、区域消费口味差异性、企业传统经营思路的影响，我国调味业目前仍主要以地方品牌居多，随着改革开放的不断深入和市场经济的发展，虽然一些企业已逐步发展为区域性品牌，产品辐射到邻近的省外市场，但真正意义上的全国性品牌并不多。2001年3月，廖排骨在成都搞连锁加盟的消息在媒体披露。两个月后，成都的第一家加盟店就在玉林小区开张了，且加盟势头持续看涨，到2001年底，已完成了最初确定的目标分别在成都东、南、西、北、中共开设35家分店，完成了布局。在总店的帮助下，所有的加盟店销售势头都不错，加盟商赚得盆满钵满，而廖排骨总部也尝到了连锁加盟的甜头。为了保护品牌形象和加盟商的利益，2002年起，廖家兄弟未受巨利的诱惑毅然中断了成都市场的加盟，重点发展省外市场。重庆、山东、河南……廖排骨稳健地规划着扩张版图。2004年6月，做好了外围市场后的廖排骨重新启动成都的加盟，短短三个月时间，成都的加盟商猛增加到26家。目前全国加盟商数量已达到400余家去年，海天斥资10亿元在广东建立酱油基地，通过扩大企业规模，使其总成本大大降低，并将市场占有率的目标锁定为20%。但有业内人士认为，虽然海天靠产量居于第一的位置，但是，我国调味品行业区域混战的局面，让海天在短期内扩大市场占有率的如意算盘并不那么容易实现。目前，国内调味制造业主要集中在上海、广东、山东、北京、山西、四川几省、市，其中上海的市场份额达30%以上，从品牌结构来看，能在全国市场叫得响的品牌比例不到1%。“长期局部作战、市场范围不广、品牌知名度弱”是调味品行业一个严峻的现实问题。上海淘大食品有限公司销售总监关志荣分析认为，随着国际化、专业化的并购重组，调味品行业集中度将逐步提高，中小企业的优胜劣汰也将加速，但是由于区域性强势品牌的长期存在，全国性品牌的扩张道路依然非常艰难。品类经营专业化调味品的高密度覆盖性、品类的多元性、需求的差异性以及通路的复杂性，在快消品中也难逢对手。形态袖珍、市场广袤、收益稳定、卷入度高、品类庞杂、渠道丰满——这一切属性的集聚，使得这个行业呈现出一种活着容易、长大困难、山头林立、一盘散沙的态势。调味品行业的全国性品牌可谓凤毛麟角，少之又少。酱油只有海天称霸，鸡精有太太乐和优豪称雄，不起眼的调料品牌王守义十三香也在品类市场中占有绝对性的市场份额，而大部分调味品品牌还立足于区域市场的厮杀争夺。如何在区域市场中出人头地，如何走出家门实现市场的迅速扩张呢？这是许多调味品企业面临的市场困惑。目前的调味品业还处于粗放式营销时代，低成本、低门槛、低附加值、消费周期长是调味品行业的显著特点，这导致了企业不可能在成长期投入大量的广告成本。调味品品牌之间的竞争还局限于价格、品类、渠道等单个营销环节上，但从市场竞争发展趋势看，整合品牌营销是调味品竞争的必然阶段。小型调味品企业想稳固并立足本地区域市场，中型调味品企业想寻求更大的市场覆盖面，大型调味品企业更存在傲视全国市场的野心，而要达成这样的企业经营目标，靠的是什么？品牌建设是必然的趋势，整合品牌营销是不得不考虑的问题。品项创新细分化根据各种菜系或特色菜专门设计的调味品记者在沃尔玛、好又多等超市看到,目前调味品的种类极其丰富，在超市都能占据一整排货柜，有酱油、醋、酱等，包括淘大、味事达、优豪、李锦记、海天、B.B等在内的各个品牌都对各自的产品进行了细分。如酱类就分为六七种，有排骨酱、饺子酱、叉烧酱、柱候酱、拌饭酱等等。据介绍，每种酱适合的食物都不同，如排骨酱适合烧烤食物，叉烧酱适合腌制食物，全候酱适合焖煮肉和蔬菜等等。“现在酱油也可分成很多种，不再是以前的一瓶酱油可以配各种食物了。”味事达品牌相关人士说，现在鱼、肉和海鲜等都配有不同的酱油，这些酱油能让不同类的食品吃起来更鲜美。据介绍，酱油的细分主要是在原料和工艺上进行区分，比如蒸鱼的酱油含有干贝汁，沾肉的酱油是由黑豆和黄豆制成等等。四、调味品产品在重视口味的基础上，更加重视营养健康，传统的调味品以及复合调味料都将呈现出专业化发展趋势，市场进一步细分强化功能型调味品(如铁强化酱油)，利用各种调味原料提取或深加工的调味品(如鲍汁酱油)纷纷上市。随着科学技术的进步，各种新技术也被广泛应用到调味品生产中，如生物酶解技术、固定化酵母技术、膜技术、萃取技术、微胶囊技术等，大大提升了调味品品质和各种生化技术指标。[4]渠道运营多样化调味品的销售渠道可划分为以家庭消费和餐饮消费两个场所，其渠道大概或划分如下：1、大型零售终端：KA大卖场、仓储式购物中心的食品销售区。2、连锁超市：此类超市以食品及日用品为主，以分布在社区或商业区的B、C类店为主3、干鲜调料店：开设在农贸市场，它们是销售调味品的重要渠道，还具备批发和零售双重功能4、社区便利店：即遍布家属楼或社区里的小型食杂店。部分店还提供送货上门服务5、餐饮店：是调味品的直接消费终端，是调味品的最重要消费渠道之一。6、专卖店：厂家直接进货，直接面对消费者。从上可见调味品具备宽渠道消售特征，而这些渠道在运营上存在着巨大的差异，每种渠道对品牌、品种、品质、配送、服务的要求也不一样，同时覆盖渠道所需要的帐期资金要求和营运成本存在明显的差异。因此，也为各类规模的调味品企业创造了生存空间。随着专业化运营的要求，调味品专卖店也将快速涌现。区域品牌全国化调味品行业经过几轮洗牌，格局基本清晰化，一些原本经营区域市场或本地市场的中小企业，无论是出于应对本地市场竞争环境的恶化，还是想突破地域限制，纷纷走上扩张道路。部分已经完成原始积累，具备品牌、技术、研发、资金、人才优势的企业还剑指全国市场。但调味品除受地地方品牌林立形成竞争壁垒的限制外，尤其对于液体调味品还受限于价值低运输成本高而造成价格竞争力不足的劣势。调味品企业在区域扩张时，必须具拥有高附加值的产品和营销技战术能力，在扩张到一定规模时，还要布建符合其服务半径和营业规模的生产基地。企业整合航母化目前国内调味品行业云集了欧美、新加坡、日本等各方资本力量，企业间的并购已经白热化。汇亚在中国的22年间投资了200多家公司，其中60余家已经实现上市。去年，日本味之素株式会社在上海宣布出资18.45亿港元完成了对法国达能集团旗下淘大食品集团的收购，这是继年初日本味滋康入主“北京和田宽”并控股“龙门和田宽”和“虎王和田宽”之后，跨国巨头在中国调味品市场的又一重要动作。除了上述跨国企业的两次大并购外，近日北京王致和集团公司也宣布与广西桂林腐乳厂合并重组成立王致和(桂林腐乳)有限公司，另有几家国内外著名的大牌食品和调味品集团公司也正在紧锣密鼓地策划兼并重组事宜。国内不缺乏中小型的调味品公司，但是大型的调味品企业不多，海天是比较大型的之一，它的市场份额也就是10%左右，按海天的扩张计划到2010年将实现100亿元销售规模。所以，调味品行业的并购是有局限的，这个行业产值比较小、产品差异性大，企业做大规模需要的因素比其他行业多很多，这一点和日化行业是有很大差别的。随着新一轮国际化专业化的兼并重组启幕，业内人士普遍认为，中国调味品行业目前进入了一个大转变、大调整和大分化时期。一方面是与国际接轨的专业化并购，另一方面是传统产业在发展过程中面临国际竞争的困惑与顽疾的暴露，调味品行业改善不足，以减少大发展道路上的阻碍因素。
⑵ 自制纯中药养发洗发水配方加盟
摘要 使用:前几次用掉发严重，后面发现是洗头时梳头太多，而洗发水比较干涩，所以掉发。改在洗头前梳头，洗头时不用力拉扯头发，不梳头，等头发干了再梳就很少掉发了。中药洗发水真的不同于普通洗发水，之前一直是贴头皮的头发，用了自制的之后头发立马蓬松。刚开始很不喜欢，头发有点炸毛，坚持用下来头发是很柔顺的。而且洗完头很轻松的感觉。
⑶ 麻辣烫骨汤熬制及配方
泡泡烫麻辣烫还是不错的，不同与传统麻辣烫，推成出新的汤与吃法，很符合现在人们在饮食方面的特别需求：营养、健康、卫生等等。而且还能满足个性化需求。比如说砂锅麻辣烫中加入米线——你自己挑选串签以及主食，最后做成了独具你个人口味的砂锅麻辣烫米线，碗装米线也是。下面简单介绍下。
泡泡烫骨汤麻辣烫，能喝汤的麻辣烫，推出四种汤底：红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤，可以满足各种口味的人群。而且麻辣烫也推出新吃法：火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种方式。
火锅麻辣烫可以满足人比较多的情况，大家围一桌，一边下串、一边聊着，一边吃着。
砂锅麻辣烫与碗装麻辣烫适合与个人。选好串签，或吃砂锅、或者碗装了吃。当让还可以要求加米线、方便面、龙须面等主食。就成了独具你个人特色的砂锅麻辣烫米线——完全符合你个人的口味哦！火锅麻辣烫也可以下米线或者面等主食的，这个你吃多少，下多少。
串签麻辣烫串签在“泡泡格”（泡泡烫提供的设备之一）中煮熟并加热保温。可以到了后可直接选好了就吃，完全不用想一般的麻辣烫需要客户等一段时间煮熟了再吃。为客户节省时间，为你的店增加流水。
除了以上特色麻辣烫外，泡泡烫麻辣烫还提供了 铁板串烧、铁板鱿鱼、酸辣粉 扒扒饭等菜品。让麻辣烫再不完全是街头小吃，在麻辣烫店可以完全满足客户的正餐。可以说泡泡烫麻辣烫是独具特色的，可以给麻辣烫食客新体验。
麻辣烫底料
专业的：关键是四川的红尖辣椒，剁成1厘米长的小段（备用），然后是四川特产的麻椒（特别麻），放入适量的盐、味精、蚝油、食用油等爆炒，再加入高汤熬制。这样就可以了。（我特别问过四川的大厨哦！！）
麻辣烫的口味特点正如它的名字，不过还要加上一个"鲜"字。因为多采用新鲜生料品，本味突出，当然鲜！烹饪行业说的"辣不盖鲜"，"一烫如三鲜"，都被这位"麻辣烫后生小"集于一身了。
麻辣烫的制作方法
配料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）
荤菜： 兔腰 50克 毛肚 50克 鳝鱼 50克 猪环喉 50克 午餐肉 50克 鸭肠 30克
素菜： 藕片 80克 莴笋 80克 冬瓜 50克 香菌 50克 豆腐干 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜头 80克
调料： 牛油 250克 菜油 100克 郫县豆办 150克 永川豆豉 50克 冰糖 10克 花椒 5克 胡椒 2克 干辣椒 30克 醪糟汁 20克 绍酒 20克 姜米 10克 精盐 100克 草果 10克 桂皮 10克 排草 10克 白菌 10克 辣椒面 250克 鲜汤 1500克
制作程序：
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
⑷ 张亮麻辣烫的料汤是用什么做的
张亮麻辣烫的料汤主要材料如下：
主料鸡胸脯肉200克 猪肉200克
辅料黄瓜2根 香菇10朵 香肠2根 菜花半个 鹌鹑蛋15个 藕200克 土豆1个 豆腐皮1张 海带半张 调料食盐适量 鸡精适量 葱10克 姜10克 花椒适量 干辣椒适量 生抽2大勺 蒜泥适量 豆瓣酱2大勺 独蒜2只 红尖椒适量 植物油2大勺 鸡汁适量 水1500毫升 胡椒粉1/2小勺 白糖10克 花椒油1小勺 芝麻适量 辣椒油1小勺
麻辣烫的做法具体步骤如下：
1.鹌鹑蛋入小锅中煮熟
2.鹌鹑蛋用竹签从中间串起来，黄瓜洗净切块串起来
3.鸡脯肉和猪肉切方丁串起来
4.海带入水中涨发
5.海带切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来
6.香菇洗净，顶部切十字花，从蒂部用竹签串起来
7.藕去皮切块串起来，千张切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来
8.花菜切成小朵串起来
9.土豆去皮切片串起来，火腿肠去包装切小段，打一些浅浅的花刀串起来
10.葱姜蒜切小粒，干红椒切段
11.锅入油炒香花椒、干红椒
12.再放入葱姜蒜炒香
13.加入水、鸡汁
14.加入豆瓣酱和麻辣烫底料、其它锅底调味料（植物油2大勺、麻辣烫底料1包、浓鸡汁随意、水1500ML、李锦记豆瓣酱2大勺、胡椒粉1/2小勺、糖10克、盐适量、鸡精适量）煮开，转入火锅中
15.蒜蓉入小碗中，加入味碟的调味料（红椒油1小勺、花椒油1小勺、生抽2大勺、芝麻盐随意、蒜泥随意），食材煮熟后蘸食用
⑸ 急求！陈奕迅的所有专辑，以及里面包含的歌曲名！
专辑显示方式：专辑列表 | 专辑详情 专辑名称 发行时间 语言 试听专辑 详情
? 2011-11-11 国语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：环球唱片
专辑简介：人生历练越多,脑里问号亦增多。面对百般人性的问题,你会作出怎样的答案?陈奕迅2011国语专辑《?》,代入不同的角色,游走说唱人生不同面。首支派台歌《张氏情歌》的声嘶力竭情感泛滥;到第二派台作品《神奇化妆师》以微妙的比喻,唱出每个人都会埋藏人性令人难分心意的真伪。大碟抱着充满疑问的角度分析诸君面孔,令你我从新探讨人性,研究各色情绪。此张国语专辑,找来华语乐坛顶尖音乐人合作,包括方大同、蓝又时、陈奂仁、陈小霞、叶广权等制作。10首国语曲、加上2首广东歌及1首英文歌,交织成令人回味的陈奕迅2011国语专辑《?》,等待你倾听人性的故事,答案如何?让陈奕迅带你一起开发。专辑曲目（13） 01． 孤独患者
02． 哎呀咿呀
03． 看穿
04． 吟游诗人
05． 张氏情歌
06． Baby Song
07． 听一千遍后
08． 内疚
09． 还要不要走
10． 积木
11． 神奇化妆师
12． Muffin Man
13． 那些让你死去活来的女孩
试听整张专辑>>
张氏情歌 2011-08-26
专辑封面
唱片公司：环球唱片
专辑曲目（1） 01． 张氏情歌
试听整张专辑>>
Stranger under my skin 2011-02-22 粤语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：新艺宝
专辑简介：2010 年于一众乐坛颁奖礼上横扫歌曲歌手奖的陈奕迅(Eason)实力再见一班,其努力不懈献身音乐的个性更令所有乐迷激赏。在漂亮的成绩表鼓励下,Eason亳不松懈,踏入2011年之初便推出全新广东EP《Stranger under my skin》,继季节限定的〈My private Christmas song〉后,主打歌《苦瓜》更以曲词细诉成长过程的甘苦历练。EP收录了5首广东歌加1首英文曲,包括《苦瓜》、《六月飞霜》、《最后派对》、《Stranger under my skin》、《沼气》、《My private Christmas song》(英)6首歌曲。专辑曲目（9） 01． 等你爱我
02． 因为爱情
03． 苦瓜
04． 六月飞霜
05． 最后派对
06． stranger under my skin
07． 沼气
08． my private christmas song
09． 乐园
试听整张专辑>>
Taste The Atmosphere 2010-10-15 粤语
专辑封面
唱片公司：镭射唱片
专辑曲目（7） 01． 花花世界
02． 叶问风中转
03． 超错
04． 我杯茶
05． welcome to the future
06． 讲男讲女
07． hidden track
试听整张专辑>>
Time Flies 2010-03-12 粤语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：新艺宝
专辑简介：陈奕迅在2010年3月再踏红馆,举行18场《DUO 陈奕迅2010演唱会》,门票销情热烈并再度加场。在个唱之前,Eason 特别推出最新迷你广东大碟《Time Flies》,表达出人随着长大而对时间流逝的感慨,再与合作无间的黄伟文再次打造“无人之境”和“陀飞轮”。近年来备受绯闻困扰的Eason,藉着“无人之境”唱出偷欢者的心声,“陀飞轮”则是刻划他的人生历程之作。碟内并收录了Eason代言连锁快餐店2010主题曲“心腹”。随碟附上全六首新曲MV。为了“无人之境”配合无重空间,Eason 在低温下特别在水中唱歌并拍摄MV。至于“陀飞轮”MV,则有超人、太空人、小丑、兔仔等助阵,令 MV 充满童年趣味。专辑曲目（6） 01． 一丝不挂
02． 陀飞轮
03． 无人之境
04． 大人
05． 味之素
06． 心腹
试听整张专辑>>
上五楼的快活 2009-09-23 国语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：环球唱片
专辑简介：陈奕迅说过:「我很幸运的,能用唱歌记录我的感受。」然而,在这张国语专辑「上五楼的快活」中,陈奕迅除了音乐,首度使用镜头记录自己的感受。录音室里,陈奕迅利用不同的空档,用相机捕抓感动的人事物,这些照片也将藉由专辑小册呈现,让乐迷们透过他的视野,体会陈奕迅的「上五楼的快活」。或许你就可以看到录音室中范晓萱来探班,听着陈奕迅在她面前唱「为什么哭了呢」;或是看到作词者葛大为,在录音室跟陈奕迅讨论「床头灯」的遣词用字;还有苏打绿团员们,自告奋勇担任「这样的一个麻烦」合音的模样。总之,有陈奕迅的录音室,彻夜灯火通明,人潮川流不息,有聊天的、听音乐的、煮火锅的、变魔术的,奇妙的事物与音乐,总是自然的聚集在陈奕迅所停留的地方,在这五楼的录音室里。专辑曲目（11） 01． 在你身边
02． 这样的一个麻烦
03． 多少
04． Nothing Ever Happened
05． 你为什么哭了呢
06． 谋情害命
07． 我甲你
08． 心的距离
09． 床头灯
10． 给你
11． 从何说起
试听整张专辑>>
H3M 2009-03-23 粤语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：正东唱片
专辑简介：陈奕迅在2009年发动音乐新革命,将以Eason和H3M乐队名义推出最新广东专辑《H3M》,曾与Eason 巡回演出超过一年的H3M乐队成员,包括邓建明、唐奕聪、C.Y. Kong、雷有晖、Davy Chan、Pam Chung、孙伟明、柳重言及黄仲贤九位香港音乐人在新唱片中为他写歌,默契十足,而Eason亦操刀创作一曲《沙龙》,且有份参与歌曲监制。率先主打歌《Allegro Opus 3.3am》,由小克创作,歌词天马行空,快板节奏中大玩填词人在交稿前心力交战的幻想曲。此外,一向鬼马的Eason又以全新大胡子造型拍摄唱片封面,又率先在校园举行新碟音乐会,创意无限。专辑曲目（10） 01． Allegro Opus 3.3 a.m.
02． 还有什么可以送给你
03． 于心有愧
04． 今天只做一件事
05． 一个旅人
06． 七百年后
07． Life Goes On
08． 太阳照常升起
09． 不来也不去
10． 沙龙
试听整张专辑>>
Solidays 新曲+精选 2008-08-26 粤语
专辑封面
唱片公司：新艺宝唱片
歌曲数量：27
专辑简介：早前正在忙于亚洲巡回演唱会《Eason Moving On Stage》与国语大碟《不想放手》的陈奕迅,为他当年在新艺宝“复出”至今推出的四张广东唱片作个小结,四年来27首主打歌包括∶2005年《U87》的“只是近黄昏(夕阳无限好)”、“阿牛”、“浮夸”、“葡萄成熟时”;2007年CASH金帆音乐奖粤语流行作品“最佳损友”、 最佳歌曲大奖“富士山下”,以及包办各大颁奖典礼的金曲“Crying in the Party” (Big Band版本)全收录于这张新曲加精选《Solidays》内。碟内还辑录了两首新曲∶“歌.颂”和“后台”。这张新曲加精选还收录精选15首超人气卡拉OK作品的DVD,最特别是加录了2007年Eason在十大中文金曲颁典礼中演绎的天皇级Medley,在舞台上一次过大唱大跳“独自去偷欢”、“ 狂野之城”、“这个冬天不太冷”、“我的亲爱”、“无心睡眠”和“爱情陷阱”的现场实况,只有在《Solidays》内找到。专辑曲目（5） 01． 歌·颂
02． 后台
03． 阿牛
04． 浮夸
05． 葡萄成熟时
试听整张专辑>>
陈奕迅 LPCD 45 2008-07-11
专辑类型：精选集
不想放手 2008-06-30
唱片公司：环球唱片
The First Eleven Years 然后呢(1997-2007 陈奕迅跨世纪国语精选) 2008-03-25
专辑类型：精选集
唱片公司：新艺宝
The Best Moments 2008-01-01
专辑类型：精选集
陈奕迅48首选 2008-01-01
唱片公司：英皇娱乐
你的陈奕迅 2007-11-11 国语
专辑类型：精选集
唱片公司：英皇娱乐
Listen to Eason Chan 2007-10-18
唱片公司：新艺宝
认了吧 2007-04-24
唱片公司：新艺宝
What's Going On...? 2006-11-24
唱片公司：环球唱片
专辑曲目（10） 01． 富士山下
02． 白玫瑰
03． 不如不见
04． 裙下之臣
05． 解药
06． 粤语残片
07． 黑择明
08． 心深伤透
09． 最后的嬉皮士
10． 天公地道
试听整张专辑>>
我的最好时代 2006-02-09
专辑类型：精选集
唱片公司：英皇娱乐
Sound & Sight 2006-01-01
专辑类型：精选集
Life Continues... 2006-01-01
专辑类型：EP
唱片公司：新艺宝
怎么样 2005-11-01
Great 5000 Secs Vol. 2 2005-06-07
Great 5000 Secs Vol. 1 2005-06-07
U87 2005-06 粤语
专辑封面
专辑类型：录音室专辑
唱片公司：新艺宝
专辑简介：《U87》为陈奕迅2004年加盟环球唱片旗下新艺宝唱片后推出的第一张粤语音乐专辑。本专辑为陈奕迅加盟新艺宝后首张粤语唱片,唱片监制为Alvin Leong,由Eric Kwok、C.Y.Kong、林一峰、雷颂德等人参与作曲,黄伟文、林夕等参与填词工作,一共推出两版(第一版附送NCM Live 向陈奕迅狂呼音乐会;第二版则附送专辑内数首歌曲的音乐录像)。专辑曲目（12） 01． 浮夸
02． 夕阳无限好
03． 葡萄成熟时
04． 阿牛
05． 遇见了你
06． 不良嗜好
07． 烂
08． 大个女
09． 三个人的探戈
10． 怕死
11． 新美人主义
12． 16月6日晴
试听整张专辑>>
WHAT'S GOING ON...? 2005-01-01
专辑封面
唱片公司：新艺宝
英皇钢琴热恋系列 2004-07-09
唱片公司：英皇娱乐
七 2003-11-18
唱片公司：艾回唱片
Live for Today 2003-07-22 粤语
唱片公司：英皇娱乐
黑·白·灰 2003-04-01 国语
五星级的家 2002-01-01
The Line Up 2002-01-01
Special Thanks 2002-01-01 国语
Mixed Up 2001-07-27
专辑类型：精选集
唱片公司：华星唱片
反正是我 2001-07-01
唱片公司：英皇
The Easy Ride 2001-01-01
Eason 18首选 2001-01-01
专辑类型：精选集
Shall We Dance? Shall We Talk! 2001-01-01
68分29秒(新曲+精选) 2000-09-01
唱片公司：华星唱片
Nothing Really Matters 2000-07-01
打得火热 2000-01-01 粤语
幸福 1999-11-01
唱片公司：华星唱片
天佑爱人 1999-05-01 粤语
唱片公司：华星唱片
婚礼的祝福 1999-01-01 国语
《新生活》(新曲+精选) 1998-12-01 粤语
唱片公司：华星唱片
我的快乐时代 1998-05-20 粤语
唱片公司：华星唱片
与我常在 1998-02-20 粤语
唱片公司：华星唱片
酝酿 1998-01-01 国语
一滴眼泪 1997-01-01 国语
专辑封面
专辑简介：第一张国语专辑
陈奕迅 1996-12-01 国语
编辑本段个人作品
唱片列表
华星唱片发行 1996年12月 - 《陈奕迅》 1997 - 《一滴眼泪》第一张国语专辑
（国语） 1998年2月20日 - 《与我常在》 1998 - 《酝酿》（国语） 1998年5月20日 - 《我的快乐时代》 1998年12月 - 《新生活》（新曲+精选） 1999年5月 - 《天佑爱人》 1999- 《婚礼的祝福》（国语） 1999年11月 - 《幸福》 （新曲+Live） 2000年7月 - 《Nothing Really Matters》 2000年9月 - 《68分29秒》（新曲+精选） 2001年7月27日 - 《Mixed Up》（混音精选） MusicPlus (英皇娱乐) 发行 2000 《打得火热》 2001《Eason 18首选》（精选） 2001 《Shall We Dance? Shall We Talk!》 被英皇雪藏后“复出”的经典—U87
2001 《反正是我》（国语） 2001 《The Easy Ride》 2002 《Special Thanks to...》（国语） 2002 《五星级的家》 2002 《The Line Up》 2002 《4 A Change & Hits》（新曲+精选） 2003 《黑·白·灰》 （国语） 2003《Live for Today》 2003 《七》 （新曲+精选）（国语） 2004 《英皇钢琴热恋系列》 (钢琴系列） 2005《Great 5000 Secs》 Vol. 1 （新曲+精选） 2005 《Great 5000 Secs》 Vol. 2 （新曲+精选） 2006 《我的最好时代》（精选） 2006《Sound & Sight》（新曲+精选）2005《WHAT&
2007 - 《你的陈奕迅》（国语精选） 2008《The Best Moments》（粤语+国语精选） 2008《陈奕迅48首选》（粤语+国语精选） 2008《 陈奕迅 LPCD 45》（精选） CINEPOLY RECORDS（新艺宝） 发行 2005 - 《U87》 (粤语) 2005 - 《怎么样》 （国语） 2006 - 《Life Continues...》 （EP） 2006 - 《What's Going On...?》 2007 - 《认了吧》 （国语） 2007 - 《Listen to Eason Chan》 《H3M》2009
2008 - 《The First Eleven Years 然后呢》（1997-2007 陈奕迅跨世纪国语精选） 2008 - 《不想放手》（国语） 2008 - 《Solidays》（新歌+精选） 2009 - 《H3M》（粤语） 2009 - 《上五楼的快活》（国语） 2010 - 《Time Flies》（粤语） 2010 - 《Taste The Atmosphere》（粤语） 2011 - 《Stranger Under My Skin》（粤语+国语） 演唱会 或 Live Show 1998 - 《新生活音乐会》(CD)
陈奕迅 Stranger Under My Skin(5张)1999 - 《加洲红红人馆903狂热份子演唱会》(VCD/DVD) 1999 - 《陈奕迅大个唱》(VCD/DVD) 2000 - 《Eason & Friends 903 Id Club拉阔音乐会 (CD/VCD/DVD) 2002 - 《The Easy Ride Concert》(CD/VCD/DVD) 2002 - 《01拉阔压轴Lam & Eason》(CD/VCD/DVD) 2003 - 《Third Encounter 陈奕迅演唱会》(CD/VCD/DVD) 2004 - 《Eason + Sally 903拉阔》(CD/VCD/DVD) 2006 - 《陈奕迅 Get a Life 演唱会》(CD/VCD/DVD) 2007 - 《Moving On Stage 1演唱会》(CD/VCD/DVD) 2010 - 《Duo 2010香港演唱会》(CD/VCD/DVD) 杂锦碟 2005 - 《成人儿歌》（华星唱片发粤语儿歌杂锦合辑CD）：收录《超人迪加》主题曲《超人的主题曲》及《超人迪加 X 屎捞人》 2005 - 《男人魅》（TVB剧集主题曲及插曲合辑CD+BONUS DVD）：收录卡通《钢之炼金术师》粤语主题曲《不死传说》 2007 - 《Love07情歌集 乐坛奖门人》 ：收录06.《最佳损友》、13.《裙下之臣》、16.《富士山下》，三首金曲 KARAOKE MV
⑹ 上海流畅度集团有和国内外的企业合作吗
该集团和很多国际大公司都有合作关系，与上海豪门印刷有限公司、日本味之素、英国禾大、法国仙婷、法国赛比克、德国德之馨、日本竹本等都有深度合作。上海流畅度集团“灌时代”全国品牌连锁店是集“护理+便利+零售”三位一体的线下体验模式，给商圈附近居民带来更贴心的一站式服务，同时线上产品平台配送。健全的供应链系统是流畅度“灌时代”全国品牌连锁店不断创新消费体验的基础，为全球爱美人士提供全面与优异的护肤体验服务。
连锁店加盟具体信息可以咨询海流畅度集团官网客服。
⑺ 西式简餐怎么做
.西式简餐（Westernfast-food;fastfood）。西式简餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。词语最早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。西式简餐，通俗地说就是西式简餐，常见的西式简餐如：汉堡等。西式简餐知名品牌如：肯德基、麦当劳等。
西式简餐领域最近动作频频，火药味渐浓。麦当劳加盟政策松动，肯德基猛推新品，德克士宣布开放员工加盟。这三大巨头目前在华门店数量均达到数千家，“三国杀”格局形成。目前西式简餐领域已经形成肯德基、麦当劳、德克士三足鼎立的局面。在此之前，有“美国快餐之父”之称的艾德熊和号称“炸鸡类快餐销售额第一”的美国快餐连锁店派派思先后败走中国；另一全球西式快餐巨头汉堡王进入中国稍晚，目前只有200多家店分布在43个城市。不过，从2013年3月起，汉堡王在中国重启加盟，将迎来新一轮开店高峰。高端餐饮遇冷后，大众餐饮的市场空间被释放出来，这也给了一些大众餐饮品牌弯道超车的机会。数据显示，德克士去年实现419家店面增长，预计今年在内地市场增开超过500家连锁店，其一季度开店数量已经超出40%。截至目前，德克士在内地拥有2200家门店。在三大西式快餐中，仅次于肯德基的近5000家店面。智研咨询（2014年中国西式快餐领域最近动作频频）统计显示，今年开店数量，肯德基计划新增700家，麦当劳预计为300家，汉堡王超过150家。
⑻ 佛山美食有哪些
春暖花开，肠胃苏醒。滋润补水是这个季节的美食主题。佛山有哪些传统美食，能让您吃得倍感滋润?佛山又有哪些传统名店，能满足您的食欲?佛山美食推荐：
吃什么，吃出滋润春天?
1 猪脚姜
家住南庄的金姨说，“女人真正的美丽，是吃出来的。”猪脚姜营养丰富全面，滋补养颜，尤其适合女人食用。据称，姜有解毒活血、去风寒的作用;猪脚则含有丰富的蛋白质和骨胶原，这是养颜润肤的最好原料;而鸡蛋富含蛋白质，甜醋则有提神醒胃、软化血管和养颜功效之效。猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是春天最佳的滋补汤水。
记者推荐：辉记甜品店 地址：禅城区燎原路(前锋大街街口)
网友点评(哩哩Emily)：辉记的大名响当当，每次去都必点猪脚姜，出品水准一直都很稳定，而且价格合理，算得上平靓正。
2 酝猪蹄
佛山酝猪蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所谓酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。佛山市民俗称“扎蹄”。佛山一般的烧腊店都有制售。
记者推荐：得心斋 地址：禅城区升平路7号
网友点评(烧鸭饭)：佛山老字号，扎蹄很出名，该店至今已有两百多年历史。
3 皇后双皮奶
原料为本地水牛奶、优质白糖、鲜蛋白等，选料严格，制作讲究，工艺精巧，卫生要求较高，故有民谚“皇后双皮奶，太子吃不坏”之说。 皇后双皮奶做法考究，先把滚奶倒入碗中，取出其冻后的奶皮(第一层)，再把牛奶和蛋清打混煮滚，得到第二层皮，此即为比皮奶。双奶表面有一层微黄薄稣之皮，奶质凝稠细滑，细品其味，香甜奇特。
记者推荐：皇后双皮奶 地址：佛山市禅城区先锋古道
网友点评(jayyuan)：老字号甜品店，双皮奶很香很好吃，但位置比较难找得到。
4 鲜虾云吞面
鲜虾云吞主要原料为上肉，鲜虾肉、冬菇粒、香料、味料，拌匀包好，云吞味鲜有汁，香味浓郁。上汤用猪骨、地鱼及若干原料，按传统方法老火熬制，汤味香浓。好的鲜虾云吞面汤底经“骨肉煲的”，“肉香十足”，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，弹性不错，云吞里只只都有虾，味道很鲜美。
记者推荐：应记 地址： 禅城区莲花路112号8号铺
网友点评(昭延)：应记开了有些年头，并在佛山有多间连锁店，其最有名的招牌鲜虾云吞面几乎是每桌必点。
5 艇仔粥
艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。
记者推荐：粥家庄 地址：南海区桂城南海大道中47号南海广场侧
网友点评(沥量)：粥家庄的改良艇仔粥，粥底香绵软滑，配料分量十足，调味也很到家。
1.应记
如今应记在佛山已有14家店面，人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记鲜虾云吞面，由于品质上乘，佛山人广有口碑，并且驰名省港澳，载入佛山商业志和旅游杂志。2000年参加宁夏银川考评被中国烹饪协会认定为中华名小吃;2002年被广东烹饪协会认定为广东名小吃;2003年评为佛山市十大风味小食。
2.大可以
“大可以”距今已有68年历史。该店的招牌小食状元及第粥是依据建国前有名的县记状元及第粥制作方法加以改进，创造出风味独特的大可以及第粥，它粥料鲜味爽滑。相传“状元及第粥”的由来，是清朝时有位新科状元返乡途中经广州，稍作停留，并以一碗粥裹腹;恰遇一位御史，便招呼他也来一碗粥，御史好奇地问是什么粥，新科状元为炫耀自己的身分，脱口说是“状元及第粥”;恰巧御史的儿子正准备要参加科举，刚好得了个好兆头，“状元及第粥”因此而声名大噪。
3.粥家庄
粥家庄自1994年在佛山体育路开设第一间以煲仔粥为特色的中式快餐店，粥家庄大力发展并以连锁模式不断扩大，先后在南海桂城、黄岐，广州天河、河南，顺德乐从大良等地方开设20余间的分店。粥家庄与国内、外知名食品企业建立合作关系，如：味之素、海天、双汇、南海油脂等。由知名企业供应优质的原材料，制作方面实行标准化操作生产，保证粥家庄所提供的产品符合国家卫生标准。
4.猪肉荣
“猪肉荣”取意于黄飞鸿的弟子林世荣，林少年时曾在家乡的猪肉店里当过伙计，故有“猪肉荣”之称。“猪肉荣”在佛山市内分布很多，店面虽小却十分整洁。此店特色是猪红汤。1元钱一碗，猪红四青绿葱花，满满的一碗端上来，正好可以清清车马之劳的肺热。热辣辣的汤水，猪红鲜嫩细滑，店里还有各种用猪杂做的煲仔饭，也非常好味。
5.养生堂
养生堂餐饮创于1998年经过10年的创业发展，目前佛山养生堂餐饮连锁机构侯有9家分店及一个加工配送中心。为了给顾客提供更好的就餐环境，在装修设计新颖独特，布局合理，装修考究，环境优雅舒适，文化气息浓厚，充分体现了现代人追求清新、雅致、自然、休闲、人性化、现代化的时尚品位，形成了养生堂独特的文化气息，成了佛山一道靓丽的风景线。
⑼ 上海流畅度集团地址
上海流畅度集团坐落于享有“东方美谷”之称的上海市奉贤区，是一家致力于美容护肤行业的现代化新型企业，其前身是成立于2002年的上海典雅美容护肤品有限公司，历经6年发展已成为年销售额逾亿元的初具规模的护肤品企业。 2016年上海流畅度全资收购香港美国卡卡集团，并 将上海典雅生物科技有限公司、上海典雅美容护肤品有限公司及位于上海的高水平制造基地整合，成立了上海流畅度集团。上海流畅度集团拥有近8000平方米自有生产基地获得化妆品行业欧盟标准GMPC、ISO22716体系的双认证；产品都通过了国家权威机构检测，研发了专利成分；合作的供应商都是国际一流企业，像日本味之素、英国禾大、德国德之馨等等，质量肯定是有保障的。
流畅度“灌时代”全国品牌连锁店是集“护理+便利+零售”三位一体的线下体验模式，给商圈附近居民带来更贴心的一站式服务，同时线上产品平台配送。健全的供应链系统是流畅度“灌时代”全国品牌连锁店不断创新消费体验的基础，为全球爱美人士提供全面与优异的护肤体验服务。
⑽ 张亮麻辣烫配方
1.调料组成
牛油 1500 克，鸡油 700，猪油 700，羊油 100 克，郫县红油豆瓣酱,600 克，子弹头辣椒 50 克，灯笼椒 50 克，红花椒 200 克，红麻椒 200 克，生姜 100克，大葱 50 克，大蒜 50 克，黑豆豆豉 100 克，冰糖 80 克，醪糟 100 克。
2.香料配方
八角 5 克，甘草 3 克，山奈 3 克，排草 2 克，荜菝 2 克，，丁香 3 克，红栀子 3 克，辛夷 2 克，小茴香 10 克，白胡椒 5 克，香叶 10 克，砂仁 5 克，香草 5 克，白豆蔻 5 克，桂皮 5 克，香果 5 克，草果 5 克，香茅草 2 克。
3.材料粉组成
乙基麦芽酚 30 克，味之素 50 克，猪骨白汤 350 克，火锅飘香剂 20 克，味精 50 克，鸡精 100 克。
说明：以上这些调料和药材，一般的调料市场或淘宝都有卖。
*张亮麻辣烫加盟申请查询区域费用报价通道
4.炒制准备
1) 郫县豆瓣酱用绞肉机绞碎，豆豉剁细。
2) 灯笼椒，子弹头椒，用开水煮大概 5 分钟，煮好后去除水分，用绞肉机绞碎，碎成糍粑辣椒。
3) 冰糖拍碎备用。
4) 把上述所有食用香料量好放入盆中加入半斤白酒（50 度散装白酒即可），再用开水浸泡，之后用保鲜膜封好浸泡透约 30 分钟，用的时候把材料中的水倒掉。
5) 大葱切小段，大蒜剥皮，生姜切片，备用。
6) 把猪骨白汤，倒入容器内用水调开备用。
7) 把所有需要的材料按照炒制顺序放好，以免炒制过程中放错顺序。
5.炒制流程
1) 时间按照火候酌减，熬料期间小火中火交叉用，炒料主要是炒豆瓣酱和材料中中的水分，边熬边搅匀锅底，温度过高时适当的关火，保持冒小泡，一定不要糊。
2) 中火先把锅烧热，锅中先放入，牛油，羊油，猪油，鸡油，大火把油温烧热（180 度）。
3) 加入切好的，葱段，姜片，大蒜，炸香后，用过滤网捞出。
4) 倒入花椒，麻椒，炒制 2 分钟，炸出花椒的香麻味，再放入豆豉，倒入泡好的香料小火炒制 10 分钟。
5) 加豆瓣酱先小火后改中火炒制（主要是炒材料中的水分），炒约 30
分钟豆瓣酱变深红色。
6) 待豆瓣酱快炒干，酱香味浓郁时，加入糍粑辣椒。
7) 糍粑辣椒炒约 30 分钟后等麻辣味出来，加入冰糖、猪骨白汤，材料加入后会看到很多水蒸气冒出，炒约 10 分钟【注意：看好锅底，这个时候最容易糊锅】。
8) 加入醪糟再炒约 10 分钟炒制水分将尽时，关火倒入容器内，加入火锅飘香剂，再加入乙基麦芽酚，鸡精，味精，味之素搅拌均匀，用保鲜膜封好，炒好的老料，最好是静置 3 天后使用，这样效果会更好些。底料用的时候用绞肉机绞碎。
(二)汤料制作
1.主料组成
水：10 斤水、全脂奶粉：100 克、牛骨头（牛骨中间打断，提鲜增香）：半根、牛腰窝油（牛腰子附近肥肉）：1 斤、
麻辣烫底料：200 克、冰糖：50 克、精盐：50 克、牛肉粉：10 克、白胡椒粉：5 克、红麻椒粉：5 克、灯笼椒：15
克、鸡精：10 克、鲜香宝：10 克、大葱：1 根。
2.制作流程
1) 锅中放 10 斤水。
2) 汤桶温度 20 度（防止水温高奶粉起球冲不开）左右时将全脂奶粉 100克放入搅匀。
3) 然后其他材料全部放入后把汤大火烧开，最后小火熬 40 分钟。
3.注意事项
1) 注意牛骨使用前用凉水浸泡 2 小时，去除牛骨内的血，这样熬出来的汤才不会黑。
2) 注意 50 斤汤比例：一整根牛大腿骨、牛腰窝油：3 斤、其他调料：按照 10 斤水翻倍即可。
3) 注意这时汤上会出现黑沫，这是正常现象，等用汤的时候把汤上的漂浮底料的杂质用迷网过滤掉，即可烫菜。
4) 注意盐度可以根据当地口味适量增减。
5) 注意高汤不够用时，可用小桶调制，可根据需要熬 10 或 30 斤水，按上述方法放入新调料、底料，放入量按比例
增减，熬好后加入大桶即可。
6) 注意高汤原则上偏淡一点，熬制次数多了，有可能咸，可用筷子沾一下尝一尝，适当减少放盐量。
(三)小料制作
1.芝麻酱
买回来的芝麻酱，取一部分用冷开水调，水要在调的过程中一点一点的加，刚调几下会很稠，再加水继续调就好了，
调稀后 1 斤重量的芝麻酱中加入盐 12 克，鸡精 15 克，味精 15 克，芝麻油10 克，花生碎 30克，拌均匀即可。
2.辣椒油
材料：色拉油 2000g、辣椒面 500g、白芝麻 80g
制作：烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置 1-3 分钟（此步骤降温很关键）。之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，
边倒边用筷子搅拌辣椒粉，务求均匀。油宁多勿少，制作完后应完全淹没辣椒粉。
(四)烫菜及装碗
1.烫菜
根据生意多少，可以选择电烫机、不锈钢桶、电磁炉砂锅等作为烫菜设备，在烫菜设备中倒入之前熬好的汤料【注意：
此时只倒入过滤好的汤即可】，客人选好菜系后，你直接把客人选好的串菜除去竹签和皮筋，放进烫菜设备的漏网里面
大火把菜烫熟，烫菜的先后顺序是，一般肉丸肉类先放，然后放豆制品，然后菇类的放豆制品上面，再放鸡蛋面粉丝
一类的，最后青菜放最上面，因为青菜烫一下就可以吃了，这个是按照菜系的烫熟时间来先后放的，保证烫出来的菜刚刚好，熟了而且不老。
2.装碗
出碗小料制作：鸡精 500 克，味精 400 克，AAA 粉 20 克，味之素 20 克，按照比例倒入一个容器内搅匀。一般烫好后
倒入碗里，在菜上面加出碗小料，根据客人的要求加小葱，香菜，蒜沫等佐料，最后再加 2 勺底汤【注意：两勺底汤一定是最后加，可以烫出出碗小料和佐料的香味】，端给客人吃就可以了。