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厨邦怎么代理加盟 2025-01-15 23:55:54

花鲜素加盟连锁店

发布时间: 2022-06-26 15:27:53

❶ 连锁餐饮店

北京桥香园过桥米线生意特好,你看看
一、严格缜密的加盟条件

1. 我们的加盟理念是“同心同德、至亲至诚、联手创业、永续支持“。

2.具备一定的商业背景、经商经验和较强的进取精神,对企业管理有基本的概念,并能全身心地投入到餐饮事业中。

3. 江氏兄弟桥香园是一家知名度高,品牌形象好,有规模,集约化的云南特色餐饮连锁店。所以在准备加盟桥香园时,您应当有相当的经济实力和投资能力。为保障加盟工作的顺利开展,本项目的总准备资金不能低于人民币一百万元。

4.交纳必要的加盟费用,并接受公司总部长期的技术指导和业务培训。

5. 投身于辛苦但却充满希望的餐饮事业中时,您和您家人的健康状况良好成为您成就事业的关键。

6. 门店位置的选择和经营面积的大小直接影响了餐厅未来的盈利水平,所以我们建议您所选的门店尽量靠近商业繁华地段,营业面积不要低于两百五十平方米。

二、加盟程序

严格缜密的加盟条件 | 加盟程序 | 为加盟者提供的支持与服务 | 桥香园的品牌战略
值得信赖的合作伙伴 | 投资及损益分析 | 投资损益构成说明 | 值得考量的加盟可行性分析

三、为加盟者提供的支持与服务

在您决定加盟江氏兄弟桥香园之后,我们将分为三个阶段为您提供支持与服务:

第一阶段:签约前

1、加盟咨询:介绍江氏兄弟桥香园经营过桥米线的成功经验:稳定的食品品质和大从化的价格、广泛顾客来源与良好的口碑、中式特色的用餐环境、餐厅管理信息系统的成功运用。

2、签订加盟意向书后,总部专业人员将协同并指导您对门店进行选择。充分调研当地的餐饮市场情况,并对意向店面位置进行商圈评估及立地调查,提交开发报告供加盟者审定。

第二阶段: 在与您正式签约后,进入店面装修和开业试运营阶段。

1、提供完整的江氏兄弟桥香园管理手册,CIS手册,餐厅收银系统(POS)及使用软件,以及餐厅营运所需的各种财务管理表单模式。

2、为了使餐厅在投入运营后能有效的发挥最大的坪效,按桥香园CIS规范我们将对选定门店进行整体规划、设计蓝图并组织装修。

3、提出人力资源规划,协助招聘餐厅员工

4、成功管理经验的传授和产品制作与服务等技术培训,我们将对您的餐厅主要工作人员进行为期30天的业务技能培训。

5、货真价实的过桥米线原物料以及餐厅营运所需的一切设备和设施的配送服务。

6、 为了在较短的时间内扩大加盟店在当地的品牌知名度,我们将结合当地的具体情况并在听取您的意见之后,提出适宜的开业促销活动策划案。

第三阶段:进入餐厅正式运营阶段。

1、长期的业务培训、技术指导,将持续保持桥香园的品质和口味不被随意改变。

2、我们确保将一如既往地对所有加盟业主提供货真价实的过桥米线原物料、配

料、设备及设施。

3、公司总部设立的督导管理制度,将定期给予加盟店在经营管理上进行总体评价后,并报送总部,以协调下一步业务培训工作的开展。

4、我们将在全国知名媒体有针对性的投放江氏兄弟桥香园的系列广告,并定期为加盟店举办各种促销活动,以支持加盟店的销售业绩增长。

四、桥香园的品牌战略

经过近二十余年的发展,江氏兄弟桥香园结合现代企业管理你理念总结出了一套具有“桥香园”特色的管理模式,并完善了加盟连锁管理体系,使企业的规模和管理水平跃上了新的发展阶段。审时度势、准确把握市场动态,使公司一步一个脚印、踏踏实实的迈出了一片新天地。“同心同德,至亲至诚;自我否定,创新争先”的优秀企业文化,是我们在竞争激烈的餐饮市场中取得辉煌成绩的有力法宝。

纵观世界成功的餐饮企业,无不具有两大特征:大众化与独特性。

一个餐饮连锁店如果提供的产品不是大众化产品,那么餐厅就失去了连锁的可行性。连锁的区域范围越大,就表示所提供的产品被消费者接受的面越广。从不足160平方米的昆明小西门店开始,桥香园至今已开张了二十余家连锁店,坚持的就是大众化的道路。不同档次的系列过桥米线套餐满足了不同消费者的需求。除受到本土消费者的青睐外,还得到了来自全国各地以及海外游客在内广大顾客的一致好评,并先后荣获“中国西部著名企业”、“云南名小吃”和“云南大众公认质优味美米线”等称号。每日店面车水马龙、人流如潮正是我们长期坚持大众化道路并获得巨大成功的最好证明。

除了大众化的特点外,我们也在不断的自我完善,形成了自己独特的汤料配方加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术,所有的原料上桌后,除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外,几乎都是生料,不见明火,不见油烟,就在餐桌上完成自助式烹调,并马上进食。无数人为之倾倒,啧啧称奇。此外,我们的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于滇内外,可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜,在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一,土鸡,更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。

在近二十年的经营过程中,我们积极改善过桥米线的传统工艺,不断的开拓和创新,并汲取民族民间厨艺的基础上开发出许多具有云南地方特色的菜品,如“三七气锅鸡”、“虫草气锅鸡”、“香酥”等,广泛运用云南独有的山茅野菜、野生菌等,创造健康、绿色的饮食潮流。此外桥香园独具特色、价廉物美的卤菜、凉拌菜等更是为消费者提供了多样化的选择。

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五、值得信赖的合作伙伴

1、健全的连锁加盟体系,严格的标准化操作程序

在开展连锁加盟的经营过程中,通过不断学习国内外优秀连锁餐饮企业的先进管理方法,我们结合自身的管理经验,总结出了一套适宜于桥香园发展的,并具有桥香园经营管理特色的《江氏兄弟桥香园运营操作手册》。切实推行标准化操作程序是我们推广连锁加盟工作的重点,是我们管理标准化、服务规范化、陈列条理化的核心。

2、致力于建设设备一流、标准操作的物流配送中心。

一直以来,江氏兄弟桥香园秉承“桥香园的产品品质必须是高质量的、桥香园的服务质量应当是上乘的、桥香园的环境卫生是无可挑剔的、追求“顾客满意cs101%”的服务理念。并于2002年投入250万元巨资在昆明市西郊海源村,建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。这是迄今为止同行业中规模最大、设备最精良,标准化程度最高,同时也是同行业中独一无二的过桥米线现代化物流配送中心。中心设立有禽肉加工间、米线制品加工间、包装车间、原物料仓库、新产品研发室,配有十余辆送货服务车,在降低了运营成本的同时,为连锁分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有连锁分店的主料,均由配送中心统一采购,标准加工,实现了定时配送,净菜到店,品质统一的规范运作模式,使公司的连锁加盟体系得到极大的完善和加强。

3、创新争先的新产品研发部门。

根据市场反馈信息,结合消费者不断变化的口味需求,公司研发机构除了不断的试制和适时推出受消费者欢迎的新产品如“辣鸡米线”、“大排面”、“酸辣鸡杂”外,还结合本土的其它菜品特点,开发出具有浓郁地方特色的民族风味菜品如“傣家小山鸡”、“鲜果木瓜水”,正是本着“自我否定,创新争先”的企业理念,所以我们的新产品一经推出,总是立即就受到广大消费者的垂爱。

4、有创造力的企划部门。

餐饮促销,不只是单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等,它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意,并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。它不是一些零碎的餐饮推销活动,而是一个完整的过程。

餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的。所以,为适应营销环境的变化,公司企划部门立足于桥香园的经营风格,并根据市场的具体情况,适时推出一些适合于消费者口味的新菜品宣传和让利促销活动,同时积极参与各种社会公益活动,扩大了知名度,并由此树立了江氏兄弟桥香园良好的品牌形象。

六、投资及损益分析

1、门店经营面积构成参考

基本要素
标准店
旗舰店

总面积
250~400㎡
400~1000㎡

预估厨房面积
80㎡
100㎡

预估座位数
80~180个
200个以上

注:旗舰店仅限于省会城市或人口稠密、经济发达城市。

2、 投资构成(万元计)

加盟投资项目
省 内
省 外

加盟金
10万元
15万元

保证金
10万元
15万元

预估设备采购费用
25万元
25万元

装修费用
1200元/㎡
1200元/㎡

预估开办费用
8万元
10万元

总投资额
70~80万元
90~100万元

首期店面租金(万元/月)
根据实际定
根据实际定

首批原物料(万元/月)
10
10

总准备金
90~100万元
110~120万元

3、损益构成表:

科目
百分比
月收支额(万元)
百分比
月收支额(万元)

销售收入
100
30
100
60

减:营业税金
5
1.5
5
3

销售净额
95
28.5
95
57

原物料成本
40
12
40
24

毛利
55
16.5
55
33

人事费用
8
2.4
6
3.6

营运费用
8
2.4
7
4.2

行政费用
1
0.3
0.8
0.5

权益金
4
1.2
4
2.4

广告费用
2
0.6
2
1.2

餐厅租金
10
3
10
6

折旧摊提
8
2.4
8
4.8

利润
14
4.2
17.8
10.3

注:1.本表仅供参考,不代表今后加盟店的实际赢利水平。加盟店的盈利能力取决于多种因素,如当地消费者的消费习惯、消费水平、店面位置、运营成本和加盟业主的餐饮企业经营管理能力等。

2.本表是在根据昆明地区的价格基础上拟订,昆明以外地区的价格需结合当地实际情况而定。

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七、投资损益构成说明

加盟金为了取得江氏兄弟桥香园这个知名品牌的使用权而应支付的费用。

保证金整个加盟合同履约保证,一般来说明,期满退还。

设备费用总部在总结多年的直营餐厅运作经验后,根据营运要求而配置的设备采购费用。

首期店面租金餐厅在开业前,向房主支付房租所准备的投资款项。

营业税金根据国家对餐饮店的一般缴纳标准计算得来的。

原物料成本为生产出产品而购入的原物料成本,是产品的直接组成部分(如米线、面条、禽肉、蔬菜等)

人事费用满足餐厅运营所产生的人力成本(如人员薪资、上班时间内的餐饮、员工的住宿、加班费等)。

运营费用为满足餐厅运营过程中所需的能耗及辅助用料所产生的费用(如水、电、燃料、洗涤用品等)。

装修每平方米的造价决定于当地的装修材料价格及人工成本,由总部指定厂商装修是在保证装修品质及风格的前提下来做的。

开办费用投入在餐厅桌椅、餐具和筹备过程中的证照费、交通费等支出。

餐厅租金根据当地每平方米租金平均水平及租赁面积而定,租金的支付方式也分为月、季、半年及年支付,所以租金应根据实际情况确定。

行政费用为保证餐厅管理所产生的辅助费用(如餐厅的文具、报刊、电话等)

权利金长期使用江氏兄弟桥香园这个品牌和为保证总部持续的运营辅导所产生的合理费用,所以权利金是您每月应支付的必要费用。

折旧摊提餐厅的建店成本按国家规定范围内,定期从月销售额中按比例应提取的费用。

利润餐厅在一个月运营后除去以上费用所产生的实际收益。

八、值得考量的加盟可行性分析

(一)、优势

1、品牌知名度及影响力的积累与建立。

2、直营餐厅的稳定经营。

3、价位的优势及快捷服务确立其经营独特性。

4、产品品质稳定与提高。

5、物流配送中心的建立提高了餐厅的有效营业面积。

6、对服务行业的认知度有了一定水准。

7、消费档次涵盖高中低档。

8、桥香园对门点条件相对宽松、灵活(有门面及有二楼皆可)。

(二)、 劣势

1、餐厅目前的运营水平有待提高(QSC水平)。

2、餐厅的人力资源在发展的同时有待培养。

3、餐厅在目前的运营高峰时难以满足顾客的座位需求。

4、餐厅的成本系统有待加强与规范。

5、餐厅在人员培训方面有待加强。

6、餐厅设计风格应朝规范化发展。

7、桥香园目前为区域性品牌,有待通过发展来提高全国范围内的品牌知名度。

8、消费习惯的差异造成国内其它城市的接受度打折。

9、目前异地加盟连锁店应增强开业宣传活动。

10、异地加盟餐厅开业后三个月内的品牌建立周期。

(三)、机会

1、现国内餐饮业发展迅速且容量在不断加大。

2、可通过现有餐厅的宣传作用和加盟业主对本行业的了解增加其投资信心。

3、精进加盟连锁及餐厅管理系统,使加盟系统得以顺利发展。

4、现有国际著名餐饮品牌现处于运营调整期,故其拓店速度将减缓。

5、现有的桥香园开店成功经验给今后的拓展带来店址选择方面的借鉴。

6、加盟业主地缘关系,可使加盟店的拓展在门点、政策方面有较大优势。

7、随着加盟的发展,可以使品牌的影响力迅速建立,共享商誉。

(四)、威胁

1、现有国内餐饮及外来餐饮连锁企业发展迅速,对整个餐饮市场有整合的趋势。

2、异业竞争的加强使城市商圈趋于集中并加大门点开发难度。

3、加盟店的自主经营造成餐厅间经营差异影响整个加盟体系得健康与稳定。

4、不同条件下加盟餐厅的业绩差异将动摇加盟业主对品牌的忠诚度。

5、因餐饮的利润状况决定该行业在门点租金方面会面临异业竞争。

❷ 开个小吃加盟连锁店能赚钱吗

想要开一个小吃店面是能够赚到钱的,但是在现实的生活能够赚钱的小吃店,是相比较少的,仅仅只是过了一阵新鲜劲就会在餐饮市场上摒弃的,因此为了在市场始终受到食客钟爱的,在选择小吃项目要多下功夫的。

❸ 鲜花店绿植怎么养

一、把好进货关:一定要严把进货关,批进的鲜花一定要新鲜。切不可贪便宜,购进采收期长、不新鲜的鲜花。
二、进货的包装与花卉调理工作要细:切忌开包环境高温,对较低温度下运来的切花,应先检查有无低温伤害,未受害的先置于5℃至10℃冷室中放12至14小时,然后再转至25℃室内。进花不多的花店,到批发市场购买,运输工具所限,容易造成风害、冻害或是其他损伤。接下来的工作是将所有的鲜花过水,先把花分级,去掉茎基部叶子,做好基部处理,并重新在水中切茎,花枝不要拥挤,插入水中。水插时,应每天换水。花店至少应有冷柜或其他冷藏设备,一般设置温度在4℃至10℃即可。
三、使用好保鲜剂:切花采切后立即用保鲜剂处理,对延长其寿命效果极好。零售商最好是购买已被栽培者或批发商用保鲜剂处理过的切花,如果已进行过STS脉冲处理过的,花店就不必再重复处理了,如果切花茎基部曾用硝酸银处理过,也就不必再剪截花茎。在进货前已用含糖、杀菌剂、银盐和生长调节剂的保鲜剂处理过的切花,在店里放在仅含糖和杀菌剂的瓶插保持液中即可。使用保鲜剂比只插在水中好得多,但不同切花需要不同的糖浓度和其他化学成分,各配方一般是严格的,不得随意张冠李戴,最好使用商业性花卉保鲜剂,并按说明书办事。保鲜剂最好是现配现用。除非特别指明要用去离子水的一般商业性保鲜剂即可用自来水溶解,但在配制含银盐保鲜剂时,要用去离子水或蒸馏水溶解。因为自来水会使银盐沉淀,保鲜剂失去作用。为防止配制的保鲜液失效,应把它贮放于暗色玻璃或塑料容器中,不使用的应保存于非金属容器中,置于黑暗冷室。
四、注意环境因素的控制:一是温度,除热带原生切花需稍高温(10℃左右即可)外,大多数切花以4℃至5℃为宜,防止日光直射。二是湿度,空气湿度应稳定在90%左右,必要时需安装增湿器。三是光照,一般用弱光。放置花的房间最好用产生大量红光的日光灯或日光灯和白炽灯混合照明,100勒克斯的光照强度足以阻止切花叶片黄化。展示窗要避开阳光直射。四是乙烯。一般花店中乙烯的浓度偏高,来源无外乎内燃机排出的气体,水果、蔬菜、老花、蔫花、受机械损伤和腐败的植物材料,还有人们吸烟、燃气灶等产生的乙烯,店里的塑料花和聚乙烯膜也会释放乙烯。应加强花店,特别是贮藏室的通风,防止空气污染,清除店内垃圾,移走一切乙烯产生源。对乙烯特别敏感的切花,应用STS脉冲处理,并不要包装在密封的塑料膜中。
五、花店要有必要的保鲜设备,诸如切花保鲜柜、光氧保鲜花瓶、切花冻鲜封口瓶、切花保鲜包装袋等。

❹ 加盟一个连锁快餐店,生意不好怎么办

快餐店生意不好的因素是全方位的,和店铺选址、装修风格、菜品口味都有关系,不过餐饮店相比较来说,只要有了固定的客源赚钱就不愁。我家店前一段时间生意也是非常不好,不过最近入驻了丰食以后转型做团餐,营收增长了很多,主要是费用也不高。如果你需要可以考虑一下。我的回答您是否明白?不明白的话,欢迎随时提问

❺ 加盟连锁店,要注意什么问题

01. 填写特许加盟申请表,提交到公司总部;
02. 申请人向公司提供证明自己有经营的办公资料文件,以备资格审查
03. 公司派专员现场考查卖场;
04. 双方经营业务洽谈,拟定商业计划;
05. 申请人与总公司签定特殊经营合同书,缴纳保证金;
06. 申请人物色店址;
07. 总公司设计卖场效果图,申请人安排装修,装修完毕后,将照片提供给公司;
08. 申请人安排开店准备、进货、商品陈列、橱窗美化;
09. 双方协商开业广告宣传方案和导购销售技巧及服务礼仪等培训事宜
10. 正式开业

❻ 想开餐饮连锁加盟店,但不知加盟费用多少

美味易百餐饮管理有限公司的原盅香汁排骨、花旗参竹丝鸡蒸汤不错

❼ 我想开个加盟店,也不知道该投资哪个行业,

每年的3月份,都是大学应届毕业生选择职业发展方向的关键时期,就业?考研?出国?还是自主创业?不管干什么,都要作出抉择。最近几年,就业形势日趋严峻,越来越多的大学生尝试走创业之路。国家、社会、高校对此都大力支持,也有不少大学生创业企业脱颖而出,但由于经验、意识、能力等的欠缺,大学生创业依然面临着重重困难,部分人甚至不知从何入手。为此,本报记者走访了一些创业专家和创业者,推出“大学生创业完全手册”,为2005届大学毕业生寻找创业“指南针”。

大学生创业优惠政策

大学生创业完全手册政策关注大学生创业优惠政策近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说,了解这些政策,才能走好创业的第一步。根据国家和上海市政府的有关规定,上海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

■高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

■自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。

■上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。

大学生创业必备硬件

专家分析

大学生创业必备硬件有:

大学生有创业热情,但由于经验欠缺、能力不足、意识偏差等原因,导致创业成功率明显偏低。对此,大学生创业指导专家、上海市创业教育培训中心校长徐本亮分析认为,大学生创业必须具备以下硬件:

硬件一:经验

大学生长期呆在校园里,对社会缺乏了解,特别在市场开拓、企业运营上,很容易陷入眼高手低、纸上谈兵的误区。因此,大学生创业前要做好充分的准备,一方面,去企业打工或实习积累相关的管理和营销经验;另一方面,积极参加创业培训,积累创业知识,接受专业指导,提高创业成功率。

硬件二:资金

一项调查显示,有四成大学生认为“资金是创业的最大困难”。的确,巧妇难为无米之炊,没有资金,再好的创意也难以转化为现实的生产力。因此,资金是大学生创业要翻越的一座山,大学生要开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,还可充分利用风险投资、天使投资、创业基金等融资渠道。

硬件三:技术

用智力换资本,这是大学生创业的特色之路。一些风险投资家往往就因为看中大学生所掌握的先进技术,而愿意对其创业计划进行资助。因此,打算在高科技领域创业的大学生,一定要注意技术创新,开发具有自己独立知识产权的产品,吸引投资商。

硬件四:能力

大学生由于长期接受应试教育,不熟悉经营“游戏规则”,技术上出类拔萃,理财、营销、沟通、管理方面的能力普遍不足。要想创业获得成功,创业者必须技术、经营两手抓。建议可从合伙创业、家庭创业或低成本的虚拟店铺开始,锻炼创业能力。
大学生创业四大方向

虽然,如今创业市场商机无限,但对资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。

方向一:高科技领域
身处高新科技前沿阵地的大学生,在这一领域创业有着近水楼台先得月的优势,“易得方舟”、“视美乐”等大学生创业企业的成功,就是得益于创业者的技术优势。但并非所有的大学生都适合在高科技领域创业,一般来说,技术功底深厚、学科成绩优秀的大学生才有成功的把握。有意在这一领域创业的大学生,可积极参加各类创业大赛,获得脱颖而出的机会,同时吸引风险投资。

推荐商机:软件开发、网页制作、网络服务、手机游戏开发等。

方向二:智力服务领域

智力是大学生创业的资本,在智力服务领域创业,大学生游刃有余。例如,家教领域就非常适合大学生创业,一方面,这是大学生勤工俭学的传统渠道,积累了丰富的经验;另一方面,大学生能够充分利用高校教育资源,更容易赚到“第一桶金”。此类智力服务创业项目成本较低,一张桌子、一部电话就可开业。

推荐商机:家教、家教中介、设计工作室、翻译事务所等。

方向三:连锁加盟领域

统计数据显示,在相同的经营领域,个人创业的成功率低于20%,而加盟创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非“零风险”,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目时更应注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金实力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜;此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。

推荐商机:快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。

方向四:开店

大学生开店,一方面可充分利用高校的学生顾客资源;另一方面,由于熟悉同龄人的消费习惯,因此入门较为容易。正由于走“学生路线”,因此在要靠价廉物美来吸引顾客。此外,由于大学生资金有限,不可能选择热闹地段的店面,因此推广工作尤为重要,需要经常在校园里张贴广告或和社团联办活动,才能广为人知。

推荐商机:高校内部或周边地区的餐厅、咖啡屋、美发屋、文具店、书店等。

大学生创业避免三大雷区

创业家园”网站创始人吴明华,大学毕业后来上海创业,至今已3个年头了。期间,吴明华体验了创业的甜酸苦辣,接触了形形色色的大学生创业者,对大学生创业有着深刻的感受和认识。作为“过来人”,他提醒大学生创业者,注意规避以下雷区:

雷区一:眼高手低比尔·盖茨的神话,使IT业、高科技业成为大学生眼中的创业金矿,以至于不少学生不屑于从事服务业或技术含量较低的行业。其实,高科技创业项目往往需要一大笔启动资金,创业风险和压力都非常大,大学生如果对自身经验和能力认识不足,对创业的期望值又过高,一开始就起点较高,很容易失败。因此,大学生创业不妨放平心态,深刻了解市场和自己,然后从小做起,从实际做起,第一步走稳了再走第二步。

雷区二:纸上谈兵

缺乏经验是目前大学生创业中普遍存在的问题,不少大学生创业者不习惯对其产品或项目做市场调查,而是进行理想化的推断,例如:“如果有3亿人需要我们的产品,每件售价100元,我们就有300亿元的销售市常”这种推断方法是站不住脚的,而且常常起着误导作用。大学生在创业初期一定要做好市场调研,一些可行性研究也可委托专业机构进行,在了解市场的基础上创业,才能长久。

雷区三:单打独斗

在强调团队合作的今天,创业者想靠单打独斗获得成功的几率正大大降低。团队精神已成为不可或缺的创业素质,风险投资商在投资时更看重有合作能力的创业团队。如今大学生一般都有个性,自信心较强,在创业中常常自以为是、刚愎自用,这些都影响了创业的成功率。因此,对打算创业的大学生来说,强强合作,取长补短,要比单枪匹马更容易积聚创业实力。

大学生创业的建议与流程

不是全部激情是一种催化剂,它能调动创业的综合素质与各方面的潜能用于创业。但面对大学生而言,激情过多表现为创业的信誓旦旦与对创业前途持过于乐观的态度,这种创业心态主要表现为对创业项目可行性分析不够或不全面、不严谨,只从事物的一方面评价创业项目。这其中有很大部分大学生创业者都仅仅只是有一个想法,而没有实现这个想法可行性高的实施方案作为保证。由于大学生基本没有工作经验,其在创业准备期决策所依的基本上都是个人通过书本与各种媒体所学的知识与信息,因为大学生在未进入社会参加工作之前,在其内心还没有建立一套个人经验判别体系,故在考察商机与项目时,往往只能停留在理论分析上,是故无法从各方面了解项目,在此情况下,我认为大学生朋友还是少喊口号为好,应该以冷静理性的心态面对创业机会与项目。

二、只见冰山一角

创业是一个系统工程,它要求创业者在企业定位、战略策划、产权关系、市场营销、生产组织、团队组建、财务体系等一系列领域有一定的知识积累,大学生有了好的项目或想法,只是代表“创业的长征路”刚跨出了一步,而在我们的大学生创业者中,认为凭一个好的想法与创意就代表一定能创业成功观念的人也不少,而在创业准备时对可能遇到的问题准备不充分或根本就没有思考对策与设计好退出机制,对来自各方面的反面因素浑然不知,而导致一开始便遇到各种各样的难题,使创业者还没有走出多远,即以失败告终。所以创业者不是全才,但要着眼于全才。

三、工作的核心是什么

按现代企业制度组建的公司是一个以盈利为目的的组织。这是公司的定义,但可能很多人不以为然,以为现代公司是以客户为中心、是以社会价值为中心、是以产品质量为中心如此等等,这都是错误或有偏见的观念,因为一个企业如果能盈利,也就表明了它存在的价值(除了非守法的公司外)。所以我们可以说,创业者的工作核心就是盈利,也就是增加收入,减少支出,这是创业者工作中的最高原则,是一个创业型企业生存与发展的基矗但我发现在很多大学生企业里,明显存在着因在公司核心原则上认识不足或不深刻,而导致的创业工作效率不高。有的创业者很辛苦在工作,也的确是很执着,但因为他的工作与公司盈利有偏差而导致公司陷入困境。可以说在合法的经营范围内,“能否赚到钱”是衡量创业者工作的唯一标准。

四、团队组建与协作精神

团队精神----这四个字也许是最平常最易懂的管理概念了,但由于大学生这一特定创业群体,一般为年龄在25岁以下的大学生,他们的社会与人生经验都不足,而且处于热血沸腾的感情阶段,个性化、自信力等都较强,所以在团队组建、团队分工、团队规则制度等诸多体现“人与人合作”的工作中,大学生创业者往往会出现“一人是龙、二人是虫”的情形。纵观当前时代发展趋势,社会分工越来越细,越来越专业化,任何创业者想依靠单打独斗而胜利的可能性已降得很低。在实际工作中,大学生常常会出现以已为主、刚愎自用等不利于合作创业的情形。

五、犯错与改正

一次营销决策失误、一次小型财务危机抑或是一次上门推销失败,都有可能成为大学生创业路途中的绊脚石,都会在一定程序上打击没有打创业持久战的大学生创业者,让他们在心理上元气大伤。其实大学生要正确看待创业过程中遇到的问题与麻烦,这是十分正常不过的现象,我们只要在犯错后迅速改正,或多多请教别人的意见与建议,一定会吃一堑长一智,要善于在交了犯错误的“成本”后,我们要善于分析与总结,要学会从失败中找到自己的弱点与不足,并加以改正。很难想像没有错误的创业会成功。

六、坚持就是胜利

再充分的创业准备都是不完善的、再周密的商业计划书也难免有没有顾及的地方、再团结的创业伙伴也会发会摩擦、再厚实的资金有的周转不灵的时候----这些都说明在瞬息万变的创业环境中,能影响我们创业的不定因素太多了,谁都不法保障,在下一个路口我们能选对方向,所以创业过程中会遇到挫折与失败是再正常不过的事情了。也许有时候会觉得前途一片茫然,有时候会觉得自己很无助,有时候又觉得创业太过辛苦,无法再继续。但如果子夜到了黎明就不会远一样,胜利的曙光就在你最困难时刻的前面。坚持就是胜利。

建议创业准备流程:

1、理清思路,明确定位:即我是什么,我能做什么,我要做什么

2、自我检查:即按标准商业计划书进行编写本项目商业计划书,将企业人财物供产销所有要素都规划进行

3、找人挑刺:即对你想做的行业较熟悉且能为你保持商业秘密的人对你的方案进行可行性论证。

4、组建团队、合作伙伴确定合作原则。

5、制订企业经营计划与实施计划