A. 正宗村夫烤鱼的做法与配方
村夫烤鱼（村夫碳烤炖全鱼）引领美食新潮流：首先将现杀的活鱼用独家绝密配方调料、经特殊方法加工后、置入炉火上烤至成熟，然后将其放入钢盘中，浇上独家绝密配方调料、边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢渗入鱼肉中，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，吃到中间，还可以加入新鲜的蔬菜、豆制品放入汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道真是好哟！！
有8种味型可供选择
重庆麻辣味（重、中辣） 成都香辣味（重、中辣）
万州泡椒味（重、中、微辣） 宜宾怪味 （中、微辣）
山城酸菜味（重、中、微、不辣） 三峡豆豉味（中、微、不辣）
泡椒豆豉味（中、微辣） 巫山鱼香味（中、微、不辣）
B. 请问大家对南京狮子桥美食街村夫烤鱼的口味、环境、经营的方式等，有什么看法
做烤鱼现在确实是个不错的选择。
我已经开始掌握了烤鱼技术，从北京王华那里学的烤鱼技术
王华烤鱼技术光盘，非常不错，能学到真的烤鱼技术。
比那些黑心的加盟公司实在多了。
感谢王华先生，教会我烤鱼的做法。
我现在正在找店面，有合适的店面我就开烤鱼店了。
王华说烤鱼是个朝阳产业，以后将会有大发展的。