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消夜粥连锁店加盟

发布时间: 2022-06-13 22:03:52

A. 广东人说的"吃过下夜粥",夜粥是什么意思

吃夜粥在粤语中有“学功夫”的意思。话说当年广东一带的武馆晚饭后还要练功,每晚师母都会准备一煲粥和点心,让师傅徒弟练功后可以消夜。

所以后来就将“食夜粥”形容那些学过武功的人:“唔好睇小佢啊,食过下夜粥架!”

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典故:

在粤港澳和海外华人地区,“食夜粥”是练功夫的代名词。旧时,徒弟晚上到师父家学功夫,师母必定会熬美味的老火粥,大家练完功后便一起吃粥消夜,久而久之,“食夜粥”便成为练功夫的代名词。随着时代的变迁,武术界“食夜粥”之风俗逐渐消失。

在广州,如果有人告诉你:“我食过两晚夜粥。”意思不是说他去江边或荔湾吃过夜间才叫卖的艇仔粥,而是说他学过功夫。

解放前,打工仔业余生活相当单调,晚饭后店(厂)乘凉也只有逛街,到茶馆听歌、听讲古要花钱,逛街总不免买点果品零食也要花钱,做小工的花不起。所以到店(厂)附近的武馆学练功夫,似乎是打工仔的最佳选择了。