A. 注册连锁加盟餐饮公司需要什么条件
连锁加盟只是一种经营模式,在注册公司的前置条件或手续上,本身没有什么特别要求。
一般的程序是先注册一个餐饮服务有限责任公司,然后在同一区域内,每一个开的连锁店都以分公司的形式存在,这样,能更好的满足“六个统一”的连锁经营内在要求,也方便总公司对连锁餐厅的统一管理。
如果是跨区域运营,则最好在属地注册一个独立法人的全资子公司,再把在那个地方的连锁餐厅都设为这个子公司的分公司,这样能把税上到当地。因为经营过程中,需要地方政府在很多方面给予协助,如果都不注册到那个地方,要想寻求协助就很难了。
B. 我的餐饮店好多人想加盟、可我得具备什么条件呢
你的餐饮店必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。
加盟需要提供餐厅经营的证明,法人证件,注册商标,特许合同,特许管理手册,核心技术指导及相关产品的配送,店面员工的培训,服装施工等餐厅营建的所需资料。员工的培训及店面开业营销后期的合理支持。
(2)餐饮连锁加盟店培训要求扩展阅读
商业特许经营,一般简称为特许经营,有时也叫特许加盟,是一种营销方式。
它是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业,也就是特许人,通过订立合同,将其拥有的这些经营资源许可其他经营者也就是被特许人使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付相应费用的经营活动。
从特许经营的概念可以看出,特许经营有四个基本要素:
一是,特许人必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。特许人如果不具备上述条件,特许经营也就无从谈起。
二是,特许人和被特许人之间是一种合同关系。特许人被特许人是相互独立的市场主体,双方通过订立特许经营合同,确定各自的权利和义务。因此,特许经营本质上是一种民事行为。
三是,被特许人应当在统一的经营模式下开展经营。特许经营是一种高度系统化、组织化的营销方式,统一的经营模式是其核心要求之一,也是保证服务的规范性、一致性以及维护品牌形象的需要。这种统一的经营模式体现在各个方面,大到管理、促销、质量控制等,小到店铺的装潢设计甚至标牌的设置等。
四是,被特许人应当向特许人支付相应的费用。特许人拥有的经营资源一般都经过了较长时间的开发、积累,具有较高的商业价值。被特许人经许可使用这些经营资源也是为了开展经营活动,因此需要支付相应的费用。支付费用的种类、数额以及支付方式,由双方当事人在合同中约定。
C. 餐饮连锁如何培训
加盟店员工培训主要是两大方面:
一是专业的产品制作训练,比如 要熟练使用设备,快速分辨原材料,严格按照标准手册来加工产品,做到标准化出来的产品,店员不能随意更改产品的制作方法和标准配比;
二是销售技巧和服务意识的培训,餐饮行业属于服务行业,店员给顾客的印象非常重要,服务用语、服务流程、服务意识和技巧都需要持续不断地进行培训。同时在日常的工作中注意观察员工,留意员工的不足之处,然后进行有针对性的培训,帮助员工更正的自己的不足之处,从而使他们更好地适应餐饮店的工作。
一般大的连锁加盟店都会用到专业的培训系统和软件来组织全国各地的门店员工进行学习,比如针对餐饮行业研发的慧运营连锁门店训练系统,可以覆盖培训全流程;帮助连锁店搭建系统的培训平台,可实现远程实操、线上考试等,并将培训考核和职级挂钩,激励员工自我学习。
D. 餐饮加盟店怎样培训职员
在工作中尊重和重视员工,对员工进行大量的投资。一心一客营运经理透露,如果餐饮加盟店坚信把员工放在位的话,将带来大型的服务水平,换言之,顾客对服务相当满意的话,自然会有良好的经营业绩。
通常出彩的餐饮加盟店将员工称为“合作伙伴”
在对员工的培训中,不仅包括普通员工要做的事情,还包括管理者如何对待员工。许多员工曾经有过跳槽选择的经历,一些员工以前在别的企业工作时,管理人员对他们不好。因此,有的人愤世嫉俗,压根就不信任管理层。出彩的餐饮加盟店应该对员工的这种态度表示理解,为了化解员工积藏的这种不良心理,餐饮加盟店应要努力让员工感到重视他们的参与。如果员工的批评富有建设性的话,就不应该受到责备。如果他们积主动地工作,就应该给予奖赏,这一切感情的投资,完全出自于老板的价值观与信念。
激励员工,让他们充分发挥能力和特长
对于基层员工,仅仅是依靠“高压”管理,限于他们的心理等各方面承受能力,他们往往采取“软抵抗”。仅仅靠压或者用钱来留人是不够的,要给员工一种信心—就是我们的餐饮加盟店是健康发展的,餐饮加盟店做大做强了,员工才可能有一切。当然,这种策略适合做长远发展的餐厅运营,顾客没有压力,但是员工要有压力,只有提供好的服务,顾客才能感到轻松,服务员要善于与顾客沟通,使顾客消费起来感觉舒心,比如客人少,而菜点的比较多时,服务人员可以给个温馨提示。中国特许经营第一同学会
E. 餐饮加盟培训时需注意那些
如今,随着各种餐饮洋品牌的陆续进入中国,国内很多自主品牌的餐饮公司也走上了特许加盟的扩张之路,那么特许加盟合同中应该注意哪些事项呢?笔者总结了自己所参与过的特许加盟的起草、谈判直至最终签字的过程心得,同大家分享和讨论。
1、第一条是关于首期特许经营权使用费的约定。
首期特许经营权使用费又具体分为标准费、受许人增开餐馆的折扣费用、延期费、附属店面费、老受许人与新受许人另开新店的增加费、转让费等。
2、第二条是关于合同存续期间须定期交纳的特许权使用费的约定。
定期交纳的特许权使用费一般确定为销售额的某一百分比。
3、第三条是关于特许人授予受许人某些权利的约定。
如使用特许人的管理系统和操作手册的权利、对特许人管理系统中改良技术和操作方面信息的使用权、对于特许人的品牌作有限地与餐馆有关的其他使用。
4、第四条是关于特许人为受许人提供某些支持(如培训、咨询、协助与指导等)的约定。
5、第五条约定受许人的各项义务。共15款,各款内容如下:
第1款约定经营场所的租赁事宜。经营场所既可以由特许人向出租人租赁后再转租给受许人,也可以由受许人直接从出租人处租赁。如采用前一种方式,则受许人对于经营场所的使用仅与特许人发生权利义务关系,而与房主无关,在受许人严格履行转租合同的情况下,如果房主与特许人发生任何因租赁合同而产生的纠纷致使受许人遭受损失,受许人可向特许人要求赔偿;而如果采用后一种方式,则受许人对于经营场所的使用仅与房主发生权利义务关系,如果受许人违反租赁合同招致房主的起诉涉及特许人的品牌而使特许人遭受损失,则特许人可向受许人要求相应的赔偿。
第2款约定受许人的经营活动应当始终遵守法律法规的规定,办理所有必要的手续并承担费用;遵守操作手册要求和建议的规格、标准和步骤,并随操作手册的更新和改进而作适时调整和修改,符合特许人的质量控制标准;不得透露或允许他人复制操作手册的内容。
第3款约定受许人自行承担经营活动产生的一切税费,以及按特许人的要求投保一些保险项目。
第4款约定受许人不得在合同关系存续期间直接或间接地从事其他任何相同或相类似的经营活动,以及违反此项规定时应支付的赔偿金额。
第5款约定定期特许经营权使用费的支付方式。
第6款约定受许人应当按约定时间向特许人报告销售情况,并按规定的方式在受许人的系统中记录销售和经营情况。
第7款约定特许人有权在无需事先通知的情况下,即可到受许人的经营场所检查受许人的经营状况并检查、审核复印受许人的各种记录。
第8款约定对于受许人低报销售额的惩罚性措施。
第9款约定广告费的支付方式。广告费在特许经营中并非一个简单的问题。不管是特许人还是受许人都不愿意承担广告投资可能存在的风险。如果让特许人独自承担广告费,而受许人众多,是否每个受许人都能保质保量地提供服务而不影响广告宣传还很难说,况且广告费数额十分巨大,让特许人独自承担势必存在困难;而如果让受许人来承担广告费,宣传的是特许人的品牌,付出的是自己的投资,能否起到促销的效果、获得回报还很难说,有时甚至还会因特许人自己品牌的价值不高而使得广告投资成为一种浪费,因此如果让受许人承担广告费,他们也会心存疑虑。
本合同中所采用的一个两全之计就是由特许人和受许人约定设立一个广告基金帐户,受许人从每周的销售额中提取约定的比例作为广告费汇至广告基金帐户上,至于具体的广告方式则由特许人根据广告基金帐户上的数额与广告商协商而定。这样一来,特许人和受许人都不必事先准备大量资金用于广告宣传,而且受许人对于广告费的支付也采取了一种不需要本钱也不承担风险的方式。如果受许人的经营状况好,则付出的广告费相应的就多,反之则少。不过采取这种方式的问题是,如果特许人将广告基金帐户上的部分甚至全部资金挪作它用的话,就等于是间接的提高了受许人的定期特许经营权使用费,无疑又会侵害受许人的利益。为解决这一问题,受许人可以与特许人在合同中约定对于广告基金帐户的财务监督管理制度,一旦特许人违反这一制度,受许人有权中止支付广告基金,特许人还应当向受许人返还广告基金帐户上未用于广告宣传的资金。
第10款约定受许人不得将特许人的品牌标志与“出售”字样一起使用。该款约定看上去似乎无关紧要,但事实上并非如此。如果消费者误认为特许人所拥有的品牌是因为经营状况不佳而不得已予以出售,必然影响到特许人的商誉,从而给特许人的无形资产造成损失。
第11款约定受许人的所有付款都必须及时。这样规定是为了避免受许人因欠款而陷入债务纠纷或因欠税行为受到处罚从而损害特许人的商誉。
第12款是关于受许人应当按照合同及操作手册中的规定来进行经营管理的约定。
第13款约定受许人应当仅为经营餐馆的目的使用特许人的品牌,而不得为其他任何与经营餐馆无6、第六条是关于经营场所变更的约定。主要是要求受许人在变更经营场所之前应当征得特许人的同意。
7、第七条是关于合同期限以及期限届满之前合同延期的约定。
8、第八条是关于合同终止的情形及保守商业秘密的约定。共6款,内容分别规定如下:
第1款与第2款都是具体约定特许人有权终止合同的各种情形(例如受许人不办理经营活动所需的各种手续、低报销售额、拖欠特许经营权使用费等等)。
第3款约定在合同终止或届满以后,受许人不得在其餐馆中继续保留特许人的品牌特征,也不得继续使用特许人所有的经营管理系统。
第4款约定在合同终止或届满以后1年内,或者在受许人转让合同权利义务后的1年内,受许人在一定区域内不得以任何形式参与特许人的其他餐馆的经营活动。
第5款约定受许人应当保守特许人的商业秘密,并对某些不属于商业秘密的具体信息进行保密。
关的目的使用特许人品牌。 第6款约定在合同终止或届满以后,受许人在合同关系存续期间因经营目的而使用的通讯号码、联络地址、网址、域名等等均应归特许人所有。
9、第九条是关于受许人转让合同权利的约定。
受许人转让合同权利,应当征得特许人的同意。对于拥有高价值品牌的特许人来说,之所以当初愿意将特许经营权授予受许人,大都是对受许人的资质经过了审查与考虑的,他们不会仅仅为了获得一笔短期的特许经营权使用费就轻易地将自己的特许经营权授予他人使用,因为一旦不合格的受许人因经营管理不善而给广大消费者留下不好的印象,则特许人所遭受的无形资产损失是难以估计的。因此,特许人往往会事先与受许人就合同权利义务的转让作出约定,如约定受许人必须将合同权利义务转让给符合资质要求并能够立即代替自己经营管理餐馆的人,或者是受许人应当要求受让人必须参加特许人的培训并经特许人评价同意后才能受让合同权利义务。但是,有一种情形值得注意:那就是如果在合同期限以内,作为受许人的自然人死亡或者突发精神病,应当如何处理?实践中,特许人并不愿意将上述情形约定为合同终止的情形,因为连锁店数量的减少在某种程度上会对特许人的商誉产生不良影响。
从理论上说,如果受许人死亡,其继承人可以直接继承其权利义务;如果是突发精神病,则为了保护受许人本人的权益起见,其监护人应当享有承继合同权利义务的优先权。但是,特许人无疑会担心受许人的继承人或监护人能否胜任经营活动,为此,可以由特许人与受许人事先在合同中约定只要受许人的继承人或监护人表示不放弃承继合同权利义务,特许人就应当对其提供指导与培训,所需费用由双方按比例分摊。 10、第十条是关于解决争议的详细约定。
解决争议的方式有协商、调解、仲裁和诉讼。在特许经营合同中,特许人比较倾向于将协商、调解和仲裁约定为解决争议的方式,而不愿选择诉讼。因为许多特许人都拥有知名的品牌,在社会上影响较大,其一举一动很容易被人们宣传。如果发生诉讼,特别是多个受许人联合起诉特许人,不管具体的案情如何,必然引起人们关注。如果在法院未判决之前就造成误传,就有可能会给一部分公众或多或少留下不良印象。而在协商、调解和仲裁这三种方式当中,特许人又比较强调通过协商和调解来解决争议,因为特许人是基于格式文本与受许人协商一致后签订特许经营合同的,如果是个别受许人违约倒也罢了,只需特许人单独与该受许人解决即可,但如果是因特许人违反某一条款而被多个受许人提起仲裁,特许人就极容易陷入困境。不过,特许人如果过于强调协商或调解,有时候又容易使受许人要求过高而保持强硬态度。因此,既然不愿意选择诉讼,那么仲裁条款在特许经营合同中就是必不可少的条款,只有有效的仲裁条款才能从根本上排除进入诉讼程序的可能性。
仲裁地点的选择对谁有利不可一概而论。例如,某一特许经营合同中,特许人是外国人,受许人是中国人,如果选择在特许人所在地仲裁,则在特许人违约时,受许人难究其责,从而处于不利地位;但在受许人违约时,即使特许人在其本国提起仲裁并作出受许人缺席的裁决,就目前的现实情况看来,在执行时也会困难重重,因而又对特许人不利。那么选择在受许人所在地进行仲裁呢?其实,这也得视特许人是否常驻受许人所在地而定,不过,只要特许人是知名的连锁企业集团,大都会在其受许人所在地设立办事机构。这样一来,解决起争议来就方便多了。
12、第十二条是关于合同文字及文本的约定。
13、第十三条是关于适用法律的约定
F. 特色快餐加盟都需要注意什么如何选择
第一、应该注意地域特色,
不同的地方人们的口味也存在着差异性,要亲自去品尝加盟公司的餐品,鉴别其口味是否符合当地人的口味习惯。
第二、一定要进行实地考察,
去总部看,看公司的规模,考察公司的诚信度。同时,公司必须有一套完善的加盟体系,加盟体系不是看桌面上的文件,而是要看加盟商实际得到公司的加盟服务的专业性和有效性,要从细节入手。耳听为虚,眼见为实。只有真实的摆在你面前的才对你有利。
第三、对于任何一个创业者,加盟一个项目的目的都是盈利。
所以该公司已有的加盟店的生意状况和已有的加盟商对公司的评价是你选择时的重要参考。
第四、加盟费要合理,
如果加盟企业所提供的条件,包括硬件支持和软件支持等,投资回报率和加盟费的高低合理的话,那就是可以的。而且加盟费是不可以讨价还价的,如果能讨价还价,就要考虑这个公司的状况了。那有可能完全是为了赚取加盟费用的皮包公司。
第五、加盟有无门槛,
这个很重要。有些新的加盟店,尤其是那些体系不完善的,只收取加盟费用。交了加盟费对加盟商就不管不问,没有后续的售后服务。一个完善的加盟体制,无疑是加盟商能否赚钱的保证。比如:加盟规划、前期培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等。
第六、要考察公司的经营合法性,
即该公司的资质、手续的合法性等。只有加盟一个受法律保护的公司,你的根基才能稳妥。
第七、看公司员工给你的答复,
员工的态度也是很重要的。有制度的公司不会出现员工和客户争吵的情况,他们的接待服务工作也是相当好的。
不要小看这些快餐加盟注意事项,这些有可能就是你致富道路上的指路明灯,让你少走弯路。
希望对你能有所帮助。
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手机用户63091
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第一、应该注意地域特色, 不同的地方人们的口味也存在着差异性,要亲自去品尝加盟公司的餐品,鉴别其口味是否符合当地人的口味习惯。 第二、一定要进行实地考察, 去总部看,看公司的规模,考察公司的诚信度。同时,公司必须有一套完善的加盟体系,加盟体系不是看桌面上的文件,而是要看加盟商实际得到公司的加盟服务的专业性和有效性,要从细节入手。耳听为虚,眼见为实。只有真实的摆在你面前的才对你有利。 第三、对于任何一个创业者,加盟一个项目的目的都是盈利。 所以该公司已有的加盟店的生意状况和已有的加盟商对公司的评价是你选择时的重要参考。 第四、加盟费要合理, 如果加盟企业所提供的条件,包括硬件支持和软件支持等,投资回报率和加盟费的高低合理的话,那就是可以的。而且加盟费是不可以讨价还价的,如果能讨价还价,就要考虑这个公司的状况了。那有可能完全是为了赚取加盟费用的皮包公司。 第五、加盟有无门槛, 这个很重要。有些新的加盟店,尤其是那些体系不完善的,只收取加盟费用。交了加盟费对加盟商就不管不问,没有后续的售后服务。一个完善的加盟体制,无疑是加盟商能否赚钱的保证。比如:加盟规划、前期培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等。 第六、要考察公司的经营合法性, 即该公司的资质、手续的合法性等。只有加盟一个受法律保护的公司,你的根基才能稳妥。 第七、看公司员工给你的答复, 员工的态度也是很重要的。有制度的公司不会出现员工和客户争吵的情况,他们的接待服务工作也是相当好的。 不要小看这些快餐加盟注意事项,这些有可能就是你致富道路上的指路明灯,让你少走弯路。
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巴比
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更多相关特色快餐加盟都需要注意什么如何选择?
G. 加盟餐饮需要注意些什么
1、创新意识
“创新”是这个时代的主题,故步自封只会被时代所淘汰。应该根据全国餐饮市场和大众需求变化,持续研发新技术和新菜品,才能将生意一直保持火红。
2、选址问题
地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素。一个好的地址可以为店带来更多的好处。建议选择人群广的地方,比如学校,车站,市区,步行街以及饮食街或社区。外墙的大小根据品牌要求和自己的情况确定。
3、店面管理
餐饮加盟店不仅味道好,卫生,就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一穿着,以给顾客带来秩序感。服务员服装的选择要与火锅店符合,准确定位。它不仅仅必须符合加盟店装修的风格,而且必须突出所售产品的特性。
4、营销手段
我们要奉行“万物皆营销”策略,动用一切合法手段,为加盟店做线上推广,同时为加盟店制定线下营销策划,快速打响名气。新开的店想要吸引消费者的注意。早期宣传是必不可少的。随着互联网时代的到来,现在有许多宣传方法。无论是通过网络平台广告投放,还是线下传单放松,都是必不可少的。
H. 申请成为连锁加盟企业需要什么条件
第一,只有商业特许经营备案企业可以作为特许人从事特许经营活动,其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动;
第二,要求商业特许经营备案企业从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式,并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力;
第三,规定商业特许经营备案特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年。
第三方面的条件,也就是通常所说的“两店一年”要求,主要目的是为了防止一些企业利用特许经营进行欺诈。
同时,直营店具有一定的示范作用,便于其他经营者从直营店的经营中较为直观地了解特许人的品牌、经营模式、经营状况等。
连锁加盟许可证申请条件包括:
1、申请主体主要的企业
2、企业拥有两家直营店
3、主营店和直营店要有相应的资质(例如:餐饮行业需要食品经营许可证)
连锁加盟许可证备案的好处:
1、特许经营备案之后,企业的招商加盟资格将在中国商务部特许经营信息管理系统公司,对企业招商能起到很好的宣传作用。
2、通过特许经营备案的特许经营企业比没有特许经营备案的竞争对手有更好的品牌形象。
3、避免商务部门对未备案特许经营企业进行处罚,避免与加盟商发生纠纷时产生不利法律后果(例如退还加盟费、赔偿加盟商损失等) 不进行特许经营备案的风险
I. 华莱士加盟培训有哪些要求
1、如果您的《华莱士合作伙伴申报表》通过我们的审核,我们将通知您参加培训;
2、如果您是参加短期班培训,应做好5天的出差计划,带足自己的行李物品。
3、如果您是参加店长班培训,应做好3个月的出差计划,带足自己的行李物品。
4、短期班的培训食宿自理,店长班培训前5天食宿自理,此后进入餐厅实操训练,餐厅提供宿舍;
5、店长班培训在培训期可领取每月1400元左右薪资补助;
6、店长班培训学员培训上岗须持健康证(由福州培训餐厅组织办理);
7、短期班学员培训课程结束后,可到自己想开店的地方开始寻找店面。
8、店长班学员培训期结束后须参加考试,考核通过后,晋升餐厅助理,领取薪资(店长助理薪资约2000元/月),之后每月可参加店长以上级晋升考试并就职(店长薪资约2500元/月以上)。其他机会与短期班相同,也可自己寻找店面,参与店的投资。【华莱士合作伙伴申报表】
华莱士食品有限公司成立于2001年,总部位于福建省福州市,是中国民族西式快餐行业的领头羊,持续致力于打造专业化的食品服务和供应平台。
2001年1月,华莱士创始人“华氏兄弟”创建了首家餐厅——福州师大餐厅;十多年来,华莱士不断壮大,已发展为目前中国本土最大的食品服务企业。截至目前,先后在全国27个省市区开设连锁餐厅,服务顾客3亿人次。
华莱士倡导绿色、环保、健康的服务理念,公司旗下的各款产品,美味与品质兼具,深受广大消费者青睐。公司总部拥有强大的管理体系和丰富的市场营运经验,在管理模式上,公司通过流程化的营运平台,集产品开发、生产、销售、联合供应为一体,引进西方的餐饮技术结合中式管理模式,使其更符合中国市场的需求。联合百事公司、雀巢公司、利华公司、泰森公司等国内外知名品牌供应商,打造高质量、高标准、规范化的连锁统一管理,对食品服务各环节进行全程管控;公司文化上,华莱士尊崇“简单&分享”的企业理念,倡导有效工作,轻松生活,简单为人。整洁的就餐环境,便携的产品组合,简洁的形象包装,大众化的食品定价是华莱士人践行环保、厉行简约、乐于分享的一贯倡举;公司通过员工合作联营的模式,将成果与员工分享,真正让员工成为公司的股东, 终实现企业品牌价值的可持续、内生式发展势头。
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J. 想做餐饮连锁需必备哪些条件
餐饮连锁的必备条件有一下几条:
第一个阶段是运营标准化:这是项目的第一阶段,通过一个月时间组织连锁企业的关键岗位优秀员工共同努力,通过盈利流程梳理,动作分析,提炼适合门店运营的各项操作标准,实现盈利模式复制基础;
第二个阶段是管理特训班:在第二阶段应组织连锁企业的中高层管理参加各种门店管理运营的管理课程,帮助大家梳理连锁系统思路,研讨门店升级标准,以达到提升店面管理水平,运营效率的结果;
第三个阶段是训练输出系统:我们在第一阶段提炼出标准,在第二阶段培养了中层管理者的领导能力,到了第三阶段项目要求中层管理者能够加强对店面所有员工的技能培训,把我们的标准真正教会给每一个店面员工,同时把这种训练日常化,打造一个员工提升自身的平台。
第四阶段是督导执行体系:标准在第三个阶段得以贯彻执行,执行的效果如何,怎样去监控实施是此阶段要完成的任务。在二个月期间需要组织店面贯标活动,应在全连锁店面进行贯标及效果评估,并有针对性的对差店进行辅导。
通过这四个阶段的项目实施,我们就可以保证了店面运营的各种问题得以有效解决,保证了店面运营的系统正常运转。