『壹』 犟师傅排骨米饭加盟费多少 小本投资的好选择
用料
排骨（脊骨最好，肋排颈骨前排都可以） 2斤左右
葱姜 适量
八角 2个
桂皮 1块
香叶 2一3片
花椒 20粒左右
啤酒或料酒 适量
以上材料是必不可少
草果、小茴香、当归、山楂片、白芷等中药 适量少放，否则中药味道很重，也可不放
加菜排骨用料
白菜
豆腐
粉条或粉丝
葱花香菜末
排骨米饭－青岛十大特色小吃的做法
脊骨买的时候让店家给剁开，一定要选瘦的，做排骨之前最好泡一段时间放血水，实在实在着急就直接下锅焯水
小贴士
再说一下，排骨米饭肉的口感，汤色，香味主要以原味排骨做法体现，如果喜欢加菜排骨米饭可以根据自己的口味随意加菜菠菜、海带、土豆、冬瓜，酸菜，豆芽⋯如果用高科压锅做开锅冒气后十五分钟左右，各家锅子品牌不同压力不同请自行用心把握时间，闷米饭一定比平时少放一点水，干一点，排骨汤泡米饭也是一绝，啃一口排骨吃一勺带汤的米饭甚是美哉
『贰』 犟骨头加盟费多少
你好，现在开店的人是居高不下的，而开餐饮店是先考虑的项目，似乎这个行业门槛低，能够解决人们的饮食需求，这个是好做的，其实不以为然。餐饮行业是一门深奥有讲究的行业，是不好做的，要不然不会越来越多的人抱怨餐饮难做的，因此建议选择一个在市场上受欢迎的餐饮项目。
『叁』 没有经验，还和有经验的老师傅犟，这样的员工该留吗
该留。
1、谁没有年轻过，谁没犟过。
2、年轻人，因为年轻，在做人做事方面，都未成熟，所以要老师傅教。
3、员工犟，不是辞退员工的理由，按公司制度办事，企业管理有它的规律。
4、良好的企业文化，会培训出好的员工，把犟培训成优秀，才是企业成功之处，人都有长处，同时也有短处，如何用，是企业管理的问题，这不是员工的责任哦。
『肆』 犟阿婆麻辣烫可以加盟么
现在有加盟政策的，准备过一段时间也去看看，自己开店赚钱。
『伍』 犟骨头加盟什么品牌好
酱骨头现在成为一个单品，最开始做起来的是天津的犟骨头，最后陆续出来很多山寨的品牌，好像很多公司都开始以酱骨头套餐作为噱头。所以，大家要调查清楚噢。
『陆』 犟骨头排骨饭加盟骗局，怎么才能投诉他们
现在投诉渠道这么发达，为啥不去投诉，而来网上呢，其目的不言而喻了
『柒』 犟师傅排骨米饭怎么样
排骨饭
材料
新鲜排骨，普通米，糯米与普通米各半，速冻青豆，玉米
做法
1.准备材料
2.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱（可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些），料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上（可以拌的稍咸一点，因为后面还要加米一起煮）
3.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮
4.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份
5.排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合
『捌』 犟骨头是天津的吗，看到很多犟骨头不知道哪个是真的最早的那个
这个是东北的