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重庆火锅加盟连锁

发布时间: 2022-05-24 05:56:06

Ⅰ 重庆连锁火锅加盟需要多少钱

重庆连锁火锅的加盟费用是随品牌的不同而不同的。
小天鹅、秦妈、渝味晓宇火锅等品牌知名度很高的,加盟需要的钱也就更多,一般包括加盟费、运营费、管理费等等,再加上你自己开店租门面、招人手、采买原料设备等等,花费的金额至少在50万元以上。
熊猫有空串串火锅、老街旧友市井火锅等新兴的、有特色的重庆连锁火锅品牌,更适合大部分创业加盟的人,前期需要投入的资金不会太多。
希望我的回答能够帮助到您。

Ⅱ 重庆火锅加盟店排名前十有吗

人生在世,唯有“火锅”不可辜负,火锅一直深受全国各地消费者喜爱,随着时代的发展,火锅创业成功的案例比比皆是,重庆火锅成为当代的一个热门投资项目。那么重庆火锅排名前十强到底是哪些呢?一起来了解一下。(排名不分先后)

一、德庄火锅

作为一个地道的重庆人,那就不可能不知道德庄火锅品牌。作为重庆传统老火锅,在零几年因“一口大锅”而闻名,并迅速成为重庆火锅的领导品牌,虽说现在德庄已经在向实业转型,但是其火锅味道还是令老一辈重庆人怀恋!

二、刘家佳码头老火锅

刘家佳码头老火锅传承经典重庆正宗老火锅味道,创立于1982年,是重庆知名的火锅品牌,在传承正宗老火锅麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色味道的情况下,不断创新、与时俱进,满足现代人对火锅美食的需求,将美味与健康融为一体,做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的火锅特点,深受广大消费者的喜爱,因此也引得大批创业者的关注。

七、刘一手火锅

重庆老派火锅之一,也是重庆火锅品牌中第一家打开国外市场的。以前的刘一手真心令人称绝,味道令老重庆人都十分怀恋。但是最近几年,刘一手味道服务等等眼中下滑,直营店面积大幅缩水,已经开始走下坡路,可惜!

八、苏大姐火锅

苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表, 在市场上享有极高的号召力和影响力,给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。现阶段,品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花。

九、桥头老火锅

桥头火锅能以“中华老字号”屹立不倒,坚持独特的传统工艺及配方,有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。

十、白乐天火锅

自誉“重庆第一家火锅店”的白乐天,在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上,很好的迎合了外地人的需要,味道不辣,不燥,绝对不是重口味,也很符合小清新的口味。

Ⅲ 重庆特色火锅加盟的发展前景如何

重庆特色火锅加盟前景:
根据数据显示,特色火锅餐饮占比全国行业近百分之二十八的比例,创造产值较2017年同比增加百分之十一点七,这样的产值是其它餐饮项目所不能达到的。
重庆特色火锅加盟优势:
1、没有淡旺季:从近年餐饮行业发展形势而言,重庆特色火锅加盟是行业发展较为迅速的项目之一,很有发展潜力与价值。为什么说特色火锅加盟没有所谓的淡旺季呢,因为特色火锅在一年四季、春夏秋冬都有消费群体。
2、不一样的体验:重庆龙江码头老火锅不仅主打火锅还有小龙虾、特色干锅、特色汤锅、风味小吃、特色饮品等,让消费者有多种选择。
加盟重庆龙江码头老火锅的优势:
1、多样化运营:在火锅店的基础上增加了其它系列的美食,实现材料多样化、口味多样化、菜品多样化、魅力文化多样化等,为龙江码头老火锅带来了更多消费人群,不仅可以满足更多人对火锅的需求,还能增加实现目标。
2、低成本采购:在加盟龙江码头老火锅之后,加盟商依托总部背景,规模采购,确保食材新鲜,将产品成本压至更低,占据价位优势。
3、线上线下共同运营:利用互联网优势提升品牌知名度,再以线上线下的方式结合,让加盟店轻松经营。
4、开店活,市场大:春夏秋冬皆可经营,不受季节和天气的影响,一年四季畅销无阻。
5、总部扶持:系统化的培训方案、一对一教学,各环节细致指导、让加盟商快速上手;从选址到开业,总部均会提供各项扶持,让加盟商开店不费力;整店运营模式管理,宣传、促销等都会提供协助,以及后期的扶持,物资配送、产品更新、带店指导等都会及时跟进。

Ⅳ 要开个正宗的重庆火锅店,需要多少钱的加盟费呢

费差别很大的,三、五万,七、八万都有,有的甚至高达50万,主要是看你选择什么品牌,加入了重庆淘吃漫天香。

Ⅳ 创业开重庆火锅连锁店的赚钱诀窍有哪些

一、顾客到店吃什么

这个就涉及重庆火锅加盟市场定位、品类以及消费者的消费习惯。对此,经营者要多观察市场、分析,找到市场的痛点和热点,研究顾客最爱吃什么。然后,再对店内经营的产品进行调配,并精简菜单,在精化、细化加盟火锅店产品的同时,找到店面最吸引顾客的菜品。

二、顾客为什么到店里来吃

在了解到重庆火锅加盟店的顾客到店吃什么之后,就需要搞清楚顾客为什么到店内消费的问题。是凭借与众不同的味道,还是热情细致的服务,还是新鲜刺激的环境体验?经营者就要要明确的概念,换言之,所经营的重庆火锅加盟店与别家店面的差异性和稀缺性在哪里。

三、顾客是以什么方式来店里

这个是代表着开加盟火锅店之前的顾客行为习惯调查,即顾客到重庆火锅加盟店消费,其倾向性是购物后就餐、工作中就餐、还是下班后就餐、家庭聚会就餐,或是上午宴请,将这些行为习惯进行分析后,再根据就餐特点,把火锅店的服务、产品侧重点予以细化。

四、店面要卖些什么产品

在这个方面,就要将重庆火锅加盟店经营从顾客回到店面本身,加盟火锅店经营者在打造店面时,要搞清楚店面主打特色,以及所售卖的产品是哪些。所以,加盟火锅店要达到赚钱的目的,经营者就要根据市场要求去钻研,店面要卖些什么样的产品。

五、店面的产品卖多久合适

这有关于重庆火锅加盟店菜品定位的问题,也和店铺营销推广手段相关,可帮助加盟火锅店经营者更细化自身的菜品,从而设计加盟火锅店菜品生命周期。对菜品来说,都有自己寿命,知识长短的问题,对顾客来说,都喜欢新鲜。所以,想要稳固占领市场,就要时常更新菜品,让消费者常吃常新。

六、店面要做多大的生意

这个问题是有关于重庆火锅加盟店的辐射范围和发展规划的问题,一般的火锅店,辐射范围1-3公里;好一些的火锅店,会辐射到5-10公里。当店铺辐射范围越大,就代表着店面的客源越丰厚,生意也就越好,者其实也是店面一个精英目标,也是经营者需要关注的店铺发展方向。

七、店面产品如何营销

当重庆火锅加盟店菜品、服务、环境都做到一定程度后,经营者要思考的就是加盟火锅店营销如何做。对于经验不足的经营者来说,可能会不太了解营销是什么,简单来说,也可以理解为将产品卖好,就是营销的核心与目的。对此,经营者要从火锅店本身出发,不要单纯从营销出发,相信就会有更清洗的思路。

Ⅵ 地道重庆街头老火锅怎么加盟

你去网站上找他们就可以了,加盟萍姐火锅的重庆地道老火锅真的非常好吃呢

Ⅶ 重庆火锅怎么加盟

个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

Ⅷ 怎么加盟重庆火锅店

你好,现在为您解答(以下回答,手打原创)

首先,火锅早已成为四季流行品类,你如果来重庆,看看重庆的火锅店就知道了,目前火锅市场如何,自己多去看看就知道了,相信你心里已经有了答案。

回过头来回答题主的问题,其实如果仔细分析发现,您的问题可以拆分为两三小问题:

1、火锅市场的前景怎么样好做吗。

2、自己开店好做吗?

3、以加盟火锅的方式来做可行吗。

下面逐一回答:

一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,市场足够广,而且在持续增大。

二、自己开店是否可行?答案是可以的,前提是你能解决两个核心问题,一个是火锅口味,一个是经营管理技巧,火锅口味自不用多说,而经营管理技巧这个则需要店老板有深刻的经营知识,比如获取新顾客,打造老顾客等等,如果自己什么都不会也不清楚,那么还是别自己开店了。

三、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意,请采纳。

Ⅸ 重庆火锅加盟店10大品牌有哪些哦

据我所知,临江门老灶火锅在其中,你可以去查查

Ⅹ 如何开重庆火锅加盟店

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

首先,新手开火锅店依然还是做连锁加盟好,自己开也可以,但是需要找到稳定且优质的底料渠道,而且需要定好自己的经营路线,比如市井火锅,串串火锅,鱼火锅,毛肚火锅,牛肉火锅等等主打特色。

其次,开启一家火锅店,主要有两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,如果自己没经验,或者没有可靠的亲朋好友有相关经验,选择加盟无疑是比较好的方案。

然后,一定一定一定要认真考察品牌,现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路,现在市场上的网红快招类品牌不少,最好避免此类品牌,要随时记住,开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力。

眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌实力,多多对比分析,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。

值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分其实都没有相关经验和知识,都是与本部紧密沟通学习,逐步提升起来的。

以上,朝天门火锅原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳。