⑴ 秦镇米皮加盟
秦镇米皮制作流程很有讲究,大米要拿水泡上两个小时以上,在用磨浆机开始把大米磨成米浆,米浆的稀稠程度很重要,然后开始烫浆。凉皮蒸出来,劲不劲道跟磨浆和烫浆有很大的关系,然后开始蒸,火的大小也有关系,蒸好后然后一张张摞起来,吃的时候取出一张,放到铺了雪白纱布的案上,娴熟的用一把铡刀那么大的刀" 咣,咣,咣 ------" 把皮子切成筷子般粗细,然后放上盐、调料水、醋水,黄豆芽、芹菜叶子,最后用筷子挑起一撮皮子到放满辣椒油的罐子里一蘸,红红的,油油的,放到皮子上,一端到你面前,白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就已经能搀的你把舌头都能吞下去,拌匀了 ,尝一口, 筋道的皮子,酸辣的口味,人间美味不过如此。 秦镇凉皮因其利润大,销售快捷是目前开小吃店首选的小本项目之一 凉皮用大米制作:每斤米市场价是 1.2 元左右,加水磨桨后可蒸三张凉皮,每张凉皮重量为 6 两左右可以调制一碗凉皮,销售价为每碗 2 元,每碗凉皮成本为 0.4 元左右,加上调料及辣子油等,每碗凉皮的最终成本为 0.7 元左右。所以凉皮的利润相当大,销售时提前蒸好若干张凉皮,来人现切,不到一分钟一碗即可,非常便捷。
⑵ 广州秦镇米皮加盟费是多少
浦东新区梅花路999弄29号(近白杨路),长宁区长宁路823号巴黎春天3楼6号商铺上海没有秦镇米皮。都不正宗,要吃正中地到秦镇。 陕西人一般很恋家,,
⑶ 寻济南米皮,凉皮连锁加盟店的电话!!
秦镇的啊,每家都有加盟电话的
但是味道觉得不是太好,还不如我家后面的做的好吃呢
⑷ 洛阳莫家米皮可以加盟吗
洛阳市区的加盟店不少
⑸ 汉中热米皮有哪些加盟店面
建议您还是学技术,不受约束,介绍我学过的西安冠香兴,当然你自己也可以考虑的
⑹ 王三米皮加盟费需要多少钱呢
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⑺ 看到魏家凉皮、吴家米皮店那么火,我也想要开个米皮店,但加盟费太贵,有好的米皮机厂家,并且教技术的吗
做米皮不加盟也可以做的啦,买台米皮机,一般做米皮机的厂家都提供技术培训和配方的,你只需要出机器的钱就可以了,一个朋友就没加盟,一样也做得很好。他买的牌子好象是国研牌的,你上网看看,有没有这个牌子的米皮机,
⑻ 米皮加盟怎么样呀
我觉得要是东西好吃,肯定会有生意,我们当地那家米皮店就是口味好而出名。
⑼ 秦镇郭家米皮加盟费多少
谢谢你的发言` 非常有意义
这儿有一个:
合法、没风险、没加盟费;
产品质量高、价格还便宜;
奖金制度简单、倍增容易;
不伤人不伤己、不愁人脉;
永续发展的生意。
欢迎交流
⑽ 王三米皮加盟费是多少谁知道
我去年在郑州中原路与京广路交叉口,交通银行北隔壁的加盟的王三米皮,加盟费3万元,加盟后,他们帮我把店开起来后,完全使我们能够独立营业。现在经营的非常好,而且现在还买了车,下一步就准备再开一加大一点的店。