『壹』 管理加盟店需要注意哪些方面
一、资金管理
投资加盟店注意事项——加盟费用。投资加盟的加盟总部对代理加盟的加盟者一般收取三种费用，分别是权利金、保证金和代理加盟金。代理加盟金说的是开店盒子钱，总部帮助代理加盟者对开店经营做的全体的规划，包括店铺选址、装修、教育培训等等，保证金是指为了确保加盟者确实了履行合约内容，担保货款交付所收取的费用。加盟费用一般情况下是爱签订合约之后就没有办法退回的，所以，加盟者在签订合同之前一定要慎重考虑，货比三家，选择最合适的项目签订加盟合约。
二、成本控制
投资加盟店注意事项——违约金。加盟合同的模板是由总部统一拟好的，这样的合同肯定对总部会更加有利，因此，在潍坊合同的惩罚责任上，一般都只列出加盟者的那一部分，对于总部违反合约的那一部分向来都不提只字。所以，投资加盟店注意事项里违约金的赔付十分重要，加盟者不仅要了解自己的违约金赔付金额，更应该要提出要求，对总部的违约情况也要定制出相应的罚则条约，特别是总部应给予的帮助支持项目，合同要明确罚则要求总部要如实做到。
三、员工管理
投资加盟店注意事项——加盟终止的处理。如果加盟者想要终止加盟关系的时候，加盟者最关心的问题就是保证金能否完全取回。虽然很多加盟者投资加盟店的终极目的开启自己的事业之门，但是，也不是所有加盟项目、加盟案例都是成功的。所以，在处理加盟店终止加盟关系的时候，加盟者应该注意相关的加盟规定。一般情况下，当加盟者提出解除加盟关系的时候，总部是检查加盟者是否有一些违反合约的情况，并要求加盟店摘下招牌，这些情况如果没有意外，保证金便能顺利圆满的取回。
四、客户管理
投资加盟店注意事项——总部供货价格。像一般情况下，投资加盟总部往往会强行要求加盟者跟总部进货，不允许加盟者私自从其他渠道进货，这个问题也是加盟总部跟加盟者之间最明显、最激烈的矛盾与冲突。站在加盟者的一方来说，加盟者往往抱怨总部的进货价格普遍偏高，但是站在总部的角度来说，为了保证连锁产业链下的产品品质的一致性，总部不得不强行要求加盟者向总部进货。为了投资加盟店顺利经营，投资者们在签订加盟合同是，一定要与总部协商好进货价格。
五、
五、与总部协调共进
投资加盟店注意事项——商圈保障问题。商圈保障就是加盟总部为了保证加盟连锁体系下，各个加盟者之间不会相互争夺客源，一般都会设置商圈保障，在商圈保障的范围之内，不得在开设第二家加盟连锁分店。所以，弄清自己的商圈保障范围有多大是投资加盟店注意事项之一。按常理来说，我们的商圈保障范围越大，对我们的经营就越有利。所以，在于总部签署加盟合同的时候，一定要对自己的商圈保障范围据理力争，尽量是自己的商圈范围更大更广。
『贰』 谁知道是南京金鹰商贸集团 总经理 副总都是谁啊~！急急急急急
王恒先生，60岁，本公司董事长，负责本集团的整体管理、策略规划及主要决策。王先生于一九六九年及一九七三年分别取得台湾中国文化大学法学学士学位及美国南刘易斯安娜州州立大学工商管理硕士学位。王先生于一九七八年在美国成立美国泛太平洋控股有限公司并出任总裁。彼于一九九二年成立金鹰国际集团，并出任董事长至今。王先生目前亦兼任南京市海外联谊会名誉会长、南京市外商投资企业协会副会长、常务理事及理事，并荣膺最佳外商及优秀总经理。彼亦曾获颁南京市荣誉市民奖。彼在房地产开发及管理以及百货零售业方面拥有逾30年经验。
郑淑云女士，63岁，执行董事，高级会计师，本集团首席运营官。郑女士于二零零九年四月十五日获委任为执行董事。郑女士在一九九零年取得中国社会科学院研究生院文凭，于一九九五年九月加盟本集团，并于二零零三年一月晋升至副总裁。郑女士于会计及财务资源管理方面拥有近 42年经验。彼负责本集团的日常营运。
非执行董事
韩相礼先生，44岁，非执行董事，高级会计师，中国注册会计师协会会员。韩先生于二零零六年二月二十六日至二零零九年四月十四日期间为本公司执行董事，并于二零零九年四月十五日获调职为非执行董事。韩先生于一九八六年七月取得南京财经大学学士学位，并于二零零七年十二月取得南京大学－美国康奈尔大学高级管理人员工商管理硕士学位。韩先生于二零零零年三月加盟金鹰国际集团，并自二零零五年八月起出任现职。彼负责本集团的财务管理及企业融资事宜。韩先生于财务管理方面拥有逾 22 年经验。
独立非执行董事
黄之强先生，54岁，持有澳洲阿得雷德大学颁发的工商管理硕士学位。黄先生为英国特许公认会计师公会、澳洲会计师公会及香港会计师公会会员，亦为英国特许秘书及行政人员公会、香港特许秘书公会及英国特许管理会计师公会会员。黄先生曾担任越秀投资有限公司的董事、副总经理、集团财务总监及公司秘书逾 10 年，该公司乃联交所上市公司。黄先生为 Greater China Corporate Consultancy & Services Limited 的董事总经理，亦任汇汉控股有限公司、泛海国际集团有限公司、世纪城市国际控股有限公司、福记食品服务控股有限公司、长城汽车股份有限公司、国际娱乐有限公司、弘茂科技控股有限公司、百利保控股有限公司、富豪酒店国际控股有限公司、冠捷科技有限公司华鼎集团控股有限公司及中国特钢控股有限公司独立非执行董事兼审核委员会成员，该等公司全部于联交所上市。黄先生于财务、会计及管理方面拥有逾 29 年经验。
王耀先生，50岁，于一九八九年三月获哈尔滨工业大学颁发工程学博士学位。王先生现任中国商业联合会副秘书长兼中国商业联合会行业发展部及信息部部长，亦为中华全国商业信息中心副主任兼总工程师。彼主要致力于中国零售市场、宏观经济、零售数据统计及分析等方面的研究，并为政府提供有关零售市场咨询服务。由一九九七年至二零零八年间，彼亦定期发布全国消费品零售市场监察及预测报告。
刘石佑先生，61岁，一九七一年毕业于香港大学，取得社会科学学士学位。刘先生现为嘉宏航运有限公司董事总经理及 Far East Cargo Line Limited 及 Xin Hai Hua Enterprise Limited董事。彼于货运业务及国际贸易行业方面积逾 32年经验。刘先生现时亦为南京三宝科技股份有限公司（该公司于联交所创业板上市）独立非执行董事。彼获委任为第十届及第十一届中国人民政治协商会议南京市委员会港澳区委员。
高级管理人员
苏杰先生，35岁，本集团副总裁。彼于一九九六年七月取得南京大学经济学学士学位，并于二零零二年六月取得南京大学工商管理硕士学位。苏先生于二零零一年七月加盟金鹰国际集团，担任企业发展部副总监，其后担任南京金鹰国际汽车销售服务集团有限公司常务副总经理，总经理职务，二零零六年五月调入本集团出任现职，曾负责南京新街口店的日常运作与管理，现分管本集团品牌招商工作。
邵勇先生，44岁，高级经济师，本集团副总裁兼徐州店和盐城店总经理。彼于一九九一年取得安徽财贸学院经济学学士学位，于零售管理方面拥有逾 15年经验。邵先生于二零零二年十二月加盟本集团，并于二零零六年十一月晋升至本集团副总裁，负责徐州店和盐城店日常运作与管理，以及本集团在江苏省北部的连锁拓展。
王东来先生，44岁，本集团副总裁兼扬州店总经理。彼于一九九一年毕业于南京师范大学中文系，于二零零二年一月加盟本集团，先后担任南通店、扬州店及泰州店总经理，并于二零零八年七月晋升至本集团副总裁。王先生负责扬州店的日常运作和管理，以及本集团在扬州地区的连锁拓展。
王建平先生，39岁，本集团首席信息官。彼于一九九五年四月取得南京航空航天大学计算器应用硕士学位。王先生于二零零二年十一月加盟本集团，先后担任本集团信息技术部主管和总裁助理，并于二零零八年七月晋升至现职。王先生负责监督本集团信息科技系统的开发、实施及日常管理维护。
戴苹女士，36岁，本集团首席财务官。戴女士于一九九五年毕业于澳洲Monash 大学，获颁会计及信息系统双学士学位，为香港会计师公会及澳洲会计师公会会员。戴女士在审计及财务管理方面拥有逾13年经验。戴女士于二零零八年九月加入本集团担任本集团总裁助理负责本集团财务管理事宜。她于二零零九年四月十五日获晋升至现职位。
王卫良先生，33岁，本集团总裁助理。王先生于一九九七年六月取得上海财经大学经济学学士学位，为中国注册会计师协会会员。王先生于二零零五年四月加入本集团，先后担任投资部副总监及发展部总监，并于二零零八年七月晋升至现职。彼负责本集团投资者关系及兼并收购。彼于财务管理和企业融资方面拥有逾11年经验。
张红女士，41岁，工程师，国际商务师，本集团总裁助理。张女士于一九九零年取得南京林业大学机械工程学士学位，现正于南京大学工商管理硕士班就读。彼于二零零四年加盟金鹰国际集团，先后担任金鹰国际集团人力资源部经理、副总监。彼于二零零七年调入本集团，任人力资源部副总监、总监，并于二零零九年一月晋升至现职，负责本集团及各连锁店的人力资源日常管理工作。张女士在行政、人力资源管理方面拥有逾13年经验。
陈永刚先生，39岁，会计师，本集团总裁助理。陈先生于一九九二年取得南开大学经济学学士学位，现正于南京大学高级工商管理硕士班就读。彼于二零零四年加盟本集团，先后担任本集团财务部总监、稽核部总监，并于二零零九年六月晋升至现职，负责本集团及各连锁店的财务日常管理工作。陈先生在财务管理方面拥有逾17年经验。
合资格会计师兼公司秘书
霍志德先生，33岁，于二零零八年六月起担任本公司公司秘书。霍先生毕业于英国牛津布禄士大学，获颁会计及财务学士学位。彼为英国及咸尔斯特许会计师公会及香港会计师公会会员。霍先生亦为英国特许秘书及行政人员公会及香港特许秘书公会会员。霍先生在审计及财务管理方面拥有逾8年经验。
够全了吧！
『叁』 连锁餐饮设计的连锁经营的组织架构
（一）连锁经营组织形式的发展方式
1、餐饮店连锁经营的发展是渐进式的，在连锁店数量及经营规模还达不到最佳成本控制点时适宜采取“总店式”的连锁经营组织架构，当连锁店数量及经营规模达到最佳成本控制点时可采取“总部式
”的连锁经营组织架构。
2、最佳成本控制点是指：连锁经营后的“原材料及酒水等商品采购成本降低值”加“开店成本降低值”≥连锁经营后“增加的管理成本”。
3、“原材料及酒水等商品采购成本降低值”是指：通过连锁经营统一采购后供货商给与的让利优惠值。
4、“开店成本降低值”是指：通过连锁经营统一形象设计、统一经营管理、统一采购后在开店的装修材料、设备设施、家具用具购置及施工工程供货商及施工单位给与的价格优惠值。
5、 “增加的管理成本”是指：连锁经营总部功能所增加的人力、物力投入值。
（二）总店式
1、“总店式”的连锁经营组织架构（详见“附件一”）
2、“总店式”的连锁经营组织架构一般是以首个样板店为总店，总店作为连锁经营营运管理的核心。
3、总店的总经理实行对总店及各分店的统一全面管理.
4、总厨师长：在总经理领导下负责总店及各分店的餐饮产品统一质量标准的制定、监督落实、检查考核及原材料、酒水采购标准制定和统一采购、新餐饮产品的开发工作。
5、总领班：在总经理领导下负责总店及各分店统一服务标准的制定、监督落实、检查考核和服务员的培训工作。
6、会计主管：在总经理领导下负责总店及各分店的统一核算工作。
7、行政主管：在总经理领导下负责总店及各分店的统一人事管理、行政事务管理、设备设施管理、分店开发、统一形象设计等工作。
8、分店长：在总经理领导及总厨师长、总领班、会计主管、行政主管的指导、监督、检查、考核下按照“七个统一”对分店进行全面的管理。
（三）总部式
1、“总部式”的连锁经营组织架构（详见“附件二”）
2、“总部式”的连锁经营组织架构是成立连锁经营公司实行统一的连锁经营和管理。
3、总经理对连锁经营公司实行全面管理。
4、采购总监：在总经理领导下负责连锁经营公司原材料、酒水商品的统一采购、统一配送工作。
5、技术总监：在总经理领导下负责连锁经营公司统一采购的原材料标准、酒水标准和餐饮产品统一质量标准的制定、监督执行、检查考核及新餐饮产品的开发工作。
6、服务总监：在总经理领导下负责统一服务标准的制定、监督执行、检查考核和服务员的培训工作。
7、财务总监：在总经理领导下负责连锁经营公司的统一核算工作。
8、行政总监：在总经理领导下负责连锁经营公司的统一人事管理、行政事务管理、设备设施管理、分店开发、统一形象设计等工作。
8、分店长：在总经理领导及采购总监、技术总监、服务总监、财务总监、行政总监的指导、监督、检查、考核下按照“七个统一”对分店进行全面的管理。
『肆』 公司的策划部的职位和职能
公司策划部的主要职位和职能
一、策划总监
1) 职务名称：策划总监
2) 直接上级：总经理
3) 直接下属：策划经理
4) 本职工作：策划方案的撰写及实施 项目各阶段推广安排、经费预算，活动实施 所有设计部工作审核定稿
5) 直接责任：
a) 统筹组织本部门的策划与设计工作
b) 负责公司所有项目策划方案的撰写，广告方案的撰写与编制，并有效的组织实施与监控
c) 与市场部紧密合作沟通，搜集所有相关房地产市场信息及资料，建立和逐步完善信息资料库的管理，为策划报告提供有利依据
d) 提供广告策划方面报价，以及材料、市场动态的资料，并分类管理、存档管理 e) 编制市场推广费用的计划，并加以监控与及时呈报
f) 负责展销会现场气氛布置的方案，组织实施并确保展会圆满结束
g) 协助综合中心本部门人员招聘、考核、培训工作
h) 积极配合公司各部门运作管理及协调工作
i) 组织监督完成各项目的CI、VI策划设计工作
j) 主动积极完成市场部、销售部所需配合的工作
k) 制定本部门策划佣金分配、奖惩制度及薪酬体系
l) 坚决贯彻执行总公司所下达的所有一切任务
二、策划经理
1) 职务名称：策划经理
2) 直接上级：策划总监
3) 直接下属：策划专案
4) 工作职责：
a) 负责公司所有项目策划方案与各阶段广告、推广活动方案的撰写
b) 负责监督项目策划、推广活动具体实施及执行情况，及时信息反馈并总结分析
c) 协助策划总监收集市场信息，并分类整理成档
d) 协助策划总监制定本部门的月、季、年度的工作计划和总结分析
e) 负责各项目市场推广资金计划，监督具体实施执行情况
f) 负责监督、指导策划文案的工作 g) 贯彻执行策划总监下达的所有任务
三、策划专案
1) 职务名称：策划专案
2) 直接上级：策划经理
3) 本职工作：策划文案的撰写
4) 工作职责：
a) 协助策划经理撰写所有项目策划报告、推广活动方案，并有效的组织实施与监督 b) 协助市场部负责收集最新市场信息，相关广告与材料的报价，建立信息库
c) 协助设计部门完成各项目的CI、VI的策划工作
d) 负责广告费用计划并组织实施及监控
e) 统筹组织相关广告活动并监控
f) 完成策划经理下达的所有任务
根据策划专案经验、能力等综合因素分为高级策划专案、策划专案和助理策划专案三个级别。（此外，在正式定岗位之前还有见习策划助理职务）
四、设计主管
1) 职务名称：设计主管
2) 直接上级：策划经理
3) 直接下属：设计师
4) 本职工作：负责所有项目的设计工作
5) 直接责任：
a) 向策划总监及总经理负责，完成公司与策划总监下达的各项设计任 务
b) 协助策划部做好项目策划报告，可行性分析研究
c) 在规定时间内完成分配好所有设计工作，控制成本
d) 贯彻执行策划总监下达的所有任务
五、设计师
1) 职务名称：设计师
2) 直接上级：设计经理
3) 本职工作：平面设计
4) 工作职责：
a) 根据项目定位、开发商实际需求，策划部与公司要求与意图，协助设计经理完成所有设计工作
b) 跟踪各项设计的修改、定稿工作
c) 设计资料的分类、管理工作
d) 积极协助配合公司其他部门的相关工作
e) 贯彻执行设计经理下达的所有任务
根据设计师经验、能力等综合因素分为设计指导、资深设计和助理设计三个级别。
『伍』 餐饮连锁店是怎么管理的
连锁餐厅管理模式分为纵向和横向。纵向，指总部管理、餐厅营运管理、岗位操作；横向，包括开发与供应链 。
3、大数据运营，打破信息孤岛
那么，有了系统，如何执行下去呢？ 就要靠一整套完善的地区餐厅数据诊断系统。即依靠互联网、大数据，将所有餐厅包括收银软件、打卡钟、业务计划、订单、库存、配送、人员工资等等一系类数据采集起来，汇总在系统中并形成各类不同等级的数据报表，并通过权限设定为管理者提供管理依据，以此指导餐厅整体运营，解决信息孤岛的管理难题。
4、回归竞争本质，盈利在于创新
连锁经营除了依靠一整套完善的体系做支撑，同时，具备创新思维能力更加重要，它可以让你的管理锦上添花。麦当劳从20台收银机缩减至2台，营业额反增30%，自助点餐机的应用就是它创新思维的制胜点。打破一台收银机对应一名服务员的传统点餐模式，4台自助点餐机轻松解决餐厅人员成本与用餐高峰服务效率的难题。蔡总还强调，麦当劳模式固然成功，但不能完全适用其他餐厅，各餐饮企业要根据企业自身的内部管理及外部环境综合考量，制定一套适合自己企业运营的管理系统。
总结蔡总所讲创新思维，可以归纳为以下四点：
01、创新要围绕低成本为核心。无论是程序、产品，提高劳动生产率是根本出路；
02、差异化。没有差异化就没有定价权，同质产品无休止价格战，两败俱伤；
03、聚焦，做自己最擅长的，千万不要用我们的短处去死磕被人的长处；
04、快，市场变化不等人，你想到的别人也会想到，执行力很重要。
以上内容由天财商龙作答，关于餐饮经营的方方面面，欢迎向我们发起提问。
『陆』 如何进行加盟连锁备案
商业特许经营行为是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下被特许人)适用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
申请材料：
1.上海公司营业执照副本和年检证明原件及复印件，或其他主体资格证明文件原件及复印件。
上海外资公司还应提交外资公司批准证书副本原件、复印件。上海注册公司营业执照登记事项发生变更的，应提交工商行政主管部门出具的工商登记变更证明。
2.与公司从事特许经营业务相符的商标权、企业标志、专利权、专有技术等经营资源的注册证书原件及复印件。
3.国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务，须提交相关主管部门的批准文件的原件及复印件;
4.上海注册公司法定代表人身份证原件、复印件;法定代表人系港、澳、台地区居民，应提交港、澳、台通行证;法定代表人系外国公民的，应提交法定代表人护照及翻译件(翻译件应加盖中国大陆境内有资质的翻译公司公章，并附翻译公司营业执照副本复印件)。
5.公司委托其员工办理备案的，应提交授权委托书(委托书应写明受托人姓名、身份证号、委托事项、委托书有效期限，并由委托人签字盖章)原件、受托人的身份证原件及复印件;特许人委托服务机构进行备案的，须同时提交授权委托书原件、受托服务机构资质证书原件及复印件、指定承办人身份证原件及复印件，法律服务机构介绍信原件。
6. 2007年5月1日前从事特许经营的特许人需提交特许人与本市的被特许人首次订立的特许经营合同原件及复印件;2007年5月1日后从事特许经营的，除特许人需提交首次订立的特许经营合同原件及复印件外，还应提交符合《商业特许经营条例》第七条第二款规定的证明文件的原件及复印件;
7.备案申请书;
8.上海注册商业特许经营公司备案联系表;
9.上海注册商业特许经营公司直营店铺分布情况表;
10.上海注册商业特许经营公司加盟店铺分布情况表;
11.特许人的市场计划书;
12. 经法定代表人签字盖章的特许人承诺书;
13. 特许经营合同样本;(网上提交)
14. 特许经营操作手册;(网上提交)
『柒』 如何经营发展成连锁加盟企业
连锁这种商业模式已经被大多数商家企业所认同，
连锁这种模式被大多数人所追捧，而在网络上，更是成千上百的连锁加盟商。
然而存在即是合理的，有买家就会有卖家，有卖家就会有买家，一个愿打一个愿挨，这个社会有相当多的人有一颗不安分的心，渴望创业成功，但资本又不多。胆子小的、想法少的人寻找那些投入小的项目，于是他们成了加盟商;胆子大的、想法多的人整合那些想小投入创业的人，于是他们成了连锁加盟企业，于是乎这个乱七八糟而市场巨大的连锁加盟市场形成了。但不管是加盟商还是加盟企业，由于资金少、基础差、经营弱，最终能够获得成功的是少之又少，这在很大程度上是对社会资源的一种极大浪费。
首先我们必须认清连锁加盟模式的本质，找出连锁加盟企业的命脉所在，才能得出与之相适应的解决方法，最终走向成功。
这其中有两个核心关键点，一个是消费者，一个是加盟商。
加盟商有两重身份，第一重的身份是消费者，而且是最理性、最专业、最难缠的消费者，因为加盟商是市场第一线和消费者最贴近的人，他们对消费者最了解，他们选择产品选择品牌的时候，首先是站在消费者的角度，用挑剔的眼光看待产品和品牌，因此企业要获得加盟商的认可，首先也必须做好上述两方面的内容。
加盟商的第二重身份是投资人、经营者，他们关注利润和风险，因此企业需要提高加盟商的收益预期，降低加盟商的加盟风险，特别是降低加盟商的加盟风险这一点尤其重要。因为中国是个多灾多难的民族，五千年的中国传统文化让我们养成了看问题看负面的习惯，比如找工作选公司，最先考虑用人单位是不是经常解聘员工，自己创业最先考虑不是我能赚多少钱，而是我三年内破产的可能性有多大，因此，我们要降低加盟商的经营风险，打消他的负面顾虑，这样加盟商加盟的可能才会大增。那么，应该如何去做呢?下面这些建议仅供参考：
一、自营店和加盟店相结合。加盟企业开设加盟店能够在经营中研究消费者并积累运作经验，从而能够生产出更多更好消费者需要的产品，同时把更贴近市场的成功经验复制给加盟商，降低加盟商加盟风险，给加盟商以信心。
二、加强加盟店的经营指导和管理
。很多企业对加盟商的态度是听之任之、不理不问，可能有两方面的可能性，一种可能性是企业没有运作市场的经验和能力，不能给加盟商以正确的指导;第二种可能性是企业有这样的实力，但觉得加盟商素质不高，干涉过多反而会引起加盟商的反感，结果是吃力不讨好。
其实这种想法大可不必，一个正真有理想有抱负的企业必定有自己的做事原则和做事风格，也只有这样的企业才能够获得别人发自内心的尊重和赞赏，更何况企业的出发点是为加盟商好呢!最终获利的是加盟商自己。因此，我们可以定期地组织加盟商培训，帮加盟商制定合适的市场运作方案并协助其一同实施。这其中，企业报是个不错的载体，能够把各地的加盟商捏合到一起，相互学习和交流。
三、做宣传不能太功利，要招商广告和品牌广告配合。我们发现很多企业非常的急功近利，做宣传只针对加盟商，只做加盟广告，这样的企业思想方向就出现了偏差，他们觉得加盟商就是他们的消费者，只要找到了加盟商企业就有利润了，货就卖出去了。他们把加盟商当赚钱对象而不是合作伙伴，这样的企业是活不长久的。
『捌』 企划总监的职责
1、负责公司项目企划工作的全面掌控。包括组织、参与、指导企划方案的制定，媒体活动计划的审定，完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报，并指导专案策划与设计，配合完成日常推广宣传工作；
2、完成公司所有识别系统的整合与策划设计，公司内部大型活动的组织策划；
3、负责公司品牌推广、企划工作，建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化；
4、负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案，负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等；
5、负责连锁加盟经营体系的建立，开发媒体发布渠道，组织、策划媒体活动；
6、健全部门企划工作的各项业务流程，并做好业务分工与日常监督落实。
(8)连锁加盟服务总监扩展阅读
企划总监工作关系：
1、向上关系：直属公司营销总监，对营销总监负责。
2、平行关系：与生产单位保持密切的协作互助关系，与行政、科研单位保持必要的支援关系。
3、向下关系：统帅企划部所属人员。
『玖』 如何制定加盟店管理制度
一、店长的岗位职责 店长职能 店长管理制度
1、店长必须忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
3、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
5、店长要对高级导购（带班主管）的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
6、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
7、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
8、建设和完善例会工作，调动导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。
9、公平、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
10、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
13、主动与顾客沟通取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。
14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
15、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。
16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
二、工作流程 店长职能 店长管理制度
1、店长提前15分钟到店，更换工作服，而后对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作，检查衣着形象。
2、主管召开早会，传达公司通知或其它通告，而后作昨天的销售。
3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。
4、在某种情况下不太实际依具体问，具体分析。
5、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。
6、处理当班所发生的事情，要得当、得体。
7、与导购员轮流吃午餐，协助营业。
8、下午主持交接班工作，并作交接前后的沟通工作。
9、协助营业销售。
10、到下班时间停止营业，督导收银员，仓管员及高级导购进行销售汇总，单据汇总，并做出各类报表的单据、传递，最后收银员与店长交接。
11、店堂盘点后补货。
12、关门下班。
三、收银员的工作职责 店长职能 店长管理制度
1、收银员保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
2、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
3、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
4、接听店内电话
5、认真做好当班的销售记录、并汇总，便于班后核对，及交接工作。
四、仓管员
1、忠于职守，无条件接受上级督导。
2、根据销售情况控制库存，降低库存成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。
3、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。
4、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
5、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。
6、班后及时与卖场核对出仓数。
7、在财务的要求下，用合法的单据支帐。
五、导购员的工作职责
1、接受上级督导。
2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。
3、严格要求自己维护品牌形象。
4、新生顾客，以礼相待，不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。
5、明确自己的货品走向，及时信息反馈，确保销售。
六、高级导购的工作职责
1、无条件按上级督导。
2、协助店长完成店务工作及其它任务。
3、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。
4、作好信息反馈，有问题及时处理。
七、导购员的行为准则
1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门，并致以问候态度要亲切自然。
2、目视顾客选购，并随时准备提供帮助，对顾客介绍产品要实事求是，传达正确而准确的信息。
3、我们要热情接待任何类型的顾客，一视同仁。
4、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全，关心顾客。
5、导购员不能坐着或趴在柜台上，或抱着双肩，双手插衣袋里接待顾客。
6、不得成堆聊天或高声谈笑。
7、上班时间不准看报纸或其它与工作无关的事情。
8、不准在店内抽烟、吃零食。
9、不得冷落顾客或与顾客争吵。
10、认真执行本公司所定的礼仪。
11、不准只专注于同顾客聊天，而忽视本职工作。
八、门店主管的工作职责
1、无条件接受上级督导。
2、协助店长完成店务工作及其它任务。
3、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。
4、作好信息反馈，有问题及时处理。