A. 开熟食店的十大禁忌有哪些
开熟食店的十大禁忌有：试吃满盒装、卖剩菜、先服务大单，冷落小单、缺斤少两、不组织顾客有序排队、与顾客争辩、多收钱不抹零头、服务员形象邋遢、不要撵顾客、
1、试吃满盒装
无论是开业试吃还是日常的试吃，不要放太多在试吃箱里，只要放3-5块就行了，因为每个人都喜欢挑挑拣拣，一天下来，一切看起来都不一样，特别难看，顾客也没有胃口！
4、缺斤少两
有些顾客到家会称下重量，少半两都会来找你，引来麻烦，而且口碑也不好。斤斤计较也是情理之中，所以切忌缺斤少两！
B. 松江哪里有好吃的卤味
松江区熟食连锁 卤三国特色好卤菜
卤三国是安徽知名品牌，是熟食加盟的领导者，以自身独特的优势熟食市场中 脱颖 而出！卤三国采用传统秘制配方，结合当下的饮食潮流，独家秘制的曹氏配 方，打在 出美味绝伦的美味熟 食，同时运用药膳食疗理论，让美味和营养相结合，产品色、香 、味均雄居首位，是老少皆宜的 休闲佳品，熟食连锁哪家好卤三国的熟食为美食界 注入了新的活力。
C. 周黑鸭怎么样值得加盟么
周黑鸭现在已陷入困局，不值得加盟，建议观察一阵。
现在绝味在商圈和枢纽已经实现 map，新品跟周黑鸭的价格基本已经一样了，也就是说之前周黑鸭给人高大上的印象已经在被竞争对手逐步缩小差距，假如品牌力在被逐步蚕食的状况下，周黑鸭再墨守成规，未来会越来越难做。
D. 新手怎样才能开好一家熟食连锁店
选址：熟食店一般都选在大型的社区，市场，入住率比较高的居民区等。客流量大的地方是首选。
装修：给客人感觉要舒心，招牌要做的明亮醒目。
卫生：菜品要摆放整齐，使用器具要干净，无杂物堆放。
口味：要适合当地的口味，并且能吸引到回头客。卤味基本口味有 五香，酱香，麻辣等，目前年轻人的消费能力最高，最喜欢麻辣风味的鸭脖，鸭头等。
服务：要微笑友好，争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两，诚信经营。
以上几点能做好，相信生意不会差的。
更多的餐饮信息，可以添加关注。
E. 卤菜十大品牌
卤味在我国是流传已久的经典美食，已经有了很好的市场基础，目前市场中发展稳定的十大卤味品牌为你列举如下：
1、周黑鸭
湖北周黑鸭食品工业园有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。
F. 王婆大虾怎么样
很好，王婆大虾是火锅中公认的比较好吃的一种。
引进具有特色的小吃。比如带有少数民族文化特色的小吃，一般消费者对不太常接触到的食物比较容易引起品尝兴趣。王婆大虾加盟提醒创业者要注意的是，很多特色小吃店做的小吃都不正宗，只打着特色旗号，做出的小吃和当地的口味天壤之别，所以在加盟的时候要注意选择，也要注意特色小吃加盟店的真假性。
G. 小龙虾品牌排行榜是怎么样的
小龙虾品牌排行榜是信良记小龙虾、虾友记麻辣小龙虾、王婆大虾、青龙虾、珍珠龙虾、海南岛龙虾。
1、信良记小龙虾
太原信良记小龙虾餐饮有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理的专业性公司。青岛信良记餐饮管理公司的产品包括淡水野生捕捞虾类、贝类、养殖虾类、
等五大类50多个品种，全部出口美国、欧盟、日本、韩国等50多个国家和地区。它充分利用里下河地区无污染天然河荡，发挥产品资源优势和养殖技术优势，培植养殖户5000户，新发展特种水产品养殖面积10万多亩。新鲜从源头做起，它的活水自然养殖，能够确保产品绿色、健康。
诚邀更多有心的实力加盟商来一起行动，共同发展。它打造了二十四小时网络支持平台，能够随时为加盟商提供经营中各种状况的解决方案。它精益求精，力求凭借“槐店王婆大虾”深厚的企业文化、一流的菜品品质、科学的管理方式和标准化的操作规程，来保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业，并持续稳定发展。
H. 青岛熟食特色加盟
瑞美滋家的卤肉卤菜都很好吃，每次路过都会买点
I. 重庆特色熟食加盟店
想自己做小生意，这当然是可行的。
说到熟食，我印象当中有一个廖记，
两年前在重庆吃过一次，到现在还念念不忘呢。
等有机会去重庆，希望能到你那里光顾。
J. 哪家的熟食最好吃
熟食加工要做得好吃，让人喜欢，并不容易，但全国著名的厚德福熟食加盟连锁就做得很不一样。厚德福熟食嫩而不生、透而不老、肥而不腻、瘦而不柴、烂而不化、酸而不烈、咸而不涩、辣而不躁、味美色佳、口口回香。 厚德福熟食赚钱秘诀请进入 厚德福熟食美味引至八方宾客，故配方工艺世代相传。秉承祖先传统技艺，厚德福第十三代传人赵德方先生将现代技术和个人在生产实践中的独创融入祖传秘方，从而使厚德福酱肉不仅品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，大展无污染的绿色保健功能。这样，既牢牢领先于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。 厚德福熟食先进的腌制和卤制技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻，脆嫩爽口，令人食之难忘其味，观之难忘其色。是真正的美食与传统文化的完美结合。 厚德福熟食采用多种中药材配料形成的祖传独特配方精心制作，口味地道纯正，还具有药膳滋补、健体美容之功效，食后满口生香，回味无穷，客人络绎不绝，留连往返，且价格实惠，客源稳定，您自然能赚个盆满钵盈。 如果您想进一步了解本项目，就请在下面留言板处留言(电子邮箱不必填写)该项目正在火爆招商，只要你马上在下方留言咨询，总部不仅免费为您预留一个加盟名额，还有机会赢取开业神秘大礼包，就算不加盟也有专业团队为您量身打造创业计划，2012年邀你富起来!