❶ 卤菜十大品牌
卤味在我国是流传已久的经典美食，已经有了很好的市场基础，目前市场中发展稳定的十大卤味品牌为你列举如下：
1、周黑鸭
湖北周黑鸭食品工业园有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。
❷ 阿满食品有限公司的企 业 简 介
吉林省阿满食品有限公司成立于1998年，是一家以熟肉制品生产、销售于一体的大型民营加工企业。目前已成为地域性知名畅销品牌及行业领军企业，现拥有700多名员工。阿满食品工业园占地2.4万平方米，坐落在环境优美的长春经济技术开发区。
阿满食品的制作工艺包涵了祖传配方和高水平的科技含量，每种产品对温度、时间等工艺参数均有99道工序严格控制。一丝不苟的精心酱卤始成色泽诱人、香气浓郁的阿满食品。阿满食品不对外加盟招商，所有店面均为直营连锁，统一由工业园配货，从而保证了所有产品无论在任何时间、任何批量、任何地点里都有着统一的口味和品质。阿满食品涵盖酱卤、油炸和灌制三大系列，分为猪产品、鸡产品、牛产品、鸭产品、肠类产品、油炸产品、台式风味、豆制品等50余个品种。阿满食品全程冷链、保证新鲜。阿满食品会一如既往为广大消费者提供美味可口的熟食。
04年阿满食品走出春城，迈出了外埠市场开发的第一步，先后进驻了吉林、公主岭、四平、通化、白山、松原、白城、辽源等地。07年沈阳市场、大连市场同期启幕，完成了地产品牌到区域品牌发展的跨越，目前两省三地共设有直营店面近300家。
吉林省阿满食品有限公司先后被评为中国驰名商标；国家第四批农业产业化重点龙头企业；中国肉类协会和吉林省肉类协会常务理事单位以及长春肉类协会副会长单位；吉林省第五批农业产业化重点龙头企业。吉林省诚信企业、食品安全示范单位、吉林省首批最具成长型企业，长春市名牌产品、吉林省畅销品牌。全面通过ISO9001:2000质量管理体系认证；HACCP食品安全管理体系认证；ISO14001：2004环境管理体系认证。
佳肴聚来四方客，真情赢得众生缘，香随好风馨千里，味伴美誉传百年。绿化的园区充溢着新鲜的空气，宽敞的吉林大路保障着迅捷的运输。阿满食品工业园储满了取之不竭的美味食品，源源不断地输出美味生活。
❸ 学会了酱卤肉的做法及配料能自己开店吗
学会了酱卤肉的做法及配料当然能自己开店啦，只要自己有技术，自己开店所有的利润都是自己一个人的
❹ 怎么做好的熟食卤菜 酱卤 卤菜熟食加盟技术培训
小项目，小投资
风险低，回报大，
慢慢创业，积累经营
熟食连锁，全国保障
下店扶持，包教技术
广告宣传，首创下店实习
卤中仙熟食，首创辣烤技术
合作共赢，保证赢利每家
可以亲自看看，可以品尝品尝
可以学习学习，可以培训培训
一切尽在卤中仙的创业小平台上
机会时不再来，心动不如行动
卤中仙邀请您共创美好蓝天
卤中仙邀请您共创属于我们的那一份成功
❺ 煌上煌加盟费
煌上煌熟食落实品牌发展战略，并在基础上继续改良技术以谋求更好的发展，传统风味+现代工艺，研制制作出6大系列、200余种风味独特的酱卤肉产品，煌上煌招牌产品酱鸭还获得了中国食品工业协会的认可，荣获“全国榜首家独特酱鸭产品”称号。
煌上煌熟食隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司，于1993年创立，以畜禽肉制品加工为主营业务，于2012年9月初在深交所成为酱卤肉制品行业中首先成功挂牌上市的企业，从“小产品”到“大品牌”，继续创新、发展迅速。
公司坐落于小蓝经济开发区，拥有大型中式酱卤食品加工工业园、现代化的肉鸭屠宰加工厂区。公司以创新型企业建造为方针，提高核心竞争力，打造中式酱卤肉制品榜首品牌，立志做强做大江西食品工业、开展现代农业、带动农民增收、建造和谐社会。