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连锁店有按加盟商来管理吗

发布时间: 2022-04-29 15:59:01

A. 加盟店和连锁店一样吗

表面上看一样,但是这两者性质完全不一样;
加盟店是你需要出加盟费,然后店完全由店主来经营,店主对店有拥有权;
连锁店是统一管理,店主也只是任职,是没有拥有权的

B. 对加盟商的管理包括哪些

1、明确加盟商是否有权在授权区域内授权其他人作为加盟商;
2、对于加盟商的资质需要作出明确要求,要求加盟商具有加盟经营内容的合法经营资格,未设立取得的需设立取得;
3、对于销售类加盟需防止窜货、低价竞争等;
4、对于食品类加盟需要明确各个食品管理的要求或制作流程,及相关废料的处理;
5、需要保护我方的知识产权,防止加盟商自行伪造商品或采用非我方提供的原材料;
6、指定相应的处罚规则;
7、其他根据业务需要对加盟商的规制。

C. 加盟连锁店的注意事项有哪些

连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,“复制”完总部经营场所的环境、气氛和产品后,并不代表就可以高枕无忧了。
在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很
大差异。英中创业实验室根据持续的研究分析得出:要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法,培养自己的经营管理能力。
换句话说,选择加盟,不仅需要加盟者投入一定的资金,还需要投入大量的时间和精力。毕竟商场如战场,任何一个闪失都可能导致你的投入付之东流。
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
冯先生为了筹措加盟金及开业费用,四处向人借钱。顺利加盟开店后,生意非常红火。见有利可图,一名债主提出以借给冯先生的10万元入股,参与酒店的管理和利润的分配,若不同意,则立刻还债。为了筹钱偿债,冯先生无心投入酒店的管理,服务品质逐渐低落。
因此英中创业实验室认为,加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作,岂不闹了个天大的笑话。
二、控制好经营成本,规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
三、学会管理员工
虽然加盟后,总部会在员工管理上提供一系列的培训,会给加盟商提供相应的支持,但是,远水救不了近火,加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。英中创业实验室从多个创业者的实例中发现,许多新老板没有正确认识这个问题,从惯常思维出发,依照自己的性情来做事,于是出现内部员工拆台的事情也就不足为奇了。
“刚接触加盟连锁的时候,以为只要加盟成功,就能轻松地坐享其成了。”曾经加盟过某美容连锁的吴女士这样感慨到。吴女士认为,躺着什么也不干,一切由总部来管理就好了。真正开业后,员工的问题接踵而来。公司的一位员工乘工作之便,向客户推销别家的美容产品;不到一个星期,公司的几名骨干员工被别的美容院挖走了,并带走了几十个固定客户。吴女士重新招兵买马,没过多久,发现又是为他人做了嫁衣。
因此,加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”,一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
其次,要多与员工交流,聆听员工的心声。员工总会有自己的不满和看法,虽然其中有正确的,也有不正确的。但是,如果得不到发泄或引导,就可能引发大问题。所以,管理者需要经常与员工进行交流,征询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开了员工的心结,团队才会更加团结,工作积极性才会更高。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中,做事自然不可能事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
一粒麦子有三种命运:一是磨成面,被人们消费掉,实现其自身价值;二是作为种子,播种后结出新的麦粒,创造出新的价值;三是由于保管不善,发霉变质,丧失其价值。换句话说,麦子管理好了,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。客户也是这样,加盟店管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并且影响其他的客户。
英中创业实验室提醒加盟创业者应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,这也是加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户,加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如,联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
五、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
出现这种情况,往往是因为加盟店对公司的政策或多或少地抱有怀疑或抵触情绪,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在选择加盟总部时,应该投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就应该抱着“共创双赢”的心态,积极的配合总部的工作。
所谓过犹不及,怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。英中创业实验室提醒加盟创业人士,由于我国大部分地区都有很强的地域性,各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,加盟总部在别处的成功经营策略也许并不适合本地的加盟店。所以,加盟者应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营策略。
六、积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。
行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。比如,开某服装品牌的加盟店,加盟者就应该多看流行杂志,多参加时尚活动,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。当走进店里的每一位顾客,你都能以独特的眼光,提供适合她的搭配,还愁加盟店的营业额不突飞猛进吗?
综上所述,加盟创业要成功,加盟者自己本身要努力,要学会经营,才能让付出产生倍数的回报,提高成功获利机率!

D. 餐饮连锁店、加盟店的运营和管理我们是做连锁早餐的,可是大部分顾客不从本公司有些都是公司有的为什么不

摘要 而食品安全问题和质量问题,是餐饮连锁店和加盟店管理的重中之重,作为厂家来讲,应该严格的对加盟店进行管理给到您的建议是在加盟合同到期之后,续签的加盟合同,一定要在这方面做调整和改革,对于加盟商的食材进行统一供货分配的制定相关的条款进入合同中,同时做好这方面的安排一个是厂家统一供货,另一个是厂家安排采购员在当地进行采购,这样就能够保证加盟店所使用的食材,物品标准统一都是从厂家进货。

E. 如何对加盟店进行管理

宣导公司理念与价值观

决定一家企业走多远的,最后都是价值观决定的。如果一家企业不明确愿景、价值观,加盟商就无法真正明确其行为的真正的意义,最终加盟商会完全回到“生意”的层面来指导自己的行为,以短期经济利益作为一切的指南。

所以,公司必须首先把自己公司的核心价值理念向加盟商渗透,告诉加盟商应该团结一致做一项宏伟的事业,大家的目标和方向是一致的。

其实大家会发现,加盟商与总部的价值观一致,加盟商也认同企业理念,基本在实际经营中取得比较好的效果。

第二种

互动层面——朋友的关系

公司与加盟商、加盟商之间的关系程度,其实是朋友关系

我们会发现很多连锁企业确实有很多加盟商,但是一年连一次加盟商活动或者大会都不召开,造成了加盟商既不认同自己的身份,也不认同自己的企业,最后越走越远,管控问题接踵而至。

其实,无论是从价值观或者技能培训来说,都是通过有效的互动来达成的,除了日常的业务沟通之外,应该还需要各种文化活动加强总部与加盟商的深度与频度。

第三种

行为层面——老师与学生的关系

加盟商业务模式的确定、标准化管理与规范化经营

要明确加盟商的业务模式,并对加盟商的行为范围进行界定。

对于技能性的或操作型的业务,要通过强化培训来达到标准化运作;

对于涉及规范化经营的,比如如何调查市场、如何指定促销、如何管理团队、如何分析经营状况,也应该提出公司相应的管理要求,使加盟商觉得公司是真正在帮助加盟商赚钱的老师,而不是为公司赚钱的工具。

第四种

行为结果层面——老板与员工的关系

加盟商的目标与激励

做完前面的工作之后,加盟商和公司的最终目标还是要赢利的。

把加盟商当做员工去管,对其进行严格的目标管理甚至绩效考核,这种做法完全违背加盟商的心理状态。

对待加盟商应该是:

违背公司的管理规范的要坚决解约

认同企业、态度良好的加盟商要以正激励为主,围绕销售目标考核,开展丰富的促销大赛、技能PK大赛,而是把加盟商是彻底融进公司中来。

正确的思维才能做正确的事,大多企业都应该是和加盟商实现共赢的心态,只有共赢才符合人性规律。

最后总结一句话:变的都是人心,不变的都是人性。

好了,更多的连锁体系的内容,请关注连锁团长。

关于战略顶层设计、连锁模式设计、标准化体系、到训练督导体系。扫码,我们有话聊。

思考

连锁企业常遇问题清单

企业还没找到最好的经营方式和方法,能不能做标准化?
该如何形成形成可复制的标准化体系?标准化形成后如何贯彻、执行?
连锁经营中,直营和加盟的比例为多少更合理?
直营扩张资金跟不上怎么办?加盟扩张管控难怎么操作?
实体连锁如何+互联网,如何+资本。连锁企业模式如何创新?如何从单一收益转化为连锁盈利?
连锁的六大运营系统,终端门店运营管理,提升单店盈利,打造客户满意度,建设标准化;
招商规划,复制盈利;设计盈利,可复制,可规模化的招商系统;
连锁股权兵法,建立合理有效的股权激励方案,如何通过众筹拓展门店等难题!
等等
加盟商管理
本着携手双赢,互惠互利的理念,为了明确联通公司与加盟商之间各自的责任、权力和利益的问题,特制定本管理制度。

一、加盟商资格

1、有意致力于联通行业,拥有良好的商业信誉度和个人品质,并且认同联通公司的品牌文化和企业价值观;

2、有必要的资金实力、较好的经营管理能力和可持续开发市场的能力;

3、有强烈的品牌意识、服务理念和主动配合公司总部规范化管理理念。

二、加盟流程8

三、加盟政策

1、筹备支持:公司将向加盟商提供有价值的开店评估,包括投资预算、营运成本、业绩预估、利润回报、选择评估等前期开店的市场可行性评估,降低投资风险;参与当地市场调查;进行专卖店地段评估;市场竞争环境等系列可行性分析,确保品牌成功导入;

2、装修支持:公司从选址开始,从图纸测绘、效果模拟、装修要求、施工注意等各个方面,从全局到细节,给予专业的指导与帮助,提供细致的服务,公司将在终端正常运营后给予装修补贴;

3、培训支持:公司将向加盟商及其员工提供专业的产品知识、陈列技能、专卖店管理的各项培训工作,并在开业期间及后期管理,定期与不定期给予提供各类专业培训支持。同时,公司免费提供《产品知识手册》、《店长手册》、《导购手册》、《陈列执行手册》;

4、产品支持:公司将结合店铺的实际情况,给予产品方面配货指导、价格指导、库存指导等;公司在不同季节、不同节假日、周年庆等时节提供丰富多彩的促销产品、礼品供加盟商选择,以达到促销的效果。

5、营销支持:公司结合当地的消费实情及店铺的销售情况,策划全年的营销方案,包括开业、节日、换季等不同的时节、春秋两次大型促销等营销方案,帮助加盟商把握市场动态及销售契机,提高销售业绩;

6、巡店支持:公司派市场督导定期进行专业的店铺陈列指导和帮助,提升店铺的视觉效果, 维护品牌形象,帮助加盟商分析解决终端实际遇到的问题;

7、广告支持:公司将在全国范围内定期投放品牌推广广告,提高品牌知名度、美誉度;

8、物流支持:公司将免费为客户提供最合适的物流配送方式,为加盟商的货品安全、准时到达提供最有效地保障;

9、零库存支持:商品在3个月内在不影响第二次销售的情况下可100%调换;

10、激励机制:加盟商在完成约定的销售指标任务,公司将给予加盟商相应比例的返点作为奖励。

四、加盟商职责

1、遵守本制度的有关规定,并服从联通公司的统一规划及管理,接受公司的日常督查;

2、在加盟合同约定区域内积极宣传和推广联通品牌,并积极开发拓展市场;

3、加盟商是联通公司在加盟区域内渠道、市场、客服的主体,承担销售、服务等事项;

4、无论加盟合同终止与否,均须保守联通公司的商业秘密,否则将追究其法律责任;

5、加盟商负责加盟区域市场调查和分析,及时反馈市场各类信息;

6、每个加盟商都要完成一定的任务。每年考察一次,接受联通公司年度审核;

7、如果加盟商之间发生冲突,必须服从公司的协调。

F. 连锁餐饮店,零售店是怎么管理的

当然会有这种情况了.
这个问题解决,需要一个系统的化的制度规范,和信息技术管理的.
连锁经营管理体系
一、10家店时,做乘法
1、装修风格
自开装修公司,还是签定大合同?
2、假冒店铺批量出现
3、私开二店、三店,体外循环
4、加盟到期,继续使用改品牌
物业租下来,再转租加盟商;
合同上签定条款:3年内不得在原址上从事相同业务;
5、不按时交纳,甚至不交纳加盟费用
要有品牌;
强大的信息技术;
再看配送;
6、不使用统一配送的原材料;
萝卜快了不洗泥;焉萝卜也不洗泥。
7、产品品质服务与总部要求相去太远
8、加盟店不赢利
9、直营店盈利水平下降
二、500家店时,做减法
砍掉亏损的,不规范的,不方便管理的店面;
改变代理商模式,自己直接管理加盟商和店;
建立和完善连锁管理体系。

G. 连锁店有两种类型,直营店和加盟店,请问直营店和加盟店的区别是什么

直营店是连锁经营机构自己开的店铺,自己经营和管理;加盟店是加盟商开的店铺,由加盟商经营和管理。

H. 我有一些连锁和加盟店,想成立一个专门的管理公司来管理这些连锁和加盟店,可以吗管理公司的性质和范围

可以的,选餐饮管理就可以了,品牌权谁是权利人不是关键,重要的是有被授权和使用权利就行。

I. 加盟店必须要收管理费吗

是的,加盟店必须要收管理费。
主要就是预防你后续不服从他品牌的管理,或者产品原材料不从他那进货,或者做一些伤害到他品牌的一些事儿,这些主要还是商家自我保护所以收取。
连锁店管理费收取标准:
管理费是由于加盟连锁店使用总部的商标logo,会吸引住较多的消费者,从而赚到更多的主营业务收入。它可能是按月收取,也可能是一年收一次。
现在较为时兴的加盟总部收取管理费的方法,是采用预算定额的收费标准,也是依据店铺经营规模来进行,大商店收得比较多,小商店收得较为少,也有依照销售额提取占比的方法收取。
一些连锁加盟总部声称不收取管理费,这种加盟总部主要是从事后原料供应中获取盈利。在名字上,也有一些总部使用“支配权费”、“辅导费”的名字替代管理费,实际上,都是差不多的费用。
拓展资料:加盟店费用
加盟费用
加盟总部向加盟商收取加盟费用,取决于加盟总部出示给加盟商的“取得成功的开店经验”,也就是开实体店运营技术的迁移,而这种开店经验与技术性是很有实用价值的。
加盟费用的收取一般在签订时收取一次,合同满期后,假如加盟商与总部续签,大部分的加盟总部就不会再收取加盟费用,或是即便收取,也会有一定的特惠。
每个加盟总部的加盟费用都会有所不同,根据品牌类型、知名度甚至是所在城市,都会产生较大的差异。
担保金
总部收取担保金的作用,是保证加盟连锁店会按照合同要求行使权利,而且确保总部的支配权。
担保金一般在合同满期时,要是加盟商并无毁约,或积欠借款的情况产生,担保金就会退还给加盟商。
其它杂费
一些加盟总部还会向加盟商收取“文化教育培训费用”、“主题活动费”等。因为加盟总部有时会举行全面性的广告宣传主题活动、活动营销、运营的文化教育课程培训时,根据“使用者付钱”的标准,规定加盟商相互分摊所有或一部分的花费。

J. 加盟店与连锁店的区别

加盟店与连锁店的主要区别,连锁店:统一采购,统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算;加盟店:有一家总部,提供货源,更新产品适应市场、提供指导和帮助。
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。例如:麦当劳
何谓加盟所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的know-how、技术…等经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。例如:初见美