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广式烧腊店连锁加盟

发布时间: 2022-04-23 11:42:04

❶ 国内哪家连锁烧烤店最出名

别光做模型啊。现在要做就做的比较全面。光模型太单一了。
如果是白手起家创业的话,要想成功就要寻求一个好的项目或者产品找项目是不易的。
这就要求创业者能够把握好市场未来发展和变化趋势,从而找到并占领一席之地。现在很多年轻人对动漫很感兴趣,可以开一家专业的动漫连锁店。
开店为的就是投资少回报快,并且在找项目的时候对总部的考察也至关重要。
动漫大道品牌始于1999年,是北京AAAA级企业。
全国唯一的先货后款的动漫连锁店加盟形式,如同红塔山香烟为什么不涨价一样,10年的时间虽然这种模式很累,对总部压力很大,但赢取了相当良好的口碑。
全国唯一的100%无时间限制进货退货,没有限制,因为总部在这10年发展中,非常清楚,动漫做的就是流行,流行必不可少的就是淘汰掉积压、淘汰掉过季产品。不能将这个负担带给加盟商,总部现在做到这一条,也是企业实力的象征。
加盟商现场挑选实物货品,实物挑选的意思是现在很多加盟企业的样板间都做的好看吸引加盟商,加盟者选货品的时候根据漂亮的照片选货,最后收货的时候傻眼了,跟照片完全不符,粗制滥造。这个疑虑完全可以打消,动漫大道鼓励加盟商亲自自由挑选实物货品,经验丰富的销售员在一边指导建议选货,现场封箱,现场发货。
以上3点,是一个正规品牌所带给加盟者的实打实的服务。开一个这样的动漫加盟店也不需要多少钱多大地方。可以考虑采纳。

❷ 开一间烧腊店要多少钱

1.行业分析
众所周知,烧卤熟食在人们的食谱中是相当受欢迎的,因为它不仅美味而且方便
。相信很多朋友都会在朋友聚餐请客的时候买一些甚至更多卤水肉,不为什么,
就因为好吃、方便。既比上饭馆实惠,又不用忙来忙去的。民以食为天,肉食品
是现代人最常消费的菜肴。
2.同行业竞争状况
不用骗人,熟食竞争是挺厉害的。因为熟食品的利润空间很大。不过,只要你有
认真了解过,那些关门不做的,十有八九是赚够了转行去了的。当然,也有少数
是倒闭掉的。告诉你一个秘密,做卤水烧腊头一两个月是怎么也不会亏本的。因为
尝鲜之心人皆有之,你刚开业人们都会先买你的产品来尝的。而两个月的时间,
足以收回投资了。(你一下就交了一年租金的当然不算在内。)
卤水经营方式多变:市场经营、店面经营、夜市摆摊、快餐经营、卤水烧烤等。
并且可以根据经营方式加减投资。(机密,店租和办证费用除外,全部搞定怎么
算都不用一千块钱的。杂志上叫人加盟要收加盟费一万五千呢!专骗外行人。——
我把这个秘密说出来,走到街上不知道会不会给人家打?!——————怕怕!
3.我的配方中有各种药材香料将近三十种,一般现在市场上的卤水都只是用七八
种配料的,不是我吹,做过卤水的人只要尝过几次就可以尝出来的。虽然我才二
十多岁,但我十几岁就开始帮忙了。做卤水挺辛苦的,手经常都是油油的,我就是
因为这样才不愿意做——还有我现在挺胖的。
卤水配方可用于卤制各种市场有卖的熟食品,也可以用于烧烤肉食品。卤水中的
动物油可以卖快餐店和小贩。很热销,因为很香。
卤制 鸡鸭鹅猪肉牛肉鱼肉豆腐鱿鱼蛋肉丸 用于火锅————羊肉锅、狗肉锅
牛腩锅、鹅肉锅。
4.投资金额分析
店租:看店面所在地点,一般店面贵东西就贵,对收入没大影响的。
工具费用:工具+配料+一天进货金额全部搞定绝对少于1000元。
周转费用:一般来说连找赎顾客的钱在内店里有500元就足够了。
办证费用:工商、卫生、地税、营业照等加起来不用500元。(不是一个月,是办证的,很
多地方他不来找就不用。)
5.经营人数
最少1人这是肯定的,不过1人肯定很累的。两个人足够了。
6.利润情况
这个根据地方物价波动的,一般我们是这样算的:生光鸭3.5元斤,加工后一般是
0.7斤左右,批发价8——8.5元,零售10——12元。基本上都是以次类推的。这个
是按普通品种算的,如果你做出市场上别人没有的价钱就高些了。

上述卤水是用于卤制和烧制肉类的,另外,我还有几种广东著名和我家自创
热销卤菜的做法(本来这些都是极难掌握的,已经我父辈改良,容易上手,做出
来味道跟原来一样,有的品种甚至味道更好。并不需要另买工具和配料。)
连卤水配方一起50元。需要的话请联系。
白切鸡、盐局鸡、豆莳鸭、蒜香鸭
广式叉烧肉(外地朋友可能不知道,周星驰《食神》有介绍。
客家扣肉
客家咸香鸡、鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡肾
以上都是广东著名的菜。

❸ 广州天河区那里有烧腊卤味之类的批发配送

可以到老广记来,老字号品牌,有烧腊基地

❹ 在湖南开广式烧腊店能行吗

主要看味道,味道好还是受欢迎的,不过我们长沙这有我看到的两家,生意不怎么样,毕竟湖南人还是喜欢吃辣的

❺ 福荣祥烧腊加盟官网

摘要 福荣祥烧腊加盟官网,如下https://m.jiamengfei.com/xm/17529

❻ 绿叶广式烧腊店怎么样

小J从发现这家店开始就中毒了似得天天吃= =好奇心重加上本来就爱广点,特意拉纯洁和焦虑跑来试试~来了才发现,这家老板居然就是前一阵火的传承美食的老板= =囧貌似老板也还记得我,一来就热情招呼开了,我说老板你啥时候开到纬二街来啊!看我呼声这么高的。。。他家做的东西很全,有烧卤肉类、肠粉类、广式烧味的米饭快餐、煲仔饭、炖品、炒粉、粥等。挑了烧卤肉类、肠粉、烧味快餐、炒粉、粥各要了一种,因为太好吃居然都被我们吃完了,撑死= =蜜汁叉烧:28米,价格十分可爱有没有。甜度刚好,肥瘦刚好(作为女生我比较喜欢这种肥瘦程度,没有在广州吃的炳胜肥肉那么多)不会很腻,超爱!叉烧烧鹅饭:16米,因为烧卤肉要的叉烧,所以烧味快餐就要了烧鹅,个人更喜欢叉烧,烧鹅皮稍腻,味道总体没有叉烧出挑。值得一提的是,他家的米饭快餐都会浇上烧味的汤汁,伴着米粉好吃哇,我居然把这米饭都吃完了。。。但是真的好吃嘛鸡蛋瘦肉肠:8米,肠粉和李家村那家味道差不多,皮子很软糯,老板一次给的酱汁可能会不够,再让老板添就是了,肠粉不敢放太久,因为吸水性强,所以放久了容易散塌。鲜虾瘦肉粥:10米,绝对不是把米打碎随便熬出来糊弄人的粥,也不是添加了化学剂增稠的粥,能喝出来真材实料,他家粥做的就比较清淡了,不会很重口味,没有加黑胡椒、薄脆这些东东,清清爽爽的那种。干炒牛河:12米,肉片算是扎实,味道混合均匀,炒的火候到位,不会过油,不过干炒牛河这玩意就没有很少油的,少油做不出好吃的来= =总之,他家性价比真的高,老板也是实在人,虽然一直在鼓动老板开一家到纬二街解决我们的吃饭问题,但是貌似都木有合适的门面= =住在附近可以常吃他家,不用自己做饭也能吃到的实惠美味,诶~

❼ 如何开一间烧腊店

烧腊店属于快速出餐的类型,不像炒菜的餐厅需要各种准备,而且出菜速度也慢,对于小型的炒菜餐厅,老板十分依赖师傅,师傅一走,老板就往往无从下手。而烧腊餐厅最大的优势就是对师傅的依赖性较少,特别是小型的烧腊餐厅,老板自己就控制整个烧腊场面。

面对较炒菜餐厅有如此大优势的烧腊餐厅,应该如何经营呢?我觉得需要结合烧腊餐厅自身的特点来展开。烧腊经营一般需要明档,明档就是一个展示烧腊特色的地方。怎样才能显示明档的特色呢?我觉得需要做好如下几个方面:

就谈这么多吧,如果你有更好的建议,欢迎们相互交流。

❽ 广式烧腊店

前期打广告~~

广告:既然是菜市场就在店前摆些鲜花什么的——吸引路人眼球。
活动:同时可以退出买五送一的活动~~ 即:买够五块钱的东西送一块钱的东西
根本:最主要的还是你的货要好,服务好~
卫生:做东西要卫生,店面也要看起来很舒服,干净~
PS:价钱不能太贵!!

反正我是经常买菜的,你要能做到以上几点我是肯定要经常光顾的

~\(≥▽≤)/~啦啦啦

❾ 广卅醉佳烧腊店如何加盟

烧腊可以学习的,学到的技术,是自己的。

❿ 开个烧腊快餐利润如何

开烧腊快餐,其实品种老多了,例如烧鸭,烧鹅,叉烧,烧排骨,烧肉,豉油鸡,卤水等等,就拿烧鸭来说,有冻鸭子也有新鲜鸭子,至于采用哪种鸭子作为光鸭烧制,具体看餐厅的定位,如果做的是低消费,就走冻鸭啰,如果做的是老街坊生意,或者做的是中高档消费,自然就选择新鲜鸭子好点。其实冻鸭和新鲜鸭子的价格相差还是挺大的,一般冻的目前4块左右,新鲜的在5-6块之间,这个价格会时常变动,不固定,看时常走动啰。

其实做烧腊生意的,如果是做市场明档的,一般都是按重量按斤来称,所以精明的店铺老板在烧制的时候,用火会谨慎很多,不会烧得过透,也就是说尽量的让烧熟的鸭子重量大点,一般都会控制在出品率7成左右,利润嘛,就是这样省出来的。而对于开快餐的,有的店铺老板为了烧出的鸭子更香,用火会大很多,例如到香港,你会看到很多做烧鸭的,皮色都很深,除了其皮水浓之外,其实其用火也是一点都不吝啬的,这样烧出来的鸭子出品率在6成左右,也就是说,一个生的光鸭如果是5斤,少出之后在3斤上下。

至于零售价,各地都不一样,例如在宝安,新鲜的鸭子烧熟之后市场零售价在22~25之间,如果是5斤的光鸭,成本在30-35左右,按照7成出品率算,零售在75~85之间。当然了,这是按照良心老板的来算的,如果有短斤少两呢?那就不好说啦。

还有,作为餐厅来算,可能要复杂点,毕竟餐厅的开销组成负责,店租,人工,水电等等,但是一般一个烧鸭能砍12-15份左右,有的人可能只能砍11份,但有的厉害的师傅就能做到15份,这个看你的刀工和技术,这个没什么好争论的。至于快餐的价格,也要看定位,12~18之间都有,看你的店具体定价啰。

当然,不管做什么生意,味道是基础,服务是重点,管理是核心,如果你懂得如何更好的维护客户,如何裂变客户,如果让你的客户口碑一传十,十传百,那你的生意就能走量,日子也能过得美滋滋的,反之,你只懂得做一个好味道的生意,却不懂经营,生意也不会太好过,你说我说得对吗?

如果你有更好的建议,欢迎相互探讨。